Lingonberry- ը մշտադալար հատապտղի թփ է: Այն պատկանում է գինու պատվաստանյութին, որի բնական բնակավայրը ներկայացված է անտառային և տունդրա գոտիներով: Lingonberry- ն աճում է տունդրա և լեռնային հարթավայրերում, տորֆներում, թափանցիկ և փշատերև անտառներում: Այն կարելի է գտնել Կորեայում, Ասիայում, Մոնղոլիայում, Եվրոպայում և Ռուսաստանում:
Ընդհանուր տեղեկություններ
Նրանք առաջին անգամ խոսեցին հատապտուղների մասին տասնվեցերորդ դարում: Այնուամենայնիվ, դրա մշակումը տեղի ունեցավ ընդամենը հարյուր տարի առաջ Ամերիկայում: Միևնույն ժամանակ, բուսաբանները սկսեցին մշակել lingonberry- ի նոր սորտեր: Եվրոպական երկրներում այն սկսեց մշակվել դեռ վաթսունական թվականների սկզբին: Այժմ այն մշակվում է արդյունաբերական մասշտաբով շատ երկրներում, և Ռուսաստանը նույնպես բացառություն չէ:
Եթե ցանկանում եք նաև միանալ այս համեղ և առողջ հատապտուղների սիրահարների շարքին, ապա պարզապես պարտավորված է հայտնվել ձեր պարտեզի հողամասում, մանավանդ, որ դրա մասին հոգ տանելն այնքան էլ դժվար չէ, գլխավորը `պահպանել մեր խորհուրդները և հաջողության կհասնեք:
Lingonberry- ի տեսակներն ու տեսակները
Lingonberry ընդհանուր - փոքր մշտադալար թուփ է, որը հասնում է մինչև 25 սանտիմետր բարձրության: Այն ունի բազմամյա, խիտ, էլիպսաձև, կաշվից, մերկ տերևային ափսեներ կարճ պեդիոլների վրա: Վերևում նրանք ունեն մուգ կանաչ երանգ, իսկ ներքևի պալարից:
Բույսի ծաղկաբույլերը փոքր են, սպիտակ, հավաքված են խոզանակով: Ծաղկման ժամանակը ընկնում է ամռան կեսին: Lingonberry- ը պտուղ է տալիս ամռան վերջին - աշնան սկզբին: Հատապտուղներն ունեն մուգ կարմիր երանգ և հասնում են մինչև 8 միլիմետր տրամագծի:
Lingonberry Կարմիր մարգարիտ - բազմամյա թուփ է `նուրբ, մուգ կանաչ կաշվե սաղարթով: Բարձրության դեպքում գործարանը հասնում է մինչև 25 սանտիմետր: Այս պտուղը պտուղ է տալիս սեզոնին երկու անգամ: Հատապտուղներն ունեն մուգ կարմիր երանգ և հաճելի քաղցր և թթու համ:
Lingonberry Coral - Այս բազմազանությունը մշակվել է հոլանդացի բուսաբանների կողմից: Lingonberry թփը ունի գնդաձև ձև և հասնում է մինչև 30 սանտիմետր բարձրության: Բերքը սկսում է պտուղ տալ երկրորդ տարուց այն բանից հետո, երբ այն տնկվել է բաց հողի մեջ:
Բույսում ծաղկելը տեղի է ունենում սեզոնին երկու անգամ, նույն քանակությամբ պտուղը պտուղ է տալիս: Համեղ և խոշոր հատապտուղների առաջին բերքը կարելի է հանել հուլիսին, երկրորդը ՝ սեպտեմբերին: Աշնանն է, որ տեղի են ունենում ամենամեծ բերքը:
Lingonberry Rubin - Lingonberry- ի այս բազմազանությունը ցրտադիմացկուն է և ի վիճակի է դիմակայել նույնիսկ երեսուն աստիճանի ցրտահարություններին: Սորտը բնութագրվում է առատ մրգերով, մեծ մուգ կարմիր հատապտուղներով `հաճելի քաղցր և թթու համով:
Թիթեղների սալերը մուգ կանաչ գույնի են և հարթ և փայլուն են: Ծաղկաբույլերը սպիտակ են ՝ կազմելով խոզանակներ, որոնցում կա մինչև 8 փոքր ծաղիկ:
Lingonberry Mazovia - ցածր աճող բազմամյա թուփ է ՝ միջին արտադրողականությամբ: Lingonberry տերեւի սալերը հարթ, կաշվե եւ էլիպսաձև են: Մրգերի մշակույթը օգոստոսից սեպտեմբեր ընկած ժամանակահատվածում: Հատապտուղներն ունեն մուգ կարմիր երանգ և հաճելի համ:
Lingonberry Kostroma վարդագույն
Բույսը գարշահոտ թուփ է, որը հասնում է մինչև 15 սանտիմետր բարձրության: Պտղաբերման ժամանակահատվածը սկսվում է ամռան վերջին: Հատապտուղները ունեն վարդագույն երանգ և հաճելի քաղցր և թթու համ: Սորտը բնութագրվում է ցրտահարության աճով և հիվանդության նկատմամբ լավ դիմադրությամբ:
Lingonberry Erntkrone - միջին բարձրության թուփ է, որը հասնում է մինչև 25 սանտիմետր բարձրության: Բույսը ցրտադիմացկուն է և լավ դիմադրում է հիվանդություններին:
Lingonberry- ն ունի կանաչ, էլիպսաձև կաշվե տերևային ափսե, որը թփին տալիս է շքեղ տեսք: Մշակույթի հատապտուղները մեծ են, մուգ կարմիր, քաղցր և թթու համով: Բույսի մեկ թուփից կարելի է հավաքել մինչև 50 գրամ հատապտուղներ:
Lingonberry Erntedank - Այս բազմազանությունը առանձնահատուկ արժեք ունի այգեպանների համար ոչ միայն իր բերքի համար, մեկ թփից մինչև 300 գրամ հատապտուղներ, այլև այն բուժական հատկությունների համար, որոնք ունեն բույսի տերևները:
Չնայած այն հանգամանքին, որ այս սորտի lingonberry- ը շատ մանրանկարչություն է, նրա թփերը փարթամ և փռված են: Ամռան վերջին - աշնան սկզբին, նրանց վրա հայտնվում են կծու քաղցր և թթու համով մուգ կարմիր հատապտուղներ:
Lingonberry Sana - մշտադալար, բազմամյա թուփ է, որը բնութագրվում է լավ արտադրողականությամբ: Մեկ թուփից կարող եք հավաքել մինչև 300 գրամ հատապտուղներ: Այս բազմազանությունը բուծվում է Շվեդիայում:
Այն ունի մուգ կանաչ փայլուն տերևի ծածկ, որը իր շքեղությամբ և դեկորատիվ հատկություններով գրավում է ուշադրությունը: Բույսի ծաղկման ժամանակը ընկնում է ամռան սկզբին, իսկ lingonberry պտղաբերությունը սկսվում է օգոստոսին:
Lingonberry Erntezegen - Այս բազմազանությունը առանձնանում է ոչ միայն բարձր արտադրողականությամբ, այլև նրա անսովոր դեկորատիվ հատկություններով, որոնք ապահովվում են փարթամ կանաչ էլիպսաձև տերևային թիթեղներով: Բարձրության վրա, թփը կարող է հասնել 50 սանտիմետր: Մշակույթի հատապտուղները ունեն կարմիր երանգ և քաղցր և թթու հարուստ համ: Մրգեր lingonberry վաղ աշնանը:
Lingonberry Susie- ն
Թուփը շրջանակված է փոքր, կանաչ, փարթամ տերևավոր թիթեղներով և հասնում է 15 սանտիմետր բարձրության: Այն ունի բարձր բերքատվություն: Մեկ թուփից կարող եք հավաքել մինչև 400 գրամ հատապտուղներ:
Սորտը բնութագրվում է ցրտահարության և հիվանդությունների նկատմամբ բարձր դիմադրողականությամբ: Հատապտուղներն ունեն մուգ կարմիր երանգ և հաճելի քաղցր և թթու համ: Մրգերը lingonberry- ը ամռան վերջին:
Lingonberry Erntekern- ը - Հատապտղի մշակույթի այս բազմազանությունը բուծվել է Գերմանիայում: Այն բնութագրվում է արտադրողականությամբ, ձմեռային կարծրությամբ և արտառոց դեկորատիվությամբ: Թուփը հասնում է մինչև 30 սանտիմետր բարձրության:
Այն ունի կանաչ, փոքր, խիտ տերևային թիթեղներ, որոնք խիտ ծածկում են lingonberry մասնաճյուղերը: Մեկ թփից դուք կարող եք հավաքել մինչև 500 գրամ մուգ կարմիր հատապտուղներ `հաճելի թթվասերի համով: Մրգեր աշնանային սկզբին:
Lingonberry Scarlet - Սորտը բնութագրվում է ցրտահարության դիմադրությամբ և մեծ բերքատվությամբ: Մեկ թուփից կարող եք հավաքել մոտ 500 գրամ հատապտուղներ: Հատապտուղները մեծ են, կարմիր գույնով, հաճելի համով և բույրով: Թփն ունի փարթամ մուգ կանաչ սաղարթ և հասնում է մինչև 25 սանտիմետր բարձրության: Բույսը ծաղկում է ամռան սկզբին, իսկ պտուղը բերում է սեպտեմբերին:
Lingonberry մասսայական Belyavskoe - Այս բազմազանությունը բուծվել է լեհական բուծողների կողմից: Բույսն ունի բուշի նման գնդաձևաձև, պայծառ կանաչ գույնի խիտ թափանցիկ ծածկով: Այն հասնում է մինչև 50 սանտիմետր բարձրության:
Lingonberry- ի այս բազմազանությունը բնութագրվում է բարձր արտադրողականությամբ և սառնամանիքային դիմադրությամբ: Հատապտուղները ունեն կարմիր երանգ և քաղցր և թթու համ: Բույսերը պտուղ են տալիս ամռան վերջին - աշնան սկզբին:
Lingonberry Red Ammerland - Այս սորտի բույս է բերվել Գերմանիայում: Թուփը հասնում է 30 սանտիմետր բարձրության և ունի գնդաձև ձև ՝ խիտ սաղարթներով: Հատապտուղներն ունեն բաց կարմիր երանգ և քաղցր և թթու համ: Մրգեր սեզոնին երկու անգամ ՝ ամռան կեսին և աշնան սկզբին:
Lingonberry տնկում և խնամք բաց գետնին
Դուք կարող եք տնկել lingonberry գրեթե ցանկացած վայրում պարտեզում: Այնուամենայնիվ, հարկ է հաշվի առնել, որ մահճակալը պետք է լինի հարթ և լավ լուսավորված: Չնայած մշակույթը անթերի է հողերի համար, փորձառու այգեպանները խորհուրդ են տալիս տնկել այն տորֆ-ավազի խառնուրդով `բարձր թթվայնությամբ:
Հողը լավագույնս պատրաստվում է ինքնուրույն: Դուք կարող եք դա անել հետևյալ կերպ: Նախ անհրաժեշտ է ընտրել մահճակալ, փորել այն և հեռացնել մոլախոտերը: Այնուհետև հանեք երկրի շերտը 30 սանտիմետր խորությամբ: Արդյունավետ տարածքի մեջ պետք է թափվի տորֆ-ավազ խառնուրդ `ասեղների, թեփի և փայտի կեղևի հավելումով: Հաջորդը, պատրաստի մահճակալը պետք է լցվի թթվացված ջրով: Հողի քառակուսի մետրի համար պետք է ընդունվի մեկ լիտր թթվային ջուր:
Նախքան lingonberry թփերը տնկելը, մահճակալը պետք է դուրս գա: Այսպիսով, կարելի է հաշվել տնկիների միջև անհրաժեշտ հեռավորությունը, որպեսզի հետագայում նրանք չխառնվեն միմյանց հետ: Մշակույթը տնկվում է ըստ սխեմայի 25x25 սանտիմետր: Նման մահճակալները պետք է պատրաստվեն մահճակալի վրա, որպեսզի սածիլների արմատները ազատորեն տեղադրվեն դրանց մեջ: Երիտասարդ lingonberry- ն անցքերի մեջ դնելուց հետո թփերը պետք է ծածկված լինեն երկրի վրա և թեթև սեղմված լինեն:
Եթե այգեպանը կասկածում է գարնանային ցրտահարություններին (lingonberry- ը տնկվում են մայիսի սկզբին), ապա տնկիների տնկելը մահճակալով պետք է առատորեն խոնավացվի եւ ծածկվի ֆիլմի միջոցով, որպեսզի սածիլները սառեցումից պաշտպանեն: Ֆիլմը պետք է տեղադրվի միայն այն ժամանակ, երբ սառնամանիք է սպասվում: Ամառվա ընթացքում բույսերով մահճակալի վրա հողը պետք է թուլանա, որպեսզի այն ավելի արագ աճի, և օդը հոսում է արմատներին:
Cranberry- ը նույնպես պատկանում է Heather ընտանիքին: Այն աճեցվում է բաց գետնին տնկելու և խնամքի ժամանակ, առանց մեծ դժվարությունների, եթե հետևեք գյուղատնտեսական տեխնոլոգիաների բոլոր կանոններին: Այս հոդվածում կարող եք գտնել բոլոր անհրաժեշտ առաջարկությունները:
Ոռոգման lingonberries
Աճող սեզոնի ընթացքում lingonberry- ը պետք է համակարգված ջրամատակարարվի: Ոռոգումը իրականացվում է շաբաթական երկու անգամ: Արդյունքում, պարտեզի մահճակալի յուրաքանչյուր քառակուսի մետրի համար պետք է լցնել մի դույլ ջուր: Եթե դա հաճախ անձրև է գալիս, ապա ձեզ հարկավոր չէ ջուրը գործարանը ջրել:
Քանի որ հատապտղի մշակույթը նախընտրում է կաթիլային ոռոգումը, անհրաժեշտ կլինի այն կազմակերպել, բայց ընթացակարգը պետք է իրականացվի միայն արևի մարելուց հետո: Ամսական մեկ անգամ ոռոգման համար ջուրը պետք է թթվացվի: Waterրելու օրվանից միջանցքներում հողը պետք է թուլանա, և մոլախոտերը հանվեն:
Lingonberry հող
Չնայած lingonberry- ը հողին չի պատկանում, այն պետք է ապահովի անհրաժեշտ խնամք ՝ վերցնելով սննդարար հողը: Դուք կարող եք դա անել ինքներդ:
Այդ նպատակով պետք է խառնել փոքր քանակությամբ պարտեզի հող, թեփ, փայտի կեղև, ավազ և տորֆ: Արդյունքում ստացված սուբստրատը պետք է բերվի մահճակալի վրա, լցնել այն թթվացված ջրով և տնկել երիտասարդ բույսեր:
Lingonberry փոխպատվաստում
Lingonberry- ի փոխպատվաստումը կարող է իրականացվել աճող սեզոնի ընթացքում: Այն տնկելու համար դուք պետք է ընտրեք մի փոքր երանգավորված տարածք, որը պաշտպանված է նախագծերից:
Երբ մահճակալն ընտրվում է, անհրաժեշտ է մանրակրկիտ փորել անհրաժեշտ տնկիները իրենց բնակավայրից `հողօգտագործվող միանվիր և տեղափոխել դրանք նախկինում պատրաստված հող, որի մեջ նախ անհրաժեշտ կլինի անցքեր կատարել թփերի փոխպատվաստման համար:
Փոխպատվաստումն ավարտելուց հետո թփերը պետք է առատորեն լցվեն թթվացված ջրով և հողը ցողացնեք թեփի և սոճու ասեղների խառնուրդով: Մի քանի շաբաթ անց բույսերը արմատ կստանան և կսկսեն ակտիվորեն աճել և զարգանալ:
Lingonberry սոուս
Քանի որ գործարանը չի հանդուրժում պարարտանյութերի ավելցուկը, հանքային պարարտացումը պետք է շատ ուշադիր կիրառվի հողի վրա ՝ lingonberry թփերի տակ:
Նախևառաջ, երիտասարդ կենդանիների տնկումից հետո առաջին մի քանի տարիների ընթացքում կովրերը պետք է պարարտացվեն ամոնիումի սուլֆատով և սուպերֆոսֆատով `ավելացնելով ընդերքը` 1 թեյի գդալով մեկ քառակուսի մետրի համար: Պարարտացրեք բույսը 1 անգամ մեկ սեզոնի ընթացքում: Բացի այդ, հինգ տարին մեկ անգամ հողը պետք է հարստացվի բարդ պարարտանյութերով:
Lingonberry ծաղկում
Բույսի ծաղկման ժամանակահատվածը սկսվում է մայիսի վերջին և ավարտվում է հունիսի կեսերին: Lingonberry ծաղկաբույլերը տեղակայված են մասնաճյուղերի վերին մասում: Դրանք նման են խոզանակով հավաքված փոքրիկ վարդագույն զանգերին:
Ծաղկաբուծության ավարտից հետո ոչ պակաս գեղեցիկ հատապտուղները սկսում են ձևավորվել, որոնք հասունանում են վաղ աշնանը:
Lingonberry pruning
Lingonberry- ը պետք է ժամանակ առ ժամանակ մանրացնել: Այս ընթացակարգը իրականացվում է միայն այն դեպքում, երբ թփերը ուժեղանում են և դառնում չափազանց խիտ: Յոթ տարվա աճից հետո, lingonberry- ին անհրաժեշտ կլինի անցկացնել երիտասարդացվող սալորաչիր, կարճացնելով ցողունները մինչև 40 միլիմետր:
Այս պրոցեդուրան իրականացվում է գարնանը ՝ նախքան գարու հոսքը սկսելը կամ աշնան վերջին, երբ վերջին բերքը կհավաքվի: Քաղցելուց մեկ տարի անց գործարանը նորից կսկսի նորմալ պտուղ տալ:
Ձմռանը lingonberry պատրաստելը
Քանի որ lingonberry հիմնականում աճում են հյուսիսային շրջաններում, այն ունի մեծ ցրտահարություն և կարիք չունի լրացուցիչ ապաստանի:
Դուք չեք կարող ասել գարնանային ցրտահարությունների մասին, ինչը բույսը չի կարող հանդուրժել: Գարնանը լոռամրգերը սառեցնելուց պաշտպանելու համար, եթե ցրտահարության վտանգ կա, այն պետք է ծածկված լինի ֆիլմի կամ լուտրասիլով:
Lingonberry սերմերի մշակումը
Վերարտադրման լավագույն միջոցը տնկարանում տնքված գնած տնկիների օգտագործումն է: Այնուամենայնիվ, երիտասարդ թփերի գինը մատչելի չէ յուրաքանչյուր այգեպանի համար, այդ պատճառով վերարտադրության ամենատարածված մեթոդը հենց սերմն է:
Սերմեր ձեռք բերելու համար հարկավոր է վերցնել հասած հատապտուղներ, դրանցից սերմեր քաղել և շերտավորել դրանք `ձմռանը բաց գետնին տնկելով, որպեսզի գարնանը առողջ և ուժեղ սածիլ ստանաք: Այս մեթոդի միակ թերությունը երիտասարդ բույսերի բողբոջումն է, որը կազմում է բոլոր ցանված սերմերի միայն 50% -ը:
Lingonberry տարածումը հատումներով
Եվ lingonberry- ի վերարտադրման մեկ այլ եղանակ է հատումները: Բույսերի տնկման համար անհրաժեշտ է, որ հատումները 6-ից 8 սանտիմետր երկարությամբ պետք է կտրվեն ցողունի այգված հատվածից `տնկման ընթացքում և տնկեք տորֆ-ավազի հողի մեջ, որպեսզի մինչև երեք փնջեր տեղակայված լինեն գետնին:
Տեղահանումը պետք է իրականացվի հատուկ բեռնարկղով, քանի որ ամռանը այն պետք է լինի փողոցում, իսկ ցուրտ սեզոնին `զով սենյակում: Երկու տարի անց հատումները արմատից հետո նրանք կարող են տնկել բաց գետնին, իսկ հաջորդ բերքը արդեն հանված է հաջորդ սեզոնում:
Հիվանդություններ և վնասատուներ
Վնասատուների թվում, որոնք կարող են վարակել lingonberry- ը, հարկ է նշել թարսի, տերևային բզեզների և տերևաթափերի թրթուրներ: Դուք կարող եք գործ ունենալ նրանց հետ `ձեռքով հավաքելով միջատներին, ինչպես նաև սոխով, ծխախոտով կամ թեփուկով ինֆուզիոնով lingonberry- ով ցանել: Այս միջոցներից բացի, դուք կարող եք օգտագործել «ambush» դեղը:
Հիվանդություններից ժանգը սպառնում է բույսին ՝ ազդելով սաղարթների վրա և չորացնելով դրա պատճառով: Քանի որ այն ունի սնկային էթոլոգիա, դրա դեմ պայքարելու համար օգտագործվում են այնպիսի դեղեր, ինչպիսիք են Kuprozan- ը կամ Topsin- ը: Հակառակ դեպքում գործարանը որևէ հիվանդության չի ենթարկվում:
Lingonberry օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ
Քանի որ lingonberry հատապտուղներն ու տերևները բացառիկ օգուտներ են բերում մարդու մարմնի համար: Բույսը և դրա պտուղները բնական հակասեպտիկ են `շնորհիվ իր բենզոաթթվի: Արդյունքում, lingonberry- ը ոչնչացնում է պաթոգեն միկրոֆլորան, ուստի այն օգտագործվում է վարակիչ հիվանդությունների բուժման և մարսողական գործընթացների բարելավման համար:
Քանի որ այն հարուստ է բետա-կարոտինով և վիտամին C- ով, այն պետք է օգտագործվի բարելավելու տեսողությունը, վերացնել մաշկի խնդիրները, բարելավել մաշկի վերականգնումը և անոթային պատերի առաձգականությունը `սրտանոթային համակարգի հիվանդությունների դեպքում: Lingonberry decoctions- ը թույլ է տալիս արդյունավետորեն պայքարել մրսածության և գրիպի դեմ ՝ ջերմաստիճանը իջեցնելով, վերացնելով բորբոքումը և բարձրացնելով անձեռնմխելիությունը:
Lingonberry հատապտուղները թույլ են տալիս պայքարել վիտամինային անբավարարության դեմ և հիանալի տոնիկ են: Lingonberry- ի ինֆուզիոնները օգնում են մաքրել ծանր մետաղների և տոքսինների մարմինը, ինչպես նաև հագեցնել մարմինը օգտակար նյութերով:
Հատապտուղների օգտագործումը օգտակար է շաքարախտի մեջ շաքարի իջեցման համար, լյարդի հիվանդություններում `որպես խոլերետիկ միջոց, և հիպերտոնիկ հիվանդությամբ` արյան ճնշումը իջեցնելու համար:
Lingonberry հատապտուղները օգնում են նիհարել այն փաստի պատճառով, որ դրանք ուժեղացնում են նյութափոխանակության գործընթացները, հեռացնում են մարմնից ավելորդ հեղուկը և ճարպը քայքայում: Lingonberry տերևների վրա հիմնված արգանակները նախատեսված են երիկամների, ցիստիտի և բրոնխիտի բորբոքային հիվանդությունների համար: Lingonberry- ը շատ օգտակար է ապագա մայրերի համար ՝ ինչպես իրենց առողջության, այնպես էլ ապագա փշրանքների առողջության համար:
Քանի որ lingonberry- ն հարուստ է մեծ քանակությամբ օրգանական թթուներով, այն չի կարող օգտագործվել պեպտիկ խոց և արյան վատ մակարդման համար: Այլ դեպքերում գործարանը և դրա պտուղները միայն օգուտ կբերի:
Ինչպես արդեն նշվեց վերևում, lingonberry- ը շատ օգտակար է օրգանիզմի համար և օգնում է պայքարել բազմաթիվ հիվանդությունների դեմ, ուստի, դրա հիման վրա պատրաստված decoctions և infusions օգտագործելով, կարող եք հաղթահարել հիվանդությունները, որոնք անհանգստացնում են մարդուն ամենակարճ ժամանակահատվածում: Ստորև ներկայացված են ժողովրդական բաղադրատոմսեր, որոնք ապացուցել են իրենց արդյունավետությունը շատ դարերի ընթացքում:
Lingonberry տերեւի decoction
Այս միջոցը պատրաստելու համար հարկավոր է վերցնել 15 գրամ չորացրած lingonberry տերևներ, 5 գրամ հաղարջի տերևներ, 10 գրամ վայրի վարդ, 10 գրամ չորացրած ալոճ մրգեր և 15 գրամ չոր ազնվամորու պտուղ:
Արդյունքում առաջացած խառնուրդը պետք է լցնել 500 միլիլիտր տաք ջրով և եփել ցածր ջերմության վրա մոտ 10 րոպե: Դրանից հետո հեռացրեք ջերմությունից և պնդեք, մինչև սառչի:
Այնուհետև քամեք արգանակը և սպառեք ¼ բաժակ օրը երկու անգամ: Վիտամինային անբավարարության համար օգտագործվում է decoction: Այս գործիքի հետ բուժման ընթացքը մեկ ամիս է:
Հղիության ընթացքում Lingonberry decoction- ը
Պտուղ տալիս շատ օգտակար է բուսական հատապտուղների և տերևների հիման վրա օգտագործել lingonberry decoctions: Դրանք պատրաստելու համար հարկավոր է վերցնել չոր բաղադրիչներ (տերևներ կամ հատապտուղներ), լցնել դրանք երկու բաժակ տաք ջրի մեջ և 15 րոպե եփել ցածր ջերմության վրա: Դրանից հետո հեռացրեք վառարանից, սառչեք և քամեք: Դուք կարող եք դեղը վերցնել ամբողջ հղիության ընթացքում `որպես սովորական թեյ:
Նման decoction- ն օգնում է ապագա մոր մարմինը հագեցնել օգտակար նյութերով, թեթևացնել ստորին վերջույթների հոգնածությունն ու այտուցը, ինչպես նաև օգնում է ապագա երեխային ճիշտ աճել և զարգանալ:
Lingonberry ինֆուզիոն
Ինֆուզիոն պատրաստելու համար հարկավոր է վերցնել 15 գրամ չոր lingonberry տերևներ, լցնել նրանց 350 մլ եռացրած ջուր և պնդել մեկ ժամ: Այնուհետև քամեք և օրվա ընթացքում երեք անգամ բաժակ վերցրեք:
Այս գործիքը օգտագործվում է ռևմատիզմի և արթրիտի համար: Ինֆուզիոնով բուժման ընթացքը տևում է մեկ ամիս:
Քանի որ lingonberry- ը հակացուցումներ ունի, նախքան վերը նկարագրված lingonberry- ի վրա հիմնված արտադրանքները օգտագործելը, դուք պետք է խորհրդակցեք մասնագետի հետ:
Lingonberry պատրաստման բաղադրատոմսեր
Lingonberry- ից կարող եք պատրաստել շատ համեղ և առողջ ուտեստներ:
Ահա մի քանի բաղադրատոմսեր, որոնք ձեզ շատ ժամանակ չեն տա, գոհ են դրա պարզությունից և պատրաստի խոհարարական գլուխգործոցների աներկբա համից:
Lingonberry կարկանդակ
Այս անսովոր և պարզ տորթը մի փոքր թթվայնությամբ իդեալական տարբերակ կլինի ինչպես ընկերական, այնպես էլ ընտանեկան թեյ խմելու համար:
Կարկանդակի բաղադրիչները.
Թեստի համար.
- Wheորենի ալյուր - 250 գրամ;
- Ձու - 1 հատ;
- Quicklime սոդա - 0,5 թեյի գդալ;
- Շաքար - 2 tbsp. գդալներ;
- Կարագ - 80 գրամ:
Լրացնելու համար.
- Lingonberry հատապտուղներ (թարմ / սառեցված) - 500 գրամ;
- Lowածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ - 250 գրամ;
- Վանիլային շաքար - 1/3 թեյի գդալ;
- Շաքար - 0,5 բաժակ;
- Թթվասեր `100 գրամ;
- Ձու - 2 հատ;
- Սեմոլինա - 1 tbsp. մի գդալ:
Ծածկույթ
- Աղ - պտղունց;
- Ձվի սպիտակուցներ `3 հատ;
- Շաքար - 4 tbsp. գդալներ:
Կարկանդակի պատրաստում.
Վերցրեք փափուկ կարագ և մանրացրեք այն շաքարով: Ավելացնել սոդա, ձու և աստիճանաբար խառնել ալյուրը մինչև առաձգական խմոր ձեռք բերելը: Արդյունքում ստացված խմորը հանվում է սառնարանում կես ժամ:
Խառնել լցոնման բոլոր բաղադրիչները, բացառությամբ հատապտուղների և շաքարի:
Խմորը տարածում ենք յուղված տեսքով, պատրաստում ենք կողմերը և շաղ տալիս ճարմանդով: Նա կտորների վրա տարածեց lingonberry, լցնել այն շաքարով և վերևում դնել կաթնաշոռը: Տորթը դնել ջեռոցում և թխել կես ժամ:
Հաղթեք սպիտակները աղով և շաքարով: Մենք դուրս ենք հանում կարկանդակը, վերևից լցնում սպիտակուցային խառնուրդը և թխում մինչև ոսկե դարչնագույն: Bon appetit:
Lingonberry կոմպոտ
Այս ըմպելիքը պատրաստելու համար շատ ժամանակ չի պահանջվում: Ստացվում է համեղ, անուշաբույր և շատ առողջ: Փորձեք դա, և դուք չեք ափսոսա:
Ըմպելիքի բաղադրիչները.
- Ուր - 1,5 լիտր;
- Շաքար - 0,5 բաժակ;
- Lingonberry - 250 գրամ:
Խոհարարության կոմպոտ:
Լցնել ջուրը տապակի մեջ և եռացնել: Երբ փուչիկները հայտնվում են մակերեսին, ավելացնել շաքարավազը և խառնել մինչև այն ամբողջովին լուծարվել:
Այնուհետև օշարակի մեջ մենք դնում ենք lingonberries և սպասում ենք, մինչև խառնուրդը եռանա: Վիտամինները խնայելու համար հարկավոր է պատրաստել կոմպոտ երեք րոպե: Այնուհետև մենք տապակը ծածկում ենք կափարիչով, հինգ ժամ թրմում ենք կոմպոտը և մատուցում:
Cowberry կարկանդակ
Lingonberry- ով խմորեղենները պարզվում են, որ դրանք ոչ միայն համեղ են, այլև առողջ: Ահա թե ինչու դուք պետք է փորձեք այս հիանալի կարկանդակների բաղադրատոմսը, որից ամբողջ ընտանիքը կուրախանա:
Կարկանդակ բաղադրամասեր.
- Atորենի ալյուր - 5 բաժակ;
- Կարագ - 100 գրամ;
- Չոր խմորիչ - 2 tsp;
- Ձու - 2 հատ;
- Շաքարավազ - 3 tbsp. գդալներ;
- Կաթ - 200 միլիլիտ;
- Lingonberry հատապտուղներ - հայեցողությամբ;
- Աղ - 0,5 թեյ:
Խոհարարություն կարկանդակներ.
Խմորը պատրաստելու համար մենք տաքացնում ենք կաթը և դրա մեջ լուծում ենք շաքարն ու կարագը: Անհնար է եռալ բերել, դրա ջերմաստիճանը պետք է պահվի մոտ 40 աստիճանի:
Ստացված խառնուրդին ավելացնել խմորիչ, խառնել և հեռացնել 20 րոպե ջերմության մեջ: Երբ խմորը հասնում է, լցնել այն ամանի մեջ և դանդաղ խառնել ալյուրը: Խմորը հունցեք, գլորեք այն մի մասի մեջ, ծածկեք սրբիչով և հեռացրեք 2 ժամ տաքանալու համար: Ժամանակ առ ժամանակ մենք բացում ենք այն և ջարդում այն:
Ժամանակն անցելուց հետո մենք վերցնում ենք խմորը և գլորում ենք այն միջին հաստությամբ շերտով, դրանից կտրում ենք շրջանակներ, որոնց մեջ դնում ենք lingonberry և կպչում դրանք: Պատրաստի կարկանդակները մենք դնում ենք յուղված թխման թերթիկի վրա և թողնում 15 րոպե: Այնուհետև բուժեք ծեծված ձվով և թխեք 180 աստիճանով 25 րոպե: Զովացրեք պատրաստի կարկանդակներ և մատուցեք:
Lingonberry ջեմ
Այս ռուբլի հատապտուղից ջեմ կարելի է պատրաստել նույնիսկ նորաստանցի տանտիրուհու կողմից: Ստացվում է համեղ, անսովոր բուրավետ և իհարկե օգտակար:
Jamեմ բաղադրամասեր.
- Եփած ջուր - 3 բաժակ;
- Lingonberry հատապտուղներ `1 կգ;
- Շաքարավազ - 1,5 կիլոգրամ:
Խոհարարություն ջեմ.
Ես հատապտուղները լվանում և տեսակավորում եմ: Բլեք դրանք եռացրած ջրի մեջ 3 րոպե և դնել դրանք քամոցով:
Մենք ջուր ենք վերցնում, խառնում ենք շաքարավազով և եռացնում մինչև օշարակ ձեռք բերել: Լվացված հատապտուղները տեղադրվում են օշարակով և եփում են 3 ժամ ցածր ջերմության վրա:
Մենք ստերիլիզացնում ենք բանկաները, լցնում ենք ջեմը դրանց մեջ և գլորում դրանք:
Lingonberry սոուս մսի համար
Հաճելի թթվայնությամբ այս սոուսը հիանալի հավելում է մսի և խորովածի համար, և դրա պատրաստումը նվազագույն ժամանակ է պահանջում:
Սոուս բաղադրիչները.
- Դարչին - 1 փայտ;
- Կարմիր գինի - 0,2 լ;
- Lingonberry - 100 գրամ;
- Մեղր `60 միլիլիտր:
Սոուսի պատրաստում.
Մենք մեղր ենք վերցնում և հալեցնում այն: Lingonberry- ը տեսակավորեց և իմը: Հատապտուղները դնում ենք տապակի մեջ, լցնում դրանք գինիով և մեղրով, դնում նաև դարչին: Մենք վառարանի վրա դնում ենք ցածր ջերմության վրա և երրորդը եփում սոուսը:
Մենք դուրս ենք բերում դարչինի փայտը, և արդյունքում ստացված սոուսը հանում ենք մաղի վրա և մանրացնել: Լցնել ձագավոր նավով: Մատուցել միսով: Bon appetit: