Դդմիկը պատկանում է դդմի ընտանիքին: Ofաշակի առումով, մրգերի արտաքին հյուսվածքը `դդումի կիտրոնը շատ մոտ է ցուկկինին, բայց ի տարբերություն նրանց, դրանք բնության մեջ բացակայում են վայրի բնության մեջ: Այս բանջարեղենը բնական հիբրիդացման արդյունք է: Մշակման ընթացքում երկարատև ընտրության արդյունքում, կուլտուրան լավ հարմարվեց տարբեր կլիմայական գոտիներում պտղաբերմանը: Իրականում, դդմիկը տարբերվում է ցուկկինից `կեղևի արտաքին տեսքով և գույնով, ավելի խիտ միսով: Բուսական կուլտուրայի և խոհարարության մեթոդների այլ որակներ գրեթե նույնն են, ինչ ցուկկինին: Այս նյութում դուք կարող եք բավականաչափ մանրամասնորեն ծանոթանալ դդմի աճեցման և խնամքի մեթոդներին, դրանց օգտակար հատկություններին և լավագույն սորտերին:
Դդմիկ կամ դդմի դդումԻնչ է դա, դդմիկ:
Patisson- ը տարեկան բանջարեղենի բերք է, որը ներկայացված է թփերի կամ կիսաթփերի ձևերով: Տերևների, ցողունների և միայնակ մեծ ծաղիկների կառուցվածքը կրկնում է ցուկկինին: Արտաքին տարբերությունները սկսվում են մրգերի ձևավորման փուլից: Դդմի պտուղները դդումներ են, կլոր (ափսեաձև) կամ աստղաձև (ծաղիկաձև), մի փոքր հարթեցված, հարթ կամ ալիքաձև եզրերով, գույների լայն տեսականի.
- սպիտակ
- բաց դեղին;
- վառ դեղին, արևոտ;
- նարնջագույն
- մուգ կանաչ
- բազմատեսակ (այս դեպքում ՝ բազմաշերտ):
Չափերով հասած դդումի դդումը հասնում է 30 սմ տրամագծի, բայց ամենաբարձր համը կանաչ մրգերում `10-12 սմ տրամագծով:
Դդմիկը տեղադրեք մշակութային հեղափոխության մեջ
Դդմի այլ դդումի նման, մշակութային հեղափոխության մեջ կակղամորթը 4-5 տարի անց վերադառնում է իրենց բնօրինակը: Լավագույն նախորդները խաչաձև են (կաղամբի տարբեր տեսակներ), գիշերային ծածկը, ներառյալ կարտոֆիլը: Դուք չեք կարող տնկել սածիլներ և հարմարանք ցանելուց հետո համապատասխան բերքից:
Բազմազան գունավոր դդմիկԴդմի պատրաստում
Դդմի համար անհրաժեշտ է pH = 6-7 միավոր ունեցող չեզոք հողեր: Եթե նախորդ տարիներին հողը երկար ժամանակ պարարտացնում էր միայն հանքային տաքսիներով, միանգամայն հնարավոր է, որ հողը թթվացվի: Աշնանը հողը հնարավոր է դեօքսիդացնել ՝ ձմռանը ոսկեզօծելով կամ կանաչ գոմաղբ ցանելով: Փայտի մոխրի կիրառման արագությունը 0.2-0.3 կգ / քմ է: մ քառակուսի: Եթե տորֆ մոխիրը օգտագործվում է դեօքսիդացման համար, փոխարժեքը ավելանում է 1,5-2,0 անգամ: Կանաչ գոմաղբի ձմռանը ցանելու համար օգտագործեք վետ-վարսակի խառնուրդ, բշտիկներով մանանեխ, վետչակ և այլն:
Զգույշ եղեք: Աշնանը հողը մոխիրով դեօքսիդացնելիս մի խառնեք այն պարարտանյութով: Մտնելով քիմիական ռեակցիաները պարարտանյութերով, մոխիրը կթարգմանի դրանցից մի քանիսը բույսերի համար անհասանելի ձևերի: Նման դեպքերում պարարտանյութերը գարնանը կիրառվում են ուղղակիորեն `կակաչի տնկման տակ:
Աշնանը փշուր պատրաստելու համար փորելուց հետո ավելի գործնական է պատրաստել բամբակյա կամ հասուն պարարտություն (դրանք կթուլանան աննշան թթվայնությունը և կծառայեն որպես պարարտանյութ): Հանքային պարարտանյութերի ներմուծումը ավելի լավ է փոխանցել գարնանը և լրացնել գարուն-ամառ պարարտացումով:
Դդմի սերմերի պատրաստում
Դդմիկի բարեկամական կադրերը ստանալու համար ավելի լավ է սերմացու գնել խանութում կամ առևտրային ընկերություններում, որոնք լիցենզավորված են վաճառել սերմերը:
Դդմի սերմերի ինքնուրույն բերքատվությամբ նրանք պետք է պատրաստվեն ցանքս.
- 15-20 րոպե ախտահանեք կալիումի պերմանգանատի լուծույթում: Լվանալ և չորացնել:
- 2-3 օր հետո, բողբոջումը մեծացնելու համար սերմերը բուժեք բորաթթվի լուծույթով (20 մգ / 1 լիտր եզ): Դիմակայել `մի օր, լվանալ, չորացնել:
- Ներծծում ջրի մեջ ցանելուց առաջ, այնպես, որ կաղնի սերմերը այտուցված կամ կպչուն են: Դուք կարող եք ցանել և չորացնել սերմերը:
Հիշե'ք: Սերմնացանի համար օգտագործվում են միայն 2-ից 3 տարի առաջ պատրաստված թթվասեր սերմեր: Սերմերը պետք է լավ չորանան: Անավարտ, հում սերմերը կազմում են արական ծաղիկներ:
Patisson, կամ ափսեի տեսքով դդում:
Դդմիկ բաց ցամաքով ցանելու ամսաթվերը
Squash- ը ջերմասեր բերք է և տնկվում է բաց գետնին մայիսի վերջին - հունիսի սկզբին, երբ գարնան սպառնալիքն է, վերադարձի սառնամանիքները անցնում են, իսկ արմատներով բնակեցված 15 սմ շերտով հողը տաքանում է մինչև + 14 ... + 17 ° С:
Աղյուսակ 1. Ռուսաստանի մարզերում բաց գետնանուշով ցանելու ամսաթվերը
Մարզ | Ցանքի ամսաթվերը |
---|---|
Հարավ | 20-30.04 - 10.05 |
Կենտրոնական Սև Երկիր | 10-15.05 - 15.06 |
Միդլենդ և Մոսկվայի շրջան | 15-20.05 (ծածկույթի տակ); 20-30.05 - 5-10.06 |
Հեռավոր Արևելք | 06/15-ից |
Հյուսիս-արևմուտք | Greenերմոցներ |
Սիբիրն ու Ուրալը | Greenերմոցներ |
Սերմնացանի ամսաթվերը կարող են փոխվել, և ավելի վաղ բերք կարելի է ստանալ, եթե կաղամբ աճեցվի.
- տնկիների միջոցով
- տաք անկողնում
- ցանելուց առաջ մահճակալների կողային տաքացումով:
Այս դեպքերում, դդմիկի առաջին բերքը կարելի է հեռացնել նախատեսվածից 2-3 շաբաթ շուտ:
Wերմ մահճակալները պատրաստվում են աշնանը, ինչպես նաև այլ մշակաբույսերի համար: Քանի որ հողը, օրգանական նյութերը քայքայվելիս, տաքանում է մինչև անհրաժեշտ ջերմաստիճանը, քան անհրաժեշտ օդի ջերմաստիճանը գալիս է, բաց գետնինով պատրաստված կոտլետ կամ պատրաստի սածիլները տեղադրվում են ժամանակավոր կացարաններում (ժամանակավոր մինի-ջերմոց):
- Նման մինի ջերմոցը համակարգվածորեն օդափոխվում է:
- Սածիլները կամ սածիլները չափավոր ջրով տաքացվում են դրանում լուծվող կենսաֆունկիցիդներով:
- Biofungicides- ը օգտագործվում է, որպեսզի չկործանվի հողի օգտակար միկրոֆլորան և չմշակվի կաղամբի արմատները սնկային-բակտերիալ վարակներից: Կարող եք օգտագործել planriz, phytosporin-M և այլն:
- Երբ կայուն տաք եղանակ է մտնում, ժամանակավոր կացարանները հանվում են:
Գարնանային հաճախակի ցրտահարություններով հարավային և կենտրոնական Չեռնոզեմի շրջաններում կարելի է օգտվել փորձառու այգեպանների առաջարկներից `բաց գետնի մահճակալների մեկուսացման վերաբերյալ.
- լայն միջանցքներում, դդմում ցանելով, պատրաստեք հենարաններ մինչև 20 սմ խորությամբ և լրացրեք թարմ գոմաղբով կամ պարարտով;
- սկսել այրվել, թափել օրգանական նյութերը տաք ջրի հոսքով;
- ծածկել հողով:
Օրգանական քիմիայի մեջ այրման գործընթացները կսկսվեն ջերմության արտազատմամբ, ինչը կլրացնի այգին: Վերևից հնարավոր է ժամանակավորապես տեղադրել կամարներ ֆիլմի ծածկույթով:
Դդմի սածիլները սածիլ ջերմոցումԴդմի սերմեր ցանել, տնկիներ տնկել
Դդմի սածիլները աճեցվում են նույն ձևերով և նույն պայմաններով, ինչպես կաղամար:
Եթե աշնանը հողը բավականաչափ բեղմնավորվել է, ապա նախքան փոս փորելը տնկել / տնկել, կարող եք ավելացնել և թեյի գդալ մոխիր ավելացնել գետնին: Չոր հողը պետք է խոնավացվի:
Դդմի սերմերը կամ տնկիները ցանվում / տնկվում են սովորական կամ քառակուսի բույն ձևով `համաձայն սխեմայի 50x50 սմ կամ 50x70 սմ:
Դդմի սերմեր տնկելու խորությունը կախված է հողի տեսակից: Թեթև հողի վրա սերմերը թաղված են մինչև 8 սմ, ծանր հողի վրա ՝ ոչ ավելի, քան 5-6 սմ:
Յուրաքանչյուր ջրհորի մեջ 2 սերմ ցանվում է, բողբոջումից հետո թույլ ծիլը հանվում է:
Դդմի սածիլները փոխպատվաստվում կամ տարածվում են բաժակներից `նույն ձևով, մեկ ջրհոր մեկ գործարան: Սածիլը թաղված է հողի մեջ մինչև առաջին տերևները: Բույսի շուրջը գտնվող երկիրը փոքր-ինչ սեղմված է:
Բույսերի համար հարմարավետ պայմաններ ստեղծելու համար առաջին անգամ տեղադրվում են ապաստարաններ, հատկապես վաղ ցանքսով / տնկմամբ:
Արտաքին squash խնամք
Դդմիկ վերին սոուս
Squash- ը կարճ աճող սեզոնով բերք է: Հետևաբար, բույսերը սեզոնում կերակրվում են 2 անգամ: Ի դեպ, աշնանային-գարնանային հողի պատրաստման ընթացքում սննդանյութերի հետ հողամասի լավ վերալիցքավորմամբ, վերին սոուսը կարող է բաց լինել:
Դդմի առաջին կերակրումը իրականացվում է զանգվածային ծաղկումից առաջ, ցանկալի է օրգանական պարարտանյութերով: Գոմաղբից, թռչունների կաթիլներից, լուծույթները պատրաստվում և կիրառվում են բույսերի տակ, որպեսզի տերևների վրա չհասնի: Համոզվեք, որ ջուրը կլանելուց հետո ցաքուցրեք հողը: Եթե օրգանական պարարտանյութեր չկան, ապա կիրառվում են nitroammophoska, nitrofoska, kemir ՝ 50-70 գ / քմ արագությամբ: մ
Դդմի երկրորդ կերակրումը կատարվում է զանգվածային պտղաբերության սկզբում: Ֆոսֆոր-կալիումի պարարտանյութերը ներկայացվում են 50-60 գ / քմ արագությամբ: մ
Կոշտ պարարտանյութերով կերակրումը կարող է փոխարինվել լուծույթներով: Պարարտանյութի 2 ճաշի գդալը լուծվում է ջրի մի դույլի մեջ և ներմուծվում է կակաչի թփերի տակ, իսկ երբ շարքերը փակվում են, շարքերը նախապես կտրվում են շարքերի միջև:
Patisson, կամ ափսեի տեսքով դդում: © ԴամոIngրամեկուսացում
Դդմիկը չի կարող կանգնել սառը ջրից և անմիջապես հիվանդանում է: Հետեւաբար, ոռոգման համար օգտագործվում է միայն տաք ջուր: Ոռոգումը իրականացվում է հոնքերի երկայնքով արմատի տակ: Waterուրը պետք է խուսափել տերևներից: Ingրամեկուսացումը կատարվում է այն ժամանակ, երբ վերգետինը չորանում է: Այն պետք է անընդհատ թաց լինի: Հողի խոնավությունը պահպանելու համար ջրվելուց հետո ցանքատարածությունը պարտադիր է (նախքան տողերը փակելը):
Դդմիկով պատրաստում է դդում
Երբեմն սխալ կիրառված պարարտանյութերը բերքատվության տերևների զանգվածի ուժեղ աճ են բերում ՝ վնասակար պտուղների ձևավորման համար: Նման բույսերի վրա ամենավաղ ստորին տերևները հանվում են վաղ առավոտյան: Մի ժամանակ ոչ ավելի, քան 2 տերև հանվում է, և գործողությունը կրկնվում է 2-3 օր հետո: Այս տեխնիկան նպաստում է դդումի սննդանյութերի ավելի մեծ հոսքին:
Դդմի պաշտպանություն հիվանդություններից
Դդմիկը, ինչպես ցուկկինը, ազդում են արմատային փտածքի վրա `ջրելու, փոշոտ բորբոս, ֆուսարիում, կանաչ խճանկարով աճող տեմպերով: Դդմի վրա քիմիական նյութերի օգտագործումը խորհուրդ չի տրվում: Եթե բույսերը զանգվածաբար հիվանդ են, ապա նրանք և հողը բուժվում են կենսաֆունկցիաներով.
- տրիխոդերմին,
- պենտոֆագ
- Ալիրին
- ֆիտոսպորին-Մ,
- պլանիզմ
- խաղային
Դդմիկի վերամշակումն իրականացվում է խստորեն `համաձայն առաջարկությունների: Զանգվածային հիվանդությունները կանխելու համար կանխարգելման համար ավելի լավ է առաջին ամսվա ընթացքում ամսական 2-3 անգամ բիոֆունկիցիդներով բույսեր բուժել: Տանկի խառնուրդները կարող են օգտագործվել բուշի վրա բեռը նվազեցնելու համար: Կենսաբուսանյութերը անվնաս են մարդկանց, թռչունների և երեխաների համար, ուստի նրանց խորհուրդ է տրվում օգտագործել ամբողջ աճող սեզոնում ՝ մինչև բերքահավաքի սկիզբը:
Մաքրություն squash
Դդմիկ մրգերի հավաքումը սկսվում է այն ժամանակ, երբ դրանց չափը հասնում է 6-10 սմ տրամագծով պահպանման, իսկ 10-12 սմ ՝ շոգեխաշածի, խավիարի և լցոնման համար: Չափած (ձևավորված սերմերով) դդումները ծածկված են կոշտ մաշկով: Pulելյուլոզը դառնում է խիտ և համը զիջում է կանաչ մրգերին:
Բերքի դդմիկ: © charlotteԴդմի օգտակար հատկությունները
Քիմիական կազմի և օգտակար հատկությունների առումով, կակաչը գերազանցում է ցուկկինին: Երիտասարդ մրգերը պարունակում են մեծ քանակությամբ ածխաջրեր, շաքար (գլյուկոզայի տեսքով), պեկտին, ճարպեր և հանքային աղեր: Դդմիկը տարբերվում է միկրո և մակրո տարրերի մեծ ցանկի պարունակությամբ `մոլիբդեն, տիտանի, ալյումին, լիթիում, կոբալտ, ֆոսֆոր, կալիում, կալցիում: Օգտակար միացությունների կազմը ներառում է ավելի քան 10 տեսակի վիտամիններ, ներառյալ «B», «E», «A», «PP» և այլոց խմբերը:
Հարուստ քիմիական կազմը որոշում է կակաչի օգտակարությունը առողջ սննդակարգի և մարդու առողջության վրա դրա ազդեցության մասին.
• դդմ - հիանալի դիետիկ արտադրանք;
• կանխում է սրտանոթային հիվանդությունների, աթերոսկլերոզի, հիպերտոնիայի զարգացումը;
• մրգերում պարունակվող լուտեինը չեզոքացնում է ազատ ռադիկալների հետևանքները ՝ պաշտպանելով մարմինը ուռուցքից:
• օգնում է ուժեղացնել տեսողությունը;
• դդմի հյութը հեռացնում է ավելցուկային աղերը;
• նորմալացնում է աղիքի աշխատանքը և այլն:
Երկրաջրերի տեսակները երկրում աճելու համար:
Բացօթյա մշակության համար մենք խորհուրդ ենք տալիս կաղնու հետևյալ ամենատարածված տեսակները:
Դդմի վաղ սորտեր և հիբրիդներ, տնկիներից 40-50 օր հետո դդմի բերք ձևավորելով.
- Sunny Bunny F1
- Chartreuse F1 և
- Polo F1.
- Քշել
- Orange UFO:
- Գոշ
- Խոզուկ
- Հովանոց
- Չեբուրաշկա
- Արևոտ հրճվանք
- Բինգո բոնգո
Դդմի միջին սորտեր և հիբրիդներ ՝ տնկիներից 50-60 օրվա ընթացքում դդումի բերք ձևավորելով.
- Արևը
- UFO սպիտակ
- Ձմերուկ F1
- Արևը պայթեց Ֆ
- Չունգ Չանգ
- Մալաքիտ
- Ձյան սպիտակ
Դդմի ուշ սորտերից, զանգվածային տնկիներից 60-70 օրվա ընթացքում դդումի բերք ձևավորելով, Բելի 13 սորտը ամենատարածվածն է այգեպանների շրջանում:
Անկասկած, դդմիկի օգտակար հատկությունների քանակը կներգրավի այգեպանների ուշադրությունը, ովքեր անտարբեր են այս ցանկալի բանջարեղենի նկատմամբ:
Ձեր երկրի տան մեջ դուք կարող եք աճեցնել կուլտուրայի դդմիկ բազմաշերտ և շատ առողջ մրգերով պարտեզում կամ բանջարեղենի անկողնում: Միեւնույն ժամանակ, զարդարեք տնակը եւ աճեցեք օգտակար բանջարեղեն: