Պնդուկներ և պնդուկ (պնդուկ) - որն է տարբերությունն ու հատկությունները

Մեզանից շատերը սիրում են ընկույզները և գնահատում են նրանց սննդանյութերի, վիտամինների և հանքանյութերի բարձր պարունակության համար: Շատ տարածված են պնդուկներն ու պնդուկները, որոնք հաճելի համ ունեն: Դրանք օգուտ են բերում մարմնին, եթե ընկույզը պատշաճ կերպով պահվում և սպառվում է:

Ո՞րն է տարբերությունը պնդուկի և պնդուկի միջև, ինչպե՞ս են դրանք տարբերվում: Այս հարցի պատասխանը հետաքրքիր կլինի ընկույզների շատ սիրահարների համար:

Շագանակագույն կամ պնդուկ

Հազելն է վայրի բույս. Սա թափանցիկ թուփ է, ավելի քիչ հաճախ `լայն և մեծ տերևներով ծառ: Հազելն աճում է Ռուսաստանի կենտրոնական խիտ անտանելի անտառներում:

Ժամանակակից այգեպանները այժմ իրենց ամառանոցներում պնդուկ են աճեցնում, բայց ոչ բոլորն են կարողանում հավաքել ընկույզների առատ բերք: Չափազանց ստվերային տեղերում կամ մոտ տնկմամբ մոտ, պնդուկի բերքատվությունը մեծապես նվազում է:

Հազելը դաստիարակվում է բուշի ճանապարհով, հասուն պտուղներ ցանելըպատվաստում օգտագործելով: Պատշաճ խնամքով, պնդուկը կարող է մնալ առողջ և պտուղ տալ երկար ժամանակ ՝ 20-30 տարի:

Թուփը աճում է մինչև 3-5 մ բարձրություն: Շագանակագույն ծաղիկները հայտնվում են ապրիլ-մայիս ամիսներին, իսկ պտուղները հասունանում են օգոստոսին: Բուշը տարեկան պտուղ է տալիս, բայց արտադրողականության մակարդակը տարբեր է:

Հին կարագը պետք է երիտասարդացնել բույսի միջքաղաքը, կտրեք և ծածկեք այն պարարտ հողով: Hazel- ին հարկավոր է պատշաճ քրքել, հին մասնաճյուղերը հանվում են, և նորերը մնում են նոր տղամարդ և կին ծաղիկներ տալու համար:

Մրգերը պետք է հավաքվեն միայն այն դեպքում, երբ դրանք լիովին հասունանան: Անզուսպ ընկույզները կորցնում են իրենց համն ու օգտակարությունը: Շագանակագույն օգտագործվում է սննդի արդյունաբերության մեջ. Ընկույզները ավելացվում են հրուշակեղենի եւ կաթնամթերքի մեջ:

Պնդուկներ

Ընկույզի այս տեսակը համարվում է մշակութային: Շագանակագույնից այն տարբերվում է բուծված սորտերի մեծ ընտրության մեջ, պտուղների չափը և լավ բերք. Բուշի չափի մեջ կա տարբերություն: Պնդուկները շատ են գնահատվում իրենց օգտակար հատկությունների և համի համար:

Նույնիսկ մեր դարաշրջանից առաջ մարդիկ ուտում էին արժեքավոր և սննդարար պնդուկներ: Նա օգնեց նրանց գոյատևել ձմռանը, երբ բուսականություն չկար: Տարիների ընթացքում մարդիկ սկսեցին ստանալ ընտրության մեթոդով բարելավված պնդուկներ. Նրանք ունեն բազմաթիվ առավելություններ.

1. Ավելի հզոր արմատային համակարգ, որը հանում է բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները հողից:
2. Դրանք ավելի քիչ են ենթակա տարբեր հիվանդությունների, ուստի կարիք չկա քիմիական նյութեր օգտագործել:
3. Գերադասելի համ:
4. Մրգերի մեծ չափեր:

Պնդուկի օգտակար և բուժիչ հատկությունները

Դրա հիմքում ընկած են պնդուկները մշակված պնդուկ. Պնդուկների տարբեր տեսակներ մարդիկ բերում էին արդյունաբերական նպատակներով մշակման համար: Այն համարվում է շատ արժեքավոր և առողջ ապրանք:

Բացի այդ, պնդուկի համը տիրապետում է բուժիչ հատկություններին. Բուժման դեղերի պատրաստման համար բույսի բոլոր մասերն են.

• միջուկներ;
• կեղև;
• տերևները;
• փոշին
• հաչոց;
• կադրերը;
• արմատները:

Պնդուկները շատ բարձր կալորիականություն ունեն, բայց չնայած դրան, ողջամիտ օգտագործմամբ, այն լրացուցիչ ֆունտ չի տա: Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ բարձր արժեք ունեցող ճարպեր և չհագեցած ճարպաթթուներ, շատ վիտամիններ և սպիտակուցներ, ամինաթթուներ:

Ընկույզներ նույնպես գտան օգտագործումը կոսմետոլոգներումև դրա յուղը ավելացվում է շամպունների, քսուքների, դիմակների վրա: Այն ունի հզոր տոնիկ, վերականգնող և սնուցող հատկություն: Որպեսզի պնդուկները առողջություն բերեն, այն պետք է ճիշտ օգտագործվի:

Ապրանքների ճիշտ համադրությունը դրական արդյունք կտա: Դրանք հիմնականում մրգերի և բանջարեղենի ուտեստներ են, ինչպես նաև թթու-կաթ, հացաբուլկեղեն, հացահատիկային և հացահատիկային ապրանքներ:

Պնդուկներ, պնդուկներ. Տնկման տարբերություններ և նրբություններ

Փաստորեն, պնդուկի և պնդուկի միջև տարբերություն չկա, քանի որ պնդուկը աճեցվեց և սկսեց աճել տանը: Պնդուկ ավելի փոքրքան պնդուկը, ավելի դժվար է հավաքել անտառային ծածկոցներում:

Համարվում են պնդուկի պտուղները ավելի օգտակար առողջության համար, քանի որ այն աճում է բնական միջավայրում: Համարվում է, որ շատ դժվար է ձեր կայքում պնդուկ աճեցնել, դա կպահանջի մեծ ջանք և ժամանակ: Ավելի հեշտ է գնել պնդուկի սածիլը և տնկել այն ձեր կայքում:

Տնկման համար դուք պետք է ընտրեք պնդուկի բազմազանություն, որը հարմար է որոշակի կլիմայական պայմանների համար: Կան բազմաթիվ սորտեր, որոնք տալիս են մեծ պտուղներ: Մի քանի տարի անց, պատշաճ խնամքով, թփերը լավ բերք կտան:

Փորձագետները խորհուրդ են տալիս ընտրել իրենց սեփական կայքում աճելու համար ցրտահարության դիմացկուն սորտերի պնդուկներ. Պնդուկները տնկվում են գարնանը և աշնանը, բայց եթե սածիլը տնկվի գարնանը, ապա մինչև ցուրտ եղանակի սկիզբը ժամանակ կունենա իր արմատային համակարգը ուժեղացնելու համար:

Աշնանն արդեն տնկված աշնանը տնկած թփերը կտանեն ընկույզների առաջին պտուղները: Շագանակագույն տնկելու փոսերը պետք է նախապես արվեն, որպեսզի հողը քայքայվի: Սա կպաշտպանի երիտասարդ բույսը բակտերիոզից:

Խնամքի մեջ պնդուկները թուլանում են, բայց սիրում են այն ժամանակ, երբ հողը պարբերաբար թեթևանում է, որպեսզի չվնասի բույսի արմատային համակարգը: Գտնվում է մակերեսային: Թուլացնելուց հետո խորհուրդ է տրվում լավ ջրով հողը ջրել: Խորհուրդ է տրվում ընտրել լավ լուսավորված տեղեր վայրէջքի տակ:

Սածիլները լավագույնս տեղադրվում են հողամասի եզրին: Տնկելուց հետո սածիլները պետք է կրճատվեն 15-20 սմ-ով, իսկ բուշի հիմնական ձևավորումը կատարվում է 5 տարի անց: Ամեն տարի պետք է անես սանիտարական և հակատարիքային pruning.

Բերքահավաք և պահեստավորում

Պնդուկները պետք է հավաքվեն ՝ հաշվի առնելով այն տարածաշրջանի կլիմայական պայմանները, որոնցում նրանք աճում են: Ամենից հաճախ բերքահավաքը տեղի է ունենում հուլիս-սեպտեմբեր ամիսներին: Եթե ​​դուք հասուն պտուղներ եք հավաքում, դրանք վատ պահպանված են և կկարողանան ստել ոչ ավելի, քան մեկ ամիս:

Մրգերի ամբողջական հասունացումը կարող է որոշվել ընկույզների կեղևով: Եթե ​​այն դառնում է շագանակագույն կամ դեղնավուն, սա մրգերի հասունության հստակ նշան է: Հասունացումը շարունակվում է մինչև սեպտեմբերի կեսը, և եթե ընկույզը ժամանակին չես հավաքում, դրանք փչանում են գետնին: Հասած պտուղները սովորաբար մանրացված են գետնին և հավաքվում են այնպես, ինչպես ընկույզը:

Երկարատև պահպանման համար հարկավոր է ընտրել կոշտ և կոշտ թաղանթով պտուղներ: Ընկույզներ թղթե կամ գործվածքների պայուսակների վիճակի է լավ օդ փոխանցել: Եթե ​​դուք պնդուկներ եք պահում պլաստիկ տոպրակի մեջ, ապա ընկույզները արագ կչորանան և կսկսեն ձուլվել:

Խորհուրդ է տրվում ընկույզ պահել միայն չոր տեղում. Թանձր համի դեպքում դրանք չպետք է ուտել: Սա կարող է առաջացնել թունավորումներ, քանի որ բորբոսը առաջացնում է սնկերի տեսք, դրանց մեջ վնասակար նյութեր են արտադրվում:

Երբ ուտում են, դրանք հանգեցնում են լուրջ հիվանդությունների: Կեղևավորված ընկույզը լավագույնս պահվում է փակված կարողությունները պատրաստված ապակուց կամ կերամիկայից `հետագայում նրանց համն ու օգտակար հատկությունները վայելելու համար: