Purslane- ի պարտեզը մեզանից շատերին է հայտնի: Այն պատրաստակամորեն աճեցվում է այգեպանների կողմից ծաղկաբուծարաններում և ամառանոցներում `շատ հաճելի և պայծառ ծաղիկների ցրման պատճառով: Բայց շատերը սովոր էին դիտարկել իր ամենամտերիմ հարազատը. Պարսլենի այգիները համարեցին վրդովեցուցիչ, չնայած ոչ այնքան ագրեսիվ մոլախոտ:
Այգեպաններից շատերը գիտեն, որ այս ճյուղավոր խոտը տարածվում են գետնանուշ, հյութալի բխումներով և տերևներով «միայն երեսին»: Չնայած նրա անունը Portulak պարտեզ (Portulak բանջարեղեն) - բավականին պերճախոս:
Պորտուլակի պարտեզ, կամ Portulac բանջարեղեն (Portulaca oleracea) - Portulac ընտանիքի բույս, Portulac սեռի տեսակ:
Portulaca պարտեզ (Portulaca oleracea):
Purslane պարտեզի կիրառումը և օգտակար հատկությունները
Որոշ երկրներում, ինչպես, օրինակ, Վրաստանում, այս բույսը համարվում է լիարժեք այգու բերք, և այնտեղ այն խնամքով աճեցվում է հանուն հյութալի տերևների և երիտասարդ կադրերի: Եվ դա այն է, որ, բացի իր գերազանց համից, տրավլան վիտամինների և մարդկանց համար օգտակար այլ տարրերի իսկական պահեստ է:
Բույսը հաճախ կարելի է գտնել դեղաբույսերի գրացուցակներում, քան խոհարարական գրքերում: Թեև հետքինը դեռևս ավելի հարմար է բանջարեղենի դերի համար, քան դեղամիջոցը: Դրա նուրբ, կծու և թեթևակի թթու համը թույլ է տալիս օգտագործել այս բանջարեղենը ինչպես հում, այնպես էլ խաշած ձևերով: Նա լավ է աղցանի մեջ և որպես կողմնակի ուտեստ ՝ մսի և ձկների համար: Եվ թթու վարագույրը հատկապես լավ է ...
Բայց կա մեկը «բայց»: Արյան բարձր ճնշում ունեցող մարդիկ չպետք է «հենվեն» հետապնդող ափսեների վրա. Կանոնավոր օգտագործմամբ ՝ այն ի վիճակի է բարձրացնել ճնշումը նույնիսկ ավելի բարձր: Չնայած, եթե գիտեք այդ միջոցը, այս բանջարեղենը չի վնասի որևէ մեկին:
Portulaca պարտեզ (Portulaca oleracea):
Այժմ, երբ դուք գիտեք, որ ամեն ինչ չէ, որ վատ չէ, դա անսովոր է, պարտեզի մահճակալների հաջորդ մոլախոտի ընթացքում փորձեք վարագույրը համտեսել: Դեռ ավելի լավ է, մի քանի ճյուղ վերցրեք խոհանոց և, առաջին հերթին, ավելացնել այն բանջարեղենի աղցան:
