Եկեք ծանոթանանք դդմի սերմերի հետ

Հսկա հատապտուղ դդումը զարմացնում է իր չափսերով: Այսպիսով, արմատներն ու տերևները պետք է մշակվեն, որպեսզի սեզոնի ընթացքում օգտակար պղպեղի և սերմերի ցենտրոններ ձեռք բերեն: Այո, անհատ հսկաները կշռում են ավելի քան 100 կգ: Dachas- ում և մասնավոր բակերում աճում են անտանելի պտուղներ: Բայց ամենաարժեքավոր արտադրանքը `դդմի սերմերը պտղի քաշի միայն 11% -ի կազմում: Կեղևը կշռում է մինչև 17%, մնացածը ՝ միս: Սերմերը հավաքվում են, չորանում և օգտագործվում են առողջությունը խթանելու համար:

Դդմի սերմերի օգտակար հատկություններ

Ուսումնասիրվել է դդմի սերմերի կազմը, որի միջուկները առաջին շրջանում հավաքել են առավելագույն անհրաժեշտ նյութեր սածիլների զարգացման և դրա սնուցման համար: Պտղի ամբողջ զարգացումը ուղղված էր ապագա սերնդի համար պաշարների ձևավորմանը: Հետևաբար, միջուկի մեկ քառորդ բաժակի մեջ այնքան մեծ օգուտ է հավաքվել, որ սա կազմում է ամենօրյա պահանջարկի շոշափելի մասը.

• ֆոսֆոր - 39,7%;
• երկաթ - 15,7%;
• ցինկ - 16.8%;
• Մանգան `73,5%;
• տրիպտոֆան `53,1%;
• մագնեզիում - 47,7%;
• պղինձ - 21.5%;
• սպիտակուց - 19,5%:

Պարզապես 33 գրամ դդմի կեղևավորված սերմերը տալիս են 180 Կկալ, կամ էլեկտրաէներգիայի ամենօրյա պահանջարկի տասներորդը մի կնոջ համար, ով չի զբաղվում ծանր ֆիզիկական աշխատանքով և վերահսկում է նրա քաշը: Այնուամենայնիվ, եթե օգտակար նյութերի ընդհանուր քանակը տարրալուծվում է առանձին բաղադրիչների մեջ, պարզ կդառնա, որ դրանք բացառիկ են կանանց համար որոշակի պայմաններում, մյուսների մոտ նրանք պահպանում են տղամարդկանց սեռական տարածքը կամ էլ դառնում են մակաբույծների հեռացման պանիրա:

Այս հոդվածը վերաբերում է միայն հում սերմերին, առանց ջերմային մաքրման և պահվում է shell- ի մեջ մինչև օգտագործումը: Վաճառված զտված սերմերը վերին շերտում օքսիդացված յուղեր ունեն, իսկ տապակածները ստացան arganine- ի և կենսաբանորեն ակտիվ այլ բաղադրիչների քանդված կառուցվածքը:

Սերմերի ընդհանուր կազմի մինչև 40% -ը եզակի ապրանք է դարձնում անփոխարինելի.

• ցուկուրբիտին;
• գլիկոզիդներ;
• խեժեր, ալկալոիդներ;
• B և E խմբերի եթերայուղեր և վիտամիններ:

Դդմի սերմերի էներգիայի պաշարները ներկայացված են այս սցենարում `100 գ արտադրանքի համար.

• ածխաջրեր - 8,2 գ;
• սպիտակուցներ - 25.4 գ;
• ճարպեր - 45,7 գ;
• մանրաթել - 4,1 գ:

Կալորիականության պարունակությունը 540 Կկալ է, ոչ պակաս, քան այլ բույսերի միջուկները:

Ինչպես չորացնել դդմի սերմերը:

Սերմերի պահեստավորման եղանակը մնում է անփոփոխ, արդյունաբերական արտադրության մեջ ավելացվում է միայն տեխնիկական սարքավորում: Մասնավոր բակերում օգտագործվում են հին ձևը: Պատրաստված դդումը կտրվում է պեդունկի մոտ փոս պատրաստելով, և ընտրվում է մանրաթելային մալուխը, որի մեջ սերմերը թաքնված են: Եթե ​​հետագայում պտուղը գնում է դդումի մեղր պատրաստելու համար, ապա ճկուն բշտիկն ընտրվում է ձեռքով: Դուք կարող եք կտրատել դդումը կիսով չափ, եթե հետագա աշխատանքը ենթադրի կտրատել: Ինչպես չորացնել դդմի սերմերը կախված է դրանց հետագա օգտագործումից:

Ընտրված սերմերը պետք է տարանջատվեն այն հանած պղպեղից: Սերմերը լվանում և չորանում են ֆիլտրի թղթի վրա, իսկ հետո `արևի տակ կամ նախշերով: Հիմնական պահանջն այն է, որ սերմերը չորանան և մնան թեթև, ոչ թե բորբոս: Ներկայումս դուք կարող եք ցածր ջերմաստիճան ստեղծել բանջարեղենի չորանոցում: Հիմնական բանը `պահպանել դդմի սերմերի օգտակար հատկությունները, որոնք անհրաժեշտ է չորացնել մինչեւ 40 աստիճան ջերմաստիճանում:

Խոհարարության մեջ միջուկներ օգտագործելու համար չորացումը իրականացվում է 60 աստիճանից բարձր ջերմաստիճանում եւ նույնիսկ տապակվում է: Սերմերի պատրաստության նշանը կլինի կեղեւի փխրունությունը: Հետագայում սերմերը պահվում են կտավների պայուսակների մեջ:

Դդմի սերմերը մեղրով - բուժիչ կազմ

Սերմերի, ներառյալ արգինինի չափազանց օգտակար կազմին, որը գործում է տղամարդկային մարմնի վրա ոչ ավելի թույլ, քան «Viagra» - ը, մեղրին ավելացվում է ՝ պարունակելով.

• Threonine- ը, որը սերինայի և գլիցինի միջոցով մասնակցում է սպիտակուցների կառուցմանը, մեծացնում է մկանների ակտիվությունը: Նա հակադեպրեսանտ է և հուզիչ է գործում:
• Պրոլինը ուժեղացնում է մկանները, մասնակցելով կոլագենի ստեղծմանը, բարենպաստ ազդեցություն է ունենում ոսկրային հյուսվածքի վրա:
• Վիտամին B6- ը նպաստում է սեռական հարաբերություններին:

Մեղրի և կորիզի երկու բուժիչ միացություններն ամրացնում են միմյանց և հիանալի աշխատում են շագանակագեղձի կանխարգելման և բուժման գործում: Կազմը արժեքավոր է նրանով, որ այն օգտագործվում է առանց ջերմային մշակման: Եթե ​​տարին մեկ անգամ դդմի սերմերից պատրաստված գնդիկներով մեղրով օգտագործելը, տղամարդկանց առողջությունը կերաշխավորվի երկար տարիներ: Արական հիվանդությունները կանխելու համար հարկավոր է ամեն օր ուտել դդմի մի քանի սերմեր:

Fiber դդմի սերմ

Դդմի միջուկներից յուղը քամելիս մնում է կերակուրը, որը արժեքավոր արդյունք է: Սառը սեղմված յուղը օգտագործվում է առանձին, իսկ մնացածը օգտագործվում է դդմի սերմերից մանրաթել պատրաստելու համար: Այս սննդային հավելումը օգտագործվում է որպես դիետիկ դիետիկ դիաբետիկների համար `ներքին օրգանների հիվանդությունների և ճարպակալման համար: Մաքրման գործառույթում մանրաթելերի նշանակումը: Դա կհեռացնի տոքսիններն ու մակաբույծները, մաքրելու է աղիքային պատը և կթողնի այն սննդանյութերը, որոնք նավթի մեջ չեն մտել:

Մանրաթելը բոլոր ներքին օրգաններում ընդհանուր մաքրում է, ապահովելով դրանց արդյունավետ աշխատանքը: Սննդամթերքն օգտագործվում է քաշի կորստի համար, քանի որ ստամոքսում մտնելու ժամանակ այն ստեղծում է հագեցվածության զգացում: Դրա ակցիան ուղղված է.

• մաքրելով ռադիոնուկլիդների, ծանր մետաղների աղերի, ավանդների և վնասակար ռադիկալների մարմինը.
• սննդի մարսողության ակտիվությունը և լեղու հոսքի կարգավորումը, դրա ձևավորման խթանումը.
• արյան անոթների պատերին խիտ խոլեստերինի ոչնչացում և մաքրման համակարգերի միջոցով դրա դուրսբերում;
• diuretic ազդեցություն;
• նյութափոխանակության արագացում;
• antiparasitic ազդեցություն:

Դդմի ալյուր

Վերջերս խմորի արդյունաբերության մեջ արևածաղկի միջուկներն ու դդումները լայնորեն կիրառվել են հացաթխման մեջ: Նման հացը համարվում է օգտակար և ավելի լավ է համտեսում, քան սովորական ցորենի ալյուրի հացը: Այնուամենայնիվ, կա դդմի ալյուր, որի հավելմամբ, թխումն օդ է, արտադրանքները երկար ժամանակ չեն հնանում: Heatերմամշակման ընթացքում օրգանական օգտակար բաղադրիչները չեն պահվում ամբողջությամբ: Բայց հանքային մասը և մոխրի մնացորդը ավելի քան 4% -ով թխելիս հացը հարստացնում է ցինկով, ֆոսֆորով և այլ հանքանյութերով:

Ով և քանի դդմի սերմեր պետք է ուտել օրական

Anyանկացած բարձր կալորիականությամբ արտադրանք, դդմի սերմեր ուտելը սահմանափակումներ ունի: Այս դեպքում այն ​​ակտիվ բաղադրիչ ունեցող արտադրանք է, և բուժարարների առաջին պատվիրանը վնաս չպատճառելն է: Հետևաբար, սերմերի ավելցուկ սպառումը կարող է հանգեցնել մարդու աղերի հանձնելուն և անշարժացմանը:

Կան մի քանի առաջարկներ, որոնք սպառիչ չեն, բայց թույլ են տալիս նավարկել, թե որքան դդումի սերմեր եք անհրաժեշտ օրական ուտել:

1. Տղամարդկանց համար շագանակագեղձի առողջությունը կանխելու համար ամենօրյա նորմը պետք է լինի 55 կտոր հում չորացրած դդմի սերմերի օգտագործումը:
2. Հղի կանանց խորհուրդ է տրվում օրվա ընթացքում հղիության ընթացքում ուտել ոչ ավելի, քան 40 սերմ:
3. Բուժքույր մայրերը պետք է սկսեն սերմեր օգտագործել ոչ շուտ, քան մի շաբաթվա ընթացքում մի քանի սերմեր ծնելուց հետո, ներթափանցումը հասցնելով 40 հատի, դա այլևս հնարավոր չէ, կարող են առաջանալ աղիքային խնդիրներ, մոր և մանկան փորկապություն:
4. Որդերը հեռացնելիս խստորեն հետևեք բաղադրատոմսին ՝ եռօրյա դասընթացի ընթացքում օրական 100 կտոր սերմ սպառելով:
5. Կանխարգելիչ նպատակներով օրական 33 գ կեղևավորված միջուկը բավարար է, սա քառորդ բաժակ է:

Բնության բուժիչ ուժը օգտագործեք ողջամիտ քանակությամբ, և էֆեկտը երկար չի տևի: Բացի այդ, դդմի սերմերը կրում են կանանց վերարտադրողական և ֆիզիոլոգիական առողջությունը և օգտագործվում են կոսմետոլոգիայում: