Գյուղերի և ամառանոցների ժամանակակից բնակչության տնտեսության մեջ եղած ձագերը թռչնաբուծության ամենատարածված տեսակն են: Միևնույն ժամանակ, հավի ձվերը գերակշռում են թռչնաբուծական տներում և ազատ արածեցմամբ, ձվաբջջի վրա հիմնված ցեղատեսակները պատրաստակամորեն յոթ թարմ ձու են մատակարարում ընտանիքին, իսկ երիտասարդ կենդանիները կարող են կերակրել միսով:
Սկսած թռչնաբուծական ֆերմերները միշտ բախվում են այն ընտրությանը, թե որ հավերն են ֆերմայում աշխատելու: Ըստ վիճակագրության, առավել հաճախ նախապատվությունը ձվի և միս-ձվի ցեղատեսակների կողմն է: Նման թռչունները տարբերվում են.
- unpretentiousness;
- ինֆեկցիաների նկատմամբ ավելի մեծ դիմադրություն, քան բրոկերները;
- ազատ տիրույթին հարմարվողականություն;
- անկախություն տեղում կերակրման հարցում.
- բարձր և կայուն ձվի արտադրություն:
Չնայած այս հավի մսի արտադրողականությունը չի կարելի անվանել անվայել, 2,5-3 կգ կենդանի քաշ ունեցող թռչնամիսը բավականին հարմար է ներքին սպառման համար: Բացի այդ, թեթև կամ միջին կմախք ունեցող թռչուններն արդեն պատրաստ են ծխել 126-130 օրվա հասակում, և որոշ ժամանակ անց նրանք կարող են բեղմնավորված ձվեր բերել և նստել բույնի վրա: Ինչպիսին էլ լինի ցեղատեսակը, տարվա առնվազն 250 ձու ստացվում է տարվա ձվի երեսարկման հավերից: Նման կատարումը երբեք հնարավոր չէ հասնել ավելի մեծ, աճելով մինչև 5 կգ կենդանի քաշի, բայց ձվերի կեսին տալով միս հավերին:
Ինչպե՞ս գտնել տան համար հավի երեսարկման լավագույն ցեղատեսակները: Զարմանալի չէ, որ տնամերձ հողամասերում հավի կոտլետների տերերը ցանկանում են որքան հնարավոր է շուտ տեսնել իրենց աշխատանքի արդյունքները, և չսպասել աշնանը:
Փոխզիջման հասնելու համար բուծողները բուծում են հավի միս-ձու ցեղատեսակներ, որոնք ձվի արտադրության մեջ փոքր-ինչ զիջում են միայն ձվին: Բայց միևնույն ժամանակ նրանք կարող են կշռել մեկ ու կես անգամ թեթև «պրոֆեսիոնալ» շերտեր: Միս-ձվի հավերը հանգիստ են, քրտնաջան, նրանք լավ հավեր են և աճեցվում են առանց քաշքշուկ հավի կուլտուրաներում և արոտավայրերում: Այնուամենայնիվ, միայն թռչնաբուծությունը կարող է ընտրել, թե որ հավերը ավելի լավն են, և որ երիտասարդ ցեղատեսակը ձեռք բերի: Դա անելու համար օգտակար է ուսումնասիրել հավերի տարբեր ցեղատեսակների բնութագրերը և համեմատել դրանք միմյանց հետ:
Հավեր Leggorn White
Բացառապես ձվի ուղղության երեսարկման ցեղատեսակների շարքում ամենահայտնի և տարածվածը «Սպիտակ Լեգորն» է: Տասնամյակներ շարունակ շարժվող, ակտիվորեն ուտում և վաղ աճող հավերը ծանոթ էին ամբողջ աշխարհի թռչնաբուծարաններին, քանի որ ձվերի վաղ արտադրության չեմպիոններն են: Մինչև 62 գրամ թռչուն քաշով առաջին սպիտակ ձվերը բերում են 4-5 ամսվա ընթացքում: Միևնույն ժամանակ, ցեղի լավագույն ներկայացուցիչների մեջ ձվերի քանակը հասնում է 250 հատի: Մեծահասակների թռչնի քաշը, համեմատվելով մսային սորտերի հետ, շատ փոքր է ՝ ընդամենը 1,5-2,5 կգ: Բայց երիտասարդ կենդանիների պատշաճ կերակրմամբ դուք կարող եք ստանալ գերազանց որակի միս:
Փոքր ֆերմերային տնտեսությունների համար գաճաճ Leggors- ը իդեալական է, ինչպես նաև ձվի մասնագիտությամբ: Այս հավերի քաշը չի գերազանցում 1,7 կգը, նույն ձվի արտադրությամբ, ինչպես խոշոր թռչնաբուծականներում:
Հոլանդական երեսարկման հավեր Highsex Brown և Highsex White
Այսօր հավերի այս ցեղատեսակը դարձել է ձվի և մսի-ձվի արտադրության շատ բարձրորակ սորտերի սկզբնակետը: Օրինակ է խաչը Highsex շագանակագույն և սպիտակ: Բարձր արտադրողականությամբ հոլանդական հավերը չեն կարող մրցակցել մեծ քաշով թռչնամսի հետ, բայց չորս ամսից ի վեր նրանք ակտիվորեն թռչում են ՝ բերելով մեծ 65 գրամ ձու: Մեկ տարի շարունակ հավերը տալիս են արտադրության ռեկորդային ծավալ `300 ձու: 2-3 տարվա ընթացքում արտադրողականությունը չի ընկնում:
Կոտրված շագանակագույն շերտեր
Գերմանացի բուծողների կողմից Plymouthrock և Rhode Island ցեղատեսակների ներկայացուցիչների հիման վրա գերմանացի բուծողների կողմից ձեռք բերված խաչաձև Լոման Բրաունը պատկանում է ձվի բազմազանությանը: Loman Brown- ը անվանման տակ դնելը շագանակագույն գույնի է և ունի հանգիստ, հարմարավետ բնույթ մասնավոր գյուղացիական տնտեսություն պահելու համար: Այս թռչունները ամաչկոտ, քրտնաջան և բարձր արտադրողական չեն:
Այս առավելություններից բացի, չի կարելի անվանել հավի այս ցեղատեսակը պահելու ծախսարդյունավետությունը: Նրանք սպառում են բավարար սնունդ, բայց 5,5 ամսից նրանք պատրաստ են շտապել: Միջին հաշվով, մի ձու կշռում է 62-64 գրամ, ունի ուժեղ բաց շագանակագույն կեղև, որը բնորոշ է այս կարմիր երեսպատման հավերին: Տարեկան իգական սեռից կարելի է ստանալ մինչև 320 ձու, ինչը նույնպես դրականորեն է ազդում երեսարկման հավերի ընտրության վրա:
Ռոդ-Այլենդի Հավ
Կոտրված շագանակագույն նախնիները. Ռոդ-Այլենդի հավերը դաստիարակվել են ԱՄՆ-ում `մի քանի հաջող տոհմային գծեր միավորելով` միս և ձու ուժեղ թռչուն արտադրելու համար: Սև և կանաչ գեղեցիկ պոչերով այս կարմիր երեսպատողներն ու հոծ պոչերը ՝ ուժեղ ոտքերով, փոքր թևերով և դեղին բեկերով, գրավում են տան տերերի ուշադրությունը ոչ միայն գեղեցիկ ձվով, այլև մսի դիակների ծանրությամբ:
Մեծահասակների աքաղաղի մարմնի քաշը հասնում է 3,8 կգ-ի, իսկ հավերը մեկ կիլոգրամի դիմաց ավելի թեթև են: Թռչունը սկսում է սավառնել յոթ ամսվա ընթացքում, և մեկ տարվա ընթացքում կարող է բերել մինչև երկու հարյուր ձու:
Ռուսական սպիտակ սպիտակեղենի հավերը
Թռչնաբուծական ֆերմերներից շատերի համար թռչնի ծագումը դառնում է որոշիչ գործոն, որն ազդում է հավի երեսարկման ընտրության վրա: Այս մոտեցումը իմաստ ունի, քանի որ տեղական ցեղատեսակները միշտ ավելի լավ են հարմարեցված կենսապայմաններին, ծանոթ են օգտագործվող սննդի և կլիմայի հետ: Անցյալ դարի կեսին դաստիարակված Russkaya Belya ցեղատեսակը սպիտակ լեգորնի և տեղական թռչունների սերունդն է, որն ընտրության գործընթացում դարձել է ավելի մեծ և ավելի արդյունավետ:
Հինգ ամսական հասակում այս ցեղատեսակի հավերը տալիս են առաջին սպիտակ ձվերը, որոնք կշռում են մինչև 58 գրամ: Տարեկան մեկ անհատից կարելի է ձեռք բերել ավելի քան 200 ձու:
Ավելին, ձվի արտադրության արագությունը չի ընկնում նույնիսկ անբարենպաստ պայմաններում, օրինակ ՝ ջերմության երկար ժամանակահատվածներում կամ անբավարար սննդով:
Lerեղատեսակ հավեր Ադլերի արծաթից
Ադլերի արծաթե հավերը գեղեցիկ ուժեղ տնային բուծման թռչուններ են, որոնք ստացվել են Կրասնոդարի երկրամասում: Միս և ձու հավերը համատեղում են բուծողների կողմից ընտրված շատ հայտնի ցեղատեսակների առանձնահատկությունները ՝ որպես անսովոր գույնի թռչնի նախնիներ:
Այս ցեղատեսակի թռչունների համար բնութագրվում է ուժեղ կմախք, ինչը ցույց է տալիս լավ քաշի բարձրացում, ճկուն բնույթ և նախանձելի դիմացկունություն: Երեսարկման հավի արծաթե հավերը չեն թողնի իրենց տերերին առանց ձվերի, իսկ երիտասարդ ճարպոտ երիտասարդները կտրամադրեն գերազանց սննդային միս:
Կոտլյարևսկայա հավի ցեղատեսակը
Կովկասյան ծագման ձվերի և մսի համար նախատեսված ևս մեկ ցեղատեսակը Կոտլյարսկայա ցեղատեսակի հավերն են: Մեկ տարի շարունակ, հավերը կարողանում են տալ մինչև 240 ձու, և լավ խնամքով և կերակրմամբ, ձվի արտադրությունը չի ընկնում մի քանի տարի: Մինչև 63 գրամ քաշով ձվի կեղևները ունեն գրավիչ յուղալի շագանակագույն երանգ: Ձագերը վաղ հասուն են, բավականին մեծ: Դրանք ոչ միայն նախանձախնդիր հավեր են, այլև լավ հավեր, ինչը նույնպես ազդում է տան համար հավի երեսարկման լավագույն ցեղատեսակի ընտրության վրա:
Orskեղի հավի ցեղատեսակ Zagorsk սաղմոն
Մոսկվայի մերձակայքում բուծման վարպետները ստացան հավերի մի տեսակ, որը հետաքրքիր էր բակերների սեփականատերերի համար: Սրանք Զագորսկի սաղմոնի հավեր են, որոնք կոչվում են լավ համի մսի թեթև և գեղեցիկ երանգների շնորհիվ: Այս տեսակի աքաղաղի քաշը հասնում է 3,6 կգ-ի, իսկ հավերը կարող են կշռել մինչև 2.7 կգ:
Թռչնաբուծության սկսնակները կարող են ներգրավվել այն փաստով, որ այստեղ տղամարդիկ և կանայք արդեն տարբերվում են ցերեկային միմյանցից: Եվ մեծանալու ժամանակ, երբ գույնը լիովին ձևավորվի, աքաղաղներն ու հավերը, անշուշտ, չեն շփոթի:
Տարեկան բավականին մեծ քանակությամբ հավեր են տալիս սեփականատիրոջը մինչև 260 ձու քաշով մոտ 60 գրամ:
Breեղատեսակ հավեր Pushkinskaya գծավոր եւ խառատ
Օրացուցային տարվա ընթացքում Պուշկինի գծավոր երեսպատման հավը ունակ է տալ մինչև 270 ձու, իսկ իգական կշիռը ՝ մոտ 2 կգ, իսկ աքաղաղներն աճում են մինչև 2,5 կգ: Նման հետաքրքիր արտադրական հատկանիշներով չի կարելի չնկատել թռչնի արտաքին տվյալները: Աքաղաղներն ու հավերը շատ գրավիչ են: Սալորի սպիտակ ֆոնի վրա սև և շագանակագույն բծերը հստակ տեսանելի են տարբեր ինտենսիվություններով: Ոտքերը թեթև են, բեկը ՝ խստորեն թեքված, բշտիկներն ու մորուքները ՝ վառ կարմիր:
Համալիրի համար երեսարկման հավեր այս ցեղատեսակը լավն է, քանի որ չգիտի ինչպես թռչել և չի պահանջում լուրջ ցանկապատերի տեղադրում:
Վաղ տարիքից հավերը առանձնանում են իրենց դիմացկունությամբ, նրանք հեշտությամբ ընտելանում են ապրուստի պահպանմանը, նրանք իրենք պատրաստակամորեն և հաջողությամբ փնտրում են սնունդ: Բացի այդ, թռչնաբուծական միսը հիանալի տեսք և համ ունի:
Կուչինսկու ցեղատեսակի տարեդարձի հավերը
Մեկում ձվի և մսի ցեղատեսակների լավագույն որակներն են Կուչինսկու հոբելյան ցեղատեսակի հավերը: Կալանավորման պայմանների նկատմամբ անտարբեր, բավականին վաղ հասունացող և շատ գեղեցիկ թռչունները պատրաստ են սեփականատիրոջը տարեկան 180 ձու տալ: Միևնույն ժամանակ, չպետք է մոռանալ մսի արտադրության մասին: Աքաղաղի զանգվածը հասնում է 3,7 կգ-ի, հավերը մեկ կիլոգրամի դիմաց ավելի թեթև են, քան տղամարդիկ:
Հյուսների ցեղատեսակի դոմինանտ
Հին, հաստատված ցեղատեսակները մեծապես չեն նվազում ժողովրդականությունը խոշոր տնտեսություններում և մասնավոր բակերում, որտեղ պահվում են ընդամենը մի քանի թռչուններ: Բայց կյանքը շարունակվում է, այնպես որ բուծողները անխոնջորեն առաջարկում են ավելի ու ավելի շատ նոր խաչեր և ցեղատեսակներ:
Այս նորամուծություններից մեկը դոմինանտ ցեղատեսակի հավերն են: Դրանք բարձր արտադրողականությամբ ձվի և միս-ձվի խաչեր են, որոնք ստացվել են հավի աշխարհի լավագույն ներկայացուցիչներից:
Արյան հմուտ համադրման շնորհիվ բուծողները հաջողվում են առողջ ուժեղ նախիր ձեռք բերել իրենց նախնիների գերակշռող հատկություններով, այսինքն `ձվի բարձր արտադրությամբ և մսի գերազանց արտադրողականությամբ: Միևնույն ժամանակ, երեսարկման հավերը քմահաճ չեն, ճկուն և հեշտությամբ հարմարվում են կալանքի տարբեր պայմաններին:
