Այգին

Գետնանուշի օգուտներն ու վնասակարությունները

Բոլորը գիտեն գետնանուշը `հում և տապակած, գարեջրի աղով կամ որպես բազմաթիվ աղանդերի մի մաս, մակարոնեղենի կամ կարագի տեսքով: Ծնունդով հնդկական ընկույզներով ՝ յուրաքանչյուրը իր համար նախընտրում է իր նախընտրած ձևը: Սովորաբար ուտելով մեծ քանակությամբ մատչելի արտադրանք ՝ բոլորից հեռու չափում ենք գետնանուշի օգուտներն ու վնասները: Արժե պարզել, թե որն է կողմն ու առողջությունը, ինչ քանակությամբ ավելի լավ է ուտել գետնանուշը, ումին են վնաս պատճառում:

Բաղադրությունը և օգուտները

Ռուսաստանում գետնանուշների տարածումը ստացավ միայն 18-րդ դարի վերջին:

Այս հատիկների հիմնական սննդային արժեքը հիմնավորված է դրանց մեջ մեծ քանակությամբ սպիտակուցների (ծավալի մինչև մեկ երրորդի) առկայությամբ: Միայն սոյան է նրանց համար ավելի հարուստ: Գետնանուշի տարբեր յուղերից, հում արտադրանքի քաշի գրեթե կեսը, կան ածխաջրեր, կարևոր միկրո և մակրո տարրեր, պեկտիններ, մանրաթելեր, մոխիր, բոլոր տեսակի վիտամինների ընդգրկուն ցուցակ:

Հում գետնանուշ քիմիական բաղադրության աղյուսակ

Դուք կարող եք պատկերացնել գետնանուշների առավելությունները `հիմնվելով աղյուսակում պարունակվող դրա քիմիական կազմի վրա (100 գ արտադրանքի դիմաց):

ԿազմըՔանակըօրեկան տոկոսադրույքի%
Ճարպեր44 - 46 գ62,8
Սկյուրիկներ25 - 27 գ36,3
Ածխաջրեր10 գ3,4
Մանրաթել8.1 գ32,4
Պեկտիններ4 գ80,0
B1 - տիամին0,7 մգ40,6
B2 - ռիբոֆլավին0,1 մգ6,1
B4 - քոլին52, 5 մգ10,5
B5 - պանտոտենական թթու1,8 մգ35
B6 - պիրիդոքսին0.3 մգ17
B9 - ֆոլաթթու240 մկգ60
C - ասկորբինաթթու5,3 մգ5,9
E - տոպոֆերոլ10 մգ61,5
PP - նիկոտինաթթու13, 2 մգ60
Կալիում705 մգ27,5
Կալցիում92 մգ7,5
Սիլիկոն80 մգ266,7
Մագնեզիում180 մգ43,5
Ֆոսֆոր350 մգ45,6
Երկաթ5 մգ32
Մանգան1934 մկգ96,7
Պղինձ1100 մկգ112,2
Incինկ3270 մկգ27,3

Այս հանրաճանաչ արտադրանքը հարուստ է հակաօքսիդանտներով և չհագեցած ճարպաթթուներով, և գրեթե չկա խոլեստերին: Հում ընկույզների կալորիականությունը շատ բարձր է `100 գ-ից ավելի քան 550 կկալ, իսկ չորացնելիս այն ավելանում է տասնյակ տոկոսով, քանի որ դրանց մեջ այդքան ջուր կա:

Գետնանուշների առավելությունները

Հատուկ բույսերի օգուտները եզակիորեն կապված են նրա բազմաբազմազան կազմի հետ: Խոլերետիկ ազդեցության պատճառով գետնանուշը օգտագործվում է լյարդի հիվանդությունների, խոցերի և աղեստամոքսային տրակտի խնդիրների համար: Սա օգնում է գետնանուշի կաթին `ընկույզ, ալյուրից ալյուր, խառնված ջրի հետ:

Գետնանուշները միայն նռնակ են հակաօքսիդիչ ազդեցությամբ

Ընդհանուր օգուտ

Գետնանուշը խորհուրդ է տրվում օգտագործել տարբեր դեպքերում: Օգտակար հատկություններ.

  • Վերջին հետազոտությունները պարզել են, որ գետնանուշը կարող է երկարացնել կյանքը և նվազեցնել սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը ՝ կապված նրա արյան ճնշման պարունակությամբ մագնեզիումի և ֆոլաթթվի հետ: Մագնեզիումը նույնպես պատասխանատու է էներգետիկ ռեսուրսների համար և ֆտորի հետ միասին կալցիումը ուժեղացնում է ոսկորները:
  • Գետնանուշը դրականորեն է ազդում գենիտարային համակարգի գործունեության վրա, բարելավում է հիշողությունը, համակենտրոնացումը, ինչը հատկապես օգտակար է տարեցների համար `արտադրանքի մեջ պարունակվող նիկոտինաթթվի պատճառով: Այն նաև նպաստում է մաշկի երիտասարդացմանը `ֆոլաթթվի և E վիտամինի միջոցով:
  • Օգտակար է քրոնիկ հոգնածության, նևրոզի և ընկճվածության, ֆիզիկական սպառման համար:
  • Բարձրացնում է անձեռնմխելիությունը, հատկապես ցրտերին և վիրուսային ինֆեկցիաներին, օգնում է շնչուղիների օրգանիզմի արտազատումից:
  • Համեստության մեջ այն օգտակար է շաքարախտի համար, քանի որ այն վերահսկում է արյան շաքարը:
  • Բարձր սպիտակուցը օգնում է կառուցել մկանները:
  • Omega թթուները և ամինաթթուները աջակցում են խոլեստերինին, նպաստում են ֆերմենտների և հորմոնների արտադրությանը, իսկ երկաթը թույլ չի տալիս ընկնել հեմոգլոբինը:
  • Վիտամին E- ի շնորհիվ սա ուռուցքաբանությունը կանխելու և հյուսվածքների վերածնումն արագացնելու հիանալի միջոց է:
  • Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ հակաօքսիդիչներ (պոլիֆենոլներ), որն օգնում է հեռացնել տոքսիններն ու տոքսինները:
  • Կարող է բարելավել արյան մակարդումը:
  • Տրիպտոֆանի շնորհիվ այն նորմալացնում է քունը և օգնում է սերոտոնինի արտադրությանը, ինչը նպաստում է դրական հույզերին:

Հետաքրքիր է, որ գետնանուշ կճեպը պարունակում է իմունիտետի համար պատասխանատու վիտամին B2- ի ընդհանուր քանակի մեծ մասը: Իհարկե, չպետք է չարաշահել, քանի որ հենց այնտեղ առկա անտիգենների շնորհիվ հնարավոր է ալերգիա և մարսողական խանգարումներ: Օղի վրա կեղևի շատ օգտակար թուրմ, որն օգնում է ուժեղացնել մարմնի պաշտպանությունը գրիպի և SARS- ի սեզոնային համաճարակների ժամանակ: Դրա համար 2 շաբաթվա ընթացքում մրգերի մի գդալով պահվում է քառորդ բաժակ օղի: Խմեք 7-10 կաթիլ օրական մեկ անգամ առնվազն մեկ շաբաթ:

Լավ յուղի լավագույն դասարաններն օգտագործում են պահածոյացված ձկների, հրուշակեղենի, մարգարինի լավագույն դասարանները

Կանանց համար

Գետնանուշը օգտակար է այն ամուսինների համար, ովքեր երազում են ուժեղ երեխա ունենալ, դա օգնում է վերականգնել ինչպես ապագա ծնողների հորմոնալ ֆոնը, ինչը մեր ժամանակներում հաճախ նրանց անպտղության պատճառն է: Ֆոլաթթվի շնորհիվ ներարգանդային պաթոլոգիաների զարգացման ռիսկը նվազում է: Անփոխարինելի է կմախքը և պտղի նյարդային համակարգը դնելու համար: Կարևոր է, որ միայն 100 գ ընկույզը պարունակում է այս թթվի ամենօրյա նորմայի մինչև 60%:

Երկաթի առկայությունը պահպանում է հեմոգլոբինի մակարդակը, ինչը կարևոր է դաշտանի ընթացքում արյան ծանր կորստից տառապող կանանց համար: Կալցիումը օգնում է կանխել տարիքային օստեոպորոզի զարգացումը:

Գետնանուշի ամենօրյա օգտագործումը, որն ունի մեղմ խոլերետիկ և մարսողական ազդեցություն, նպաստում է աղիքի ժամանակին տեղաշարժին, արագացնում է նյութափոխանակությունը, ինչի պատճառով ոչ մի ավելորդ ճարպ ժամանակ չունի կուտակվելու: Եվ սա ցույց է տալիս իր օգուտները նիհարելու համար, առանց բնորոշ որոշ սննդակարգերի սննդարար նյութերի կորստի:

Այս ապրանքը նաև օգնում է խուսափել մաշկի, ատամների և մազերի հետ կապված խնդիրներից: Այն առկա է հակաելյուլիտային արտադրանքներում, ընկույզի յուղը քսուքների, լոսյոնների և դեմքի դիմակների բաղադրիչ է, սնուցող, խոնավեցնող և վերականգնելով մաշկի առաձգականությունը:

Ստորին դասարանների գետնանուշ կարագը օգտագործվում է օճառի պատրաստման մեջ. Այսպես ստացվում է որակյալ օճառ Մարսելի

Տղամարդկանց համար

Այս լոբը նույնպես համակարգվածորեն օգտակար է տղամարդկանց համար: Գետնանուշը ներգրավված է տեստոստերոնի մակարդակի կարգավորմանը, ինչը մեծացնում է հզորությունը և նորմալացնում հորմոնալ մակարդակը: Առավել արդյունավետ է ապրանքի գդալը մեղրի հետ միասին 2 ժամ առաջ քնելուց առաջ:

Կալիումի շնորհիվ պահպանվում է սրտանոթային համակարգը, ինչը առանձնահատուկ նշանակություն ունի տարեցների համար: Իսկ իրենց վարչապետի տղամարդկանց համար ընկույզը օգնում է մաքրել լյարդը overeating- ի և ալկոհոլային թունավորումների ժամանակ: Անոթային տոնայնության բարձրացումը, արտադրանքը արագացնում է նյութափոխանակության գործընթացները և կանխում խոլեստերինի ավանդները: Բիոտինը իր կազմով նվազեցնում է վաղ ճաղատության վտանգը:

Երեխաների համար

Երեխաների համար հատկապես կարևոր է կալցիումի առկայությունը, որը պատասխանատու է ոսկորների, եղունգների և ատամների աճի և ամրության համար: Ֆոսֆորի հետ զուգահեռ ՝ այն հավասարեցնում է դրանց կառուցվածքը ՝ կանխելով ծակոտկենությունը և դեֆորմացումը: Եվ սա ապահովում է պատշաճ կեցվածքի ձևավորում:

Fulերմամշակման մեջ օգտակար հատկություններ

Գետնանուշը կարելի է ուտել տարբեր ձևերով, մինչդեռ լավ է իմանալ, թե որն է ավելի օգտակար:

Հում

Մասնագետները գիտակցում են հում արտադրանքի անկասկած օգուտը: Դա շատ ավելի ձեռնտու է մարսողության համար և բոլոր բաղադրիչները պահպանում է անձեռնմխելիությունից:

Տապակած

Ինչ վերաբերում է տապակած ընկույզին, սննդաբանների կարծիքները տարբեր են: Որոշ մարդիկ կարծում են, որ ջերմային բուժումը ոչնչացնում է սննդանյութերի մեծ մասը: Մյուսները պնդում են, որ տապակելիս ընկույզը ոչ միայն համեղ է, այլև ավելի առողջ: Նրանք ապացուցում են իրենց կարծիքը այն փաստով, որ այս ձևով ավելանում է հակաօքսիդիչների քանակը: Նաև այս պատրաստման տեխնոլոգիայի միջոցով ստեղծվում է մակերեսային պաշտպանիչ շերտ, որը կանխում է վիտամին E- ի ոչնչացումը:

Տապակած ընկույզը պետք է լինի առանց հավելումների և աղի, որոնք մարում են բալերի օգտակար բաղադրիչների գործողությունը

Չորացրած

Չորացնելով գետնանուշը զգալիորեն մեծացնում է դրա կալորիականությունը ջրի դուրս գալու պատճառով: Եվ դա պետք է հաշվի առնել ընկույզի սպառման պահանջվող մակարդակը հաշվարկելիս: Չորացնելիս ավելի հեշտ է դրանցից բարակ կարմիր մաշկ հեռացնել, երբ նրա նկատմամբ ալերգիա է հայտնվում:

Գետնանուշ արտադրանքի առավելությունները

Գետնանուշի ոչ բոլոր ածանցյալները հավասարապես օգտակար են, դուք պետք է իմանաք, թե որ մթերքները կարող եք ապահով կերպով ուտել, և որից պետք է փորձեք խուսափել:

Աղի տապակած

Աղած աղացած ընկույզների մեջ իմաստ չկա, դրանք նույնիսկ վնասակար են. Դրանք մեծացնում են ախորժակը, ինչը հանգեցնում է արտադրանքի գերտաքացման ռիսկին: Եվ աղը նպաստում է հեղուկի պահպանմանը և այտուցվածքի առաջացմանը:

Գետնանուշ քաղցրավենիքի առավելությունները

Սննդաբանները գետնանուշը տարբեր քաղցրավենիքներին և աղանդերին ավելացնելը համարում են ոչ թե օգուտ, այլ զվարճալի համ: Կոկոսի փայլով կամ հյութով, քնջութով, շոկոլադով և նույնիսկ ավելին շաքարավազի շաղ տալով, այն կարելի է քիչ-քիչ ուտել, հատկապես նրանց համար, ովքեր գիր են կամ ունեն մարսողական խանգարումներ:

Սննդաբանները գիտակցում են ընկույզի մակարոնեղենի առավելությունները `որպես բարձր կալորիականությամբ արտադրանք մանկական նախաճաշի համար, որը ամբողջ օրը էներգիա է տալիս: Այն կարելի է տարածել հացի վրա, ավելացնել սոուսները և ուտել տաք ուտեստներով: Ընկույզի gozinaki- ը լավ է, երբ դրանց մեջ ներառվում են մեղր կամ մեղր:

Գետնանուշի մածուկը բարձր սպիտակուցային արտադրանք է, որը հարմար է բուսակերների համար, ովքեր չեն ստանում կենդանական սպիտակուցներ:

Գետնանուշի halva- ն, որը նման է մակարոնեղենին, բայց նաև աղ և բուսական յուղ չունի: Բացի աղացած աղացած ընկույզներից, այն պարունակում է մեղր կամ մելաման, ուստի փոքր քանակությամբ այն շատ օգտակար է:

Առանց գործչի վնասելու, կարող եք օգտագործել օրական ընդամենը 10-15 գ halva

Գետնանուշով շերբեթը խորհուրդ է տրվում սրտի, լյարդի, երիկամների և տեսողության առողջության համար, այն հարմար է վիտամինային թերությունների, ատամների և լնդերի հետ կապված խնդիրների, նյարդային սթրեսի համար: Բայց այս նրբությունը հակացուցված է կաթի սպիտակուցին անհանդուրժողականության դեպքում: Կալորիականության բարձր պարունակության պատճառով այն վնասակար է ճարպակալման համար; այն պետք է բացառվի նաև մենյունից հղի և կերակրող մայրերի և գետնանուշների նկատմամբ ալերգիկ ռեակցիա ունեցող մարդկանց համար:

Բուժումն օգնում է, որ կալցիումը ակտիվորեն ներծծվի մարմնում

Urbek - եզակի Դաղստանի դեսերտ `կատարյալ հավասարակշռված կազմով: Մանրացված սերմերի և ընկույզների նման մածուկը լավ վերականգնում է ուժը ՝ օգնելով հաղթահարել լուրջ ֆիզիկական ուժերը: Զարմանալի չէ, որ սա լեռնաշխարհի սիրված վերաբերմունքն է:

Բուժումը ձգում է սովը, ինչը օգնում է խուսափել հաճախակի խայթոցներից:

Սառը սեղմված գետնանուշ կարագը պարունակում է շատ վիտամիններ և հանքանյութեր, պոլիհագեցած ճարպաթթուներ: Նրանց համար լավ է համեմել աղցանները, իսկ տապակելիս կարելի է հավասարեցնել ձիթապտղի և արևածաղկի հետ:

Հակացուցումները և վնասում են գետնանուշները

Անկառավարելի սպառմամբ կալորիականությամբ լոբի բերքը ավելացնում է մի քանի կիլոգրամ քաշ: Ապրանքի բացասական այլ որակներ.

  • Արյան մակարդումը բարելավելու և արյան շրջանառությունը դանդաղեցնելու հնարավորությունը կարող է հնարք դառնալ varicose երակների և թրոմբոֆլեբիտի վրա:
  • Ընկույզի սպիտակուցը ութ ագրեսիվ ալերգեններից մեկն է, և նրա բարակ պաշտպանիչ մաշկը հատկապես վտանգավոր է այս իմաստով: Որոշ դեպքերում քոր առաջացումը, մաշկի ցաները և նույնիսկ Quincke- ի այտուցը երևում են դրանից:
  • Մարսողական օրգանների վրա ավելորդ բեռի պատճառով բարձր կալորիականությամբ արտադրանք չի առաջարկվում պանկրեատիտի համար: Այն ի վիճակի է ճնշել ֆերմենտների գործունեությունը, ինչը հղի է աղիքների խանգարումներով:
  • Գետնանուշ ուտելու կողմնակի էֆեկտը մեզի թթվի աղեր կուտակելու ունակությունն է: Մետաբոլիկ խանգարումների հետ կապված խնդիրներ ՝ արթրիտ, գեղձ, արթրոզ, սա կբարդացնի իրավիճակը ՝ հանգեցնելով ոսկրերի և կապի հյուսվածքների ոչնչացմանը:

Բայց ամենալուրջ խնդիրը գենետիկորեն ձևափոխված տեխնոլոգիաների օգտագործումն է սննդամթերքի մշակման գործընթացում: Սա մեծացնում է բերքատվությունը վնասատուների նկատմամբ իր հատուկ դիմադրության շնորհիվ, բայց կենդանու գենը բույսերի գենոտիպում ներմուծելու պրակտիկայում չեղյալ է հայտարարվել մշակույթի առավելությունները, դրա վնասը դարձել է աննկարագրելիորեն ավելի մեծ:

ԳՄՕ-ով ուտելը նվազեցնում է անձեռնմխելիությունը, մեծացնում է տարբեր հիվանդությունների, այդ թվում ՝ չարորակ ուռուցքների զարգացման ռիսկը: Դրանից տուժում են նաև ծննդաբերության գործառույթները: Անհնար է տարբերակել անվտանգ արտադրանքը ԳՄՕ պարունակող մեկից սովորական սպառողի նկատմամբ, ինչը կասկած է հարուցում առավելությունների վրա:

Տեսանյութ. Ինչ է վտանգավոր գետնանուշը

Ինչպես ուտել տապակած. Ամենօրյա նպաստ առողջ մարդկանց համար

Տապակած գետնանուշը ոչ միայն համեղ է, այլև ծայրաստիճան գոհացնող արտադրանք, որի էներգիայի արժեքը 100 գ (առանց հավելումների) գերազանցում է 550 կկալը: Դուք կարող եք օրական ուտել ոչ ավելի, քան 30-50 գ սննդարար գետնանուշ, որը կազմում է մոտ 60 ընկույզ: Այլ կերպ ասած, այս սպիտակուցային ապրանքի մի բուռը ապահովում է բոլոր անհրաժեշտ վիտամիններն ու հանքանյութերը և գանձվում է ամբողջ օրվա ընթացքում:

Սպառման նրբությունները

Գետնանուշն օգտագործելիս արժե հաշվի առնել մարմնի վրա դրա ազդեցության առանձնահատկությունները ՝ կախված սեռից, տարիքից և առողջությունից:

Հղիության ընթացքում

Հղի կանանց անհրաժեշտ է ֆոլաթթու: Վերևում նշվեց, որ 100 գ ընկույզում ՝ 240 մկգ այս նյութից, իսկ հղի կանանց համար դա կազմում է դրա ամենօրյա անհրաժեշտության 48% -ը:

Բայց գետնանուշը կարող է բացասաբար ազդել պտղի վրա ՝ առաջացնելով ալերգիա: Սովորաբար, նման արձագանքը նկատվում է, եթե սպասող մայրը ինքը տառապում է այս խնդրից, կամ երբ նա հղիության ընթացքում սկսել է շատ հենվել ընկույզների վրա, չհեռանալով իր համար նախատեսված բուժումից: Հետևաբար, հղիության ընթացքում դրա հետ գետնանուշն ու դրա հետ արտադրանքը պետք է ուշադիր ուտել ՝ սկսած օրական մի քանի կտորից ՝ աստիճանաբար ավելացնելով դոզան մինչև 20 ընկույզ մեկ օրում:

Հղիության ընթացքում գետնանուշների օգտագործման մեկ այլ հակացուցում `արագ քաշի ձեռքբերումն է: Եթե ​​կինը ուժեղ ախորժակ ունի և դրան հաջորդում է ավելորդ քաշը, ապա նա ստիպված կլինի հրաժարվել բարձր կալորիականությամբ նրբություններից:

Առաջին եռամսյակում աղած գետնանուշները կարող են օգնել հաղթահարել տոքսիկոզը, բայց դրանք չպետք է չարաշահեն: Եթե ​​նման արտադրանքը բացասաբար է անդրադառնում մարմնի վրա (քոր, սրտխառնոց), ապա պետք է անմիջապես հրաժարվել դրանից:

Երկրորդ և երրորդ եռամսյակների ընթացքում կարող եք ուտել հում գետնանուշ, եթե դրա համար այլընտրանք չկա: Քաղցրավենիքի և այլ մթերքների բաղադրության մեջ, հատիկային հատիկները չեն առաջարկվում հղի կանանց համար:

Կրծքով կերակրելիս

Կատարող կինը կարող է գետնանուշ ուտել հետևյալ պայմաններում.

  • ալերգիայի բացակայություն;
  • հղիությունից առաջ գետնանուշ ուտելը `առանց վնասելու մարմնին:
  • երեխայի մոր և հայրիկի ընտանիքում ոչ ոք ալերգիկ չէր գետնանուշով.
  • երեխան չունի հակվածություն ցանկացած տեսակի ալերգիայի:

Ամեն դեպքում, գետնանուշների ներմուծումը կրծքով կերակրման ընթացքում հնարավոր է միայն մանկաբույժի թույլտվությունից հետո: Եթե ​​ձեր մայրը խնդիրներ ունի լյարդի, երիկամների կամ ստամոքսի հետ, ապա ավելի լավ է ձեռնպահ մնալ այս ծանր սնունդից, քանի դեռ դրանք չեն լուծվում: Դա պայմանավորված է նրանով, որ վերը նշված օրգանների անսարքության դեպքում քայքայված արտադրանքները, որոնք չեն արտազատվում սովորական եղանակով, անցնում են կրծքի կաթի մեջ և վնասում երեխային: Դրա շնորհիվ փշրանքները ալերգիա կունենան արտադրանքի վրա կամ արձագանք կունենան չմշակված խարամին:

Երեխաների համար

Babiesանկալի է նախքան երեք տարեկան հասակը նորածնի սննդակարգում ներառել ընկույզը: Դուք պետք է սովորեցնեք ավելի մեծ երեխաներին ընկույզը աստիճանաբար ՝ թույլ տալով, որ նրանք օրվա ընթացքում տասը կտորից ոչ ավել ուտեն: Նորածինների համար ավելի լավ է առաջարկել տապակած, կեղևավորված նրբությունները: Չոր հազով օգտակար է բրնձի շիլա ավելացնել մի քանի կտոր:

Գետնանուշը խորհուրդ է տրվում սեզոնային վիրուսային համաճարակների ժամանակ անչափահաս երեխաների համար: Այն լավ խթանում է ուղեղը աճող բեռներով `անցնելով քննություններ, անցումային շրջանում արագ աճ:

Հիվանդությունների համար

Դիաբետի համար գետնանուշների օգտագործումը թույլատրվում է, բայց եթե հիվանդը դրանում ալերգիկ ռեակցիա չունի: Ընկույզը օգնում է նվազեցնել արյան շաքարը, հեռացնում տոքսինները, մաքրում արյունը, օգնում է նորմալացնել արյան ճնշումը, արագ հագեցնում: Բայց ավելի լավ է տապակած ընկույզը փոխարինել շաքարախտով: Օրական դեղաչափը սահմանվում է բժշկի կողմից, բայց այն չպետք է գերազանցի 30 գ, հակառակ դեպքում հնարավոր է փորկապություն և որովայնի ցավ:

Սուր պանկրեատիտի դեպքում խոլերետիկ հատկություններով այս ընկույզը նպաստում է լուծի, փչացմանը: Եվ ողջամիտ քանակությամբ թողության ընթացքում չի արգելվում:

Իշեմիայի և աթերոսկլերոզի դեպքում գետնանուշը օգտակար է, բայց պայմանավորված է նրանով, որ հում արտադրանքի հակաօքսիդիչ պոլիֆենոլը մեկ քառորդով պակաս է, քան տապակած արտադրանքի դեպքում, խորհուրդ է տրվում կանխել սրտի հիվանդությունը միայն ջերմային բուժումից հետո:

Մարինացված մրգերը նպաստում են ճնշման նորմալացմանը: Դրանք պատրաստելու համար հում գետնանուշը դիմադրում է օրը վեց տոկոս քացախով, ապա օրվա ընթացքում տասը ուտել:

Քաշի կորստի համար

Շնորհիվ այն բանի, որ գետնանուշի կարագը նվազեցնում է սովի զգացումը, այն լայնորեն օգտագործվում է դիետաներում այն ​​մարդկանց համար, ովքեր ավելաքաշ են և նույնիսկ գիր: Հատկանշական է, որ 3-4 գետնանուշը խթանում է ախորժակը, իսկ դրանց տասնյակ անգամ ավելին ՝ չնայած կալորիականության պարունակությանը, ընդհակառակը, ճնշում է այն ՝ օգնելով նորմալացնել լիպիդային նյութափոխանակությունը:

Տեսանյութ. Գետնանուշն ինչպես հիվանդության, այնպես էլ քաշի կորստի համար

Գետնանուշը բարձր կալորիականությամբ սպիտակուցային արտադրանք է `հանքանյութերի, վիտամինների և այլ օգտակար նյութերի հարուստ պարունակությամբ: Խելամիտ սահմաններում, առանց հավելումների և ԳՄՕ-ների, դա բերում է անկասկած առավելություններ: Բայց նա շատ հակացուցումներ ունի: