Խնձորները, հատկապես թխածները, վիտամինների և հանքանյութերի պահեստ են: Այս ձևով խնձորներն անփոխարինելի են այն մարդկանց համար, ովքեր խնդիրներ ունեն մարսողական համակարգի, աղիքների հետ: Եվ չորացրած մրգերի հետ միասին, որոնք նույնպես աներևակայելի օգտակար են, նման բաղադրատոմսը որևէ մեկին անտարբեր չի թողնի:
Խոհարարական արտադրանքներԱպրանքներ, որոնք անհրաժեշտ կլինեն խոհարարության համար.
- Խնձոր 6 հատ: Ընտրեք միջին մրգեր: Այնուհետև համը կլինի ավելի հաճելի և հարուստ:
- Մեղր 1 բաժակ: Եթե ձեր շաքարավազը շաքարավազ է, ապա այն հեշտ է հալեցնել ջրային բաղնիքում ջեռուցելով:
- Չորացրած մրգեր. Չորացրած լոռամրգի 150 գ., Չամիչ ՝ 100 գր: (Դուք կարող եք օգտագործել թարմ լոռամիրգ կամ lingonberry, այս դեպքում պետք է ավելի շատ քաղցրություն տալ:)
- Կարագ 100 գ
- Դարչին Այն ավելացվում է ըստ ճաշակի:
Խոհարարություն:
Խնձորները պետք է լվանալ տաք ջրի տակ, կտրել միջուկը: Դուք պետք է այն կտրեք միայն մի կողմից, որպեսզի խնձորի հյութը և լցնելը չթափվի:
Լվացեք խնձորները և կեղևեք միջուկը:Չորացրած մրգերը դրվում են յուրաքանչյուր խնձորի կեսին, այս դեպքում `մի պտղունց լոռամիրգ, չամիչ:
Դրեք լցնելը:Դրանից հետո վերևում դրված չորացրած պտուղները լցվում են պատրաստված մեղրով:
Լցնել խնձորները մեղրով:Մի կտոր կարագ դրվում է լոռամիրգով, չամիչով և մեղրով լցված խնձորի վրա: Յուղը խնձոր կտա
լրացուցիչ բույր, փափկություն և հյութալիություն:
Վերացրեք կարագըԽնձորները դրվում են հացաթխման մեջ, ջեռոցը տաքացրեք 190 աստիճանի: Դրանից հետո խնձորները տեղադրեք ջեռոցում և թխեք 15 րոպե:
Թխել խնձոր 15 րոպե:Պատրաստի խնձորները շաղ տալ դարչինով, թող մի փոքր սառչի և մատուցեք պաղպաղակի սալիկի վրա:
Զարդարի հետ խորոված խնձորով դարչին և պաղպաղակԽմորելիս խնձորները պահպանում են իրենց բոլոր օգտակար հատկությունները: Այս եղանակով պատրաստված խնձորները շատ հարուստ են երկաթով, ինչը թույլ է տալիս օգտակար ազդեցություն ունենալ արյան, մաշկի, մազերի, եղունգների վիճակի վրա: Խորոված խնձոր ուտելու շնորհիվ դուք կարող եք օգնել մարմնին պայքարել լրացուցիչ ֆունտերի դեմ, քանի որ խնձորներում գտնվող կալիումը օգնում է հեռացնել ավելորդ հեղուկը մարմնից:
Հարկ է նշել, որ այս բաղադրատոմսով լոռամրգի առավելությունները: Լոռամիրգը հարուստ է վիտամին C- ով, ինչը պաշտպանում է մարմինը վիրուսներից և ուժեղացնում է անձեռնմխելիությունը: Բացի այդ, լոռամրգի սպառումը դանդաղեցնում է ծերացման գործընթացը, ինչպես նաև անոթները դարձնում է առաձգական:
