Կուպիր - կենսաբանորեն ակտիվ նյութերի գանձ

Այս տարեկան գործարանը հողի վրա սառը դիմացկուն է և շատ պահանջկոտ չէ: Երբ շատ բույսեր ձմռանը այլևս պիտանի չեն սննդի համար, և բամպակը գոնե ինչ-որ բան արժի, կարող է գոհացնել նրան, ով իր վիտամիններով լցրել է այն: Այն կարող է օգտագործվել որպես ուտեստների ձևավորում, կամ կարելի է ապուրի մեջ դնել: Եթե ​​դա հավ է, ապա այն նույնիսկ ավելի համեղ կլինի: Մի բաժակի երիտասարդ և թարմ տերևները, որոնք նաև կոչվում են «Չերվիլ», ցրվում են մանր կտրատած ձվով, իսկ ճրագները վատը չեն սենդվիչներին պանիրով, երշիկեղենով, խոզապուխտով, ձկներով կապելը: Պատռված երիտասարդ կանաչիները կարելի է պահել սառնարանում, վերին պալատում `այնպիսի ջերմաստիճանով, որը երկարացնում է մրգերի և բանջարեղենի կյանքը և օգտակարությունը: Fiveանկալի է պահպանել մինչև հինգ օր պահեստային ժամկետ, և այն կարող եք օգտագործել նաև պարզ ջրի մեջ առանց սառնարան: Հիմնական օգտակար նյութը, որը կազմում է բույսի կազմի կեսից ավելին, ասկորբինաթթու է, այնուհետև կարոտինը, հետքի տարրերը և մարմնի կողմից հեշտությամբ ներծծվող այլ նյութեր: Heatերմամշակման ընթացքում գործարանը կարող է կորցնել իր օգտակար հատկությունները և դրա բնածին բույրը: Այն կարելի է ցանել ամռանը, առնվազն չորս անգամ, իսկ 45 օրվա ընթացքում արդեն կարող եք բերք ստանալ, կամ նույնիսկ ավելի վաղ, հենց որ աճի համար բարենպաստ միջավայր ստեղծվի: Ձմռանը այն կարող է ձյան տակ մնալ, իսկ գարնան սկզբին կարող եք սեղանին հավաքել ամենավաղ ամրացված կանաչիները, առանց ջերմոցային լարում: Այս բույսը մի փոքր աճեցվում և աճեցվում է: