Մանդարինը գալիս է հարավային Չինաստանից և Կոխինխինից (այսպես կոչված, Հարավային Վիետնամ այնտեղ Ֆրանսիայի օրոք): Ներկայումս մանդարին վայրի վիճակում չի հայտնաբերվում: Հնդկաստանում, Ինդոչինայի, Չինաստանի, Հարավային Կորեայի և Japanապոնիայի երկրները. Այժմ դրանք ամենատարածված ցիտրուսային բերքն են: Մանդարին Եվրոպային ներկայացվեց միայն 19-րդ դարի սկզբին, բայց ներկայումս մշակվում է ամբողջ Միջերկրական ծովում `Իսպանիայում, հարավում Ֆրանսիայում, Մարոկկոյում, Ալժիրում, Եգիպտոսում և Թուրքիայում: Այն աճեցվում է նաև Աբխազիայում, Ադրբեջանում և Վրաստանում, ինչպես նաև Միացյալ Նահանգներում (Ֆլորիդայում), Բրազիլիայում և Արգենտինայում:
Մանդարինը ցիտրուսային սեռի մշտադալարների մի քանի տեսակների ընդհանուր անուն է (Ցիտրուս) ընտանիք Rutovye (Rutaceae- ն) Նույն բառն օգտագործվում է այս բույսերի պտուղը անվանելու համար: Մանդարինի տեսակների մասին ավելին կարող եք կարդալ այս հոդվածի «Մանդարինի տեսակներն ու տեսակները» բաժնում:
Մանդարինի ծառ զամբյուղով:
Շատ երկրներում մանդարին ավանդաբար կապված է ամանորյա տոների հետ, քանի որ բերքի ժամանակը ընկնում է դեկտեմբեր ամսին: Հյուսիսային Վիետնամում և Չինաստանում մանդարինները ամանորյա տոներին տոնական սեղաններ են դրվում լուսնային օրացույցի վրա, բայց մրգերով ծառի տեսքով, որը կարելի է համարել մեր Ամանորի ծառի ինչ-որ անալոգիա:
«Մանդարին» բառը ռուսերենով փոխառված է իսպաներեն լեզվից, որտեղ մանդարինո բառը բխում է se mondar- ից («հեշտ է կեղևել») և պարունակում է բույսերի պտղի կեղևի գույքի ցուցում `հեշտությամբ տարանջատել պղպեղից:
Մանդարինի նկարագրությունը
Մանդարին (Citrus reticulata) - 4 մետր բարձրությունից ոչ ավելի ծառ կամ թուփ: Երիտասարդ կադրերը մուգ կանաչ են: Դեպքերը նկարագրվում են, երբ 30 տարեկան հասակում մանդարինը հասնում էր հինգ մետր բարձրության, իսկ նման ծառից բերքատվությունը կազմում էր 5-7 հազար պտուղ:
Մանդարինի տերևները համեմատաբար փոքր են, ձվաձև կամ էլիպսաձև, petioles գրեթե առանց թևերի կամ թեթևակի թևավոր:
Մանդարինի ծաղիկները մեկ կամ երկու են տերևային axils, ձանձրալի սպիտակ ծաղկաթերթեր, հիմնականում stamens ՝ չզարգացած մշուշներով և փոշոտով:
Մանդարինի պտուղները 4-6 սմ տրամագծով և մի փոքր հարթեցված են բազայից մինչև գագաթնակետ, որպեսզի դրանց լայնությունը ավելի մեծ լինի, քան բարձրությունը: Կեղևը բարակ է, աճում է խոզուկի վրա թուլորեն (որոշ սորտերում կեղևը պղպեղից բաժանվում է օդային շերտով), 10-12 կտոր, լավ տարանջատված, մարմինը դեղին-նարնջագույն է; այս մրգերի ուժեղ բույրը տարբերվում է այլ ցիտրուսային մրգերից, պղպեղը սովորաբար ավելի քաղցր է, քան նարնջագույնը:
Մանդարինի ծառ:
Մանդարինի խնամքի առանձնահատկությունները տանը
ԵրմաստիճանըՄանդարինները պահանջում են թեթև և ջերմություն: Ծաղկաբուծության, ծաղկման և մրգերի տեղադրումը լավագույնս տեղի է ունենում օդի և հողի միջին ջերմաստիճանում + 15 ... 18 ° C:
Ձմռանը խորհուրդ է տրվում մանդարին պահել վառ, ցուրտ սենյակում (մինչև + 12 ° C): Սառը ձմեռման բացակայությունը կարող է հանգեցնել նրան, որ գործարանը պտուղ չի տա:
ԼուսավորությունՊայծառ ցրված լույս: Դա լավ կլինի արևելյան և արևմտյան պատուհանների մոտ, ինչպես նաև հյուսիսային պատուհանի մոտ: Ուղղակի արևից ստվերելը անհրաժեշտ է գարնանը և ամռանը ամենաթեժ ժամերին:
ՋրվելԱմռանը և գարնանը, առատորեն 1-2 անգամ տաք ջրով, ձմռանը ջրելը հազվադեպ է և չափավոր `շաբաթական 1-2 անգամ, ինչպես նաև տաք ջրով: Այնուամենայնիվ, ձմռանը հողեղեն կոմայի մեջ չպետք է թույլ տալ չորանալ, քանի որ դա հանգեցնում է տերևների գանգրացմանը և ընկնում ոչ միայն տերևները, այլև պտուղները: Մյուս կողմից, չպետք է մոռանալ, որ բույսերը մահանում են ավելորդ խոնավության պատճառով: Հոկտեմբեր ամսվանից սկսած ՝ ջրելը կրճատվում է:
Օդի խոնավությունը. Մանդարինները պարբերաբար ցրվում են ամռանը, բայց եթե ձմռանը պահվում են կենտրոնական ջեռուցման սենյակում, ապա դրանք ձմռանը նույնպես ցողում են: Երբ չոր օդը պահվում է սենյակում, նարինջները հարձակվում են վնասատուների կողմից (մրգեր և մասշտաբով միջատներ):
ՓոխպատվաստումԵրիտասարդ երեխաները պետք է տարեկան վերամշակել: Փոխպատվաստում չպետք է իրականացվի, եթե բույսի արմատները դեռ չեն հյուսել հողեղեն: Այս դեպքում բավական է փոխել ջրահեռացման և վերգետնյա մասերը զամբյուղի մեջ: Պտղատու ծառերը փոխպատվաստվում են ոչ ավելի, քան 2-3 տարին մեկ անգամ: Փոխպատվաստվում է նախքան աճի սկիզբը: Բույսերի աճի ավարտին վերամշակումը խորհուրդ չի տրվում: Երբ փոխպատվաստումները չպետք է մեծապես ոչնչացնեն հողեղենի միանվագը: Պետք է ապահովվի լավ ջրահեռացում: Նոր ուտեստի մեջ արմատային պարանոցը պետք է լինի նույն մակարդակի վրա, ինչ հին ափսեի մեջ էր:
Հող երիտասարդ մանդարինների համարՏորֆի 2 մաս, տերևավոր հողի 1 մաս, կովի գոմաղբից հումուսի 1 մաս և ավազի 1 մաս:
Հող մեծահասակների համար նախատեսված մանդարինների համարՏորֆի 3 մաս, տերևի 1 մաս, կովի գոմաղբից հումուսի 1 մաս, ավազի 1 մաս և յուղոտ կավի փոքր քանակություն:
Calamondin, կամ citrofortunella (Calamondin) - արագ աճող և լավ ճյուղավորվող մշտադալար ծառ - մանդարինի հիբրիդ `կումկաթով (ֆորտունելա):
Մանդարինի պարարտանյութԱմառվա առաջին կեսին պարարտանյութ է օգտագործվում: Այն մեծացնում է մրգերի շաքարի պարունակությունը և նվազեցնում է դառը համը, որը բնորոշ է սենյակային մշակույթի մեջ գտնվող ցիտրուսային մրգերին: Գործարանն ավելի շատ պարարտանյութի կարիք ունի, այն ավելի հին է և ավելի երկար է մեկ ամանի մեջ: Պարարտանյութերը կիրառվում են ջրվելուց հետո: Լրացուցիչ արհեստական լուսավորությամբ ձմռանը մանդարինները նույնպես պետք է պարարտացնել: Մանդարինների համար առաջարկվում է օրգանական պարարտանյութեր (կովի խոզապուխտ) և համակցված հանքային պարարտանյութեր; ծաղկի խանութներում կարող եք նաև գնել հատուկ պարարտանյութեր ցիտրուսային մրգերի համար:
ԲուծումՄանդարինների, ինչպես նաև կիտրոնների վերարտադրությունը սովորաբար իրականացվում է պատվաստումների, հատումների, շերտավորման և սերմերի միջոցով: Ներքին պայմաններում ցիտրուսային մրգերի բազմացման ամենատարածված մեթոդը հատումներն են:
Մանդարինինի աճեցման խորհուրդներ
Եթե սիրում եք ցիտրուսային մրգեր և որոշեք ինքներդ ձեզ տանը արձակուրդ դարձնել, ապա կարող եք մտածել այն մասին, թե ինչպես կարելի է տանը աճեցնել մանդարիններ: Մանդարինները սովորաբար տարածվում են պատվաստումներով կամ շերտավորմամբ (երկրորդ մեթոդը ավելի բարդ է): Առաջին դեպքում հարկավոր է նախապես անհանգստանալ պաշարների վերաբերյալ, որի համար ցանկացած ցիտրուսային բույս հարմար է `նարնջագույն, կիտրոն կամ գրեյպֆրուտ, որը տանը աճեցվում է սերմից:
Մանդարինի տարածումը
Լավագույնն է 2-4 տարեկան երեխաներին վերցնել մատիտի հաստ ցողուններ: Նրանց վրա ընտրված բազմազանությունը մթնեցվում է աչքով կամ գոտկատեղով: Գործողությունը իրականացվում է SAP հոսքի ընթացքում, երբ կեղևը հեշտությամբ բաժանվում է սածիլ փայտից ՝ բացահայտելով կամբիումը: Հետևաբար, ծաղկումը կարող է իրականացվել տարեկան 2 անգամ ինտենսիվ աճի ժամանակ `գարնանը և ամռան վերջին: SAP- ի հոսքը ակտիվացնելու համար գործարանը պատվաստումից մի քանի օր առաջ առատորեն ջրվում է: Այնուհետև նրանք ստուգում են, թե ինչպես է կեղևը տարանջատվում ՝ մի փոքր կտրելով այն վերևում գտնվող վայրի վերևում:
Սկսնակների համար ավելի լավ է նախ վարժվել այլ բույսերի ճյուղերի վրա, օրինակ ՝ կիտրոնի վրա: Waterրի գոլորշիացումը կանխելու համար տերևների բոլոր շեղբերները նախապես կտրված են կարմրությունից, թողնելով պենոլիալներ (շահագործման ընթացքում նրանք պահում են աչքի վահաններ):
Գետնից 5-ից 10 սմ տնկինի ցողունի վրա ընտրեք տեղ սերմնահարդարման համար հարթ հաչոցով, առանց փչոցների և փշերի: Շատ ուշադիր, դանակի մեկ շարժումով նախ պատրաստեք կեղևի լայնակի կտրվածք (ոչ ավելի, քան 1 սմ), իսկ դրա կեսից վերևից ներքև ՝ մի մակերեսային երկայնական (2 - 3 սմ): Isedողված կեղևի անկյունները մի փոքր թեքվում են օվուլյացիայի դանակի ոսկորով և մի փոքր «բացում» այն: Այնուհետև նրանք անմիջապես վերադառնում են իրենց սկզբնական դիրքի, միայն վերևում նրանք ամուր չեն սեղմում (այս տեղում աչք կտեղադրվի):
Պաշարները պատրաստելուց հետո, առանց վարանելու, նրանք սկսում են առավել պատասխանատու ընթացակարգ `նրանք կտրում են երիկամը մասնիկի ճյուղից, որը նախկինում գտնվում էր պլաստիկ տոպրակի մեջ: Սկզբում կարմիրը կտրվում է կտորների, որոնցից յուրաքանչյուրում կա թիթեղ և երիկամ: Վերեւի կտրումը պետք է լինի երիկամից 0,5 սմ բարձրության վրա, իսկ ներքեւի մասը պետք է լինի 1 սմ ցածր: Նման «կոճղը» տեղադրված է ներքևի մասում, իսկ փայտի բարակ շերտով փեղկավոր հատվածը կտրված է բերանով: Դանակի ոսկորով արմատի վրա տարածելով կեղևի անկյունները, նրանք արագորեն աչքը մտցնում են T- կտրվածքի կտրվածքի մեջ, ինչպես գրպանում ՝ վերևից ներքև սեղմելով: Այնուհետև պատվաստումների վայրը սերտորեն կապված է պոլիէթիլենային կամ պոլիվինիլ քլորիդ ժապավենի հետ ՝ սկսած ներքևից, որպեսզի ջուրն այլևս չի հոսում: Ձողի ժապավենի վերևում կարելի է կիրառել այգի:
Եթե 2 - 3 շաբաթ անց կարմրի ծակոտկեն դեղին է դառնում և ընկնում, ապա ամեն ինչ կարգին է: Եվ եթե այն չորանում է և մնում, ապա պետք է նորից սկսել:
Հաջող փչումից մեկ ամիս անց, բաժնետոմսերի վերին մասը կտրված է: Դա արեք երկու քայլով: Սկզբնապես, պատվաստանյութից 10 սմ-ով ավելի բարձր է, որպեսզի չթողնի աչքը չորացնել, և երբ այն աճում է, ապա ուղղակիորեն վերևում `բծի վրա: Միեւնույն ժամանակ հեռացրեք վիրակապը: Հաճախ այս եղանակով հին ծառեր են հյուսվում, բայց ոչ թե միջքաղաքային, այլ պսակի ճյուղերի վրա: Գործողությունների տեխնիկան նույնն է:
Կանաչ (անասելի) մանդարիններ:
Կտրվածքների գոյատևման արագությունը զգալիորեն մեծանում է, եթե ցողունը փաթաթված է խոնավ բամբակյա բուրդով հյուսվածքի տակ, իսկ ծառի գագաթին տեղադրվում է պլաստիկ պայուսակ, որն իր խոնավությունը ստեղծում է բարձր խոնավությամբ:
Ապագայում պաշարից եկող կադրերը պետք է հեռացվեն, հակառակ դեպքում դրանք կարող են խեղդել սայրը: Նոսրացված բույսերը սկսում են պտուղ տալ արդեն երկրորդ կամ երրորդ տարում:
Մանդարինի հետագա խնամք
Սենյակային պայմաններում, մանդարինները, որպես կանոն, գարշահոտ են լինում և աստիճանաբար վերածվում են բնօրինակ գաճաճ ծառերի: Ծաղկելիս պտուղները կապվում են առանց արհեստական փոշոտման, հասունանում են մի քանի ամիս հետո, սովորաբար մինչև տարեվերջ: Նրանց համը կախված է բույսերի պատշաճ խնամքից, որոնք ամեն տարի պետք է փոխպատվաստել ավելի լավ պարարտ հող ունեցող ավելի մեծ տարաներում ՝ զգույշ լինելով, որպեսզի չվնասեք արմատները: Բացի այդ, ծառերը պարբերաբար սնվում են պարարտանյութերով `հանքային և օրգանական: Օգտագործելուց առաջ լավագույնն է օգտագործել 10 անգամ գոմաղբի ինֆուզիոն: Լավ պարարտանյութ կարող է լինել նաև քնած թեյը, որը փակվում է հողի վերին շերտում:
Անհրաժեշտ է մշտապես վերահսկել խոնավությունը «ցիտրուսային պարտեզում»: Բույսերի մոտակայքում կարելի է տեղադրել լայն գունդ ջուր: Օգտակար է մանդարինների պսակը ցողել ամեն օր ջրով սենյակային ջերմաստիճանում:
Մեծ նշանակություն ունի լուսավորությունը: Ծառերը պետք է լինեն ամենապայծառ պատուհանի մոտ: Աշնանային և ձմռան վերջին, խորհուրդ է տրվում դրանց վերևում ամրացնել սովորական լյումինեսցենտ լամպեր: Դրանք ներառում են վաղ առավոտ և երեկո, ցերեկային ժամերը երկարացնելով մինչև 12 ժամ:
Ամռանը, հնարավորության դեպքում, մանդարինները լավագույնս պահվում են դրսում, բայց այնտեղ, որտեղ ուժեղ քամի և արևի ուղիղ ճառագայթ չկա: Բույսերը սովոր են նոր պայմաններին աստիճանաբար. Առաջին իսկ օրերին այն դուրս են հանում միայն մի քանի ժամվա ընթացքում, իսկ եթե դրսում սառչում է, ապա կավե ամանեղենը խոնավանում է տաք (մինչև 40 ° C) ջրով: Տանը, այն գրեթե ամեն օր ջրվում է `համոզվելով, որ զամբյուղի մեջ գտնվող երկիրը միշտ փոքր-ինչ խոնավ է: Խորհուրդ է տրվում օգտագործել ոչ թե ջրի, այլ անձրևի կամ ձյան ջուր:
Մանդարինի տեսակներն ու տեսակները
Մանդարին բնութագրվում է ուժեղ պոլիմորֆիզմով, որի արդյունքում նրա սորտերի խմբերը (կամ նույնիսկ առանձին սորտերը) տարբեր հեղինակների կողմից նկարագրվում են որպես անկախ տեսակներ: Արեւադարձային սորտերի պտուղները առանձնանում են հատկապես մեծ բազմազանությամբ:
Սովորաբար, մանդարինի սորտերը բաժանվում են երեք խմբի.
- առաջին խմբում `շատ ջերմաֆիլ ազնիվ մանդարիններ (Citիտրուս ազնվականներ), ունենալով մեծ տերևներ և համեմատաբար մեծ դեղնավուն-նարնջագույն պտուղներ `մեծ պալարաձև կեղևով.
- երկրորդ խումբը բաղկացած է ջերմաֆիլային և ավելի փոքրիկ տերևներով մանդարիններ, կամ իտալական մանդարիններ (Citrus reticulata) մի փոքր երկարաձգված ձևի բավականին մեծ նարնջագույն-կարմիր մրգերով, որը ծածկված է փրփրուն կեղևով (որոշ սորտերի դրա հոտը սուր է և ոչ շատ հաճելի);
- երրորդ խումբը ներառում է սաթումա (կամ unshiu) (Citrus unshiu) բնիկ toապոնիայում, որը բնութագրվում է ցուրտ կարծրությամբ, մեծ տերևներով և փոքր բարակ կեղևով դեղնավուն-մրգերով մրգերով (հաճախ կանաչավուն կեղևով): Այն satsums- ն է, որը դիմանում է կարճաժամկետ փոքր ցրտերին (մինչև -7 աստիճանի), հաջողությամբ աճեցվում է Սև ծովի ափին:
Մանդարիններ:
Ի տարբերություն ազնիվ մանդարինների և մանդարինների, սերմերը շատ հազվադեպ են սաթում մրգերի մեջ, հետևաբար, հավանաբար, այս տեսակն անվանում են նաև սերմերի մանդարին: Բեռնարկղերում մեծանալիս, նրա սորտերը սովորաբար աճում են մինչև 1-1,5 մ: Բարակ մանդարինի ծառեր, թեթևակի թևածված ճյուղերով գեղեցիկ պսակով, ծածկված բազմաթիվ մուգ կանաչ տերևներով, առատ ծաղկման և պտղաբերության ընթացքում հատկապես զարդարում են տունը և լցնում այն հիանալի հոտերով:
Այլ ցիտրուսային մրգերով մանդարին հատելու արդյունքում ձեռք են բերվել մի շարք հիբրիդներ.
- կլեմենտիններ (Կլեմենտինա) - (մանդարին x նարնջագույն) - փոքր կամ միջին չափի, հարթեցված, շատ բուրավետ նարնջագույն-կարմիր մրգերով, ծածկված փայլուն բարակ կեղևով (բազմաշերտ կլեմենտինները կոչվում էին Մոնրեալի);
- էլենդալ (Էլենդեյլը) - (մանդարին x մանդարին x նարնջագույն) - միջին և մեծ չափի նարնջագույն-կարմիր անպտուղ պտուղներով, նուրբ համով և բույրով;
- տանգորներ (Տանգորներ) - (նարնջագույն x մանդարին) - ունեն մեծ (տրամագիծ 10-15 սմ), հարթեցված, կարմիր-նարնջագույն մրգեր ՝ համեմատաբար հաստ, մեծ ծակոտկեն մաշկով;
- միննեոլներ (Միննեոլա) - (մանդարին x գրեյպֆրուտ) - տարբերվում են կարմիր-նարնջագույն մրգերի չափերի բազմազանությունից (փոքրից մինչև շատ մեծ), ձևի մեջ `երկարաձգված-կլորացված, վերևում գտնվող« տուբերկուլ »և« պարանոց »;
- տանգելո, կամ տանգելո (Տանգելո) - (մանդարին x pomelo) - մեծ կարմիր-նարնջագույն մրգեր ունեն միջին չափի նարնջի չափ;
- սանթիններ (Սունտինա, կամ Արևի տինա) - (Clementine x Orlando) - մրգերով, որոնք նման են ազնիվ մանդարիններին, ունեն նուրբ քաղցր համ և բույր;
- ագիլ (Ուղլի, Տգեղ) - (մանդարին x նարնջագույն x գրեյպֆրուտ) - հիբրիդներից ամենամեծը (մրգեր `16 -18 սմ տրամագծով), հարթեցված, կոպիտ, խոշոր ծակոտկեն դեղին-կանաչ, նարնջագույն կամ դեղին-շագանակագույն կեղևով:
Մանդարինի ծառ զամբյուղով:
Տանը աճեցնելու համար առաջարկվում է մանդարինի հետևյալ սորտերը.
- “Ուշիշու”- ցրտադիմացկուն, վաղ, շատ արդյունավետ բազմազանություն: Ծառը գարշահոտ է, բարակ, շատ ճկուն ճյուղերի տարածման պսակով, ծածկված ծալքավոր տերևներով: Այս մանդարինի ճյուղերը գեղեցիկ են, արագ աճում, առատորեն և պատրաստակամորեն ծաղկում: Տանձաձև մրգեր ՝ առանց սերմերի: Արհեստական լուսավորությամբ այն աճում է առանց դադարելու:
- “Կովանի wass- ուժեղ ծառ, հաստ ճյուղերով. մասնաճյուղերը դժկամորեն: Այս տեսակի մանդարին կարող է բավականին մեծանալ բնակարանի չափի համար: Տերևները մսոտ, թունդ են: Այն ծաղկում է խստորեն: Պտուղները միջին չափի են, նարնջագույն-դեղին:
- “Շիվա Միկան”- կոմպակտ, արագ աճող ծառ, մեծ, մսոտ, մուգ կանաչ սաղարթով: Վաղ, ծաղկում է հիանալի: Արտադրողականությունը միջին է; մինչև 30 գ քաշով մրգեր:
- “Մուրկոտ»(Մեղր) - շատ հազվագյուտ տեսականի ՝ կոմպակտ թփով: Այս մանդարինի պղպեղը, որը հասունանում է ամռանը, քաղցր է, ինչպես մեղրը: