Այգին

Դեղձ - աճող և խնամք

Դեղձը հին մշակույթ է, որի ծննդավայրը համարվում է Չինաստանի հյուսիսային մասը: Դեղձի հիմնական տնկարկները կենտրոնացած են Կովկասի, եվրոպական և Ասիայի պետությունների մերձարևադարձային և տաք շրջաններում: Հարավային և որոշ միջին շրջաններում դեղձի մշակույթը անցավ անցյալ դարի երկրորդ կեսին: Ներկայումս կա իսկական դեղձի բում: Շատ այգեպանները դեղձը նախընտրում են ծիրանից: Գարնանը վերադարձած սառնամանիքները դեղձերն ավելի ծանր են: Դեղձի առավելությունները կարող են ներառել նաև մայրական հատկությունների ժառանգությամբ լիարժեք բերք ստանալու հնարավորությունը (մեծ-մրգահյութ, յուղի համը, բույրը և այլն), երբ սերմերը բազմապատկվում են:

Դեղձի պտուղներով:

Դեղձի օգուտների մասին

Դեղձի քաղցր և թթու, մեղր-քաղցր միսը, քնքուշ և անուշաբույր, ոչ միայն համեղ է, այլև բուժիչ: Այս մրգերը հարուստ են վիտամիններով, շաքարով, պեկտինով և օրգանական թթուներով, ներառյալ քվինական, տտարի, կիտրոնային և մալիկային: Պեկտինները և հակաօքսիդիչները պաշտպանում են մարմինը ծերությունից: B վիտամինների, A, PP, K, C, E պարունակության բարձր պարունակությունը, հանքանյութերի բավականին մեծ ցուցակ ՝ ներառյալ կալիում, մագնեզիում, երկաթ, պղինձ, կալցիում, նատրիում, ցինկ, ֆտոր, մանգան, սելեն, սիլիկոն, քլոր, ֆոսֆոր, ալյումին, ծծումբ, նպաստում են դիմակայել տարբեր հիվանդությունների, ներառյալ անեմիան: Բժիշկները դեղձի հյութ են նշանակում անեմիայի և սրտանոթային հիվանդությունների, ստամոքս-աղիքային հիվանդությունների, նեյրոդերմատիտի, ասթմայի, գրիպի և բազմաթիվ այլ հիվանդությունների համար: Դեղձի մրգերով պարունակվող յոդն օգնում է կարգավորել վահանաձև գեղձը, որը պատասխանատու է մարմնի իմունային համակարգի համար: Դեղձի յուղը ստացվում է սերմերից, որն օգտագործվում է կոսմետիկայի և դեղամիջոցների արտադրության մեջ:

Հակիրճ դեղձի բուսաբանական հատկությունների մասին

Այգիները կամ մշակված դեղձի սորտերը, որոնք իջնում ​​են սովորական դեղձից (Persica vulgaris), հիմնականում աճում են ամառանոցներում: Սրանք բազմամյա մրգատու ծառերի ծառի կամ թփերի ձևեր են: Սովորաբար 3 - 4 մ բարձրության վրա, բայց անհատական ​​սորտերը կարող են աճել մինչև 8-9 մ: Դեղձի արմատային համակարգը չի ներթափանցում ավելի քան 60-70 սմ հող, ուստի բերքը հարկավոր է ջրելու չոր, տաք եղանակին:

Դեղձի պսակի կմախքի մասնաճյուղերը հիմնական միջքաղաքային շեղումից մեծ շեղում ունեն, ինչը նպաստում է լայն տարածման պսակի ձևավորմանը: Այս հատկությունը պետք է հաշվի առնել բույսեր տնկելիս: Դեղձերը չեն սիրում խտացնել:

Դեղձը պատկանում է խաչաձև փոշոտ բույսերի խմբին, ունի գործընկեր: Երկրում բարձր մակարդակի բերք ստանալու համար հարկավոր է տնկել մի քանի տարբեր սորտեր: Պտղաբուծությունը սկսվում է 2-ից 3-րդ տարվանից և համապատասխան խնամքով տևում է մինչև 20 տարի:

Անհատական ​​դեղձի սորտերի պտուղները հասնում են 150-200 գ տարբեր գունային պղպեղի զանգվածի (սպիտակից մինչև դեղին և դեղին-նարնջագույն) և մրգերի գունային գամմուշը ՝ սպիտակ, վարդագույն, դեղին գույնի կարմիր այտերից մինչև կարմիր կարմին: Դեղձի տարբեր սորտեր տնկելիս (վաղ, միջին, ուշ) թարմ մրգեր կարելի է ստանալ հուլիսից մինչև սեպտեմբերի վերջ: Պտղի պահպանման ժամկետը որոշվում է սորտի կենսաբանական հատկություններով, բայց տևողությամբ չի տարբերվում:

Ըստ կենսաբանական բնութագրերի ՝ դեղձերը բաժանվում են 2 սորտերի:

  • Իրական դեղձեր, որոնք առանձնանում են փափուկ pubescent պտուղներով: Առանձնահատկությունը կարող է լինել ոսկրերի ոսկրից հեշտ տարանջատում: (Որոշ սորտերում ոսկորը չի առանձնացնում pulp- ից):
  • Նեկտարինները, որոնց հիմնական տարբերությունը մերկ պտուղն է (սալորի պես) և պահպանվում է մաղձը ոսկորից առանձնացնելու կամ չբաժանելու ունակությունը:

Դեղձի տնկիներ տնկել ըստ մարզերի

Ամառային պայմաններում դեղձի մշակությունը որոշ չափով տարբերվում է արդյունաբերական քանակությամբ մշակումից, հիմնականում `հիվանդություններից և վնասատուներից պաշտպանվելու տեսանկյունից:

Դեղձը հարավային բույս ​​է, վերաբերում է տաք և արևի սիրող մշակաբույսերին: Պսակը և արմատային համակարգը սառեցված են -15 ... -20 ° C սառնամանիքներում: Գարնանային վերադարձի ցրտերով անցյալ տարվա աճը սառեցնում է, բայց արագ վերականգնվում է: Դեղձը լավանում է և պտուղ է տալիս այն շրջաններում, որոնք ունեն տաք կլիմա և տարեկան մեծ քանակությամբ արևոտ օրեր:

Տնկել դեղձի ծառեր:

Հարավային շրջաններ

Հարավային շրջաններում խորհուրդ է տրվում աշնանը տնկել դեղձի տնկիներ ՝ սեպտեմբեր-հոկտեմբեր ամիսներին: Եղանակային պայմանները թույլ են տալիս, որ սածիլը նախքան ցուրտ եղանակի սկսվելը հարմարվի նոր տնկարանին, աճեցվի երիտասարդ արմատներով և պատրաստվի ակտիվ կյանքին, երբ գարունը գա:

Եթե ​​գարնանը հարավում տնկեք դեղձի սածիլներ, դրանք ամենից հաճախ ընկնում են մայիս-հունիսյան տաք արևի տակ: Չոր օդը և արևի ճառագայթները չորացնում են երիկամները, ծառի կեղեվը և ենթամորտային շերտերը կոպիտ և չորանում: Գարնանային տնկումը փրկելու համար (և այդ ժամանակ այգում և պարտեզում կան բավականին շատ այլ աշխատանքներ), դուք պետք է պաշտպանեք դեղձի սածիլը արևից ցանկացած շնչառական ապաստարանով, այն ցողեք ջրով (ոչ ցուրտ) և հողը անընդհատ խոնավ պահեք, այսինքն ՝ ոռոգեք 2 շաբաթը մեկ անգամ: Ժամանակի ընթացքում ապաստարանը հանվում է, ջրելը տեղափոխվում է մեկանգամյա շաբաթական, իսկ երիտասարդ տերևները ցողվում են սինուսով կամ 1% Բորդոյի հեղուկով: Աշնանային տնկման ընթացքում ծաղկած դեղձի տերևները նույնպես հեղուկացված են այս կազմով: Այս տեխնիկան կանխում է գանգուր տերևների տեսքը:

Միջին և հյուսիսային շերտի շրջաններ

Միջին գոտում դեղձի սածիլները կարելի է տնկել աշնանը և գարնանը ՝ կենտրոնանալով եղանակի վրա: Երբ վաղ անձրևոտ եղանակի երկարատև անձրևի սկիզբը, սածիլները գարնանը ամենալավ prikupat և բույսեր են, հենց որ գարնանային սառնամանիքները անցնեն: Հողը պետք է տաքանա վերին շերտում մինչև + 12 ... + 15 ° С:

Հյուսիսին, դեղձի դիմացկուն սառնամանիքային սորտերը սովորաբար արմատ են ունենում միայն գարնանային տնկարկների ընթացքում: Ավելին, կարիք չկա շտապել երիտասարդ ծառեր շուտ տնկել: Հողը և օդը պետք է բավական տաք լինեն: Գարուն-ամառ ժամանակահատվածում ամրապնդվելով ՝ դեղձերը ավելի հեշտությամբ հանդուրժում են ձմռան ցրտերը միջին շրջաններում և դրանց հարակից հյուսիսային շրջաններում: Սառը տարածքներում աճեցնելիս դեղձերը պատսպարվում են ձմռանը:

Տնկման համար դեղձի տնկիների գնում և պատրաստում

Գոյատևման մեծ տոկոսը ապահովում են 1 - 2 տարեկան դեղձի տնկիները: Նրանց բարձրությունը տատանվում է 1.0-ից 1.5 մ-ի, շրջանակի ցողունը 1.5-2.0 սմ է: Անվանի և կողային կադրերի վրա կեղևը պետք է լինի հարթ, միատարր, առանց մաստակի կետերի, ինչը 1-2 տարվա ընթացքում կարող է ամբողջությամբ հարվածել է գործարանին `խոզուկի հիվանդությամբ:

Եթե ​​դեղձի սածիլները տնկվում են գարնանը մշտական ​​տեղում, ապա արդեն շուկայում վաճառողը կարող է կտրել արմատային համակարգը և կրճատել միջքաղաքը մինչև 80-90 սմ, իսկ կողային կադրերը `1/3-ով: Գիշերային ժամերին սածիլը տեղադրվում է արմատով բեռնարկղով (կարող եք օգտագործել մեկ այլ մատչելի խթանիչ) և տնկել երկրորդ օրը:

Աշնանային տնկման ընթացքում դեղձերը կարճացնում են արմատային համակարգը և չեն դիպչում օդային հատվածին: Այս դեպքում պսակը կտրված է հաջորդ տարվա գարնանը: Եթե ​​գնել 2 - 4 տարեկան դեղձի սածիլներ, որոնք սովորաբար զարգացած տերևներով են, խորհուրդ է տրվում կտրել դրանք: Ընդունումը անհրաժեշտ է, որպեսզի չթափվի հիմնական միջքաղաքային և կողային կադրերը, քանի դեռ տնկված տնկիների արմատային համակարգը չի գործում:

Հողի պատրաստման և դեղձի տնկման կանոններ

Դեղձի տնկիներ տնկելու համար փոսեր տնկելը պատրաստվում է 4-6 ամսում, դրանք տեղադրելով 3-4-5 մ-ով ՝ կախված սորտի տեսակից: Խիտ տնկարկները կազմում են անորակ բերք `համով և հաճախ հիվանդանում են: Փորեք փոս 40x40x40 կամ այլ չափսեր: Վերջապես, տնկման փոսի ծավալը պատրաստվում է ըստ գնված սածիլի արմատային համակարգի չափի:

Դեղձը կարող է աճել ցանկացած տեսակի հողի վրա, բացառությամբ աղի և թթվայնացման: Ծանր հողերում ավելացրեք 1-2 դույլ հումուս կամ 0,5-1,0 մի հասուն պարարտանյութի դույլ և մինչև 100 գ նիտրոֆոսկա կամ այլ բարդ հանքային պարարտանյութ ՝ ազոտի ցածր պարունակությամբ: Ներկայացված հումուսը կբարձրացնի կավե հողի օդը և ջրի թափանցելիությունը: Եթե ​​հողը թեթև է, կարող եք օգտագործել մինչև 1 դույլ հումուս կամ միայն հանքային պարարտանյութեր:

