Ես իմացա հովիվի մասին, որ իր արժանիքներով այն նման է մեր ծովային շերեփին: Իմ կայքում ծովային շերեփը ժամանակին բավականին լավ էր աճեցվել, բայց հողը փրկելու համար ես ստիպված էի արմատախիլ անել այն, ինչը բավականին աշխատատար էր, քանի որ նրա արմատները պարզվում էին, որ բավականին հզոր են: Այժմ ես հասկանում եմ, որ ավելի հեշտ և օգտակար կլիներ ծովեզերքի բույսերի փոխպատվաստումը ցանկապատի վրայով, տարածքից դուրս. Թող տան դիմաց գտնվող լանդշաֆտը զարդարվի իր արծաթե կանաչապատմամբ: Տեսնում եք, որ առիթը հնարավոր կլինի հավաքել շատ օգտակար հատապտուղների մի տեսակ բերք: Իշտ է, երբ ծովի շերեփը շարունակվում էր, անհրաժեշտ էր «երկուսով» նայել. Թռչուններն այնքան ակտիվորեն էին վայելում հատապտուղները, որ մի քանի օրից նրանք հանեցին ամբողջ բերքը «մաքուր»:
Հովիվը արծաթ է:
Այսպիսով, հիշելով ծովային շերեփի մասին, ես համակված էի նրա նման բույսի համար: Դա տեղի է ունենում այն ժամանակ, երբ, հիշելով մեզ համար անցյալի հաճելի դրվագները, մենք զգացմունքայնությամբ գտնում ենք նմանատիպ մի բան ներկայիս մեջ: Օրինակ ՝ մի տղա կամ աղջիկ, ինչ-ինչ պատճառներով կորցնելով իր առաջին սերը ՝ ինքնակամ կամ ինքնակամ, և, ամենայն հավանականությամբ, ենթագիտակցորեն, փորձում է հանդիպել իր նախկին սիրո հետ նման մի բանի: Կամ իմաստուն բնությունը կարգավորում է այնպես, որ երիտասարդ տղամարդու կամ աղջկա հոգում սիրո համար իդեալական կերպարը ձևավորվի այնպես, որ նա (իդեալը), ջրի երկու կաթիլների նման, սիրելիի պես դառնա իր ընտանիքի ամենամոտ անդամներից `մայր, հայր, տատ և այլն: . Ներիր ինձ ընթերցողին `կամավոր քնարերգության համար (ապաշխարում եմ), բայց սա այդպես է, և ցանկացած հոգեբան կարող էր հաստատել իմ մտքերը: Ինձ նման մի բան պատահեց ծովային հնդկացորենի և հովվի պատմության մեջ
Հովիվի հատապտուղներն ինձ ավելի գրավիչ էին թվում, քան ծովային շերեփը: Ավելին, ուսումնասիրությունները հաստատել են հովվի մրգերի բարձր սննդային և բուժիչ-դիետիկ հատկությունները: Դրանք պարունակում են շատ արժեքավոր սննդանյութեր շատ բարենպաստ համադրությամբ: Հովիվի պտուղներում հայտնաբերվել է շաքարի մոտ 21 տոկոսը, օրգանական թթուների մինչև 3.5 տոկոսը, շատ վիտամին C, կարոտինը (պրիտամին A), կատեչինները և այլ արժեքավոր նյութեր:
Մասնագետները բարձր են գնահատում Շեֆերդիայի պտուղները գինեգործության ոլորտում նրանց փորձարարական օգտագործումից հետո, ջեմ պատրաստելիս, լիկյորների, թուրմերի և ժելեների պատրաստման մեջ: I.V.Michurin- ն ինքը հովիվին համարեց անփոխարինելի հատապտուղ գինու ըմպելիքների պատրաստման համար (ոչ մի պատճառ, որ լրացուցիչ համակրանքով ներթափանցի այս արտերկրյա բույսը): Այսպիսով, ես որոշեցի նպաստել Շեֆերդիայի ժողովրդականացմանը ՝ լրացնելով վերը նշված հիանալի հոդվածը ծովային շերեփի այս ազգականի մշակման վերաբերյալ նյութերով:
Հովիվ (Shepherdia) - ընտանիքի բույսերի սեռ, Sucker, կամ Sea Buckthorn (Elaeagnaceae), որն իր մեջ ներառում է Հյուսիսային Ամերիկայում աճող փոքր թփերի 3 տեսակ:
Հովիվ արծաթ կամ Բուֆալո Բերի:
Աճում է հովիվը
Նախևառաջ, հովվության նորմալ բերքը ապահովելու համար անհրաժեշտ է միաժամանակ տնկել արական և իգական ծառեր `մոտավորապես չորս կին բույսերի հարաբերակցությամբ մեկ արական սեռի: Shepherdian բույսերի սեռը կարելի է հեշտությամբ որոշել ծաղկաբուխներով. Տղամարդկանց ծառերում ծաղկաթերթերն ավելի մեծ են, քան կանացի և ունեն կլորացված ձև, մինչդեռ կին ծառերում դրանք երկարավուն են, փոքր-ինչ մատնված և ավելի սեղմված են կրակոցի վրա:
Ծաղիկների ծաղկաբուծությունը ձևավորվում է տարեկան կադրերի և շարունակական կադրերի վրա: Ծաղիկները հավաքվում են կարճ փնջաձևաձև ծաղկաբույլերով: Մրգեր հովիվը պարբերաբար, ներառյալ մերը: Համարվում է, որ ամենաարդյունավետ հին ծառը: Ամեն տարի բերում է 30-40 կիլոգրամ պտուղ, իսկ նրանք, ովքեր ավելի երիտասարդ են, նաև տարեկան պտղաբեր են, տալիս են 10-25 կգ հատապտուղներ: Նախկին ԽՍՀՄ հանրապետություններում մշակության բավականին երկար տարիներ հովիվը ցույց տվեց ցրտահարության լավ դիմադրություն:
Հովիվը հողի վրա պահանջկոտ չէ: Նրա արմատների վրա հանգույցները ձևավորվում են օդից ազոտը ներծծող մանրէներով, որոնց շնորհիվ այն կարող է աճել օրգանական նյութերով աղքատ և նույնիսկ քարքարոտ հողերում աղացած հողի վրա:
Հովիվի բուշի արծաթը կամ Բուֆալո հատապտուղները:
Բուծման հովիվ
Հովիվը տարածվում է սերմերով, հատումներով և արմատային սերունդներով: Կադրերը ձևավորվում են ծառից 1-2 մ հեռավորության վրա: Բույսը շատ ֆոտոֆիլիկ է, այն կարող է մտնել պտղաբերում երկու կամ երեք տարեկան հասակում:
Սերմերի բազմացումը
Հովիվը տարածելու սերմացուի մեթոդը շատ պարզ է: Աշնանը լավագույնս ցանում են աշնանը, նրանց աճեցման արագությունը ՝ 70-80%: Գարնանը ցանելու ընթացքում սերմերը պետք է շերտավորվեն, բայց դրանք բերելու են սածիլների միայն 60-70% -ը: Շերտավորեք սերմերը երկու ամիս 0-3 ° C ջերմաստիճանում: Աշնանային ցանքից եղած կադրերը սովորաբար հայտնվում են ապրիլի վերջին - մայիսի սկզբին: Գարնանը շերտավորված սերմերը ցանվում են ապրիլի երրորդ տասնօրյակում:
Չարժե անհանգստանալ Shepherdia- ի տնկիների սեռից, քանի որ նրանց և տղամարդկանց և տղամարդկանց նմուշների հարաբերակցությունը մոտավորապես նույնն է: Բայց անհրաժեշտ է տնկիներ հավաքել միայն «տղա» կամ «աղջիկ» որոշելուց հետո, քանի որ այս դեպքում հնարավոր է ընտրել դրանց օպտիմալ հարաբերակցությունը: Առաջին աճող սեզոնի վերջում սածիլները հասնում են 18-20 սանտիմետր բարձրության, իսկ արմատները `6-8 սանտիմետր երկարությամբ: Սերմերից աճեցված բույսը պտղաբերվում է 4-5-րդ տարում:
Հովիվների տարածումը հատումներով
Այգեպաններից շատերը նախընտրում են տարածել հովիվը կանաչ հատումներով: 12-17 սանտիմետր երկարությամբ հատումները հավաքվում են հունիսի վերջին `հուլիսի սկզբին ընթացիկ տարվա ամենաուժեղ կադրերից: Կանաչ հատումները կտրված են մասերի, 3-4 հանգույցով, հեռացնելով բոլոր տերևները, բացի վերևից: Դրանք կտրված են արական և իգական բույսերից առանձին, հաշվարկելով, որ կան 5-7 անգամ ավելի շատ կին բույսեր, քան արական բույսերը: Լավ փոշոտման և պտղաբերության համար արական և կին բույսերի միջև օպտիմալ հարաբերակցությունը արդեն հաղորդվել է (1: 4): Նախքան գետնին տնկելը, հատումները նախնականորեն իջեցվում են 12-20 ժամվա ընթացքում աճի խթանող լուծույթի մեջ: Կտրվածքները տնկվում են գետերի ավազից և տորֆից բաղկացած սուբստրատի մեջ ՝ 1: 1 հարաբերությամբ: Հատումները տնկվում են 3-4 սմ խորության վրա: Եթե տնկումը իրականացվում է հունիսի սկզբին, ապա արմատավորված հատումները հնարավոր է փորել սեպտեմբերի վերջին - հոկտեմբերի սկզբին:
Արմատային սերունդների միջոցով հովիվի վերարտադրություն
Բավականին հեշտ է հովիվություն և արմատային սերունդ տարածել, որի համար նրանք ընտրում են դրանցից ամենաուժեղը, գերադասելիորեն երկամյա երեխաները, նրանք առանձնանում են մայր բույսից և տնկվում մշտական գարնանը կամ աշնանը: Եթե հաջողվում է ձեռք բերել երկու տարեկան տնկիներ, ապա նրանց համար անհրաժեշտ է պատրաստել տնկման փոսեր 60-70 լայն և մինչև 50 սմ խորություն, որոնք հողը լցնում են վերին բերրի շերտով: Բույսերը տնկելուց հետո սածիլները պետք է ջրվեն, այնուհետև ցանվեն հումուսով, տորֆով կամ կիսաթափանցիկ գոմաղբով (3-5 սմ շերտ): Ապագայում ցանկալի է պահպանել գրեթե ցողունային շրջանակները նույնիսկ մեծահասակների բույսերում չամրացված և մոլախոտերից ազատ վիճակում: Հաշվի առնելով, որ բույսի արմատային համակարգը բավականին մակերեսային է, հողերի մաքրումը պետք է իրականացվի ոչ ավելի խորը, քան 7-8 սմ:
Հովիվ արծաթ կամ Բուֆալո ԲերիՀովիվների խնամք
Որպես կանոն, բույսը ձևավորվում է ծառի տեսքով `ցածր ցողունով կամ թփի տեսքով: Քանի որ կադրերը բավականին արագ աճում են, պսակը պետք է համակարգվածորեն հանվի: Պսակի խնամքն ու բերքը հեշտացնելու համար այն պարբերաբար կրճատվում է, սովորաբար հասնում է 2-2,5 մ բարձրության: Դա արվում է ուղղահայաց ճյուղերը կրճատելով կողմնակի ճյուղերին: Տարիքի հետ բույսերի տարեկան աճը դառնում է ավելի քիչ, հետևաբար ՝ 3-5 տարին մեկ անգամ անհրաժեշտ է իրականացնել հակատարիքային սալորաչիր ՝ կարճացնելով հիմնական և կողմնակի ճյուղերը 2-3 տարեկան փայտի: Այս pruning- ը օգնում է բարձրացնել կադրերի աճը, բարձրացնել արտադրողականությունը և ավելացնել պտղի չափը:
Հասունացած պտուղները (սեպտեմբերին) հեշտությամբ բաժանվում են ճյուղերից, այնպես որ դրանք պարզապես կարող են ցնցվել պսակի տակ տարածված ֆիլմի վրա: Միակ անհարմարությունը, ինչպիսին է ծովային շերեփը, հովվի ճյուղերը փշոտ են:
Որտեղ գնել սածիլներ:
Եզրափակելով. Հաճախ ընթերցողները հարցնում են, թե որտեղ կարելի է սերմեր, հատումներ կամ սածիլներ ձեռք բերել, որպեսզի սկսեն աճեցնել այս կամ այն նոր գործարանը իրենց հողամասի համար: Հարցը մի փոքր տարօրինակ է, թեև հետաքրքիր. Դուք համացանցում եք: Եվ հետաքրքիր է, քանի որ հիմա ժամանակն է հոգ տանել սերմերի, հատումների և տնկիների մասին: Եվ այս ժամանակը սահմանափակ է, երևի թե, ապրիլի վերջին: Թվում է, թե դեռևս ամենաարդյունավետն է խոսել սածիլների մասին, քանի որ սածիլները թույլ կտան ձեզ ամենակարճ ժամանակահատվածում տիրապետել այս կամ այն մշակույթին, ներառյալ հովիվը:
Իմ պարտքն եմ համարում մի քանի մեկնաբանություն անել: Նախ, գտնեք առցանց խանութ, այնուամենայնիվ ավելի մոտ ձեր տան կամ կայքին. Օրինակ, ոմանց համար Մոսկվայում խանութը հարմար է, իսկ մյուսների համար ՝ Տոմսկ: Երկրորդ, ուշադրություն դարձրեք գներին, քանի որ դրանց շրջանակը շատ լայն է `300 ռուբլիից մինչև 1500 ռուբլի` տնկիների համար: Այսպիսով, «մտածեք ինքներդ ձեզ համար, որոշեք ինքներդ ձեզ», որտեղ գնել ձեզ հավանում բույսեր: Իսկ ընտրություն կատարելու ժամանակը ամենահարմարն է `մարտ և ապրիլ: Հաջողություն ձեզ, իմ ընկերներ, գնացեք դրա համար:
Եվ ինձնից, վերջապես, մի փոքր խորհուրդ, եթե կարող եք. Որպեսզի ձեր սածիլներն ավելի արագ աճեն, մի մոռացեք գարնանը նրանց կերակրել ազոտային պարարտանյութերով, նախընտրելի է ջրի մեջ լուծարված ձևով: Այս եղանակով ես շատ արագ աճեցի հատապտուղներից հատապտուղների մի ամբողջ տնկարկ, և երկար տարիներ ես իսկապես սիրում եմ նրանց բերքը, և նույնիսկ ավելի հաճելի է այն գինին, որի հետ ես սիրում եմ բուժել իմ ընկերներին:
