Հավանաբար, չկա որևէ մեկը, ով չգիտի, թե ինչպիսի տեսք ունի խայծը: Բայց կա մի բազմազանություն, որը շատերի համար անծանոթ է «բրեկեն»: Պարզվում է, որ այս փակ աղացած բույսը աճում է աշխարհի գրեթե բոլոր մասերում: Բացառություն են կազմում այն շրջանները, որտեղ կա անընդհատ ցուրտ և ցրտահարություն: Նույնիսկ սարերը նրա համար խոչընդոտ չեն, և նա կարող է լանջերին աճել մինչև երեք հազար մետր բարձրություն:
Այս բույսը հայտնի է ոչ միայն իր աճի տարբեր կլիմայական գոտիներում իր հարմարեցմամբ, այլև խոհարարության, ավանդական բժշկության մեջ իր կանաչապատման օգտագործման համար: Կարծես թե lichen fern orlyak լուսանկարը կարելի է գտնել ինտերնետում: Կարող եք տեսնել նաև մասնագիտացված գրքերում, որոնք հավաքել են տարբեր բույսերի տեսակների լուսանկարներ:
Ինչ են ferns
Կենսաբանները տարբերակում են կրծկալները մի ամբողջ բաժանմունքում, որն իր մեջ ներառում է ավելի բարձր անոթային բազմամյակներ: Ի տարբերություն ֆեռնի նման մյուս բույսերի դրանում ի վիճակի է բուծել սպորները.
Fern- ի տերեւի հետեւի մասում ձեւավորվում է շագանակագույն աճ, որի մեջ սպորները հասունանում են որոշակի ժամանակահատվածից առաջ: Աճը դասավորվում է այնպես, որ թերթի վրա ձևավորվի բարդ օրինաչափություն:
Fern- ը ՝ տեսքի շարունակությունը ստանալու համար, դուրս է շաղ տալիս հասուն սպորները այն շրջապատող տարածության մեջ: Եթե սպորն ընկնում է հողի վրա, որը բարենպաստ է աճի համար, այն կծաղկի ՝ կազմելով փոքրիկ ծիլ:
Առաջին սերունդը, որը գալիս է, սպորներից բողբոջելուց հետո, կոչվում է gametophyte: Այս սերունդը նայում է ֆեռնի նման գրեթե բոլոր տեսակների, ինչպես փոքր սրտի պես, բաղկացած երկու լոբից:
Fern- ի վերարտադրության առանձնահատկությունն այն է, որ մանրանկարչության այս գործընթացը կան մանրե բջիջներ կոչվում է Անտերիդիա և Արճեգոնիա: Երբ այս բջիջների միջև առաջանում է ֆուզիոն, ֆեռը աճում է երկրորդ սերնդում, որը կոչվում է սպորոֆիտ:
Երկրորդ սերունդը լիովին համահունչ է այն մտքին, որ բոլորը սովոր են հիշել «ֆերն» բառով:
Հենց այս բույսն է ցանում իր սպորները `շարունակելու համար բոլոր մակերեսների վրա եղջերափայլերի վերարտադրությունը, որտեղ հնարավոր է բնության այսպիսի անխոհեմ արարման համար:
Fern bracken
Օրլյակի սովորական ֆերնը տարբերվում է այլ նման կրակներից, քանի որ սիրում է աճեցնել անտառներում, որտեղ ավելի լավ է աճում: Բայց սա չի բացառում այլ վայրերում աճելու նրա կարողությունը:
Կախված աճի տարածքից հասնում է տարբեր չափերի. Օրինակ ՝ Անդրկովկասում կարելի է հանդիպել երկու մետր հսկաների: Ռուսաստանի միջին գոտում դրանք չեն աճում մինչև մեկ մետր բարձրության վրա:
Ինչի համար ընդհանուր անվանումն ստացել է իր անունը, հուսալիորեն հայտնի չէ, բայց կան երկու տեսություն.
- Տերևի եռանկյունաձև ձևը նման է արծվի թևին:
- Եթե կտրում եք այս պատուհանի արմատը, ապա արյան անոթների օրինակը անորոշորեն նման է «զինանշանի»:
Սովորական բրա նման աճում է. Գետնին կես մետր խորության վրա կա մի արմատ, որից տերևները աճում են մի սեզոնին, որը հարմար է բողբոջման համար: Կառուցվածքի նոր կադրերը հիշեցրեք արմավենու ծառաներին.
Այս նորաստեղծ ցողունների անունները ստացել են «վայամի», որը հունարենից թարգմանաբար նկարագրում է դրանց արտաքին տվյալները և բառացիորեն նշանակում է արմավենու ճյուղ:
Նման կադրերը առկա են ոչ միայն այս եղջերվաբուծության այս տեսակների մեջ, հետևաբար, արժանի չէ, որ այդ հիմքի վրա տեսած բույսը վերագրվի ընդհանուր փակագծին: Ավելի լավ է հաշվի առնել, թե ինչպես է բրեկենը նայում լուսանկարում, որը կարելի է գտնել ինտերնետում:
Գարնանը երկրից ցողուն է հայտնվում, որը վերևում է թեքվելով խխունջի տեսքով. Նրա անունը «ռախիս» է, որը հունարենից թարգմանվում է որպես լեռնաշղթա: Նման բնորոշ երիտասարդ նկարահանումն աճում է նաև այլ ժայռաձև տեսքով:
Հեշտ է տարբերակել ընդհանուր բրեկենի տեսակ, երբ այն ամբողջությամբ աճեցված է և հասունացել է: Նախնական նկարահանումից հետո ծիլը բաժանվում է երեք ճյուղի, որոնց վրա զույգերով փետուրի նման տերեւները բաց են.
Fern- ի վերին տերեւը չվճարված է: Լրիվ ձևավորված ճյուղը նման է փետուրի նման տերևների տարօրինակ թվի, որը ստեղծել եռանկյուն. Սա առանձնացնում է այս տեսակը այլ ժայռերի նման:
Այս բույսի տերևի ստորին մասում ձևավորվում են փոքր նեկտարներ, որոնք շատ գրավիչ են մրջյունների համար: Թե ինչ նշանակություն ունեն այս նեկտարները գործարանի համար, մասնագետների համար դեռ հայտնի չէ:
Չնայած փակագիծը սովորական է և կարող է բազմապատկվել տերևների եզրերի երկայնքով եզրեր կազմող սպորներով, ֆեռների այս տեսակը նախընտրում է վեգետատիվ եղանակարմատից նոր նետեր նետելը:
Ընդհանուր խոզապուխտ պատուհանը համբավ ունի ագրեսիվ բույս, որը աճում է ՝ լրացնելով հնարավոր բոլոր տարածքները: Դա այն է, որ այս մշակույթի արմատը հողի մեջ այնքան խորն է, որ ցուրտ եղանակներին այն չի սառչում:
Երաշտը նույնպես առանձնապես սարսափելի չէ նրա համար: Անտառների հիմնական սպառնալիքներից մեկը ՝ հրդեհները սովորական փակագծի համար այնքան էլ վտանգավոր չեն, քանի որ այն կրկին դուրս կգա իր արմատային համակարգից ՝ խառնաշփոթի մեջ:
Խոհարարության դիմում
Մեզ մոտ միայն սիրահարներն են բրեկեն ուտում: Օգտագործեք բրեկենայի երիտասարդ կադրերը, որոնք կլեպ են անպիտան տերևներից:
Եռացրեք կադրերը, երկու անգամ լվացեք ջրով և օգտագործեք պատրաստման համար աղցաններ և ապուրներ կամ տապակած և ծառայում էր որպես հիմնական ուտեստների համեմունք: Տապակած կադրերը համտեսում են սնկի նման:
Դուք չեք կարող դրանք պատրաստել անպատրաստ ձևով, քանի որ երիտասարդ բույսը պարունակում է ֆերմենտային տիամինազ, որը ոչնչացնում է B1 վիտամինը:
Պատրաստելուց առաջ կրակում է աղացած ջրի մեջազատել դրանք վնասակար նյութերից և տալ նրանց աղի համ: Խոհարարության մեջ բրեկեն սովորական օգտագործումը հայտնի է դարձել ճապոնական խոհանոցից: Սննդի օգտագործման համար.
- ծիլեր «ռախիս»;
- ռիզոմներ:
Երիտասարդ կադրերը, որոնք հինգ օրից ոչ ավելի են, քանդվում են քսան սանտիմետր բարձրություն: Սա պետք է լինի փախուստ, նախքան գործարանի առաջին ճյուղը:
Japaneseապոնացիներն այնքան են սիրում այս պայծառ կրծքից, որ ամեն տարի միայն Տոկիո քաղաքում ուտում են մոտ երեք հարյուր տոննա:
Ժամանակակից խոհարարության մեջ այս բույսի ռիզոմները նման արժեք չունեն, քան երիտասարդ ծիլերը: Բայց անցյալ դարերի որոշ երկրներում չորացրած արմատները մանրացված էին, այնուհետև ալյուրի փոխարեն օգտագործվում էին տորթերի թխման համար:
Օրլյակը սովորական է ժողովրդական բժշկության մեջ
Այս բույսի հիմնական օգտագործումը ժողովրդական բժշկության մեջ `որպես հակահեղինակավոր: Դեկորացիա է արվում խոռոչի ռիզոմից, որը վերցված է աղիքներում ապրող մակաբույծներից ազատվելու համար: Բայց նույնիսկ հնագույն բժիշկները նշել են երիտասարդ կադրերը շողոքորթություն վերցնելու դրական ազդեցությունը.
- Սթրեսի թեթևացում:
- Նյութափոխանակության նորմալացում:
- Մատչելիության բարձրացում:
- Աճման գործընթաց:
- Ավի վերացում:
- Յոդի հավասարակշռության լրացում:
- Ռադիոնուկլիդների արտանետում:
- Վերացնել հարգի պայմանը:
- Օգնում է մարմնին ճիշտ ձևավորել կմախքը:
Արմատների decoction- ից դուք կարող եք պատրաստել այնպիսի գործիք, որը կօգնի վերացնել համատեղ ցավերը. Դա կօգնի նաև դադարեցնել լուծը: Ռախիտի ախտորոշմամբ, կարող է իրականացվել decoction, որպեսզի հիվանդությունը թողնի ընդմիշտ:
Լուծումների և decoctions- ի արտադրության համար ավելի լավ է դիմել ավանդական բժշկության մասնագետներին, որպեսզի չվնասեք ինքներդ:
Սովորական փխրուն ֆեռը կարող է դառնալ անհրաժեշտ բույս ՝ ինչպես էկզոտիկ ճապոնական ուտեստ պատրաստելու, այնպես էլ բժշկական նպատակներով: Հիմնական բանը `իմանալ, թե ինչպես է այն թվում, որպեսզի չվնասի մարմնին, երբ այն հավաքվում է: