Nightshade ընտանիքում, որոնք ներառում են լոլիկ և կարտոֆիլ, հազվագյուտ անսովոր բույս կա, որը կոչվում է ֆիզալիս: Շատերի համար այս մշակույթը անհայտ է և հիշեցնում է որոշ էկզոտիկ մրգերի անուն: Փաստորեն, ֆիզալիզը աճում է վայրի բնության մեջ, և որպես աճեցված բույս: Իր բազմազան տեսակների շարքում կան բազմաթիվ դեկորատիվ նմուշներ և պտղաբեր սորտեր, որոնք բավականին ուտելի են: Physalis- ի պտուղները ունեն օգտակար հատկություններ և անհատական համային հատկություններ:
Ֆիզալիսը հայտնվեց Ռուսաստանի տարածքում 19-րդ դարի սկզբին, և գործարանը Եվրոպա և Ասիա եկավ Հարավային և Կենտրոնական Ամերիկայի այն երկրներից, որոնք համարվում են նրա հայրենիքը: Ի դեպ, տանը ֆիզալիսը չի վայելում համբավը որպես ուտելի և առողջ մրգերով մշակույթ, երկար ժամանակ բոլորը դա համարում էին սովորական մոլախոտ:
Ամենատարածված դիտումները
Դեկորատիվ ֆիզալիզ - բազմամյա տեսք դեկորատիվ դառը համտեսող մրգերով, որոնց տեսքը նման է բալի հատապտուղների կամ բալի լոլիկի: Ծաղկման ժամանակ թփերը կարծես զարդարված են դեղին, նարնջագույն կամ կարմիր ծաղիկների լապտերներով: Այս տեսակը ի վիճակի է երկար տարիներ դառնալ այգու կամ ծաղկի պարտեզի իսկական ձևավորում: Անհրաժեշտ է միայն ժամանակին բույսերը մանրացնել, որպեսզի դրանք չգրավեն պարտեզի հողի ամբողջ ազատ տարածքը:
Բուսական Physalis - Սա տարեկան արագ աճող տեսակներ է, բերում է բուժիչ հատապտուղների առատ բերք `օգտակար տարրերի մեծ պարունակությամբ: Այս անզգուշ բույսերը հեշտությամբ հանդուրժում են չափավոր սառնամանիքները, կարող են տարածվել ինքնազարգացման միջոցով: Պահպանման որակի բարձր մակարդակի հատապտուղները սննդի մեջ կարող են օգտագործվել տարբեր ձևերով: Նրանք հիանալի համտեսում են թթու և աղած տեսքով, ինչպես նաև կծու համեմունքներով և տարատեսակ սոուսներով:
Ելակի ֆիզալիս - Սա տարեկան ջերմաֆիլային բերք է, որը ակտիվ ծաղկման ժամանակ նման է ընդլայնված ելակի թփերի: Նարնջագույն-կարմիր մրգերը խոշոր ելակի տեսքով հիանալի տեսք ունեն փարթամ կանաչ սաղարթի ֆոնի վրա: Երբ ծաղկումն ավարտվում է, բույսերը մնում են շատ փոքր կարմիր հատապտուղներով `քաղցր համով: Դրանք կարելի է խմել թարմ, չոր, սառեցված և խաշած: Մարմարադը, ջեմը կամ ֆիզալիս ջեմը հիանալի և յուրահատուկ համ ունեն և հարմար են երկարատև պահեստավորման համար:
Չգիտակցելով այս բերքի աճման բոլոր գաղտնիքները, այգեպանները երկմտում են այն տնկել իրենց հողամասերում: Բայց, փաստորեն, այդ վախերը ապարդյուն են, քանի որ ֆիզալիզը չի առաջացնում խնդիրներ, դժվար չէ հոգ տանել դրա մասին և դա շատ ժամանակ չի պահանջի: Նվազագույն ջանքերով դուք կարող եք ձեռք բերել առողջ հատապտուղների հարուստ բերք:
Ելակի և բանջարեղենի ֆիզալիսները տնկելու և աճեցնելու պատշաճ նախապատրաստմամբ, ինչպես նաև հիմնական խնամքով, լավ բերքը յուրաքանչյուր սեզոն կուրախացնի այգեպաններին:
Ինչպես աճել ֆիզալիզը
Ֆիզալիսը տարածվում է մի քանի եղանակով ՝ ինքնազսխում, սերմեր, տնկիներ, ռիզոմ: Ամենապարզ և ամենատարածվածը վերարտադրության սերմերի եղանակն է: Լավ որակի տնկող նյութը (սերմերը) հեշտությամբ արմատ է ստանում բաց գետնին կամ օգտագործվում է տնկիների աճեցման համար:
Սերմերի պատրաստում տնկման համար
Նախ անհրաժեշտ է ներծծել սերմերը 250 մլ ջրից և 1 ճաշի գդալ աղից պատրաստված աղի լուծույթով, որպեսզի դրանք մանրացնեք: Անորակ (դատարկ) սերմերը լողանալու են մակերեսին. Դրանք վերարտադրության համար անպիտան են, և դրանք, որոնք ընկղմվել են հատակին, կարող են օգտագործվել:
Թրջվելուց հետո բարձրորակ տնկման նյութը պետք է լվացվի հոսող ջրի տակ (կարող եք օգտագործել մաղել), այնուհետև լավ չորացնել: Սերմանումից մոտ մեկ օր առաջ սերմերը պետք է աղտոտվեն: Որպես ախտահանող միջոց, կարող եք վերցնել ֆունգիցիդային նյութեր, աճի խթանիչներ կամ կալիումի պերմանգանատի լուծույթ: Գնված լուծույթներում սերմերը պետք է լինեն առնվազն 12 ժամ, իսկ կալիումի պերմանգանատում `մոտ 30 րոպե:
Բույսի հետագա զարգացման համար մեծ նշանակություն ունի տնկման ժամանակը: Սածիլները կարելի է սկսել աճել ապրիլի 15-ից հետո. Սա բաց մահճակալներում տնկելուց մոտ 1,5 ամիս առաջ է: Անմիջապես հողամասի բաց հողամասում ֆիզալիսին խորհուրդ է տրվում ցանել աշնանը (մինչև ցրտահարությունը) կամ գարնանը, երբ գիշերը կանցնի ցրտահարության սպառնալիքը:
Ընտրելով տեղ տնկելու և հող պատրաստելու համար
Քանի որ ֆիզալիզի հարազատները ցերեկային ժամեր են (օրինակ ՝ լոլիկ և կարտոֆիլ), տնկելը այն տարածքում, որտեղ աճել են այդ մշակաբույսերը, ցանկալի չէ ՝ վատ գոյատևման և ընդհանուր հիվանդությունների ռիսկի պատճառով: Բայց այնպիսի նախորդները, ինչպիսիք են վարունգը և կաղամբը ֆիզալիսի վրա, բարենպաստ են գործում:
Բույսերի քանակը և պտղի համը կախված են տնկելու ճիշտ վայրից: Այն պետք է լինի բաց արևոտ տարածքում:
Հողը պետք է լինի թեթև, ջրի և օդի լավ թափանցելիությամբ: Դա հնարավոր է, եթե այն բաղկացած է `փտած պարարտություն (կամ հումուս), պարտեզի (կամ տորֆ) հողից` յուրաքանչյուրը 1 հատ, տորֆի հողից `2 մասից, կեղևավորված գետի ավազից` 0,5 մասից: Նման հողի խառնուրդը կարող է պատրաստվել ինքնուրույն:
Սերմեր ցանել բաց մահճակալների վրա
The unpretentious fizalis- ը չի վախենում եղանակային անսարքություններից, կարող է հեշտությամբ ինքնուրույն բուծվել (ինքնաճյուղ) և այն հարմար է տնկելու համար աշնանը և գարնանը: Բայց դեռ կան տնկված որոշ ապացուցված կանոններ, որոնցից կախված է երիտասարդ կադրերի որակը և քանակը.
- Դուք չեք կարող տնկել սերմերը 1,5 սմ-ից ավելի խորությամբ;
- Առաջարկվում է խիտ ցանքս, ինչը կօգնի ապահովել, որ երիտասարդ բույսերը չեն ձգվում.
- Ծաղկե մահճակալների միջեւ անհրաժեշտ է առնվազն 50 սմ հեռավորություն թողնել;
- Բույսերի տեսքի համար բարենպաստ ջերմաստիճան `15-ից 17 աստիճանի ջերմություն;
- Գիշերային և օրվա ընթացքում ջերմաստիճանի կտրուկ փոփոխությունների դեպքում խորհուրդ է տրվում օգտագործել բույսերի ապաստարան (գիշերը);
- Սերմնացանի ընթացքում սերմերը կարող են խառնել ավազի կամ բողկի սերմերի հետ, դա կնպաստի միասնական տնկիների տեսքին;
- Սերմեր տնկելու համար բարենպաստ հողի ջերմաստիճանը 5-ից 7 աստիճան ջերմություն է (մինչև 10 սմ խորության վրա):
Երբ fizalis- ով խառնվում են, բողկի սերմերը չեն խառնվի միմյանց, քանի որ բողկը հավաքվում է շատ ավելի շուտ, քան աճում է ֆիզալիզը: Շատ կարևոր է երկու անգամ բույսերի ժամանակին նոսրացումը: Առաջին պրոցեդուրայից հետո երիտասարդ մշակույթների միջև պետք է մնա մոտ երեսուն սանտիմետր հեռավորություն, իսկ երկրորդից հետո ՝ արդեն երկու անգամ ավելին:
Փորձառու այգեպանների բոլոր այս առաջարկությունները կատարելիս, նույնիսկ առանց տնկիների, երիտասարդ կադրերը առողջ և ուժեղ կլինեն:
Ֆիզալիզը տարածելու սածիլ եղանակը
Բարձրորակ սածիլներ աճեցնելու համար կպահանջվի ծաղիկների առանձին տարաներ և գերազանց սերմացու նյութ: Սերմերը տնկելու օպտիմալ ժամանակը ապրիլն է, սածիլները բաց հողում տնկելու համար `մայիսի 15-ից մայիսի 30-ը:
Ընտրված տարածքում հողի պատրաստումը բաղկացած է մաքրել այն մոլախոտերից և թուլացնել: Սածիլների արագ արմատավորումը և լիարժեք զարգացումը հետագա զարգացման համար անհրաժեշտ է պահպանել տնկման կանոնները.
- Նախքան բաքից սածիլները հեռացնելը, խորհուրդ է տրվում խոնավացնել հողը, որպեսզի չվնասեն երիտասարդ բույսերը;
- Physalis- ի «դեկորատիվ» և «բանջարեղեն» հարկավոր է տնկել ոչ ավելի, քան 5 օրինակ ՝ 1 քմ-ով, իսկ «Ելակը» `մինչև 10 հատ;
- Սածիլների ձգումը կանխելու համար անհրաժեշտ է սալաթով կամ բողկով ֆիզալիսների միջև տարածքներ ցանել;
- Խորհուրդ է տրվում երեկոյան տնկել սածիլներ, երբ արևային ակտիվությունը նվազում է, դա կնպաստի հարմարվողականության շրջանի արագ արմատավորմանը և կրճատմանը.
- Փոխպատվաստումից անմիջապես հետո ոռոգելն անցանկալի է, այդպիսի խոնավությունը կարող է հանգեցնել հողի մակերևույթի վրա ընդերքի հայտնվելուն և կխանգարի օդի բնականոն ներթափանցմանը հողում:
Ելնելով բազմամյա ֆիզիկական անձանց սածիլները տնկելու բոլոր առաջարկություններից ՝ հաջորդ սեզոններին որակյալ բերք ստանալու համար հատուկ ջանքեր չեն պահանջվի: Հիմնական խնամքը կլինի հողը ոռոգելը և անհրաժեշտ պարարտանյութեր պատրաստելը:
Արտաքին ֆիզալիզի խնամք
Կարևոր է ժամանակին ազատել հիվանդության առաջին նշաններ ունեցող բույսերի ծաղկե մահճակալներից: Հետագա վարակը կանխելու համար բոլոր հիվանդ դեպքերը խորհուրդ են տրվում անմիջապես այրել:
Հեղուկի վերին սալիկապատումը պետք է կիրառվի ակտիվ ծաղկման ժամանակահատվածում (1 անգամ) և մրգերի ձևավորման ընթացքում (2 անգամ 15-20 օրվա ընդմիջումով): Յուրաքանչյուր բերք կպահանջի մոտավորապես 500 մլ հանքային պարարտանյութեր:
Ոռոգումը իրականացվում է շաբաթական 1-2 անգամ ամբողջ ամառային սեզոնի ընթացքում, իսկ ամենաթեժ և չոր ժամանակահատվածում `մինչև 4 անգամ: Սեպտեմբերից ի վեր ոռոգման քանակը կրճատվել է շաբաթական 1 անգամ: Չի կարելի թույլ տալ խոնավության ավելցուկ:
Բերքահավաք
Physalis- ը ծաղկում է ամբողջ ամռանը, իսկ պտուղները հասունանում են հուլիսից մինչև առաջին սառնամանիքները: Երբ նարնջագույն ֆիզալիզի ծաղկաթերթերը կորցնում են իրենց գույնը և չորանում, դա ցույց է տալիս, որ եկել է ժամանակը հավաքելու պտուղները: Այս ժամանակահատվածում մահճակալների վրա հայտնվում է հաճելի հոտ, որը տարածվում է հասունացած հատապտուղներից: Երկար պահեստավորման համար հարմար են ոչ միայն հատիկից հատապտուղները, այլեւ գետնին ընկած «ուլունքները»: Բայց ցրտերը բացասաբար են ազդում մրգերի պահպանման որակի վրա, ուստի անհրաժեշտ է հավաքել նախքան դրանց հայտնվելը: Սառնամանիքի գալուստով, անպտուղ հատապտուղները պետք է կտրվեն բուշի հետ միասին և մնան կասեցման մեջ չոր սենյակում `վերջնական հասունանալու համար:
