Որտե՞ղ է աճում սև ծերերի բույսը Ռուսաստանում

Գրեթե բոլոր բույսերը օգտագործվում են ժողովրդական բաղադրատոմսերում `մրգերից եւ սերմերից մինչեւ արմատները եւ տերեւները: Դրանք օգտագործվում են դեղագործության, ավանդական բժշկության, խոհարարության, որպես դեկորատիվ զարդի և այլ ոլորտներում: Նման բազմակողմանի օգտագործման վառ օրինակ է սևամորթը:

Սև ծերունի. Ընդհանուր փաստեր

Black elderberry- ը նույն սեռի թուփ է, որը պատկանում է Ադոքսովների ընտանիքին: Նրան բարձրությունը կարող է հասնել 2-6 մ, որոշ նմուշներ հասնում են 10. Տերևները մեծ են, հասնում են 30 սմ և բաղկացած են 3-7 տերևներից: Ծաղիկները փոքր են ՝ մինչև 8 մմ, ունեն դեղնավուն գույն, անհատական ​​նմուշները ՝ սպիտակ: Դրանք հավաքվում են 10-25 սմ տրամագծով ծաղկաբուծություններում: Elderberry- ն ծաղկում է գարնան վերջին և ամռան սկզբին: Պտուղները սև-մանուշակագույն գույն ունեն, միսը ՝ կարմիր, հատապտուղները ՝ փոքր, ունեն 2-4 հատ: Մրգերը հասունանում են ամռան վերջին և աշնան սկզբին: Այն ունի տհաճ հոտ, որն օգնում է փախչել կենդանիներից:

Սև ծերերի գրեթե բոլոր մասերում պարունակում է օգտակար նյութերորոնք օգտագործվում են բժշկության և ժողովրդական բաղադրատոմսերի մեջ.

1. Արմատները պարունակում են tannins և saponins;
2. Կեղևում `եթերայուղ, տանիններ և պեկտիններ, օրգանական թթուներ և շաքար;
3. Տերևները պարունակում են ասկորբինաթթու, կարոտին, խեժ, եթերայուղ (փոքր քանակությամբ);
4. Ծաղիկները հարուստ են օրգանական թթուներով, գլյուկոզայով, տանիններով, հանքային աղերով և խեժերով, կա նաև մի փոքր եթերայուղ:
5. Սերմերը ունեն ճարպային յուղ;
6. Մրգերում `թթուներ և ամինաթթուներ, շաքարներ, կարոտին, տենիններ:

100 գրամ ծերերի մրգերի համար յուրաքանչյուրը 73 կալորիա է, 11,5 գրամ ածխաջրեր և 0,5 գրամ սպիտակուց:

Elderberry բաշխումը և տարածումը

Որտե՞ղ է աճում սև մեծերը: Դուք կարող եք հանդիպել նրան հիմնականում մերձարևադարձային և կլիմայական կլիմայական պայմաններում. Դուք կարող եք հանդիպել թփերի հետ.

1. Եվրոպայում, Միջին Կովկասի լեռներում, ԱՊՀ երկրներում;
2. Հյուսիսային Աֆրիկայում (Թունիս և Ալժիր);
3. Ասիայի բարեխիղճ երկրներում (Իրան և Թուրքիա);
4. Նոր Զելանդիայում, Ազորեսում և Մադեյրայում:

Ռուսաստանում սև ծերերը աճում են եվրոպական մասի հարավում, ինչպես նաև Սիբիրի որոշ հարավային շրջաններում: Այն չի աճում միայն Կենտրոնական և Հարավային Աֆրիկայում, ինչպես նաև Հարավային Ամերիկայում: Գործարանը ընտրում է անտառները, եզրերը, մարգագետինները, թափուր տարածքները, ճանապարհները, գերեզմանատները և աղբավայրերը: Հեշտությամբ կարելի է գտնել եղինջի և կարապի կտորներ:

Այգու ծերերի մշակումը

Շատերը բույսը աճեցնում են այգիներում և պարտեզում: Դեկորատիվ նպատակներով սովորաբար օգտագործվում են հատուկ սորտեր, օրինակ ՝ «Եվա» («Սև ժանյակ») սև-վարդագույն տերևներով և վարդագույն ծաղիկներով:

Որպեսզի թփերը լավ արմատ ստանան, խորհուրդ է տրվում դրանք առատորեն տնկել արևոտ կողմում և ջրով: Անհրաժեշտության դեպքում, իսկ ամռանը ուժեղ աճի համար կարող եք ավելացնել պարարտանյութեր, վաղ գարնանը խորհուրդ է տրվում իրականացնել լրացուցիչ սննդամթերքներ: Երիտասարդ թփերը տնկելիս խորհուրդ է տրվում օգտագործել տորուսի, ավազի մի մասի և հումուսի և տորֆի երկու մասի խառնուրդ:

Elderberry- ն տարածում է մի քանի ձևով.

1. Սերմեր. Դրանք տնկվում են աշնանը, մինչև գարուն, հայտնվում են ծիլեր, որոնք մեկ տարի անց փոխպատվաստվում են մշտական ​​տեղ:
2. Հատումներ. Ամռանը բուշից կտրեք կանաչ ցողունը, վերամշակեք կտրվածքը և արմատավորեք այն:
3. Մարտահրավեր. Սա առավել ժամանակատար և արդյունավետ լուծում է: Կանաչ կադրերը թեքվում են գետնին և փորված են գորշերի մեջ ՝ ընկնելով երկրի քունը: Մեկ տարի անց կադրերը կարող են ուշադիր առանձնացվել հիմնական թուփից և փոխպատվաստել:

Elderberry հավաքում և պահեստավորում

հիմնականում ավանդական բժշկության մեջ կիրառեք ծաղիկներ և մրգեր.

1. Առանց վնասված մասերի ուժեղ ծաղիկներ հավաքվում են մայիս-հունիս ամիսներին, երբ դրանք լիովին ծաղկում են: Այնուհետև այն չորանում է մուգ, բայց լավ օդափոխվող տեղում `պատշգամբների, ձեղնահարկերի վրա, փնջերի տակ: Կարող եք նաև օգտագործել չորանոցներ `ջերմաստիճանը դնելով 35 աստիճանի: Մի քանի օր անց, երբ ծաղիկները ամբողջովին չորանում են, նրանք բաժանվում են ոտնակներից և քսում են մեծ մաղի միջով: Դրանք կարող են պահվել մինչև 2 տարի:
2. Պտուղները հավաքվում են օգոստոսի վերջին և սեպտեմբերի սկզբին: Դրանք չորանում են չորանոցներում կամ վառարաններում 60 աստիճանի ջերմաստիճանում, եթե փողոցում արևոտ է, փողոցում կարելի է հատապտուղները կազմակերպել մեկ շարքով: Հետո նրանք նույնպես առանձնացված են ցողուններից: Հատապտուղների պահպանման ժամկետը փոքր է `ընդամենը կես տարի:
3. Եթե ​​պտուղները անհրաժեշտ են ջեմի և ջեմի համար, ապա հարկավոր չէ հատապտուղները չորացնել: Դրանք հավաքվում են վերամշակվելուց առաջ և 2 օրից ավելի չեն պահում, հակառակ դեպքում պտուղները կսկսեն չորանալ և փտել:
4. Բույսի արմատները հավաքվում են ուշ աշնանը, չորանալուց հետո դրանք հող են լցնում փոշու մեջ: Դուք կարող եք նաև օգտագործել կեղևը երկամյա թփերից: Այն կլեպվում է վաղ գարնանը, մինչև ծերուկը սկսում է արթնանալ, առանձնացված է փայտից և չորանում 65-70 աստիճանի ջերմաստիճանում: Երկու մասերն էլ պահվում են մինչև 3 տարի:

Դուք պետք է պահեք Olderberry չոր և մութ տեղում, օդի մշտական ​​հոսքով: Billets- ը ծայրահեղ քմահաճ է, հեշտությամբ բորբոսվում է խոնավության և խոնավության առկայության դեպքում: Դրանք պետք է անընդհատ ստուգվեն և մաքրվեն վնասվածքից:

Օգտակար հատկություններ

Կա մի լեգենդ, որը բավականին համառոտ նկարագրում է ծերուկի բուժիչ հատկությունները: Մի անգամ, դարեր առաջ, իշխանը կորել էր որսի մեջ և բախվել մի խրճիթին, որի մուտքի մոտ, որի ծերունին նստել և լաց է լինում: Իշխանի հարցին, թե ինչն է տխրության պատճառը, ծերուկը բողոքել է, որ հայրը ծեծի է ենթարկել իրեն, քանի որ նա աննկատ կերպով տեղափոխել է պապիկին նստարանից վառարան և իջել այն:

Մտնելով խրճիթը ՝ իշխանը տեսավ երկու նույնիսկ տարեց տղամարդկանց, որոնք, այնուամենայնիվ, գտնվում էին կատարյալ առողջության մեջ: Նրանք ասացին, որ իրենց երկարակեցության գաղտնիքը ծերերի հատապտուղների մեջ է, որոնց թփը աճում է նրանց բակի մոտ:

Elderberry- ն օգտագործվում է մի շարք հիվանդությունների բուժման համար.

1. Նորմալացնել նյութափոխանակության պրոցեսները և մարսողական համակարգի խախտումները, որպես մարսողական և փորկապություն;
2. Գրիպի հիվանդություններով, վիրուսային ինֆեկցիաներով, միգրենով, տենդով, որպես դիաֆորիկ և արտանետող, մի շարք հիվանդությունների ուժեղ հազով;
3. Այն կարող է օգտագործվել կանանց վերարտադրողական համակարգի հիվանդությունների համար.
4. Այն օգտագործվում է մաշկի ցան, պոստուլներ, կոնյուկտիվիտ;
5. Առաջարկվում է որպես ցավազրկող և հանգստացնող ՝ իմունիտետը ամրապնդելու և ուժեղացնելու համար;
6. Elderberry սերմերի յուղը օգնում է գեղձին, արմատից ինֆուզիոն մաքրում է երիկամները, կեղևի լուծարումը կօգնի հաղթահարել միզապարկը:

Բացի այդ, գործարանը օգտագործվում է հետևյալի համար.

1. Գունավորում մուգ տոննա մետաքսի և բամբակի;
2. Որպես կոսմետիկայի ակտիվ հավելանյութ;
3. Մասնաճյուղերն ու կեղևը հիանալի կերպով քշում են եղջյուրներն ու վնասատուները, փոքր կրծողները;
4. Jamեմ, ջեմ, օշարակ, կոմպոտ, գինի պատրաստելիս այն հաճախ ավելացվում է թեյի և խմորեղենի մեջ, որպես բնական ներկ: Հյութը կարելի է ճզմել հատապտուղներից, բայց այն պետք է ուշադիր օգտագործվի `ոչ ավելի, քան 200 մլ մեկ օրում և հավասար համամասնությամբ խառնեք մեղրով: Խմեք այն ուտելուց կես ժամ առաջ:

Որոշ բաղադրատոմսեր

Օգտագործեք elderberry- ը infusions- ի և decoctions- ի տեսքով.

1. Փորկապության համար. Մեկ ճաշի գդալ հատապտուղները լցվում են մի բաժակ սառը ջրի մեջ և թողնում 2 ժամ, այնուհետև ֆիլտրացվում և վերցվում օրը մեկ անգամ:
2. Սառնամանիքի և գրիպի բուժման գործընթացում. 1-2 ճաշի գդալ ծաղիկներ լցվում են մի բաժակ եռացող ջրով, պնդում են 20 րոպե, զտվում և մաքրվում զով տեղում: Անհրաժեշտ է ¼ բաժակ վերցնել կերակուրից 15-20 րոպե առաջ: Այս ինֆուզիոնով կարող եք նաև գարշել:
3. Edema- ի համար. 3 ճաշի գդալ ծերուկի արմատը լցվում է մեկ լիտր եռացող ջրով, բերվում է եռալով և եփվում է, մինչև ջուրը կիսով չափ մնա: Ուտելուց առաջ վերցրեք 100-150 գրամ ինֆուզիոն:
4. Երիկամների այտուցվածությամբ կամ բորբոքումով. Ծերուկի կեղևի մի ճաշի գդալ լցվում է կես լիտր եռացող ջրով և գիշերում թողնում թերմոսում (մոտ 5-6 ժամ): Օգտագործեք 100 մլ 5 անգամ օրական հավասար ընդմիջումով:
5. Շաքարային դիաբետով. Մեկ ճաշի գդալ ծերուկի արմատը լցվում է մի բաժակ եռացող ջրով, կես ժամ եփվում ցածր ջերմության վրա, այնուհետև սառչում և ֆիլտրացվում: Լրացրեք ջուրը մի բաժակ և խմեք կերակուրից առաջ:
6. Ստոմատիտի և լարինգիտի համար. 5 ճաշի գդալ ծաղիկներ լցվում են մեկ լիտր եռացրած ջրով և եփվում 5 րոպե, այնուհետև թողնում են պնդել 45 րոպե: Զտեք և օգտագործեք ձեր բերանը լվանալու համար:

Նաև ծերունի կարող է օգտագործվել արտաքինից.

1. Ռևմատիզմի, գեղձի և ականջի ցավի համար. Երիցուկը և ծերուկի ծաղիկները հավասար քանակությամբ խառնվում են, կապվում են շղարշի տոպրակի մեջ, բշտիկավորվում են եռացող ջրով և կիրառվում են ցավոտ տեղում:
2. Բորբոքման, անձեռոցիկի չորացման և այրվածքների համար. Երիտասարդ տերևները 5 րոպե եփվում են կաթի մեջ, այնուհետև կիրառվում մաշկի վրա:

Հակացուցումները և կողմնակի բարդությունները

Պետք է հիշել, որ ծերերի բույսը թունավոր է: Թուլ թույնը հայտնաբերվում է ամբողջ թփի մեջ, բացառությամբ հատապտուղների և ծաղիկների պտղի, բայց այն դեռ առկա է սերմերի մեջ: Հատապտուղներ օգտագործելիս դրանք անհրաժեշտ են պղպեղից:

Elderberry- ի բուժումը կարող է իրականացվել միայն բժշկի հետ խորհրդակցելուց հետո և նրա առաջարկություններին խստորեն համապատասխան: Գործարանը հակացուցված է.

1. Ալերգիաներով և անհատական ​​անհանդուրժողականությամբ;
2. Հղիության ընթացքում և լակտացիայի ընթացքում;
3. Շաքարախտով insipidus- ի և ստամոքսի խոցերի առկայության դեպքում;
4. 12 տարեկանից ցածր երեխաներ:

Black olderberry- ն ունի մի շարք կողմնակի բարդություններ, որոնք կարող են առաջանալ գործարանի չափազանց մեծ քանակությամբ օգտագործմամբ: Ամենից հաճախ դա փսխում է, սրտխառնոց և թունավորման այլ ախտանիշեր: Այս դեպքում դուք անմիջապես պետք է խորհրդակցեք բժշկի հետ: Հարկ է հիշել, որ ծերուկը հատկապես վտանգավոր է կենդանիների համար - չպետք է թույլ տաք, որ նրանք ուտեն այն:

Կարևոր է

Սև elderberry- ի հարազատը `կարմիր ծերուկը, ցանկացած ձևով ծայրահեղ վտանգավոր է: Դա շատ թունավոր է, բայց տարբերակել երկու տեսակներն էլ հնարավոր է միայն դրանց հասունացման հենց սկզբում: Եթե ​​վստահ չեք, մի ընտրեք հատապտուղները նոր վայրերում: Խոտի ծերուկը կարող է ոչ պակաս վնաս պատճառել:

Ոչ մի դեպքում ոչ հասուն հատապտուղներ - դրանք կարող են առաջացնել ծանր թունավորումներ:

Եզրակացություն

Black olderberry- ը ժողովրդական բժշկության մեջ հաճախ օգտագործվող միջոց է, որն օգնում է հաղթահարել մի շարք հիվանդություններ: Այն կարող է օգտագործվել թարմ կամ չոր, ինչպես նաև չորացվել ապագա օգտագործման համար կամ գնել դեղատուն: Պետք է հիշել, որ գործարանը թունավոր է, ուստի դրա օգտագործումը որպես դեղամիջոց պետք է համաձայնեցվի բժշկի հետ: