Հունվար Ժողովրդական օրացույց

Ձմեռը բաժանվում է ենթաճյուղերի.

Առաջին գարունը `25 օր` նոյեմբերի 27-ից;
Արմատային ձմեռ - 55 օր - դեկտեմբերի 22-ից;
Ձմռան կոտրվածք `31 օր` փետրվարի 15-ից:

Ազգային օրացույցը ձմռանը որոշում է ցրտահարությամբ, և վերջը կաթիլ-կաթիլով ՝ հիմք ընդունելով վայրի բնության երևույթը: Այդ պատճառով ձմռան սկիզբը որոշվում է ժամանակի տարբեր ժամանակահատվածներով: Որոշ օրացույցներում նշվում են հետևյալ անունները. Նախա-ձմեռ, խուլ երկիր, Նախահայր:

Հունվար

Հունվարը կոչվում է ժամանակի հին հռոմեական աստված Յանուս: Հին ռուսերեն անունը `ցուրտ, prosinets - բառից պարզաբանել: Ուկրաիներենում հունվարը կտրված է, բելառուսերեն ՝ դոնդող:

Սավրասով Ա.Կ. Ձմեռային լանդշաֆտ: Հալեցնել 1890-ական թթ

Տարվա ցուրտ ամիսը. Մոսկվայի մարզում միջին ամսական ջերմաստիճանը մինուս 10.3 ° է, տատանումները `մինուս 51 ° (1940) -ից մինչև գումարած 8 ° (2007 թ.):

Հետաքրքիր է, որ, օրինակ, 1882-ին Մոսկվայի մարզում միջին ամսական ջերմաստիճանը նույնպես աննորմալորեն բարձր էր `գումարած 4 °:

Հունվարը տարվա ցուրտ ամիսն է, ձմռան տանիքը: «Աստված օրհնի մեզ հունվարյան տաք օրերից», - ասացին նրանք Ռուսաստանում: Սա հասկանալի է `ջերմությունն ու փոքր ձյունը նշանակում են, որ ամռանը առատ բերք չի լինի: Բայց ցուրտ հունվարը գրեթե երբեք չի կրկնվում անընդմեջ: Եթե անցած հունվարը տաք էր, ապա այս տարվա հունվարը ցուրտ կլինի:

Հունվարին ցերեկային ժամերը հասնում են 1,5 ժամի ՝ դեկտեմբերի 22-ից 7 ժամվա ընթացքում ՝ հունվարի 30-ին, մինչև 8,5 ժամ:

Դեկտեմբերին օրը ամբողջովին մահացավ, իսկ հունվարին կրկին բարձրացավ

Հունվարյան ասացվածքներ և նշաններ

Հունվարին արևը ամառ է, ձմեռը ՝ ցրտահարություն:
Հունվարին ձյուն կթափվի `հաց կժամանի:
Չոր հունվար - գյուղացին հարուստ է:
Հունվարը մոխրագույն է. Դժվարությունը հացի համար է:
Եթե հունվարը ցուրտ է, հուլիսը կլինի չոր և շոգ. Մի սպասեք սնկով մինչև աշնանը:
Եթե հունվարին մարտ ամսվա ընթացքում վախեցեք մարտ ամսվա հունվարին:
Եթե հունվարին հաճախակի են լինում ձնաբուքներ և կայծակներ, ապա հուլիսին հաճախակի անձրևներ են լինում:
Հունվարին շատ հաճախակի և երկար սառցակալներ կախված են `բերքը լավ կլինի:
Եթե հունձը հունվարին հեռու է գնում, սառնամանիքն ուժեղանում է:
Շուտով արշալույսը ներգրավված է, այն, իհարկե, ձյուն կգա:
Արևը շրջապատում `ձյան վրա, մկաններով` ցրտին
Լուսինը լուսավոր է փայլում գիշերը, կամ երկինքը առանց լուսնի ցրված է պայծառ աստղերով - վաղը պարզ կլինի ցրտաշունչ օրը:
Fluffy hoarfrost - դույլով (պարզ օր):
Սյուներ («արևը ականջներով», «պասոլնեց») - մինչև սառնամանիքները:
Անտառը ճեղքվում է. Սառնամանիքը երկար ժամանակ կկանգնի:
Ձմռանը ամպրոպ - ուժեղ քամի:
Այն օղակում է աջ ականջին ՝ տաքանալու համար, ձախ ականջում ՝ ցուրտ:
Ծխի սյուն `սառնամանիքին:
Վառելափայտը այրվում է խայթոցով `սառնամանիքին:
Վառարանում ուժեղ նախագիծ `ցրտահարվել, թույլ` խոնավ եղանակ, կարմիր կրակ `ցրտահարություն, սպիտակ` հալեցնել:
Քամին փչում է խողովակի մեջ `սառնամանիքին:
Կատուն ցուրտում նստում է վառարանի մեջ:
Կատուն թաղում է իր դեմքը `ցրտահարվելուն կամ վատ եղանակին:
Կատուն քերծում է հատակը `քամու մեջ, բլբի վրա:
Կատուն գնդակի մեջ - ցրտի մեջ:
Կատուն արագ քնում է `տաքացնել:
Կատուն փորը պառկում է `տաքացնել:
Շների ձիավարություն `անձրևի և ձյան վրա:
Շունը պառկած է ձյան մեջ `բլիզարդի առաջ:
Ձմռանը ձին ընկնում է `տաքանալու համար:
Ձին խփում է `բլբի մեջ:
Նապաստակը շարունակում է մնալ տների մոտ ՝ մինչև ցրտերը:
Հավի թռչում է խրճիթի միջով `մինչև ցրտահարությունը:
Երբ աքաղաղը գիշերը սխալ ժամանակ է երգում, ուժեղ սառնամանիքներում, ցրտերը կմեռնեն:
Սագը կանգնած է մի ոտքի վրա ՝ մինչև ցրտահարությունը:
Սագերը ծալում են թևերը `սառնամանիքին, ողողմանը` տաքանալու համար:
Գնդակը պատուհանի թվիթերի տակ `հալեցնելուն:
Spնճղուկները միասին հավաքում են բմբուլներն ու փետուրները հավի արհեստների մոտ, տաքացնում են իրենց կացարանները - մի քանի օրից ծանր սառնամանիքները կգան:
Ագռավներն ու բաճկոնները կորում են օդում `ձյան առաջ, նստել ձյան վրա - հալեցնել, նստել ծառերի գագաթներին` ցրտահարվել, իսկ եթե ստորին ճյուղերի վրա `դույլ:
Հունվարի սկզբին փայտփորիկը սկսում է թակել - վաղ գարնանը:
Ագռավների ծուռը հոտի մեջ - սառնամանիքին:

Հունվար ամսվա մանրամասն ժողովրդական օրացույց

Հունվարի 1 - Նոր տարի - գարնանային շրջադարձ: Իլյա Մուրոմեցսի օրը: Ռուսաստանում, Նոր տարին մինչև 1492 թվականը սկսվեց մարտի 1-ին; 1492-ից 1700 թվականներին `սեպտեմբերի 1-ից, իսկ 1700-ից` Պետրոս Մեծի հրամանագրով, սկսվում է հունվարի 1-ից:

Համաձայն Մոսկվայի Գավառի խորհրդի կողմից հրապարակված 1891 թվականի ժամանակագրական ցուցանիշի ՝ այս տարվա համար լրացել է ժամանակը ՝ Քրիստոսի ծնունդից ՝ 1891 թվական, աշխարհի ստեղծումը ՝ 7399, ռուսական պետության հիմքը ՝ 1029, ռուս ժողովրդի մկրտությունը ՝ 903, մոսկովյան պետության սկիզբը ՝ 564, օձի ոչնչացումը իրավունքներ - 30 տարի:

Ինչպես կանցնի օրը, և ամբողջ տարին կանցնի, ասում էին նրանք հին օրերին:
Եթե հունվարի 1-ի գիշերը աստղային է, ապա ճանճին եղեք հատապտուղների մեծ բերք: Ինչ է հունվարի առաջին օրը, այդպիսին է ամառվա առաջին օրը:

Հունվարի 2-ին - Իգնատիոս Աստված կրողը: Այս օրը գյուղերում աղոթքներ էին մատուցվում, և գյուղի շուրջը ընթացող երթը կատարվում էր երթով ՝ գյուղացիական ապրանքները բոլոր դժբախտություններից պաշտպանելու համար:

Հունվարի 5-ին - Ֆեդուլ:

Ֆեդուլը եկավ, քամին փչեց - բերքին:

Հունվարի 6-ին - Ծննդյան տո: Մինչ այս պահը նրանք շատ լավ մաքրում էին խրճիթներում. Նրանք լվանում էին առաստաղները, պատերը, դանակով քերծվում և հատակները ջունի հետ քսում: Գնացինք լոգարան, հագուստը փոխեցինք, ծղոտե սեղան դրեցինք: Նրանք Սուրբ Ծննդյան նախօրեին ուտում էին խիստ ձևով `կվասով, հացով, եռացրած կամ պանիրով կաղամբով (խնձորից և տանձերից պատրաստված կոմպոտի տեսակ, կամ, ընդհանուր առմամբ, նիհար սնունդ):

Երեկոյան նրանք սեղանին դրեցին քութիա (մի տեսակ արարողակարգ շիլա). Խաշած ցորեն կամ գարի թռչնի բալով, ով ավելի հարուստ է `չամիչով բրինձ: Մենք պատրաստվում էինք վաղվա տոնին. Նրանք քսում էին կարկանդակներ, նրբաբլիթներ էին դնում, սկսում «խայթոց» ՝ բլիթներ, փխրուն խմոր էին փչում:

Երեկոյան Կոլյադան գնաց նրանց տները `որպես տղաներ հագած մորթե մորթյա բաճկոններով և դեմքին կենդանիների դիմակներով: Նրանք մեծարեցին տանտերերին ՝ չխնայելով մեծահոգի խոսքեր: Նրանք ասացին. «Կոլյադան ծնվել է Ծննդյան տոների նախօրեին, Նովգորոդից Կոլյադան շարժվում է Ծննդյան տոների կամրջի երկայնքով» (մոտակա հաղթանակի հիշեցում):

Ամանորի նախօրեին և Նոր տարվա առաջին օրերը (հին ոճ) կոչվում էին Սուրբ Ծննդյան ժամանակ: Դրանք տևեցին 12 օր ՝ հունվարի 7-ից հունվարի 19-ը: Միևնույն ժամանակ, հունվարի 7-ից հունվարի 14-ը ընկած ժամանակահատվածները համարվում էին սուրբ երեկոներ, հունվարի 14-ից հունվարի 19-ը `սարսափելի. Այս օրերին անասուններն ու գոմերը պաշտպանվում էին չար ոգիներից:

Հարսանիքները տեղի են ունեցել Ռուսաստանում Սուրբ Ծննդյան ժամին, իսկ օրվա ընթացքում կազմակերպվել են սահադաշտ: Գյուղերում Սուրբ Ծննդյան օրվանից սկսեցին նախապատրաստվել գարնանը. Ստուգեցին սերմերը, նորոգեցին գույքագրումը:

Սուրբ Ծննդյան տոները համընկնում են ձմեռային արևադարձի հետ: Արևը ամռանը վերածելը նշանակում էր գարնան մոտենալ բերքահավաքի հետ: Հետևաբար նրանք նշել են. Եթե Սուրբ Ծննդյան օրերը օրերը մութ և տաք լինեն, ապա հացը լավ կլինի, իսկ օրերը ՝ պայծառ, բերքի անբավարարությամբ: Մենք դիտում էինք, թե քանի աստղ է երկնքում մինչ Ծննդյան տոները: Եթե շատ բան, կլինեն շատ սնկով և հատապտուղներով:

Հասկանալի օր է լավ բերքի համար:
Եթե սև ուղիները `հնդկացորենի բերքը:
Հայտնի երկնային հիմքը սպասում է հատապտղի տարին, իսկ սերունդները խոշոր եղջերավոր անասունների վրա են:

Հունվարի 7-ին - Սուրբ Ծնունդ: Սուրբ Ծննդյան սառնամանիք:

Սուրբ Ծնունդը `Հիսուս Քրիստոսի ծնունդը, նշվում է տարբեր ժամանակներում. Կաթոլիկները` դեկտեմբերի 25-ին, նոր ոճով, իսկ Ռուս ուղղափառ եկեղեցին `դեկտեմբերի 25-ին, հին ոճով (հունվարի 7-ին նոր ոճով):

Այս օրը, ըստ հին սովորության, մատրինները ժամանակն էին նվիրվում խրճիթի «ցանքին»: Այն կատարում էին հովիվները: Շրջելով տան շուրջը ՝ նրանք շնորհավորեցին տերերին տոնի առթիվ և մի բուռ վարսակ նետեցին յուրաքանչյուր խրճիթ ՝ հետևյալ նախադասություններով. «Հատակին, նստարանի տակ - գառ, նստարանին` տղերք »: «Գառները - նստարանին, հորթերը - նստարանին, և խոզուկները ՝ ամբողջ խրճիթում»: «Ես ցանում և ցանում եմ գարնանացան ցորեն, վարսակ, հնդկացորեն հորթերի, գառների և բոլոր գյուղացիների վրա»:

Սուրբ Ծննդյան զրույցը սովորական է սկսել համեղ և առատ ուտեստով: Ամենուրեք պատրաստվում էին խոզի միս ուտեստներ: Մի անգամ Ռուսաստանում, Սուրբ Ծննդյան անփոխարինելի միջոցառում էր շիլան լցված շիլաով կամ խոզուկի գլուխը ծովաբողկով; սովորություն էր ծառայել խոզապուխտով, թխած, ապխտած կամ տաք ոլոռով խաշած, տապակած կամ ասիպից խոզից, խոզի ոտքերի կամ գլխի ժելեից, կարտոֆիլով տապակած խոզի փորը:

Տոնի համար շատ վայրերում ցորենի խմորից թխած «կովեր», «գոբիներ», «ոչխարներ», «թռչուններ», «աքաղաղներ»: Այս բլիթները `« այծեր »- տրվում էին հարազատներին, ընկերներին և ծանոթներին, նրանք զարդարում էին պատուհաններ: Հարազատներն ու ծանոթները անցնում էին շնորհավորանքներով ու վերաբերմունքով միմյանց:

Ձնաբուքերը բարձր էին `լավ տարվա համար:
Եթե հալեցնում - գարունը կլինի վաղ և տաք:

Հունվարի 8-ին- Բաբիի տոն, հացահատիկային տոն: «Բոլորը մեկ գդալով գնում են շիլա շիլա` լիարժեք սանդուղքը չի ցրելու ընտանիքը »: Միացեք, նվագեք երաժշտական գործիքներ:

Հունվարի 12-ին - Անիսի ձմեռ: «Հյուր, փոքրիկ հյուրանոց, բարձրացեք շեմը: Մինչև սեղանի հյուրը սունկ, թթու և ջեռոցից եփում են սեղանի վրա թուրներով»:

Հունվարի 13-ին - Ամանորյա երեկո (հին ոճ) - Վասիլևի երեկո: Մեծահոգություն: Գյուղացիական ընտանիքները նստեցին ՝ խոզանակի գլուխը բաժանելու համար ՝ բնութագրելով պտղաբերությունն ու բարեկեցությունը: Նրանք ուտեցին ոլոռից սրբած շիլա, նրանք ասացին.

«Վասիլևի երեկո` հարուստ առատաձեռն երեկո »;
«Նոր տարվա նախօրեին` ճարպային քութիա, ճարպ »;
«Խոզ ու Բորովկա ՝ Վասիլևի կուսակցության համար»:

Այգեպանները կեսգիշերին ցնցում են խնձորի ծառերից `բերք ստանալու համար: Եթե գիշերը քամին հարավից փչի, տարին կլինի տաք և բարգավաճ, արևմուտքից `կաթի և ձկների առատությամբ, արևելքից` սպասեք պտուղի բերքին:

Հունվարի 14-ին - Նոր տարի: Վասիլևի օրը: Բազիլ Մեծը: Ձմեռային միջն. Եթե կա մառախուղ `բերքին: Տարվա սկիզբը ձմռան կեսն է: Ձմռանը `ձմեռային ընդմիջումը:

Հունվարի 15-ին - Սիլվեսթեր: Հավի խնջույք: Երեխաներին տրվում են կավից պատրաստված աքաղաղներ: Հունվարը յոթ մղոնով բլիզարդ է քշում:

Հունվարի 17-ին - վերջին սուրբ գուշակությունը նույն ողբերի հետ, ինչպես Ամանորի գիշերը. «տգեղ, Աստված, բոլորն ապրում են բունկերում ՝ ամբողջ մկրտված աշխարհի համար»:

Հունվարի 18-ին - Epiphany Christmas Eve - քաղցած երեկո: Մկրտությանը նախորդող օրը կոչվում է Աստվածաշունչ Եվա (կամ Նոմադ), քանի որ այս պահին նրանք ծոմ են պահում և ուտում ուտելիք, այսինքն. նիհար շիլա և բանջարեղեն: Տվերի շրջանում Սուրբ Ծննդյան նախաշեմին սոխին թխում էր հատապտուղներով; այլ վայրերում նրանք թարմ տորթեր էին պատրաստում կանեփի հյութի վրա, հիմնականում ձվի տորթեր, ինչպես նաև նրբաբլիթներ, մեղրաբլիթներ և նիհար տորթեր `ոլոռով, կարտոֆիլով, շիլայով: Կալուգայի գյուղացիները սախև պատրաստելու իրենց մեթոդն ունեն. Հում գարին մանրացված էր, մեղրով համեմված և շոգեխաշած տարայի մեջ ջեռոցում շոգեխաշած:

Ձյունը կընկնի Մկրտության տակ. Հաց կգա:
Ամբողջ ամիս `մեծ թափով:

Հունվարի 19-ին - Մկրտություն: Դրախտի ցրտերը: «Crրտահարեք ցրտերը, մի՛ ճաքեք, այլ անցավ ջրի մկրտությունը»: Ժողովուրդը այս օրն անվանում է Եպիսկոպոսություն

Մաքուր և ցուրտ եղանակ `ամռան չորացում; ամպամած և ձյունառատ - առատ բերքի:
Եթե օրը տաք է, հացը մութ կլինի, այսինքն ՝ խիտ, ցուրտ, պարզ, ամառը կլինի չոր, ամպամած և ձյունառատ, սպասեք առատ բերքի:
Եթե բլիզարդը, ապա վրեժ լուծեք նրա վրա և երեք ամիս անց:
Ամբողջ մեկ ամսվա ընթացքում մկրտությունը պետք է լինի մեծ ջրի մեջ:
Շները շատ են հաչում. Շատ խաղ ու գազան կլինի:

Հունվարի 21-ին- Էմելյան Ձմեռ: «Էմելյան, քամի՛ր քամի»: Blizzard ձմեռ սովորության համար: Նրանք ամբողջությամբ դատում են ձմռան բնույթը: Դիտեք քամին. Փչում է հարավից. Խոստանում է ահռելի ամառ:

Հունվարի 23-ին - Գրեգորի Լետո-ինդեքս:

Եթե ծառերի վրա սառնամանիք է, պատառաքաղներ և ճարմանդներ `թաց և ցուրտ ամառներին:

Հունվարի 24-ին - Ֆեդոսեևոն տաք է: Եթե տաք է, գարնանը շուտ է անցել:

Հունվարի 25-ին - Տատյանա:

Ձյունը Տատյանայի վրա - անձրևոտ ամառ, արևը կանդրադառնա ՝ մինչև թռչունների վաղ ժամանումը:

Հունվարի 28-ին - Պետեր-Պողոսը մի օր ավելացրեց: Եթե քամի է, ապա խոնավ տարի է լինելու:

Հունվարի 29-ին - Peter- ը կիսով չափ կերակրում է, ինչը նշանակում է, որ ձմռան կերակուրի կեսը ուտում են տնային կենդանիները:

Հունվարի 30-ին - Անտոնը ձմեռ է: Ձմեռավարը - վստահեցնում է, տաքանալու է, իսկ հետո խաբում `ամեն ինչ սառեցվելու է սառնամանիքով: Մի հավատացեք ձմռանը տաք եղանակին:

Հունվարի 31-ին - Athanasius clematis: Աֆանասևսկու ցրտերը: «Աթանասիուսին և Կիրիլոյին խլում են մռութը»:

Frրտահարություններում նշվում են. Վվեդենսկի (դեկտեմբերի 4), Նիկոլսկի (դեկտեմբերի 19), Սուրբ Ծնունդ (հունվարի 7), Վասիլևսկի - Սուրբ Ծնունդից մինչև Նոր տարի - հունվարի 7-ից հունվարի 13-ը, Եփիպան (հունվարի 19), Աֆանասևսկի (հունվարի 31), Սրետենսկի (փետրվարի 15), Վլասեևսկի (փետրվարի 24), Հայտարարություն (7 ապրիլի):

Հունվարը ձմռան ամիսն է: Բնության մեջ կյանքը գրեթե նկատելի չէ: Ծառերը, բացառությամբ փշատերևների, մերկ են կանգնած: Տեսանելի են միայն որոշ կաթնասուներ և ձմռանը մնացած թռչունները ՝ կրծքեր, փայտփորիկներ, պիկասներ, փունջներ և այլն:

Հյուսիսից ճանճեր են գալիս, մոմեր, ցուլեր և թակել պարի: Պատանիները ծառից ծառ են թռչում, սնունդ են ստանում: Խաչմերուկները սկսում են բույններ կառուցել փշատերևների վրա: Մի թփի տակ, տերևների փափուկ մահճակալի վրա, ոզնին քնում է:

Արջուկը քնում է տնակում: Չարագործը քնում է իր խորը անցքում: Գայլը, աղվեսը, ցամաքը և մարտիկը թափառում են սննդի որոնման մեջ: Մկները որսվում են ձմռանը սպիտակեցրած սպիտակեղենով: Մարթենը որս է մոխրագույն սկյուռի համար: Նապաստակները ջարդում են երիտասարդ ասպարեզում: Խլորը նույնպես չի քնում. Երկրի վրա տաք է, իսկ քթի տակ եղած կերակուրը հողեղեն է:

Սագը սկսում է կորցնել եղջյուրները. նետում է եղջյուրներ և կարմիր եղջերուներ: Րաֆֆը ձմեռում է, ձվադրումը սկսվում է բիրբոտում (փոքր, կպչուն խավիար): Թիթեռները, ճանճերը և բզեզները տեսանելի չեն, բայց կոճղերի կեղևի տակ կարող եք գտնել ճանճեր, բզեզներ, անտառային վրիպակներ, սարդեր, թրթուրներ:

Հունվարին, եղևնու բորբոսների Chaga, սոճու ծաղկաբուծություն:

Օգտագործված նյութեր.