1,0-1,5 մետր փայտե ցցի կամ ավելի լավ, 1-2 սմ լայնքի հարթ հենարան մղվում է պատրաստված անցքի մեջտեղում: Տնկելիս դեղձի սածիլը պետք է դիրքավորվի համեմատած աջակցության հետ, որպեսզի այն օրվա ընթացքում մթագնի երիտասարդ բույսը արևի լույսից: Փոսի ներքևի մասում ջրահեռացումը ձևավորվում է մանրացված քարի, ավազի և այլ փոքր նյութերից մինչև 10-15 սմ բարձրություն, որպեսզի ջուրը չի լճանում, և պատրաստված հողի բլուր է լցվում: Սածիլի արմատները տարածվում են պարանոցի վրա, դրանք ծածկված են հողի մինչև 2/3-ով, փոքր-ինչ քամած և թափվում է լուծվող ջրի մի դույլ: Թրջվելուց հետո փոսը ամբողջովին լցվում է: Տնկելիս արմատային պարանոցը պետք է լինի գետնից 3-4 սմ բարձրության վրա: Որոշ այգեպաններ խորհուրդ են տալիս խորացնել արմատային պարանոցը այս խորության վրա: Կտրուկի կադրերից սառեցնելիս կարող եք ձևավորել նոր պսակ կամ անցնել աճող բերքի բուշի նման ձևի: Տնկված տնկիների շուրջ ձևավորեք 5-6 սմ լիսեռ և լցնել ևս 1-2 դույլ ջուր: Waterուրը կլանելուց հետո հողը ցանվում է առանց կոճղը ծածկելու: Դեղձի գարնանային տնկման ընթացքում buds- ը այտուցվում է մեկ ամսվա ընթացքում, տերևները բացվում են: Երբեմն դեղձի սածիլը չի ​​«արթնանում», բայց ցողունը մնում է առաձգական, կեղևը գույն չի փոխում: Այս վիճակում սածիլը կարող է «գերլարել» մինչև հաջորդ գարունը, այնուհետև սկսել բնականոն զարգացումը:

Դեղձի սածիլ

Դեղձի խնամք

Ոռոգում և կերակրում

Առաջին տնկման ընթացքում տնկելուց հետո խնամքը պահանջում է մեծ ուշադրություն: Առանց ջրի լճացման ոռոգումը պետք է իրականացվի ամսական 2 անգամ, վերին հագնումը `2 անգամ աճող սեզոնի ընթացքում: Դեղձի առաջին կերակրումը կատարվում է ծաղկելուց առաջ ծաղկեփունջի փուլում `լիարժեք հանքային պարարտանյութով: 30-40 գ ծառի հաշվարկից օգտագործեք nitrofoska, nitroammophoska, urea, kemir և այլ ճարպեր; երկրորդ վերին սալիկ `հուլիսի 15-20-ից հետո, սուպֆոսֆատի և կալիումի սուլֆատի ծառի տակ, համապատասխանաբար, 50 և 25 գ ֆոսֆոր-կալիումային խառնուրդ, Դուք կարող եք կրկնել Kemira- ի, nitrophosphate- ի ներդրումը:

Պտղաբերության սկիզբով դեղձի վերին հագնվելու քանակը ավելանում է մինչև երեք: Կոշտ պարարտանյութերի արագությունը աստիճանաբար ավելանում է մինչև 150-200 գ յուրաքանչյուր ծառի տակ: Պարարտանյութերը ցրվում են պսակի ծայրամասի շուրջ փորելու կամ փորված ձողերի, անցքերի մեջ փորելու համար, որոնց հաջորդում է փակումը, ջրելը և ցանքածածկումը: Վերևի սալիկներից մեկը սովորաբար իրականացվում է ծառի պսակը մանրէազերծողներով ցողելով կամ մի բաժակ փայտի մոխիր ջրելու միջոցով: Ծախեք այն պտղի աճի սկզբում ՝ ֆոսֆոր-կալիումի ճարպի ներմուծումը տեղափոխելով հասունացման սկիզբ: Հումուսը, պարարտանյութը, հավի կաթիլները (լուծույթում) կիրառվում են աշնանը կամ գարնանը 3-4 տարին մեկ անգամ 1-2 դույլերի համար: Օրգանական նյութ ներմուծելու տարում ազոտական ​​պարարտանյութերը չեն օգտագործվում վերին հագնվելու համար:

Պտղատու դեղձերը ամեն տարի ցողվում են Բորդոյի հեղուկի 2 - 3% լուծույթով, նախքան buds բացելն ու տերևները ընկնելուց հետո: Կարող է օգտագործվել քինեբ կամ այլ պատրաստուկներ, որոնք պարունակում են պղինձ կամ ցինկ: Օգտակար է ցողել դեղձերը աճող սեզոնի ընթացքում բորաթթուով կամ մոխրի քաղվածքով (բաժակ / դույլ ջուր): Բորաթթուին հասցնելու համար կարող եք ավելացնել կալիումի պերմանգանատ և յոդի մի քանի կաթիլ:

Դեղձի պսակի ձևավորում և տարեկան կտրատում

Դեղձի հատման ձևավորումը սկսվում է տնկելուց հաջորդ տարի: Գավաթով լայն թագը ձևավորելիս ՝ հատումը կատարվում է մարտ ամսին: Դեղձի կենտրոնական ցողունի վրա կտրեք բոլոր կողային կադրերը 40-50 սմ բարձրության վրա: Ձևավորվում է ծառի ցողուն: 3-6 կադրերը մնացել են ցողունից վերևում ՝ դրանք ապագա առաջին կարգի կմախքի մասնաճյուղեր են: Այս մասնաճյուղերի վերևում հանվում է կենտրոնական միջքաղաքը: Հաջորդ տարի դրանց վրա կկազմեն երկրորդ կարգի կադրերը: Մնացած կադրերը, հատկապես աճում են ներքին և խտացողները, կտրվում են օղակի մեջ: 1-ին և 2-րդ կարգերի կադրերը կտրվում են 50-60 սմ-ով, տաք եղանակին ցանկացած կարգի դեղձի կմախքի ճյուղերի մնացորդի վրա աճում են երիտասարդ կադրերը ՝ կազմելով բերքը հաջորդ տարվա համար: Այս կադրերը կոչվում են պտղատու կադրեր: Պտղատու կադրերը թողնում են 15-20 սմ-ից հետո, մնացածը կտրվում են օղակի մեջ: Եթե ​​դուք թողնեք ավելի խիտ պայմանավորվածություն, ապա բերքը կստացվի փոքր-մրգատու:

Դեղձի ձևավորման ևս մեկ սխեմա կա: Այն կոչվում է «պտուղ-շղթայի ձևավորում»: Օգտագործեք թագի ձեւավորման այս մեթոդը ավելի հաճախ ցուրտ վայրերում: Ձևավորված հղումը կարող է թեքվել գետնին և պատսպարվել ձմռանը: Բույսերի տնկման սխեման կոչվում է «մարգագետնի պարտեզ»: Վայրէջքի օրինակը խիտ է: Տողի միջև հեռավորությունը 2 մ է, շարքում `0,5 մ, Յուրաքանչյուր դեղձի ծառ կազմում է մինչև 15 պտուղ:

Պտղի կապի ձևավորման դեպքում պսակը, որպես այդպիսին, բացակայում է: Տնկելուց հետո առաջին տարում դեղձը չի կտրվում: Այն աճում է ազատորեն, ձևավորում է մեծ թվով կադրեր: Սածիլները ժամանակին կերակրում և ջուր են տալիս, ցանքածածկ:

Ապրիլ ամսվա երկրորդ տարում դեղձի սածիլները կտրվում են հողից 10 սմ բարձրության վրա ՝ թողնելով առավել զարգացած ցողուններից 2-ը, որոնք տեղակայված են գետնին մոտ: Մեկը կլինի պտղաբերության հիմնական մասը, իսկ երկրորդը `պահեստայինը: Ամռանը կատարվում է այս 2 մասնաճյուղերի վրա խիտ տեղակայված կողային կադրերի նոսրացումը, կարող եք կրճատել դրանք: Այս դեպքում ստորին 2-ը չեն դիպչում: Աշնանը, տերևների անկումից հետո, դեղձի կադրը, որը մնացել է որպես պահեստ, կտրվում է 2 ստորին մասնաճյուղերի, իսկ երկրորդը մնում է պտղաբերման համար: Հաջորդ տարի ՝ աշնանը, պարարտացված կադրը հանվում է, իսկ արգելոցի վրա մնում է 2 ամենացածր կադրը, իսկ մնացած աճը հանվում է: Այսինքն ՝ ամեն տարի նրանք կազմում են պտղատու օղակ:

Վերջերս ավելի ու ավելի շատ այգեպաններ հակված են աճեցնել դեղձը թփի տեսքով: Այս ձևը առավել հարմար է ցուրտ շրջաններում: Դեղձը հեշտ է թաքցնել ձմռան ցրտերից: Առավել զարգացած կադրերից 4-5-ից 10-ը ձևավորվում է օդային զանգված: Մնացածը կտրված է: Յուրաքանչյուր նկարահանում թողնում են այս տարվա կադրերը, որոնք հաջորդ տարի կբացեն բերք: Պարբերաբար հանվում են հին մասնաճյուղերը, որոնք գործնականում բերք չեն կազմում:

Դեղձի պտուղները ծառի վրա:

Երկրում դեղձի բազմացումը

Երկրում դեղձերը բազմացնում են պատվաստված տնկիները, որոնք ձեռք են բերվում համապատասխան ընկերություններում և սերմերը:

Ավելին, երկրորդը ամենատարածված տեխնիկան է, որը չի պահանջում բարդ մանիպուլյացիաներ տնկման և աճեցման սածիլները: Դեղձի սերմերի բազմացումը ձեռնտու է նրանով, որ ծառերը աճում են ավելի դիմացկուն եղանակի և հիվանդությունների վագիններից: Սերմերի բազմացման միջոցով ոչ բոլոր տնկված սերմերը կարող են մայրական հատկություններով մշակույթ ձևավորել: Դեղձի ձվարանները ձևավորվում են խաչաձև փոշոտման արդյունքում, իսկ սերմերի մի մասը կարող է ունենալ պաշարների նշաններ: Ընտրության սխալը նվազեցնելու համար հարկավոր է մեծ քանակությամբ սերմեր ցանել: Երբ սածիլների վրա հայտնվում են առաջին տերևները, նրանք պետք է ընտրվեն ավելի լայն տերևի բերանով: Իհարկե, սա 100% հուսալի չէ, բայց ընտրության հնարավորությունը դեռ կա: Անոթներում սերմանելիս ոչ թե դեղձի մեկ սերմ է ցանվում, այլ 3-4-ը և բողբոջելուց հետո նրանք թողնում են 1 ամենաուժեղ սածիլը, իսկ մնացածը կտրվում են հողի մակերեսին:

Հարավային շրջաններում բաց գետնին դեղձի սերմերը ցանվում են հոկտեմբերի 15-ից նոյեմբերի 10-15-ն ընկած ժամանակահատվածում: Նախնական ՝ ոսկորները 2-3 օրվա ընթացքում մանրացված են կամ ներծծվում են տաք ջրի մեջ, ինչը ամեն օր փոխվում է: Սերմերի տնկման համար ընտրվում են դեղձի գոտիավորված սորտեր, ինչը հատկապես կարևոր է միջին գոտում: Նման սորտերի սերմերը կերաշխավորեն բերք, որը կազմում է բերքը և դիմացկուն է կլիմայական պայմաններին: Ծածկույթի տակ բույսերը ավելի քիչ սառեցնում են: Ներմուծված սորտերը, որոնք հարմար չեն մեր կլիմային, կարող են պարզվել, որ հենց առաջին ձմռանը դատարկ ծաղիկներ են կամ սառեցնում: Որպեսզի դեղձերը հաջողությամբ զարգանան և ձևավորվեն որակյալ բերք, անհրաժեշտ է համապատասխանել գյուղատնտեսական տեխնոլոգիաների պահանջներին և ծածկել մշակույթը ցուրտ եղանակի ժամանակահատվածում:

Դպրոցի համար նրանք ընտրում են արևոտ տեղ, հողը պարարտացնում են հումուսով կամ հասուն պարարտությամբ: Դեղձի սերմերը տեղադրվում են անցքերի մեջ մինչև 6-8 սմ խորություն:Հորատանցքերը տեղակայված են 7-10 սմ հեռավորության վրա: Ձմռանը սերմը ենթարկվում է բնական շերտավորմանը, իսկ կադրերը հայտնվում են գարնանը: Դեղձի սածիլները արագ աճում են, բայց պահանջում են զգույշ խնամք: Հողը պետք է լինի չամրացված, առանց մոլախոտերի, անընդհատ խոնավ (ոչ թաց): Ամառային սեզոնի ընթացքում իրականացվում է 3-4 սալիկ, ավելի լավ է `քեմիրով կամ բյուրեղով, 30-40 գ / քմ արագությամբ: մ

Սերմեր սերմանելուց հետո տանը դեղձի սածիլները աճեցնելիս, բեռնարկղերը տեղադրվում են տաք տեղում, որն ապահովված է մինի-ջերմոցային հիմունքներով: Germերմացումից առաջ սենյակային ջերմաստիճանը պահպանվում է + 10 ... + 15 ° С, իսկ բողբոջելուց հետո աստիճանաբար բարձրանալ մինչև + 18 ... + 20 ° С: Հողը պետք է լինի անընդհատ խոնավ: Երբ սածիլները հայտնվում են, սածիլներով տարաները պետք է տեղադրվեն լավ լուսավորված տեղերում: Բաց կամ փակ գետնին դեղձի տնկիների վայրէջքն իրականացվում է գարնանը `արմատներով բնակեցված շերտում հողի ջերմաստիճանի միջոցով փոխադրման միջոցով` օդի մշտական ​​բարձր ջերմաստիճանի ցածր `+ 12 ... + 14 ° С:

Դեղձի սորտերը տարբեր մարզերի համար

Այլ մշակաբույսերի նման, դեղձերը բաժանվում են ըստ բերքի հասունացման արագության ՝ վաղ, միջին և ուշ: Հարավում բերքատվությունը ձևավորվում է ըստ բոլոր երեք կուլտուրական խմբերի կենսաբանական հասունության, միջին գոտում և, մասնավորապես, ցուրտ գոտում, անգամ այն ​​դեպքում, երբ մեծանում են ջեռուցվող ջերմոցներում և ջերմոցներում, սահմանափակվում են վաղ աճեցմամբ և շատ ավելի քիչ հաճախ `միջին և միջին-վաղ սորտերով:

Հետևյալ վաղ և միջին վաղ դեղձի սորտերը առավել ընդունելի են հարավային շրջաններում և նրանց մոտակայքում գտնվող միջին գոտու մարզերում. Կիև վաղ, Ռեդհավեն, Կոլինզ, Հյութեղ, Ֆավորիտ, Մայսկի ծաղիկ, Վաղ Սիկևա, Ռոսոշանսկայա վաղ հասունացում, հուսալի, փափկամազ վաղ և այլն:

Հարավային շրջանի միջին հասունությունից, բարձրորակ մշակաբույսերը կազմում են դեղձի բազմազանությունը Կարդինալ, որի պտուղները հասնում են 140-150 գ զանգվածի:

Միջին գոտում, միջին սեզոնի Կրեմլի բազմազան դեղձը բավականին ձմեռային է: Խոշոր-ֆրութացված: Մրգերը հասնում են ավելի քան 200 գ զանգվածի: Մյուս տեսակներից պահանջվում է վետերան, հեքիաթ, մայրամուտ, Սմոլենսկի:

Հնարավոր է իրենց սեփական հողամասերում աճեցման համար առաջարկեն ձմռան ամուր սորտերի ամերիկյան և կանադական ընտրանքներ (նեկտարիններ, դեղձեր, թուզ ձևավորված մրգերով) `Հարբինգեր, Հարնաս, Ինկա, Հարկո, Սունգեստ և այլն: Բնականաբար, թվարկված սորտերը բերվում են որպես օրինակ: Շուկան ամեն տարի առաջարկում է նոր, առավել առաջադեմ սորտեր `ձմեռային կարծրության և հիվանդությունների և վնասատուների նկատմամբ դիմադրության: Նախքան դեղձի նոր տեսականի գնելը, դուք պետք է ուշադիր ծանոթացեք դրա բնութագրերին, որպեսզի մի քանի տարի անց չընկնեք խնդիրների մեջ, երբ պարզվում է, որ այդ տարատեսակն անպատեհ է տարածաշրջանի համար:

Դեղձի մշակումը վնասատուներից և հիվանդություններից:

Դեղձի պաշտպանություն հիվանդություններից և վնասատուներից

Դեղձի ամենատարածված հիվանդությունները գանգուր տերևներն են, մոնիլիոզը, փոշոտ բորբոսը, մրգերի հոտը և մաստակի հիվանդությունը: Հիվանդությունները առաջանում են պաթոգեն սնկերի, բակտերիաների և վիրուսների հետևանքով:

Վնասատուներից ամենաշատ վնասը բերքին և բերքի վիճակին է պատճառում աֆիդները, սարդի սալիկները, մասշտաբի միջատները և ցեցերը: Սննդառության մեթոդի համաձայն, դրանք վերաբերում են վնասակար վնասակարության և ծծելու վնասատուներին:

Ամառանոցներում և հարակից տարածքներում խորհուրդ չի տրվում օգտագործել քիմիական նյութերի օգտագործումը հիվանդությունների և վնասատուների ոչնչացման համար: Էկոլոգիապես մաքուր բերք կարելի է ստանալ `օգտագործելով հողի արդյունավետ միկրոօրգանիզմների (EM կամ կենսաբանական արտադրանքներ) հիման վրա մշակված կենսաբանական արտադրանքներ` պաշտպանելու հիվանդություններից և վնասատուներից: Նրանք անվնաս են մարդկանց և կենդանիների համար: Դրանք կարող են օգտագործվել գրեթե մինչև բերքը: Այնուամենայնիվ, որոշակի պատրաստուկների օգտագործմամբ, այգին չի կարող մաքրվել հիվանդություններից և վնասատուներից, քանի որ նրանց չափահաս ձևերը, ձվերը հաջողությամբ ձմեռում են մոլախոտերի մեջ և բանջարեղենի և պարտեզի մնացորդների տակ, ընկած մրգերի և տերևների մեջ:

Վնասատուների և հիվանդությունների վերահսկումը պետք է սկսվի կանխարգելիչ միջոցառումներով: Բերքահավաքից հետո անհրաժեշտ է մրգատու և բերքատու պտղի տակ հանել բոլոր պտուղներն ու տերևները: Ծառերի սանիտարական հատումը (ուշ աշնանը կամ գարնան սկզբին), հեռացնելով հիվանդ, ճեղքված կադրերը, որոնք ծածկված են սկզբնական մաստակի կտրման կետերով: Վերացրեք այն կայքից և այրեք այն:

Հիվանդություններից մինչև գարնանը ծաղկող ծաղիկ և աշնանը տերևներ ընկնելը, դեղձերը պետք է ցողել 2-3% բորդոյի հեղուկով: Եվ տերևները ծաղկելուց հետո անցեք բուժմանը կենսաֆունկիցիդների և բիոինեկցեպտիդների բաքային խառնուրդներով: Bioinsecticides lepidolid, phytoverm, bitoxibacillin- ը կարող է զուգակցվել biofungicides mycosan- ի, phytosporin- ի, gamair- ի, alirin- ի հետ: Կենսաբանական արտադրանքներից յուրաքանչյուրն ունի բույսերի վրա արդյունավետ գործողությունների իր սահմանները: Հետևաբար, նախքան լուծումների պատրաստումը շարունակելը, անհրաժեշտ է ուսումնասիրել հրահանգները և ստուգել կենսաբանական արտադրանքը համատեղելիության համար: Տանկի խառնուրդները կամ անհատ կենսաբանությունը սկսում են բույսերը վերամշակել փնջերի փխրուն փուլից և ավարտվում են բերքահավաքից մի քանի օր առաջ: Սոսինձները պետք է ավելացվեն պատրաստված լուծույթին, որպեսզի դեղը չի սայթաքում և չի լվանում տերևներից: Անձրևներից հետո բույսերի ցողումը կրկնվում է: Վերամշակումն իրականացվում է 7-10 օր հետո `նուրբ հեղուկացմամբ: Կենսաբանական արտադրանքի պատշաճ պատրաստումը և օգտագործումը պաշտպանում է մշակույթը վնասատուներից և հիվանդություններից: