Երբ և ինչպես լավագույնս տնկել գազար:

Գազարները մեր սեղանի անփոխարինելի բանջարեղենի շարքում են: Շատ սիրված ուտեստներ օգտագործում են այս ժողովրդական բանջարեղենը: Յուրաքանչյուր այգեպան ամեն տարի իր հողամասի վրա գազար է աճեցնում, որպեսզի աշնանը լավ բերք հավաքի: Այս պահին դա էժան է, բայց գարնանը մոտ լինելը սկսում է թանկանալ: Եթե ​​դուք աճում եք ձեր սեփականը, կարող եք գումար խնայել և ուտել որակյալ և համեղ բանջարեղեն:

Գազար տնկելու փորձառու այգեպանների համար ոչ մի մեծ գործարք. Նրանք գիտեն այս բանջարեղենի տնկման շատ եղանակներ, և ամեն տարի նրանք մնում են բերքի հետ: Մենք կփորձենք ավելի մանրամասնորեն իմանալ, թե ինչպես կարելի է ցանել գազար և ինչ պետք է հաշվի առնել, որպեսզի այգուց առողջ և համեղ արմատային բերք հավաքենք:

Նախապատրաստական ​​աշխատանքները ցանելուց առաջ

Առողջ և համեղ բանջարեղենը շատ տրամադրված է, ուստի լավ բերք ստանալը հեշտ չէ: Գազարները կարելի է ցանել երեք անգամ ամբողջ տարվա ընթացքում, և այստեղ յուրաքանչյուրը պետք է ինքնուրույն որոշի տնկման ընտրանքներից որն է.

• բույս ​​ձմռանը;
• ցանել վաղ գարնանը;
• բույս ​​ամռանը:

Հողի սերմեր ցանելու համար գազարները պետք է թաց լինեն: Սա թույլ կտա սերմերին օգտագործել հողում կուտակված խոնավության պաշարները: Երբ երկրի խոնավ գազարն արագորեն բարձրանա, և բազում սածիլներ կլինեն:

Anyանկացած ցանելուց առաջ անհրաժեշտ է պատրաստել մահճակալները: Ձեռնոցները պատրաստված են չամրացված հողի մեջ `միմյանցից 18-20 սմ հեռավորության վրա: Դրանց խորությունը պետք է լինի մոտավորապես 5-6 սմ: Դրանից հետո ակոսները պետք է ջրվեն և գլորվեն: Սերմերը հավասարաչափ իջնում ​​են մոտ 1,5 սմ խորության վրա, որից հետո բոլոր ձավարեղենները ցրվում են երկրի վրա: Անկալի է, որ հողը սերմին կից լինի ավելի խիտ, դա ավելի լավ կապ կհաղորդի հողի հետ և հնարավորություն կտա խոնավությունից օգտվել սերմերից: Անհրաժեշտ է մահճակալը ջրով ցողել, ինչպես նաև 1 սմ շերտով ցանել չոր տորֆով:

Սերմերի բողբոջումը արագացնելու համար կարող եք օգտագործել ծածկող նյութեր: Այգեպանները սովորաբար օգտագործել կիսաթափանցիկ ֆիլմթողնելով բացը ֆիլմի և մահճակալի միջև 5-6 սմ երկարությամբ: Այս մեթոդը թույլ կտա հողը չմնալ չոր և կանխել ընդերքի առաջացումը: Սածիլներից հետո ֆիլմը հանվում է, հակառակ դեպքում կադրերը ձգվելու են:

Ինչպես տնկել գազար ձմռանը:

Բոլորի կողմից սիրված բանջարեղենի ամենավաղ բերք ստանալու համար անհրաժեշտ է սերմեր ցանել նախքան ձմռանը: Դրա համար հարմար է հալած ջրով ջրհեղեղից պաշտպանված հողամասը: Խորհուրդ է տրվում, որ մահճակալը չի ​​փչում ուժեղ քամիներից և այն մոլախոտերից մաքուր է:

Ընտրված հողամասը փորված է 20-25 սմ խորությամբ, իսկ անհրաժեշտության դեպքում ներկայացվում է հումուս: Եթե ​​հողը չոր է, ապա այն պետք է լավ ջրազերծվի և մոլախոտերը հանվեն, երբ դրանք հայտնվեն: Ձողերը պատրաստվում են 4-5 սմ խորությամբ և ծածկված են 1-1,5 սմ հումուսի, տորֆի կամ պարարտության թեթև շերտով, այս բոլոր բաղադրիչները պետք է չոր լինեն: Եթե ​​դրանք չլինեն, այս նպատակով կարող եք ավազ վերցնել: Desirableանկալի է հողը ցանել.

Սերմերը միշտ պետք է ցանվեն չոր, և համեմատած գարնանային ցանքսի հետ, մահճակալի միավորի մակերեսի համար դրանց քանակը պետք է միջինը 25-30% -ով ավել լինի:

Սառը ժամանակահատվածի ամբողջ ընթացքում սերմերը կանցնեն բնական կարծրացման փուլերով: Սա նրանց հնարավորություն կտա բողբոջելուց հետո գարնանային ցրտին դիմացկուն լինել: Դրանք կհայտնվեն ավելի շուտ մոտ 2 շաբաթ, քան գարնանային ցանքից հետո: Ձմռանից առաջ ցանված գազարն ունենալու է ավելի զարգացած արմատային համակարգ, քանի որ արմատային մշակաբույսերը կերակրվելու են ձմռան խոնավությամբ: Մասնագետների կարծիքով ՝ ձմեռային արմատային բերքը վնասում է ավելի քիչ վնասատուներին: Բերքը հնարավոր է 2-3 շաբաթ շուտ հավաքելքան գարնանային ցանքսով:

Ձմռանը տնկելու համար սերմեր ընտրելը ավելի լավ է նրանց համար, ովքեր ավելի դիմացկուն են ձմռանը կոշտ եղանակին: Արդյունքում բերքը հարմար չէ ձմռանը պահելու համար, այն պետք է սպառվի մինչև սառը եղանակի սկսվելը:

Մահճակալների խնամք և ջուր

Սածիլներից հետո առաջին անգամ մահճակալները պետք է հողը թուլացնեն, հատկապես անձրևոտ եղանակների ժամանակ: Մոլախոտերը պետք է հեռացվեն գազար աճեցման ամբողջ ժամանակահատվածում: Բացի այդ, արմատային մշակաբույսերով տողերը կոտրվում են այնպես, որ դրանք շատ խիտ չեն աճում: Մահճակալները պետք է պարբերաբար ջրվեն և, անհրաժեշտության դեպքում, պատրաստվեն պարարտանյութերի պարարտացում. Այս բոլոր աշխատանքները պետք է իրականացվեն ժամանակին `լավ բերք ստանալու համար:

Արմատական ​​մշակաբույսերի աճը խոշորագույն դառնալու դեպքում նրանք նորմալ զարգացման համար բավարար տեղ չունեն: Եթե ​​նոսրացման ընթացքում չի իրականացվում, արմատային բերքը կլինի բարակ և կոր: Ուժեղ և առողջ արմատային բերք ստանալու համար հարկավոր է թողնել ավելի մեծերը և հեռացնել թույլերը: Հենց որ կադրերի հասակը հասնում է 5-7 սմ-ի, սկսվում է շարքերում նոսրացումը: Սովորաբար այս աշխատանքը կատարվում է երկու անգամ և ամենից լավը `մոլախոտերի ընթացքում: Արմատային մշակաբույսերի հեռավորությունը պետք է լինի առնվազն 2-3 սմ:

Նոսրացման ժամանակ արմատային մշակաբույսերը ցողված էին երկրի հետայնպես, որ դրանք չեն հարձակվում վնասատուների կողմից, օրինակ ՝ գազար ճանճը:

Գազարները սիրում են խոնավությունը, և հարուստ բերք ստանալու համար պահանջվում է ժամանակին ոռոգում: Waterիշտ ջրելը 1,5 անգամ ավելացնում է բերքատվությունը, ինչպես նաև բարելավում է բանջարեղենի համը: Եթե ​​բավարար խոնավություն չլինի, գազարը կլինի փայտի և անճաշակ: Բուսականության համար օպտիմալ ջրելը - 1 անգամ 8-10 օրվա ընթացքում, 1 մ սպառմամբ² 6-8 լիտր ջուր: Եթե ​​գազարները չափազանց հեղեղված են խոնավությամբ, դա կհանգեցնի գագաթների ինտենսիվ աճի, իսկ արմատային բերքը դանդաղ կզարգանա:

Եթե ​​տաք տապի ժամանակ բանջարեղենը լցված լինի, արմատային բերքը կփչանա: Ավելի լավ է դրանք անմիջապես ջրից չլրացնել անմիջապես ինտենսիվորեն, այլ աստիճանաբար խոնավացնել հողը, մինչև այն չափավորությամբ հագեցած լինի: Իդեալում, հողը պետք է հագեցած խոնավությամբ մինչև 12-15 սմ խորություն. Առաջարկվում է ջուրը նախքան ջրով լվանալ մահճակալի վրա գազարով, ապա ջրել այն: Ոռոգման ամենալավ մեթոդը `տողերի միջև մակերեսային բծեր պատրաստելն ու դրանք ջրով լցնելն է: Դրանից հետո շաղ տալ չամրացված երկրի վրա: Բանջարեղենը հավաքելուց մոտավորապես 3 շաբաթ առաջ պետք է դադարեցնել ջրելը:

Սառը ջուրը վատ ազդեցություն է թողնում արմատային մշակաբույսերի վրա, ուստի ավելի լավ է օգտագործել անձրևաջրեր կամ մեկը, որը արևի տակ կանգնած էր ոռոգման տարաներում: Երեկոյան ջրելը առավել օգտակար կլինի:

Մոլախոտերի և վերին հագնվելու

Առաջին մոլախոտը կատարվում է այն ժամանակ, երբ սածիլները դեռ փոքր են ՝ մոտ 2-3 սմ: Դա պետք է արվի ուշադիր, թուլացնելով միայն միջանցքը և վստահ եղեք, որ վերացնել մոլախոտերը: Եթե ​​մոլախոտերը ժամանակին չհանվեն, ապա դրանք արագ կաճեն և կանխեն բանջարեղենի զարգացումը: Արդյունքում, դա կհանգեցնի բերքի կեսի կորստին:

Եթե ​​գազարն աճում է հողի վրա ծանր կազմով, ապա հորդառատ անձրևներից հետո դրանց վրա հայտնվում է ընդերքը. Դա կվատթարանա գազի փոխանակումը, և սածիլները դրա պատճառով չեն կարողանա նորմալ զարգանալ: Տողերի միջև ժամանակին մոլախոտը թույլ կտա լավ զարգացնել արմատային բերքը: Պետք է հողը թուլացնել -4-5 սմ խորությամբ, ցանկալի է արևոտ եղանակին, որպեսզի մոլախոտերն ավելի արագ մեռնեն: Եթե ​​ավելի խորը թուլանաք, կարող եք վնասել արմատային համակարգը:

Երբ գազարի գագաթների վրա կա 3-4 տերև, արժե կերակրել: Դա անելու համար օգտագործեք.

• ազոտական ​​պարարտանյութեր (urea);
• ֆոսֆորական;
• պոտաշ;
• թռչունների կաթիլների լուծում (թերզարգացած բույսերի համար);
• հանքային պարարտանյութեր:

Բոլոր պարարտանյութերը լավագույնս կիրառվում են, երբ հողը թաց է, ուստի դրանք ավելի լավ են ներծծվում: Փորձառու այգեպանները հաճախ օգտագործում են պարզ վերին հագնվելու հնարավորություն - մոլախոտերի ներարկում և փայտի մոխիր. Պատրաստի կազմը համարվում է շատ արդյունավետ և զգալիորեն մեծացնում է գազարների բերքատվությունը:

Հյութալի և համեղ գազար աճեցնելը դժվար չէ, եթե օգտագործեք փորձառու այգեպանների խորհուրդները և քրտնաջան աշխատեք: Ձեր սեփական պարտեզից լավ բերքը թույլ կտա գրեթե ամբողջ տարվա ընթացքում ուտել առողջ և վիտամիններով հարուստ բանջարեղեն: