Ես վաղուց եմ ծրագրել աճեցնել իմ սխտորը: Եվ ոչ միայն այն պատճառով, որ ես պարբերաբար օգտագործում եմ այն խոհանոցում: Թարմ սխտորը կարող է ավելացվել նաև հավի դիետայի մեջ, և ամբողջ մեխակը խմիչքին: Հետեւաբար, սխտորը ամբողջ ժամանակ բավարար չէ:
Մի քանի տարի առաջ ես վերջապես փորձեցի անել այն, ինչ ես մի կողմ դրեցի ամբողջ ժամանակ, և դա ինձ այնքան հիացրեց, որ այժմ ես չեմ կարող պատկերացնել իմ պարտեզը առանց սխտորի: Պարզվում է, որ այն աճելը բավականին հեշտ է: Ձեզ հարկավոր է միայն աշնանը սխտորի մեխակները կպչել գետնին (ձեր կլիմայական գոտում առաջին ցրտահարությունից 5-6 շաբաթ առաջ) և գարնանը նրանցից ամբողջ գլուխները կաճեն:
Սխտոր աճող առավելություններից մեկն այն է, որ այն չի ազդում միջատների և կենդանիների մեծ մասի վրա, ինչպիսիք են եղնիկը, նապաստակները և խոզուկը:
Սխտոր տնկելը
Ամռան սկզբին բերքահավաքի համար խորհուրդ է տրվում ամենամեծ լամպերից սխտորի մեխակի աշնանային տնկում: Հարավային շրջաններում սխտորը կարելի է տնկել փետրվար-մարտ ամիսներին `ուշ աշնանը բերք ստանալու համար: (Աշնանային տնկարկները պետք է իրականացվեն բավական վաղ, որպեսզի սխտորի մեխակները ձևավորեն արմատ մինչև ձմռան սկիզբը):
Սկզբունքորեն, դուք կարող եք խանութում գնել սովորական սխտոր, բայց ես խորհուրդ կտամ տեղական ֆերմայում աճեցված օրգանական լամպ կամ սխտոր փնտրել: Այսպիսով, դուք վստահ կլինեք, որ այն չի պարունակում վնասակար թունաքիմիկատներ և քիմիական նյութեր: Գլուխը բաժանեք առանձին հատվածների և տնկման համար ընտրեք ամենամեծը: Մի հեռացրեք պաշտպանիչ կեղևը մեխակներից:
Սխտորը նախընտրում է արևոտ տեղերը և լավ չորացրած հողերը, այնպես որ տնկման համար ընտրեք համապատասխան տարածքներ:
Բույսերի սխտոր մեխակ տնկեք միմյանցից 10-15 սմ հեռավորության վրա, որպեսզի գագաթները հողի մակերեսից մոտավորապես 5 սմ ցածր լինեն: Սխտորը հիանալի բնական ֆունգիցիդ և թունաքիմիկատ է, ուստի այն հակասում է լոլիկից և վարդերից ստացված aphids- ին: Նա նաև լավ ընկեր է մրգատու ծառերի, ելակի, կաղամբի և ծաղկակաղամբի, բրոկկոլիի համար: Սխտորը իր խիտ հոտով չի վախենում խալերից, նապաստակներից և եղնիկներից:
Կարելի է թարմ տնկած սխտորով ցանել թակած ծղոտի, չոր տերևների կամ խոտի մի շերտով `մոտ 10 սմ հաստությամբ: Mամբարը կօգնի պահպանել հողի միասնական ջերմաստիճանը ամբողջ ձմռանը, որն էլ իր հերթին կօգնի պահպանել արմատները, պահպանել խոնավությունը և պաշտպանել մոլախոտերից:
Գարնանը, երբ կադրերը սկսում են թափվել հողի միջով, ցանքածածկի մնացորդները կարող են հանվել:
Գարնան վերջում հայտնված «ցողունները» պետք է կտրվեն: Նրանք աճում են մեխակի կենտրոնից և վերցնում են անհրաժեշտ էլեկտրական լամպերի աճի համար անհրաժեշտ էներգիան:
Մի նետեք նրանց: Դրանք շատ համեղ են, եթե կտրում ես դրանք և նետում տաքացրած չուգունի ձեթով, իսկ հետո համեմում մի քիչ ձիթայուղով, աղով և պղպեղով:
Բերքահավաք
Սխտորը պատրաստ է հավաքել, երբ դրա տերևները վերածվում են դեղնավուն շագանակագույնի և սկսում են ընկնել: Օգտագործելով ձեր ձեռքերը կամ մի փոքր սպաթուլա, ուշադիր փորեք լամպերը:
Մեղմորեն մաքրեք կեղտը սխտորից, ապա թող լամպը երկու շաբաթ չորանա լավ օդափոխվող, ստվերոտ տեղում:
Դուք կարող եք հյուսել հյուսվածքից հյուսված կտորներ կամ դրանք կապել փունջների մեջ, որպեսզի չորանան: Դուք նաև կարող եք պարզապես կտրել արմատները և ցողունների մեծ մասը և սխտորը դնել դարակաշարերի վրա ՝ հագուստը չորացնելու կամ վառարանով թխելու թերթիկի վրա:
Մի քանի շաբաթ անց, երբ կեղևը չորանում է, դուք կարող եք ամբողջությամբ կտրել գագաթները և սխտորի լամպերը դնել մառանի մեջ պահելու համար, կամ հյուսված լամպերը կախել պահարանում և անհրաժեշտության դեպքում կտրել մեկ գլուխ:
Մի մոռացեք խնայել աշնանային տնկման ամենամեծ մեխակներից մի քանիսը `գարնանը բերք ստանալու համար:
