Սնունդ

Rosehip - բուժիչ արգանակ

Քնած գեղեցկության մասին հին ժողովրդական հեքիաթի բանաստեղծական պատկերը առաջացել է վայրի վարդի `վայրի վարդի դիտողություններից. Որոշ մարդկանց մեջ քնած գեղեցկության հեքիաթը կոչվում է «Վայրի վարդ»: Rosehip- ը նկարահանում է գագաթը ՝ աղեղներ ձևավորելով: Երիկամներից նոր կադրերը հայտնվում են ՝ թեքվելով նաև աղեղնավոր եղանակով: Արմատներից բխող բազմաթիվ կադրերը միահյուսվում են կոր հիների հետ: Անանցանելի բռունցքների ձևը ՝ ծածկված սուր թեքված բծերով: Հետևաբար, վարդի կեռերի երիտասարդ ճյուղերը, դրա ծաղիկները և համեղ մրգերը հասանելի չեն մկների կամ այլ կենդանիների համար: Որոշ թռչուններ վայելում են հասունացած պտուղները: Քնած գեղեցկության պես, մի ​​ծաղիկ կտրվում է ճյուղերի պաշտպանության տակ `կտրուկ բծերով և շքեղորեն ծաղկում է գարնանային արևի ճառագայթների տակ:


© Վասյա Արտյոմով

Rosehip (լատ. Rósa) - Pink ընտանիքի վայրի բույսերի մի տեսակ: Այն ունի բազմաթիվ մշակութային ձևեր, որոնք դաստիարակվել են Վարդի անվան տակ:

Լողացող թփերը սովորաբար 1-5 մ բարձրության վրա են: Երբեմն կան ցածր գորշ ձևեր:

Կադրերը ծածկված են փուշերով:

Տերևները թիթեղյա են, զուգավորված ստիպուլներով (հազվադեպ պարզ և առանց պայմանների), պարունակում են 5-7 տերևներ:

Ծաղիկները սովորաբար գունատ վարդագույն են, 4-6 սմ տրամագծով: Կան ձևեր, որոնցում ծաղիկները ցույց են տալիս տերիերի նշաններ:

Կեղծ մրգեր (հիպանտում), օվալաձև կամ ձվաձև-գնդաձև, կարմիր, նարնջագույն, մանուշակագույն-կարմիր հասունանալիս, ներսում բազմաթիվ ընկույզներով: Hypanthium- ը պայմանավորված է կարոտինի բարձր պարունակությամբ: Պտուղները հասունանում են հոկտեմբերին:


© El Bichólogo Errante (Զբաղված է կրկին)

Հատկություններ

Rosehips- ը հին ժամանակներից ժողովրդական բժշկության մեջ օգտագործվում էր լնդերի արյունահոսության համար. Ուժը վերականգնելու համար պատրաստվել է նաև արգանակ վարդի հիփից: Բուժման թուրմները պատրաստվում էին վայրի վարդի տերևից և արմատից: Մեղրով վարդի օշարակը հարբած էր բորբոքային հիվանդությունների և բերանի խոռոչի խոցերի համար:

Թերապևտիկ կիրառություն

Ըստ գիտնականների մեծամասնության, դոգրոզն ունի խոլերետիկ, հակաբորբոքային, մարսողական, վերականգնող, բուժիչ, հակա-սկլերոտիկ հատկություններ, բարելավում է նյութափոխանակությունը. Վարդերի թուրմը և հյութը շատ օգտակար են մարմինը սպառելու համար, ինչպես նաև տարբեր վարակների դեպքում ՝ ցածր թթվայնությամբ գաստրիտ, աթերոսկլերոզ, հիպերտոնիկություն, խոլեցիստիտ: Թմրանյութերը օգտագործվում են թուրմերի տեսքով, քաղվածքներ, օշարակներ, վիտամինային բարդույթների մի մասն են: Թմրանյութերը օգտագործվում են որպես մուլտիվիտամիններ `վիտամինների անբավարարության, ինչպես նաև հիվանդությունների համար, որոնք ուղեկցվում են վիտամինների ավելացման անհրաժեշտությամբ: Վարդի հիպերից, բացի այդ, ստացվում է եթերայուղ, որը հարուստ է «E» վիտամինով:


© j_silla

Օգուտ

Ամառվա վերջին հասունացած հասունացումը `վաղ աշնանը, մարդու մարմնի համար անհրաժեշտ վիտամինների և այլ նյութերի իրական պահեստ է. Նրանց թվում, առաջին հերթին, վիտամին C- ն է, որի միջին պարունակությունը վարդի հիփներում կազմում է մոտ 6%: Այս բույսի որոշ տեսակներ ընդհանուր առմամբ պարունակում են մինչև 18% ասկորբինաթթու: Կիտրոնները, որոնք հայտնի են որպես վիտամին C- ի ամենատարածված աղբյուրներից մեկը, չեն կարող նույնիսկ համեմատվել վարդի կույտերի հետ, քանի որ դրանք պարունակում են այս վիտամինից հիսուն անգամ ավելի քիչ, քան վարդի հիպերը: Պատկերացնու՞մ եք, թե որքան օգտակար են վարդի վերքը

Բայց խնձորենու հատապտուղները ոչ միայն հարուստ են վիտամին C- ով, դրանք իրենց կենսաբանական կազմի մեջ պարունակում են A, K, P, E վիտամիններ, ինչպես նաև B վիտամիններ:. Ոչ պակաս բազմազան է վարդերի հիփներում հայտնաբերված հետքի տարրերի բարդությունը `կալիում և կալցիում, երկաթ և մագնեզիում, մանգան և նատրիում, ֆոսֆոր և քրոմ, ինչպես նաև պղինձ, կոբալտ մոլիբդեն և մանգան: Բայց դա բոլորը չէ: Խոզապուխտերը պարունակում են շաքար, պեկտիններ, տենիններ, օրգանական թթուներ, եթերայուղեր և շատ այլ նյութեր, որոնք անհրաժեշտ են մարդու մարմնի բնականոն գործունեության համար:

Վարդի հիպերի հարուստ կենսաբանական կազմը որոշում է այս բուժիչ բույսի լայն շրջանակը `տարբեր հիվանդությունների բուժման համար: Հայտնի է, որ խոզապուխտը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մարսողական համակարգի գործունեության վրա, խթանում է երիկամների ավելի ակտիվ գործունեությունը և ունի մարսողական ազդեցություն: Վայրի վարդի օգտագործումը օգնում է կանխել բորբոքային պրոցեսների զարգացումը, ինչպես նաև նպաստում է վնասակար բակտերիաների ոչնչացմանը:

Չորացրած ծաղկաբուծի արմատները ունեն գարշահոտ հատկություններ, իսկ սերմերը յուղի աղբյուր են, որն իր մեջ ներառում է վիտամինների և ճարպաթթուների մի ամբողջ համալիր: Այն օգտագործվում է վերքերի բուժման գործընթացը արագացնելու համար և որպես հակաբորբոքային միջոց:

Ասկորբինաթթվի բարձր պարունակությունը թույլ է տալիս վարդի կույտ օգտագործել վիտամինային թերությունների, աթերոսկլերոզի, ցրտերի համար և օգտագործել այն իմունային համակարգը ամրապնդելու համար. Եվ իր կազմի մեջ վիտամիններ P և K- ի առկայության շնորհիվ վայրի վարդը ունի այնպիսի հազվագյուտ օգտակար հատկություններ, ինչպիսիք են վերականգնման գործընթացների արագացումը և ոսկորների միաձուլումը: Վարդի հիպերի օգտագործումը թույլ է տալիս նաև արդյունավետորեն ամրապնդել անոթային համակարգը, բուժել սեռական համակարգի խանգարումները, բարելավել մալարիայով, անեմիա, արյունահոսություն ունեցող հիվանդների վիճակը և օգնել նվազեցնել արյան ճնշումը:

Այս զարմանահրաշ բույսի բուժիչ ներուժից օգտվելու համար դուք կարող եք ոչ միայն պատրաստել ավանդական decoction իր պտուղներից, այլև պատրաստել թեյ, թուրմեր, քաղվածքներ և այլն:

Ձգեք արդյունքում ստացված կազմը, խմեք մի բաժակ կերակուրներից առաջ, կես բաժակ երեխաների համար բավարար է:


© me_suz

Ինչպես պատրաստել շունը վարդ

Խնձորենու օգտակար հատկություններից առավելագույն օգուտներ քաղելու համար պետք է կարողանաք ճիշտ պատրաստել. Մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես կարելի է պատրաստել ինֆուզիոն և վարդի հիպերի մի decoction: Կարևոր - դոգրոզայի և ջրի համամասնությունը պետք է լինի 1-ից 10, այսինքն `100 գ մեկ լիտր ջրի համար: վարդի կեռներ, սա մոտ 4 ճաշի գդալ է:

Վարդի հիպերի ինֆուզիոն պատրաստվում է հեշտությամբ, բայց երկար ժամանակ `թակած մրգերը դնել թերմոսի մեջ, լցնել եռացրած ջուր և թողնել յոթ ժամ:

Արգանակը վարդի հիփից նույնիսկ ավելի շատ սննդանյութեր է վերցնում - նախ, վայրի վարդը մեկ ժամ եփվում է կնքված կոնտեյներով, անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել ջուրը անհրաժեշտ համամասնություններին, ապա պնդել 12 ժամ:

Եվս մի քանի բաղադրատոմսեր

«Մենք նման ենք քաղցրավենիքի մեղրից: վերցրեք թարմ մեղր, որքան ուզում եք, եփեք այն և հավաքեք փրփուրը, որպեսզի մեղրը մաքուր լինի, քամեք թաշկինակով և կտրեք գույնը, թափեք այդ մեղրի մեջ և մի քիչ եփեք, և այժմ այն ​​պատրաստ է: Rosehip- ի մեղրը բաղադրության մեջ ուժեղ է և, ներքին ընդունվելով, ամրացնում է մարմինը և արյունը, ոչնչացնում է մելանխոլիզմից առաջացող վնասակար փափկամիսը, ինչպես նաև ոչնչացնում է այն վնասակար հատկությունները, որոնք հայտնվում են ավելորդ փնջից: Հյութը վարդի գույնից, ներքին վերցված, թեթևացնում է գլխացավը, բայց ըմպելիքը նույնպես օգտակար է աչքերի համար:

Բուժիչ թեյը պատրաստված է վարդի հիպերից - Լցնել մեկ ճաշի գդալ չոր մրգեր մի բաժակ եռացող ջրով, թողնել 10 րոպե և խմել ՝ ավելացնելով համտեսել շաքար:

Վարդի վիտամին - Լցնել երեք ճաշի գդալ չոր մրգեր երկու բաժակ եռացող ջրով և պնդել մի քանի ժամ: Օրական մի քանի անգամ կես բաժակ խմեք: Համը բարելավելու համար կարող եք ավելացնել շաքար:

Rosehip խմիչք - 8 ճաշի գդալ չորացրած մրգեր լցնել 4 բաժակ եռացրած ջուր, ավելացնել 4 ճաշի գդալ շաքար և եփել 10 րոպե: Պնդեք 4 ժամ, քամիչ և շիշ:

Rosehip Petal Jam - Լցնել 100 գ թարմ գորշ ծաղկաթերթներ շաքարի օշարակով, պատրաստված 700 գ շաքարի չափով մեկ լիտր ջրի դիմաց, ավելացնել 1 գ կիտրոնաթթու, ավելացնել եռալ և անմիջապես լցնել մաքուր տաք բանկաների մեջ:

Կարող եք տապակել մասուրի սերմերը, սրբել սուրճի սրճաղացով և պատրաստել առողջ ըմպելիք հաճելի բույրով, որը կարող է փոխարինել ձեր սուրճը:


© Phil Sellens

Տեսակներ

Բոլոր վայրի վարդերն ու վայրի վարդերի տեսակը (Ռոզա) կրում են վառ կարմիր, նարնջագույն կամ շագանակագույն հատապտուղներ: Աշնանը և ձմռանը հմայիչ տեսարան ներկայացնելը պարտեզի ձևավորման տեսանկյունից, այնուամենայնիվ, վարդերի ոչ բոլոր տեսակներն են, այնուամենայնիվ, համարժեք են պտուղին: Սննդանյութերի պարունակության առումով առավել արժեքավորը վարդերի հիփերի հետևյալ տեսակների հատապտուղներն են.

Wrinkled Briar (Rosa rugosa) - Համատարած բույս, որը վաղուց հաջողությամբ է բնականացվել ամբողջ Եվրոպայում և Ամերիկայում: Վարդի ռուգոզայի պտուղները հարուստ են վիտամին C- ով և շաքարով, հեշտ են մշակվում, և վարդերի կույտերի երկրպագուների կարծիքով, ունեն լավագույն համը, մի քիչ նման լոռամիրգներին: Թուփը աճում է ուժեղ ՝ տալով շատ արմատային կադրեր, և այգում բավականին դեկորատիվ է իր գեղեցիկ, դեղնավուն աշնանային տերևներով, անուշահոտ վարդագույն կամ սպիտակ (Ալբայի ձևով) ծաղիկներով (կան տերևային սորտեր), ինչպես նաև վառ մեծ կարմիր-նարնջագույն մրգերով:

Վարդի դարչին, կամ մայիս (Rosa cinnamomea, կամ Rosa majalis), ինչպես նաև դրա սորտերը համարվում են առավել արժեքավոր `վիտամին C- ի պարունակության և բուժիչ հատկությունների առումով: Գործարանը տարածված է Ռուսաստանի կենտրոնում, ինչպես նաև հյուսիսային և կենտրոնական Եվրոպայում: Պտուղները մեծ են, կլորացված, կարմիր:

Dogrose (Rosa canina) - տիրապետում է առավել արժեքավորը բուժական տեսանկյունից պտուղներից: Հատապտուղները շատ մեծ են, կլոր կամ օվալաձև:

Hybrid Musk Roses (Hybrid Musk Roses) - Դեկորատիվ վարդերի կեռներ ՝ խիտ կիսաթև փայլուն տերևներով և burgundy երիտասարդ կադրերով: Հատապտուղները կարմիր են: Առաջարկվող սորտերը `Buff Beauty, Felicia և Penelope:

Ռոզա Մոյեսիին ծագումով Չինաստանից: Պտուղները մեծ են, վառ կարմիր: Առաջարկվող բազմազանություն. Geranium վառ կարմիր ծաղիկներով և հատապտուղներով:

Rosa Woodsii (վայրի վարդ վզկապներ), Rosa gymnocarpa (վայրի վարդ վզկապ), Rosa californiaica (Կալիֆոռնիա վարդերի վերք), Rosa spithamea և ուրիշներ `Հյուսիսային Ամերիկայից ծագող դոգրոզ:


© anemoneprojectors