Բնության բազմաթիվ նվերների շարքում, որոնք մարդկանց հայտնի են և օգտագործում են հավաքման պահից, իհարկե, եղել են բոլոր տեսակի ընկույզներ և մեղվաբուծական մեղր: Մեղրով ընկույզը դեռ գնահատվում է իրենց հիանալի համի, արագ հագեցածության ունակության, ինչպես նաև այն հսկայական օգուտների համար, որոնք այս բնական արտադրանքները տալիս են մարդու մարմնին:
Ավանդական բժշկությունը, մեղրի և ընկույզների համադրությունը վաղուց օգտագործվում են.
- ամրացնել մարմինը;
- շնչառական համակարգի բորբոքային հիվանդությունների դեմ պայքարելու համար.
- որպես տղամարդկանց իմպոտենցիայի արդյունավետ միջոց;
- կանանց ոլորտի խնդիրներով:
Ժամանակակից բժիշկներն ու կենսաքիմիկոսները հաստատել են, որ բժիշկների ինտուիտիվ գուշակությունների մեծ մասը լիովին հաստատված է: Եվ մեղրով ընկույզ օգտագործելու պատճառը բնության այս բնական նվերի հարուստ բաղադրությունն է:
Մեղրի բաղադրությունը ընկույզով
Պարզելու համար, թե ինչու են օգտակար մեղրը և ընկույզը, նրանց կենսաակտիվ բաղադրիչների թվարկումը կօգնի: Ընդհանուր առմամբ ընդունված է, որ մեղվի մեղրը էներգիայի գերազանց աղբյուր է, որը մարմինը ստանում է ածխաջրերի առատության պատճառով: Ֆրուկտոզան, սաքսոզան, գլյուկոզան և շաքարների այլ տեսակներ, որոնք որոշում են մեղրի համն ու կալորիականությունը, արտադրանքի յուրաքանչյուր հարյուր գրամից բաժին է ընկնում մինչև 82-ը:
Բացի այդ, մեղրը պարունակում է B վիտամիններ, ասկորբինաթթու և E և K. որոշ վիտամիններ: Հետևի տարրերի ցանկում ներառված են կալիում և ցինկ, մագնեզիում և ֆոսֆոր, երկաթ, կալցիում և նատրիում:
Ընկուզեղենի հետ խառնելով, մեղրը ցույց է տալիս իր բոլոր օգտակար հատկությունները, որոնք լրացուցիչ հարստացված են կորիզներում պարունակվող արժեքավոր յուղերով, հանքանյութերով և սպիտակուցներով:
Ընկույզը, ի տարբերություն մեղրի, պարունակում է գրեթե բոլոր հայտնի վիտամիններ, դրանք հարուստ են ոչ միայն ածխաջրերով, այլև սպիտակուցներով և ճարպերով: Եվ հետքի տարրերի ցանկում, բացի ցինկից, երկաթից, մագնեզիումից, կալիումից և այլ միացություններից, կան այնպիսի հանքանյութեր, ինչպիսիք են ֆտորը, սելենը, մանգանը և կոբալտը: Ընկույզի միջուկը երկու տասնյակից ավելի ամինաթթուների և ճարպաթթուների պահեստ է, որոնք խաղում են ամենակարևոր հակաօքսիդանտների դերը:
Մեղրը օգնում է կլանող սննդարար նյութերը, և դրանք, իր հերթին, լրացնում և ուժեղացնում են մեղվաբուծական արտադրանքի բուժիչ հատկությունները: Այնուամենայնիվ, նպաստների զանգվածով, ընկույզով մեղրից վնասը կարող է շատ լուրջ լինել, եթե հաշվի չառնեք.
- պատրաստի խառնուրդի ամենաբարձր կալորիական պարունակությունը;
- մատչելի բժշկական հակացուցումները, ներառյալ պանկրեատիտը: Սուր փուլում պեպտիկ խոց և գաստրիտ, ինչպես նաև ներքին օրգանների այլ հիվանդություններ;
- ալերգիկ ռեակցիաների հնարավորությունը:
Քաղցր դեղամիջոց կամ առողջ բուժում օգտագործելուց առաջ անհրաժեշտ է ստանալ մասնագետի առաջարկություն, այնուհետև հիշել սպասարկումների ողջամտությունը:
Ինչու՞ են օգտակար մեղրով ընկույզը:
Խոհարարությունից հետո ընկույզով մեղրը չի ենթարկվում ջերմության, ուստի այն պահպանում է բաղադրիչների բացարձակապես բոլոր օգտակար հատկությունները և ակտիվորեն օգտագործվում է.
- ցրտերով;
- շնչառական համակարգը ծածկող բորբոքային պրոցեսներով.
- աղիքային միկրոֆլորայի անհավասարակշռությամբ;
- երկարատև լուրջ հիվանդությունից հետո, երբ մարդը կարիք ունի շտապ վերականգնման;
- ինտենսիվ ֆիզիկական և հոգեկան սթրեսի ժամանակ, որպես պրոֆիլակտիկ աշխատանք `աշխատուժի ավելացման, սպառման դեմ
- դեպրեսիայի ռիսկով, հաճախակի անքնություն, գլխացավեր:
Տղամարդկանց համար մեղրով ընկույզների օգուտները հայտնի են: Հեշտ եփելու, համեղ և աներևակայելի արդյունավետ միջոցը օգնում է հաղթահարել սթրեսի, հոգնածության, ծանրաբեռնված ուժը լրացնելուց հետո զբաղված օրից և ինչպես նաև վերականգնել ինքնավստահությունը, ինչպես տղամարդու մոտ:
Մեղրի հակաբորբոքային հատկությունները օգտագործվում են պրոստատիտի դեմ պայքարի համար: Հետի տարրերի հարուստ շարք, ներառյալ ցինկ, ֆոսֆոր, պղինձ, մանգան, մագնեզիում և ամենաթանկարժեք ամինաթթուներ, մտնում են մարմնում.
- բարենպաստ ազդեցություն սեռական օրգանների արյան մատակարարման վրա.
- բարելավել հորմոնալ մակարդակը;
- խթանել գենիտարային համակարգը;
- աջակցեք դրական հուզական վերաբերմունքին:
Արդյունքը ընդհանուր բարեկեցության բարելավումն է և ավելացված հզորությունը `մեղրի և ընկույզի կանոնավոր ընդունմամբ:
Նմանապես, ընկույզով մեղրը գործում է իգական մարմնի վերարտադրողական համակարգի և նրա ամբողջ վիճակի վրա: Պատճառը կայանում է վիտամինների և հանքանյութերի յուրօրինակ համադրության մեջ.
- ակտիվորեն բարելավելով սրտանոթային և անոթային համակարգերի աշխատանքը;
- հորմոնալ հավասարակշռության աջակցություն;
- անձեռնմխելիության ամրապնդում;
- խթանող հյուսվածքների վերականգնումը:
Հետևաբար կանանց համար մեղրով ընկույզը անհրաժեշտ է, երբ խոսքը վերաբերում է հղիության պլանավորմանը, ծննդյան դաշտը վերականգնելուն, անեմիայի նկատմամբ նախատրամադրվածությանը և այլ հավասարապես կարևոր իրավիճակներում:
Ինչպես պատրաստել և ինչպես ընկույզ վերցնել մեղրով:
Մեղրի և ընկույզների խառնուրդը ոչ միայն համեղ է, առողջ, այլև պատրաստելու շատ հեշտ: Միայն կարևոր է ունենալ որակյալ թարմ մեղր և մանրակրկիտ կեղևավորված, պայծառ, առանց ընկույզների կորիզի բորբոս կամ փչացնել նշաններ:
Ընկույզի յուրացումը բարելավելու համար դրանց միջուկները նախնական մանրացված են: Կտորները կարող են տարբեր լինել: Մեղրը, որը թափվում է հումքի մեջ, ոչ մի դեպքում չի ջեռուցվում, հակառակ դեպքում համեղ դեղամիջոցը ոչ միայն կկորցնի իր օգտակար հատկությունները, այլև կարող է վնասել մարմնին: Պատրաստի արտադրանքը փակվում է կափարիչով և թույլատրվում է ներարկել: Մեկ օր հետո ընկույզով մեղրը կարող է օգտագործվել որպես բուժում կամ որպես բուժիչ և պրոֆիլակտիկ միջոց:
Խառնուրդը պատրաստելու ամենահեշտ ձևն է: Դա կարող է բերել նույնիսկ ավելի մեծ օգուտներ, եթե, թակած չորացրած ծիրանի, սալորաչիրի և մանրակրկիտ լվացված կիտրոնի կեղևի հետ միասին, ավելացվեն ընկույզի միջուկներին: Նման նրբությունն անփոխարինելի է փորկապության հակումով, մարմինը նրբորեն և անվտանգ մաքրելու ցանկությամբ, ինչպես նաև ձմռանը, երբ վիտամինների սուր պակաս կա:
Ինչպես ընկույզ վերցնել մեղրով: Օրական դրույքաչափը կախված է մարդու առողջության տարիքից և վիճակից: Որպեսզի մարմնին չվնասեն, ավելի լավ է չարաշահել բարձր կալորիականությամբ և շատ ակտիվ արտադրանքով: Եթե կան քրոնիկ հիվանդություններ կամ ալերգիա, ապա ավելի լավ է նախօրոք դիմել բժշկի:
Կանաչ ընկույզ մեղրով `թուրմ և բաղադրատոմս ՝ իտալական հեղուկի համար
Բուժման նպատակով դուք կարող եք օգտագործել ոչ միայն հասուն ընկուզենի միջուկներ, այլև կանաչ մրգեր ՝ հարուստ օրգանական թթուներով և տաննիններով: Նրանց հիման վրա նրանք հաճախ ալկոհոլային թուրմ են պատրաստում մեղվի մեղրով կամ մեղրի օշարակով:
Այնուամենայնիվ, մեղրից և կանաչ ընկույզներից օգտակար արտադրանքը կարելի է հեշտությամբ վերածել իտալական համեղ Nocino լիկյորի, որը ավանդաբար պատրաստվել է դարեր շարունակ երկրի հյուսիսային նահանգներում:
700 մլ օղու համար ձեզ հարկավոր է.
- 20 ընտրված կտրտած կանաչ ընկույզ;
- 400-600 գրամ թարմ հեղուկ մեղր;
- 1 կիտրոն
- 1 նարնջագույն
- 15 սուրճի հատիկ;
- մի թեյի գդալ դարչին փոշի կամ այս համեմունքի 1 փայտ;
- բնական վանիլի մեկ պատիճ:
Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են ապակե տարայի մեջ, լայն կոկորդով, փակ և մնում են ներծծելու համար: Արդյունահանումը ավելի ակտիվ դարձնելու համար հեղուկը ցնցվում է ամեն օր: 60 օր անց, երբ թուրմը ձեռք է բերել հաստ շագանակագույն-սև գույն, կանաչավուն երանգով, լիկյոր կարելի է խմել:
Հետաքրքիր է, որ ըմպելիքը հին բաղադրատոմսի համաձայն լիովին պաշտպանում է մեղրի և ընկույզների օգտակար հատկությունները ՝ դրանք հարստացնելով վիտամիններով, եթերայուղերով և ցիտրուսային թթուներով, ինչպես նաև դարչինի վառ հակաբակտերիալ, հակաբորբոքային ազդեցություն:
