Ոլոռը, իր արժեքավոր կազմի պատճառով, երկար ժամանակ եղել է ամենօրյա սննդակարգի հիմնական տեղերից մեկը: Այն օգտագործվում է ապուրներ, շիլաներ, կարտոֆիլի պյուրե պատրաստելու համար և այլն: Հայտնի են շաքարի և կանաչ ոլոռի շատ լավ տեսակներ: Առավել համեղ է շաքարի ոլոռը: Այն շատ նուրբ է և համով քաղցր:
Այսօր ֆերմերներն ու այգեպանները հետաքրքրված են ոլոռի նոր տեսքով `մանուշակագույն շաքար: Այս նորույթը վերջերս բուծվել է բուծողների կողմից: Այս սիսեռը հետաքրքիր է նրանով, որ այն ունի շատ գեղեցիկ մանուշակագույն լոբի:
Մայիսին նա կուրախացնի աչքը անսովոր բույրով նուրբ ծաղիկներով: Ոլոռը հասունանում է յոթանասուն օր տնկման պահից: 9 ոլոռ հասունանում են մեկ պատիճում:
Սա շատ գեղեցիկ լեռնագնաց բույս է, որը կարող է հասնել մինչև մեկ ու կես մետր բարձրության: Ուսերի շեղբերների մանուշակագույն գույնի շնորհիվ, ոլոռը հեշտ է հավաքել, քանի որ դրանք լավ հակադրվում են կանաչ տերևներով և թփերով: Այն կարող է օգտագործվել բազմազան ուտեստների պատրաստման համար, և որպես պարտեզի հողամասի դեկորատիվ ձևավորում: Որոշ ամառային բնակիչներ այն տնկում են փոքր շուկաներում և դնում տան մոտ:
Բուծողները ամառային բնակիչների ուշադրությունը դարձնում են մեկ այլ հետաքրքիր սորտի `ռուսական չափսին: Անունը խոսում է ինքնին, քանի որ տրամագծով այս սորտի ոլոռը առնվազն 1 սմ է:
Նման նոր ապրանքների տեսքի շնորհիվ կա իրական հնարավորություն `համատեղել բիզնեսը հաճույքով (տանը ունենալ դեկորատիվ ձևավորում և հավաքել ոլոռի համեղ բազմազանության լավ բերք):
