Յուրաքանչյուր մարդ բազմիցս լսել է, որ ամսաթվերը շատ օգտակար են մարմնի համար: Նարնջի կամ այլ էկզոտիկ մրգերի նման, այն պարունակում է շատ վիտամիններ և հանքանյութեր, առանց որոնց մարդու մարմինը չի կարող գոյություն ունենալ:
Ամսաթիվ - ամսաթվի ափի համեղ քաղցր պտուղ: Գործարանը կարելի է գտնել արևադարձային տաք երկրներում `Եգիպտոս, Թունիս, Մարոկկո, Սաուդյան Արաբիա:
Մեզ մոտ ամսաթվերը կարող եք գնել միայն չոր տեսքով: Շատերն օգտագործում են այս նրբությունը քաղցրավենիքի փոխարեն:
Որտե՞ղ են աճում ամսաթվերը:
Առաջին անգամ նրանք իմացան ամսաթվերի մասին հազարամյակներ առաջ: Համարվում է, որ հայտնագործությունը կատարել են հնդկացիները: Բայց այլ աղբյուրներ ասում են, որ ամսաթվի ափի ծննդավայրը Սաուդյան Արաբիան է:
Ամսաթվի ափի կյանքի տևողությունը մոտ 60 տարեկան է. Ամեն տարի այս ծառը տալիս է մեծ քանակությամբ հյութալի մրգեր, սա կարելի է տեսնել, եթե նայում եք բույսի տեսքին: Հին Եգիպտոսում օրվանից պատրաստվում էր հաստ ալկոհոլային խմիչք, որն ուներ շատ քաղցր հաճելի համ:
Քաղցր մրգերի արտահանման առաջատարը Սաուդյան Արաբիան է: Այնպիսի երկրներ, ինչպիսիք են Իրաքը, Ալժիրը, Արաբական Միացյալ Էմիրությունները և նույնիսկ ԱՄՆ-ը շարունակում են դրան:
Աճի առաջին 4-5 տարիների ընթացքում արմավենուն դանդաղորեն աճում է և շատ հաճելի չէ բերքից, բայց այս անգամից հետո կարող եք մեկ ծառից հավաքեք մինչև 80 կգ ամսաթվերը. Նաև բուծողները բերեցին արմավենի արմավենի բարելավված տեսքը, որը կարող է տարեկան արտադրել մոտ 150 կգ ամսաթվ:
Ամսաթվերի օգտակար հատկություններ
Ոչ միայն նարնջագույնը, կիտրոնը կամ խնձորը լավն են մարմնի համար: Ամսաթվերն ունեն նաև բազմաթիվ բաղադրիչներ, որոնք ամրացնում են իմունային համակարգը:
Մի շարք ուսումնասիրություններից հետո ապացուցվեց, որ մարդը կարող է ապրել մի քանի ամիս ՝ ուտելով միայն մեկ ամսաթվով արմավենու պտուղ, և միևնույն ժամանակ միայն ուժեղացնել իր առողջությունը: Ի տարբերություն այլ չորացրած մրգերի, արտադրանքը պահպանելու համար ամսաթվերը չեն բուժվում ծծմբաթթվով:
Բոլորս գիտենք, որ նարնջագույնը վիտամին C է պարունակում: Պետք է ասել, որ դրա ամսաթվով շատ ավելին կա: Մրգերը պարունակում են նաև վիտամիններ: A, B, niacin և pantothenic թթու. Չոր մրգերի ուտելը բերում է բազմաթիվ օգուտների, մասնավորապես.
- ամրացնում է եղունգները, մազերը;
- բարելավում է մաշկի տեսքը;
- բարենպաստորեն ազդում է մարսողական համակարգի վրա.
- ամրացնում է սրտի համակարգը;
- բարելավում է տեսողությունը;
- կայունացնում է արյան շաքարը;
- հեռացնում է տոքսինները:
Շատերը լսել են, որ ամսաթվերը շատ հզոր հակաօքսիդիչ են, որոնք նպաստում են քաշի կորստին:
Իհարկե, միայն այս մրգերով հնարավոր չէ բարելավել ձեր առողջությունը, բայց դա կամրապնդի իմունային համակարգը `այո:
Շատ բժիշկներ դա ասում են ամսաթիվը սպանում է բոլոր մակաբույծներըապրելով մարդու մարմնում: Այդ իսկ պատճառով բժիշկները խորհուրդ են տալիս իրենց հիվանդներին ամեն առավոտ ուտել այս մրգերի մի քանի կտոր դատարկ ստամոքսի վրա:
Պտուղները օգտակար կլինեն հղի կանանց և երեխաների համար, քանի որ ոչ միայն լավերը, այլև վիտամինների աղբյուր են հանդիսանում:
Նաև շատերը լսել են բժշկական բաղադրատոմսերի մասին ՝ ելնելով ժամկետներից: Օրինակ ՝ այրվող ամսաթվերից փոշին մեկ գիշերվա ընթացքում բերում է թարթիչներին: Նման մանիպուլյացիաները թարթիչները կդարձնեն խիտ: Դիստրոֆիայի միջոցով բժիշկները խորհուրդ են տալիս խմել արգանակ բրնձով և ամսաթվերով.
Եթե մարդը չի կարող քնել, գիշերը պետք է ուտել ամսական արմավենի մի քանի մրգեր և խմել այն մի բաժակ տաք կաթով:
Օրական ամսաթվերի նորմալ դոզան 15-20 կտոր է: Նշվեց, որ քարերով պտուղները, որոնք ոչ միայն բարձրացնում են տրամադրությունը, այլև ամբողջացնում են ամբողջ մարմինը, առանձնահատուկ օգուտ են բերում:
Պտղի կալորիական պարունակությունը
Շատ սննդաբաններ ասում են, որ ամսաթվերը ոչ միայն լավ են սրտային համակարգի համար, այլև արագացնել մարսողական գործընթացըտոքսիններն ու տոքսինները հեռացնելիս: Այս ամենով, 100 գ: Ապրանքը կազմում է 300 կալորիա:
Ամսաթվերը չպետք է օգտագործվեն ֆրուկտոզայի նկատմամբ ալերգիկ կամ անհանդուրժող մարդկանց համար: Այս ամենը կարող է հանգեցնել բորբոքման, լուծի:
Ամսաթվերի ճիշտ օգտագործմամբ ՝ պտուղները միայն օգուտ կբերի:
Ինչպե՞ս է աճում նարնջագույնը:
Շատերը մտածել են այս խնդրի մասին մեկից ավելի անգամ, ուստի մենք առաջարկում ենք, որ մի փոքր ծանոթանաք այս թեմային:
Նարնջագույն ծառը պատկանում է Citrus սեռին: Պտուղը ձևավորվում է գեղեցիկ սպիտակ ծաղիկներից (տե՛ս ստորև ներկայացված լուսանկարը), որն ունի պարզապես շքեղ բույր:
Բոլոր նարինջները բերվում են մեզ այն տաք երկրներից, որտեղ նրանք աճում են `Եգիպտոս, Մարոկկո, Ալժիր, Թուրքիա: Ծառն ունի միջքաղաքային հաստություն մոտ 50 սմ և ապրում է ավելի քան մեկ դար: Մեկ նարնջագույն ծառից սեզոնի համար կարող եք ձեռք բերել ավելի քան 25 հազար պտուղ. Նման թվերը տպավորիչ են, և բոլորը կցանկանան այդպիսի բույս ունենալ իրենց երկրի տանը, բայց ամեն ինչ չէ, որ այդքան պարզ է:
Ամսաթիվ արմավենու և նարնջի տանը
Գրեթե բոլորը մտածում էին տանը էկզոտիկ բույսեր աճեցնելու մասին: Այս գործընթացը շատ բարդ է, բայց եթե դուք գիտեք որոշ կանոններ, դուք կարող եք աճեցնել անսովոր ծառ, որը ձեզ կուրախացնի հյութալի մրգերով ամեն տարի:
Ինչպես աճեցնել նարնջագույն պատշգամբում:
Նարնջի բույս չի հարմարվում ցուրտ կլիմայինբայց չպետք է անհանգստանաք ժամանակից շուտ: Դուք կարող եք ինքնուրույն պտուղներ աճեցնել ջերմոցում կամ պատշգամբում: Հուսով ես, որ ծառը անմիջապես պտուղ կտա: Դրա համար առնվազն հինգ տարի պետք է անցնի նախքան նարնջի մրգերը հայտնվեն մասնաճյուղերում:
Դուք կարող եք ինքներդ ցիտրուս աճեցնել սովորական սերմից: Իհարկե, դրական արդյունքի համար ավելի լավ է գնել պատրաստի սածիլ, որը գոյատևի նույնիսկ ձմեռային շրջանի ամենադաժան ժամանակահատվածները: Ծառի աճի համար շատ ջուր խմելը բավարար կլինի, շատ թեթև և պարբերաբար կերակրումը: Ամռանը գործարանը կարելի է դուրս բերել դրսում:
Թագին ցանկալի ձևը տալու համար այն պետք է պարբերաբար կտրված լինի: Իհարկե, դա անհրաժեշտ չէ, բայց կտրված ճյուղերը շատ ավելի գեղեցիկ տեսք ունեն: Արժե հաշվի առնել, որ պտղաբեր սպիտակեցումը հնարավոր չէ հեռացնել:
Tips. Ինչպես աճեցնել ամսաթվերը սերմից:
Հնարավոր է քարի վրա ամսական արմավենա աճեցնել միայն այն մրգերից, որոնք չեն ենթարկվել ջերմային բուժման: Այս դեպքում տեղավորեք չորացրած ամսաթվերը խանութից. Քարը պետք է տնկել գետնին և առատորեն ջրվել: Որպեսզի սածիլը հայտնվի, առնվազն 4 ամիս պետք է անցնի: Այս գործընթացը արագացնելու համար դուք պետք է պահպանեք որոշ կանոններ:
- Նախքան հողում ոսկոր տնկելը, այն պետք է լավ մաքրվի պտղից: Դա կանխելու է զարմանալի գործընթացը:
- Նախքան հողում սերմ տնկելը, սերմերը պետք է պատրաստվեն: Արագացնելու համար դրանք մի փոքր կտրված են եզրերի երկայնքով կամ ավազով ծածկված ավազով: Բանն այն է, որ ոսկորը շատ խիտ է և երկար ժամանակ կպչում է:
- Ավելի լավ է քարը ներծծել բամբակյա բուրդով կամ շղարշով: Նման հողը պետք է անընդհատ խոնավացվի: Երբ սերմը այտուցվում է, դուք կարող եք այն տնկել հողի մեջ:
Դուք պետք է այտուցված ոսկոր տնկեք հատուկ խառնուրդում. հող անտառից, տորֆից, թեփից. Երկրի հետ ծաղկեփնջը տաք ու խոնավ տեղ է դնում և անընդհատ ջրացնում հողը:
Երբ հայտնվում են առաջին ծիլերը, ծաղկամանը պետք է տնկել ավելի մեծ ամանի մեջ: Մի մոռացեք նավի ջրահեռացման մասին: Այգու խանութներում դուք կարող եք ձեռք բերել հատուկ պարարտանյութերի խառնուրդներ, որոնք կամրապնդեն բույսերը և բարենպաստ ազդեցություն կունենան դրա աճի վրա:
Ամսաթվի արմավենը կաճի ամեն տարի, և այն պետք է փոխպատվացվի մեկ այլ զամբյուղի մեջ:
Ծառի հոգատարությունը հեշտ է. Դա անելու համար բավական է անընդհատ խոնավացնել հողը և գործարանը թեթև ապահովել:
Ինչպես տեսնում եք, ինքնուրույն էկզոտիկ ծառեր աճեցնելը շատ պարզ է: Պարզապես պետք է ցանկություն ունենալ և ունենալ նվազագույն քանակությամբ տեղեկատվություն, և այդ դեպքում գործարանը շատ շուտ կթողնի իր պտուղները:
