Եթե ցանկանում եք ցուրտ սեզոնում ձեր մարմինը լավ վիճակում պահել, ապա ձմռանը պետք է պահեք վարունգի հյութը: Այս պատրաստման շնորհիվ արդյունքում ստացված թարմացման ըմպելիքը անսպասելիորեն կուրախացնի ձեզ ուժեղացված էներգիայով:
Ընդհանուր ՝ վարունգի և վարունգի հյութի մասին
Նրանք, ովքեր համարում են, որ վարունգը համեղ, բայց անօգուտ ապրանք են, պետք է տեղյակ լինեն, որ այդ կարծիքը սխալ է: Սա միակ բանջարեղենն է, որը մենք ուտում ենք անզուսպ: Որքան երկար է հասունանում վարունգը, այնքան քիչ վիտամիններ են մնում դրա մեջ: Lowածր կալորիականությամբ պտուղը կարևոր արդյունք է նրանց համար, ովքեր ձգտում են նիհարել կամ պարզապես հետևել որոշակի սննդակարգի: Դա չափավոր ախորժակ է, և մարդը լիարժեք է զգում: Հետևաբար, վարունգի հյութի պատրաստումը ձմռանը անհրաժեշտ կլինի առողջության փոքր շեղում ունեցող մարդկանց համար: Նշում `13,5 կկալ 100 գ-ի համար:
Խորհուրդ է տրվում վարունգ օգտագործել մսային ուտեստներով, քանի որ դա նպաստում է սպիտակուցային սննդի բարենպաստ մարսմանը: Նաև թարմ է, բանջարեղենը շատ օգտակար է սրտանոթային համակարգի ամրապնդման համար, դրա diuretic ազդեցությունը թեթևացնում է այտուցը, և նույնիսկ վարունգը կարող է հանդես գալ որպես մեղմացուցիչ: Ամենից օգտակար պտուղը, որը պարզապես հավաքվել է պարտեզից, մի քանի ժամ անց կորցնում է իր դրական հատկությունների մի մասը:
Ձմռանը վարունգի հյութը հաճախ օգտագործվում է որպես կոսմետիկ արտադրանք դեմքի մաշկի խնամքի համար: սպիտակեցնում է, թեթևացնում է բորբոքումները, հեռացնում է ցանները, նվազեցնում է յուղայնությունը, հեռացնում է կոտրվածքները:
Վարունգ ուտելու առավելությունները.
- ծարավ բանջարեղեն;
- մաքրում է մարմինը;
- ցածր յուղեր, սպիտակուցներ և ածխաջրեր;
- դիետիկ մանրաթելերի շնորհիվ այն գործում է աղիքի ֆունկցիայի նորմալացման վրա;
- վիտամիններ b, e, pp- ն առկա է նաև բաղադրության մեջ.
- սրտի կայուն գործունեության համար կալիում կփորձվի;
- վահանաձև գեղձի հիվանդները անպայման պետք է օգտագործեն այս մրգը սննդակարգում, քանի որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ յոդ:
- վարունգ, մի շարք հանքանյութերով, կարգավորում է նյութափոխանակությունը, մասնավորապես ՝ մագնեզիում, քլոր, քրոմ, ֆտոր, կոբալտ, կալցիում, երկաթ, նատրիում, պղինձ, ցինկ, մանգան:
Խորհուրդ չի տրվում վարունգ օգտագործել նրանց համար, ովքեր ստամոքսի աճող թթվայնություն ունեն:
Շատերը զարմանում են, թե ինչպես կարելի է պատրաստել վարունգի հյութ ձմռանը: Ստորև բերված քայլ առ քայլ հրահանգները կպատասխանեն յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու բոլոր հարցերին և նույնիսկ կտա շատ ավելին տեղեկատվություն: Նման դրույթներ ձեռք բերելու համար դուք պետք է թարմ բանջարեղեն գնեք և անմիջապես սկսեք գործել:
4,5 կգ վարունգով ստացվում է 3 լիտր հյութ:
Ձմռանը վարունգի հյութը
Բաղադրությունը
- վարունգ - 15 կգ;
- աղ - 150 գ;
- չաման սերմեր `50 գ;
- սամիթ սերմեր `50 գ;
- ծովաբողկ արմատ - 20 գ;
- սև պղպեղ - 2 գ;
- համեմունք - 2 գ:
Քայլ առ քայլ հրահանգներ.
- Լվացված վարունգները կտրեց կտորների:
- Ներծծում ջրի մեջ աղի մեջ մոտ 30 րոպե Արգանակ `1 լիտր ջուր, 1 tbsp: մի գդալ աղ:
- Հյութը քամել վարունգից, քամել և անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել աղ:
- Նյութի մանր կտրատել կամ քերել, ավելացնել համեմունքներ և դրանք հավասարաչափ համամասնությամբ կազմակերպել շշերի մեջ:
- Լցնել բանկա հյութի բաղադրիչներով և 3 օրվա ընթացքում ուղարկել տաք տեղում, որպեսզի այն խմորի:
- Խմորման ավարտին ձմռանը վարունգից հյութը հովացրեք և խցանով կափարիչներով: Խմիչքը պատրաստ է:
Որոշ ընտիր մարդկանց համար վարունգից հյութը շատ հաճելի չէ համտեսելուց, և դրա համար պետք է մաքրել օգտակար վիտամիններ, դրա համար խմիչքը կարելի է պատրաստել որոշ մրգերի կամ բանջարեղենի հավելումների միջոցով: Ստորև բերված են վարունգներից հյութ պատրաստելու տարբերակներ, նման խառնուրդների բաղադրատոմսեր:
Բաղադրությունը
- վարունգ - 2000 գ;
- խնձոր - 2000 գ;
- դարչին - մի թեյի գդալ:
Քայլ առ քայլ հրահանգներ.
- Կլպել մանրակրկիտ լվացված բանջարեղենը և կտրատել:
- Կլպել խնձորով և կտրատել կտորների մեջ:
- Օգտագործելով էլեկտրական հյութիչ, քամեք հյութը և խառնեք մեկ ամանի մեջ:
- Ավելացնել դարչին: Տաքացրեք կաթսայի մեջ, լցնել բանկաների մեջ և գլորել կափարիչը:
- Առողջ խմիչք ձեր ծառայության մեջ:
Վարունգի տոմատի հյութի բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը
- վարունգ - 2 կգ;
- լոլիկ - 3 կգ;
- աղ համտեսել:
Քայլ առ քայլ հրահանգներ.
- Լվացեք բանջարեղենը: Հեռացրեք ponytails- ը:
- Սկզբում վարունգը անցեք հյութալի միջոցով, ապա լոլիկը: Ստացված զանգվածը մանրակրկիտ խառնել:
- Լցնել մի կաթսա և կրակի վրա դնել մինչև եռացնել:
- Լցնել աղով և եփ գալ ցածր ջերմության վրա ՝ հեռացնելով փրփուրը:
- Պատրաստեք բանկա. Լվացեք սոդաով և ստերիլիզացրեք: Նույնը արեք ծածկոցներով:
- Լցնել հյութը բանկաների մեջ, փաթեթավորեք և թող սառը տաք կտորի մեջ:
- Պատրաստի ըմպելիք ձեր ծառայության ընթացքում:
Սառեցված վարունգի հյութ
Հյութը տվյալ բանջարեղենից ոչ միայն կարելի է պահպանել, այլև սառեցնել: Ձմռանը վարունգի հյութը, որի սառեցումը շատ ժամանակ չի պահանջում, ձեզ կուրախացնի անթափանց համով, նույնիսկ եթե այն փրկեք այս եղանակով: Որպես բաղադրիչ, ձեզ հարկավոր է միայն վարունգների պտուղները ՝ առանց որևէ այլ հավելումների:
Քայլ առ քայլ հրահանգներ.
- Անցեք բանջարեղենը հյութեղենով կամ մսաղացով (այս դեպքում արդյունքում ստացված զանգվածը կպահանջի լրացուցիչ քամիչ):
- Լցնել հեղուկը սառույցի համար ձուլվածքների մեջ:
- Դրեք սառնարանում: Սառեցնելուց հետո թափահարեք կաղապարներից և պատրաստի սառույցի խորանարդները տեղափոխեք պլաստիկ տոպրակի մեջ ՝ սառնարանում հետագա պահելու համար:
Մի փոքր կոսմետոլոգիայի մեջ վարունգի հյութի մասին
Բավական մեծ քանակությամբ կոսմետիկա պարունակում է վարունգի հյութ: Հետևաբար դժվար չէ կռահել, որ այս ապրանքը խորհուրդ է տրվում կիրառել ոչ միայն ներսից, այլև օգտագործել մարմնի արտաքին մասերում:
Որպեսզի չթափել թանկարժեք խնամքի միջոցները, շատերը կարող են ինքնուրույն քամել հյութը տանը վարունգներից: Նման միջոցները կլինեն ավելի բնական և առանց կոնսերվանտների, և, համապատասխանաբար, ավելի մեծ օգուտներ կբերի: Ամռանը ձեր մաշկը ոչ միայն բնական արտադրանքներով հաճույք պատճառելու համար, ձմռանը վարունգի հյութը կարելի է գլորել բանկաների մեջ: Արդյունքում ստացված տոնիկը կարող է օգտագործվել ցանկացած տեսակի մաշկի համար և անհանգստանալ ալերգիկ ռեակցիաներից:
Որպես լոսյոն, վարունգի հյութը դրական ազդեցություն է ունենում, ինչպես դեմքի համար սպիտակեցնող միջոց, և, համապատասխանաբար, անհետանում են տարիքային բծերը և պտուտակները: Նման տոնիկի կանոնավոր քսումն օգնում է ազատվել փոքր կնճիռներից:
Սառեցված միջոցների խորանարդները քնումից հետո դեմքի համար ազդարարող միջոց են գործում:
Ձեռքերը կատարյալ վիճակում պահելու համար պետք է հաշվի առնել հետևյալ բաղադրատոմսերը և խորհուրդները.
Բաղադրությունը
- վարունգի հյութ - 100 գ;
- աղ - 1 թեյի գդալ:
Դիմում. Շաբաթը երկու անգամ արեք այս բաղնիքը և ձեռքերը պահեք դրա վրա 15 րոպե: Խառնուրդը ցանկալի է մի փոքր տաքացնել:
Եվ, վերջապես, հյութը որպես կոսմետիկա կիրառելու մի քանի խորհուրդ:
- չոր մաշկը հագեցնել հյութի մեջ սննդարար նյութերով, ավելի լավ է կաթ ավելացնել;
- դեմքի դիմակ ստեղծելու համար վարունգի հյութը նոսրանում է թթվասերով և ձվի դեղնուցով, իսկ դիմակը կիրառվում է կես ժամ;
- պղպեղով հյութը կարելի է շաբաթական մեկ անգամ կիրառել մազի վրա դիմակի տեսքով 20 րոպե:
Ձմռանը տանը վարունգի հյութը հաճելի և օգտակար իրադարձություն է, որը միայն դրական արդյունք կտա ձեր մարմնի համար:
