Բողկ ամենավաղ արմատային բերքն է, որը 20-40 օրվա ընթացքում առեւտրային տեսք է ստանում `կախված արտադրության սորտի ժամանակից: Բողկ տնկելը և խնամելը դժվար չէ նույնիսկ այգեգործության փորձի բացակայության դեպքում: Ամբողջ ամռանը սեղանին արմատային բերք ունենալու համար դուք պետք է օգտագործեք որոշ հատուկ տեխնիկա:
Ագրոթեխնիկայի բողկ
Բողկ աճեցնելիս պետք է իմանաք հետևյալ հատկանիշները.
- ցուրտ դիմացկուն մշակույթ `հնարավոր ձմեռային ցանքսով;
- մշակույթի տակ գտնվող հողը պետք է լինի բերրի, բայց առանց թարմ օրգանական նյութերի;
- ցերեկային լույսը պայմաններ է ստեղծում կրակոցների համար ՝ ի վնաս բեռնաթափման.
Բաց գետնին բողկ տնկելու և խնամելու համար ընտրեք լուսավորված տարածք: Սերմանումից առաջ հողը համեմված է փտած գոմաղբով, բարդ հանքային պարարտանյութերով և լավ փորված: Աշնանը ավելի լավ է պատրաստել պարտեզը, իսկ ձմռանը կամ վաղ գարնանը ցանել: Պետք է նշել, որ սերմերը դրվում են ակոսներում 1 սմ խորության վրա, և դրանց վերևում գտնվող երկիրը սեղմվում է:
Շարունակական տնկարկների համար ավելի լավ է օգտագործել մարկեր 5x5 սմ ատամներով, այնուհետև սերմերը տեղադրվում են նույն հեռավորության վրա `միասնական խորությամբ և սեղմմամբ: Կադրերը միաժամանակ հայտնվում են, նոսրացումը չի պահանջվում: Ինչպես տնկել բողկ, յուրաքանչյուր այգեպան ընտրում է իր համար: Կարող եք առանձին մահճակալ ցանել, կոշտ մշակաբույսերի կադրերից կադրերից պատրաստել մարկեր կամ այլ բերքներով մահճակալի եզրեր փայտով ձգել:
Հասունացման տարբեր ամսաթվերով սերմեր ցանելով, մեկ ամսվա ընթացքում կարող եք ապրանքներ ստանալ մեկ մահճակալից: Ֆրանսիական նախաճաշը ձեզ կուրախացնի նուրբ փխրուն միսով `բողբոջումից 20 օր անց, և Icicle- ը 45 օրվա ընթացքում կունենա շուկայական հասունություն: Այսպիսով, մեկ ամսվա ընթացքում հնարավոր է սեղանին թարմ բողկ ունենալ `ցանքս մեկ ժամկետից:
Ինչպես ստանալ վաղ բողկ բերք
Մայիսին արդեն սիրված արմատային բերք ունենալու համար հարկավոր է նախապես հոգ տանել դրա մասին: Ընտրվում է վաղ վայրէջքի վայրում բաց տարածք: Հետագայում այստեղ կարելի է տնկել ջերմասեր մշակույթներ: Առաջին բերքի բողկ բաց եղանակով աճեցնելու մի քանի եղանակներ կան: Սերմնացանի համար հարկավոր է ընտրել վաղ հասունացման սորտերի թարմ մեծ սերմեր: Սերմերի մակարդակը 2-3 գ / մ 2. Մարզից կախված սերմեր ցանելն իրականացվում է տարբեր ժամանակաշրջաններում `ձմռանը կամ վաղ գարնանը ժամանակավոր կացարանի տակ:
Ձմեռային ցանքն իրականացվում է նախկինում պատրաստված հնոցներում ցուրտ եղանակի կայուն սկիզբով: Վերևից ցանքսը ծածկված է նախապես պատրաստված հալած հողով: Գարնանը սերմերը վաղուց կծկվեն, քանի որ սածիլները հայտնվում են 2-3 աստիճանով և դիմակայել ցրտերին մինչև 6 աստիճան: Մեկ այլ միջոց ձմեռվա ցանքն է: Ձմռան կեսին ձյունը հանվում է մահճակալից, սերմերը դրվում են հոնքերի երկայնքով և տորֆով ծածկվում են 2 սմ շերտով:
Ձմռանը բողբոջելուց և ձմռանը ցանելը թույլ է տալիս ստանալ առաջին բերքը մեկ տասնամյակ շուտ, քան տնկման գարնանային մեթոդով: Վաղ տնկիներով տարածք ծածկված է ջերմաստիճանի անկմամբ, բայց ավելի հաճախ այդպիսի մահճակալի վերևում կամարներից ժամանակավոր կացարան է հաստատվում:
Եթե վաղ բողկ աճեցվում է որպես բիզնես, ապա լավագույն միջոցը մարկեր օգտագործելով սերմեր ցանելն է, իսկ շարունակական ցանքսով ժապավենների միջև հեռավորությունը 40-50 սմ է: Բերքի այդպիսի տեղադրումը կապահովի բույսերի խնամքը: Ողջ տարածքը ծածկված է ֆիլմի շրջանակով օդափոխությամբ: Պատրաստված հողի վաղ ցանքը կատարվում է այն ժամանակ, երբ գետնին հալվել է 2-3 սմ-ով, եթե հողի վրա ցրտահարությունը առավոտյան երեք աստիճանով ուժեղ էր, բույսերը ջրվում և ստվերվում են, մինչև արևի ճառագայթները դիպչեն բույսին: Բողկ արագորեն աճում է, եթե այն ունի բավարար խոնավություն և արևի լույս: Արմատային մշակաբույսերը աստիճանաբար արտադրվում են, քանի որ հասունանում են:
Ամառվա ընթացքում բողկ ցանում
Ավելի հաճախ, վաղ սորտերի ցանքը օգտագործվում է մի քանի ժամանակահատվածներում, ամեն ամառվա ամիս: Ինչպե՞ս աճեցնել բողկ ամառվա բարձրությունից, երբ ցերեկային ժամերին այն ավելի քան 12 ժամ է: Բողկ պետք է նետը նետվի ամռան բարձրության վրա հենց թեթև ռեժիմի պատճառով: Հետևաբար, ամռանը օրը արհեստականորեն կրճատվում է ՝ մահճակալը ծածկելով բողկով, մուգ գեոտեքթիլներով, կամարների երկայնքով: Անհնար է ծածկել ֆիլմով, քանի որ արևը ծածկույթի տակ կստեղծի անտանելի ջերմություն: Անհրաժեշտ է պարտեզը լուսավորել 10-12 ժամով, միայն այդ դեպքում կարող եք արմատային բերք ստանալ, և ոչ թե սերմերով նետ:
Ամառվա տապը խառնվում է գերակշիռ մասի հետ, գերլարում է երկիրը, նպաստում է վնասատուների տեսքին, որոնք ուտում են տերևներ, փխրուն արմատային բերք:
Ամռանը մահճակալը պետք է լինի խոնավ, չամրացված և անընդհատ շաղ տալ փայտի մոխիրից կամ ծխախոտի փոշուց: Ոչ միջատասպաններ չեն կարող օգտագործվել նախածննդյան մշակաբույսերում:
Երբ երկրորդ անգամ բողկը տնկելը կախված է սեփականատերերի պատրաստակամությունից `ամեն օր պահպանելու դրա համար լույսի ռեժիմը: Եթե հնարավոր է ապահովել ջրելու և ցերեկային ժամերին, ապա ամռան բարձրության վրա արմատային բերքը կարող է աճել `օգտագործելով ոչ կրակոցային սորտեր: Բայց շոգ օրերին լցնելը թույլ է: Ստվերում, բողկները շատ կանաչապատում կթողնեն `ի վնաս գլխի չափի: Հունիսին բողկով սերմեր ցանելը իռացիոնալ է:
Հուլիսին բողկ տնկելը ավելի համահունչ է իր կենսաբանությանը: Ամսվա երկրորդ կեսին շոգն արդեն նվազում է ՝ արևային օրից կարճ և գիշերը ցուրտ: Հետևաբար, օգոստոսին նրանք ստանում են համեղ արմատային բերքի նոր ալիք: Բաց գետնին բողկ տնկելը և խնամելը ավարտվում է սեպտեմբերի վերջին, երբ ձմռան պահեստում հավաքվում են ուշ ուշ արմատներ ունեցող մեծ բերք:
Սեպտեմբերին բողկ ստանալու համար բողկը պետք է տնկվի օգոստոսի սկզբին: Մահճակալները, որոնք ազատված են շաղգամից սոխից, ամենալավ տեղն են: Դրանք լավ համեմված են պարարտանյութով, չամրացված, և ցուրտ եղանակի սկզբից առաջ բավական ժամանակ կա շուկայի բողկ ստանալու համար: Ishes բողկ տնկելը օգոստոսին և սեպտեմբերի սկզբին կիրառում են տաք կլիմա ունեցող տարածքներում: Այնտեղ արմատային մշակաբույսերի բարենպաստ զարգացումն ապահովվում է նույնիսկ հոկտեմբերի սկզբին: Տրանս-Ուրալը պետք է ավարտի բուսականությունը սեպտեմբերի առաջին կեսին: Ելնելով այս կլիմայական պայմաններից `պլանավորելու համար պահեստավորման համար բողկ սերմ ցանելու ժամանակը:
Greenերմոցային բողկ աճող
Սիբիրյան կլիման թույլ չի տալիս կատարել առաջին բերքը մինչև մայիսը: Հետևաբար այս տարածքում գարնանային բողկ աճեցնելու ջերմոցային եղանակը տարածված է: Radրտաշարը լոլիկի և պղպեղի կանխատեսումն է կայուն ջերմոցներում: Այն ցանում են ապրիլին, մինչև մայիսի կեսը առաջին արմատային բերքը ստանալու համար:
Radերմոցում բողկ աճեցնելիս կարևոր է.
- ընտրեք ջերմոցային սորտեր, որոնք կրակոցներին ենթակա չեն.
- ապահովել բույսերին լուսավորությամբ;
- ժամանակին նիհար բողկի սածիլները;
- պահանջվում է օդափոխություն, ջրվել, մշակել:
Եթե չպահպանեք բողկ տնկելու և բողկ խնամելու պայմանները, մեծ քանակությամբ կանաչապատ տարածքներ կաճեն ՝ վնասելով արմատային բերքը, բայց ջերմոցային բողկի տերևները նուրբ և հարմար են աղցաններ պատրաստելու համար:
Ապոնիայում նրանք բողկի տերևները համարում են ամենաարժեքավոր վիտամինային կանաչիները և ուտում են դրանք:
Ստանալ բողկ սերմեր
Բողկը տարեկան բերք է, ուստի սերմերը կարելի է ինքնուրույն ձեռք բերել: Դրա համար թեստերը աճեցվում են տնկիների միջոցով: Տարաներում աճեցված տեստերը տեղափոխվում են բաց գետնին հազվադեպ ՝ 30 սմ-ից հետո և 70 շարքի միջև: Բույսերը սնվում են ֆոսֆոր-կալիումի պարարտանյութերով և վնասատուներից պաշտպանվում են միջատներից:
Սեպտեմբերին ստացված պատիճները ստացվում են դեղին գույնի: Նման ցողունները կտրված են, հասունանում և չորանում են երկու շաբաթ և քամվում: Սիբիրում թեզը աճեցվում է կոնտեյներով, սեպտեմբերին այն բերվում է ջերմոց և աճում է փակ գետնին: Threshed սերմերը calibrated են, թողնելով միայն մեծերը:
