Վարունգ - ով բարձրացրեց այն, լավ:

Ռուսաստանում վարունգների մշակույթի առաջին տպագրված հիշատակումները սկսվում են 16-րդ դարի սկզբից: Peter I- ի օրոք Մոսկվայի մերձակայքում գտնվող Իզմալովո գյուղում ստեղծվել են երկու այգիներ, որտեղ, բացի բանջարեղենի այլ մշակաբույսերից, վարունգները աճեցվում էին ջերմոցներում: Երկու դար անց այդ մշակույթը տարածվեց արդեն ամբողջ Ռուսաստանում:

Վարունգը, կամ սովորական վարունգը կամ վարունգը (լատ. Cucumis sativus) տարեկան դալարների ընտանիքի (Cucurbitaceae) ամենամյա խոտաբույսային բույս ​​է, Cucumis (Cucumis) սեռի տեսակ:

Դրա պտուղները պարունակում են 95-98% ջուր և սպիտակուցների, ճարպերի և ածխաջրերի աննշան քանակություն: Վարունգները հարուստ են բարդ օրգանական նյութեր, որոնք կարևոր դեր են խաղում նյութափոխանակության գործընթացում: Այս նյութերը օգնում են այլ մթերքների կլանմանը և բարելավում են մարսողությունը: Նրանք խթանում են ախորժակը: Թարմ վարունգը շատ արդյունավետորեն մեծացնում է ստամոքսահյութի թթվայնությունը, հետևաբար հակացուցված է գաստրիտը բարձր թթվայնությամբ և պեպտիկ խոցով տառապելու մեջ: Բոլորը գիտեն, որ եթե okroshka- ին մի քիչ քերած կամ նուրբ թակած թարմ վարունգ եք ավելացնում, ապա այս ուտեստը անմիջապես ձեռք է բերում թարմացնող համ:

Վարունգ © Tamera Clark

Վարունգներում հայտնաբերվել են համեմատաբար շատ հիմքեր, որոնք բարելավում են սրտի և երիկամների աշխատանքը: Ալկալի աղերի քանակով, վարունգը երկրորդն է միայն սև բողկով: Այս աղերը չեզոքացնում են շատ սննդամթերքներում հայտնաբերված թթվային միացությունները և խանգարում են նյութափոխանակության գործընթացները, հանգեցնում են վաղաժամ ծերացման, լյարդի և երիկամների բյուրեղային միացությունների (քարերի) ավանդույթների: Վարունգները, ինչպես բողկը, կոչվում են մեր մարմնի կարգուկանոն ՝ թթվային միացությունները չեզոքացնելու իրենց կարողության համար: Բայց սա չի սպառել վարունգների արժեքը:

Կայքի ընտրություն և հողերի պատրաստում

Վարունգների տեղը ընտրելիս պետք է հիշել, որ դրանք արձագանքում են ջերմության, թեթև և հողի բերրիությանը: Իր ջերմության սիրող բնության մեջ այս բերքը գերազանցում է բոլոր այգիների մշակաբույսերին, որոնք աճեցվում են բաց գետնին Ռուսաստանի կենտրոնում: Վարունգի աճեցման օպտիմալ ջերմաստիճանը 18 ... 26 ° C է: 15 ° C ջերմաստիճանում վարունգը կտրուկ դանդաղեցնում է աճը, իսկ 10 ° C- ից ցածր ջերմաստիճանում այն ​​դադարում է աճել, արմատներն ու արմատային պարանոցը հիվանդանում են, և բույսը մահանում է:

Նույնիսկ աննշան ցրտերը ճակատագրական են այս բերքի համար: Հետևաբար, խորհուրդ է տրվում վարունգներ տնկել մահճակալների կամ լեռնաշղթաների վրա, որոնք պաշտպանված են ցուրտ քամիներից և ունեն փոքրիկ կողմնակալություն դեպի հարավ: Բացի այդ, բարձրացված մահճակալները ավելի արագ տաքանում են գարնանը:

Վարունգները գերադասում են բարձր բերրի, ցածր ազոտի չորացրած հող: Շատ թթվային հողերը պետք է աղոտ լինեն: Խորհուրդ է տրվում վարունգը դնել կարտոֆիլից, լոլիկից, սոխից, կաղամբից, ոլոռից հետո:

Աշնանը, փորելու պայմաններում, ամենալավը թարմ գոմաղբ բերելը գոմաղբային դույլի փոխարժեքով 1 քմ-ի դիմաց: մետր, իսկ եթե ոչ, ապա 1 քառակուսի համար 25 գ (1 ճաշի գդալ) կալիումի աղ և 40 գ (2 ճաշի գդալ) գերծանրքաշային խառնուրդ: մետր Սուպերֆոսֆատի և կալիումի աղի փոխարեն կարելի է ավելացնել 200 գ մոխիր: Գարնանը հողը նորից փորված և թուլացած է:

Վարունգի երիտասարդ սածիլներ: © Տանյա

Երբ և ինչպես տնկել վարունգ

Վարունգը կարելի է տնկել ինչպես պարտեզում, այնպես էլ սերմերով: Բաց գետնին տնկելը կատարվում է այն ժամանակ, երբ հողն արդեն բավականաչափ տաքացել է. Կենտրոնական Ռուսաստանում սա սովորաբար մայիսի վերջին է:

Սերմեր տնկելիս խորհուրդ է տրվում նախապես ջեռուցել դրանք, իսկ ցանելուց անմիջապես առաջ `դրանք թրջել: Wերմացնող սերմերը ախտահանում են դրանք և զգալիորեն նվազեցնում բույսերի դեպքերը: Սերմերը ջեռուցվում են երկու ամիս առաջ ցանելով, դրանք կախված են ջեռուցման մարտկոցի կամ վառարանի մոտակայքում գտնվող շղարշ տոպրակի մեջ, ավելի քան 20 ° C ջերմաստիճանում: Սերմանումից առաջ սերմերը նույնպես խորհուրդ է տրվում ներծծել 12 ժամ:

Վարունգի համար ավելի լավ է պատրաստել մահճակալ կամ սանր ՝ հետևյալ կերպ. 30 սմ լայնությամբ և խորությամբ փորել: Ընկույզի ստորին մասը լցված է հումուսով կամ գոմաղբով (ներքևից մոտավորապես 15 սմ): Վերևի ծածկը գոմաղբի մի խառնուրդով խառնված հողի մի շերտով `փոքր բլուր կամ լեռնաշղթա կազմելու համար` ջրահեռացումը բարելավելու համար

Խնամք

Վարունգների խնամքը գալիս է մոլախոտերի, ջրելու, վերին հագնվելու (անհրաժեշտության դեպքում) և խնկերի վրա: Վարունգը խոնավության սիրող բերք է: Խոնավությունը և ջրելը հատկապես կարևոր են վարունգների ակտիվ աճի (հունիս) և մրգերի ձևավորման ընթացքում (հուլիս, օգոստոս): Նույնիսկ մրգերի ձևավորման ժամանակ հողի կարճաժամկետ չորացումը հանգեցնում է վարունգներում դառնության հայտնվելուն, ինչը այնուհետև չի կարող վերացվել որևէ ոռոգման միջոցով: Վարունգները տաք ջրով ջուր տաքացրեք (սառը ջուրը հանգեցնում է աճի խոչընդոտմանը և մոխրագույն հոտի տեսքին):

Հողի խոնավությունը պահպանելու համար վարունգները տնկել են օրգանական նյութեր (նույնիսկ մարգագետիններից կարող եք օգտագործել խճճված խոտ): Ցանքածածկը պաշտպանում է հողը արագ չորացնելուց և խանգարում է մոլախոտերի աճին, ինչը նշանակում է, որ հնարավոր կլինի ավելի քիչ ջուր խմորել վարունգները, և ստիպված չեք լինի թուլացնել և մոլախոտել պարտեզը:

Վարունգների ձվարանների դեղնուցը և ընկնելը վկայում են հողի գերբեռնվածության կամ սննդանյութերի անբավարարության մասին, ինչը կարող է առաջանալ խիտ տնկման արդյունքում: Նման իրավիճակում անհրաժեշտ է թույլ տալ, որ հողը չորանա, այնուհետև վարունգները կերակրեք հանքային պարարտանյութերի կամ մոխրի լուծույթով: Զգուշություն պետք է կիրառվի վարունգները օրգանական նյութերով կերակրելու ժամանակ. Օրգանական նյութերի հեղուկ լուծույթները կարող են պարունակել Fusarium- ի պաթոգեններ, և մոլախոտերի ինֆուզիոն հիման վրա լուծումները կարող են բերել տարբեր հիվանդությունների վիրուսներ (օրինակ, ծխախոտի խճանկարային վիրուսը մնում է կենսունակ գրեթե մեկ տարի):

Սնուցելիս պետք է հիշել, որ ցուրտ ամպամած եղանակին բույսերի աճը դանդաղում է, և պարարտանյութերի մեջ իմաստ չի լինի. Վարունգների արմատները ի վիճակի են առնվազն 10 աստիճանի հողի ջերմաստիճանում ակտիվորեն կլանել սննդանյութերը: Այրվածքներից խուսափելու համար վարունգների շուրջ խոնավեցրած հողը պարարտանյութերով պարարտացրեք, խուսափելով սաղարթի հետ շփումից:

Վարունգների արմատային համակարգը օդի կարիք ունի: Հաճախակի ոռոգումը սեղմում է չմշակված հողը, իսկ չամրացնելը վնասում է նուրբ արմատներին: Օդային հասանելիություն ապահովելու համար, պարտեզի սկիպիդարների օգնությամբ, գետնին անցքեր են կատարվում ՝ 10-15 սմ խորությամբ:

Երկարատև անձրևների ժամանակ բաց գետնին վարունգ աճեցնելիս բույսերի խիտ թարթիչների մեջ մոխրագույն փտածի արագ տարածման վտանգ կա: Լավ արդյունքներ են ձեռք բերվում `դրանք կապելով գորշերի վրա. Ուժեղ մետր ցողերը քշվում են գետնին, նրանց միջև պարան է քաշվում, և վարունգների թարթիչները կապվում են (այգիների պես):

Երբեմն վարունգի տնկված տնկիներում միայն արական ծաղիկներ են ձևավորվում: Ձվարանների հետ ծաղիկների ձեւավորումը խթանելու համար դուք պետք է դադարեցնեք մի քանի օր ջրարբի վարելը, թույլ տալով, որ հողը չորանա: Նաև 5-րդ կամ 6-րդ տերևներից հետո (կախված վարունգի բազմազանությունից), դուք պետք է պտտեք հիմնական ցողունը: Սա խթանում է բույսի ճյուղավորումը, կին ծաղիկներով կադրերի զարգացումը և բարձրացնում արտադրողականությունը:

Մրգերի կանոնավոր, հաճախակի ընտրությունը նպաստում է մրգերի ավելի առատ արտադրությանը, բույսերի ծերացման դանդաղեցմանը և արտադրողականության բարձրացմանը: Կարճ կտրված սորտերի վարունգները հավաքվում են յուրաքանչյուր 1-2 օրվա ընթացքում, երկարատև պտղաբերությամբ (ջերմոցային) `3-4 օրվա ընթացքում:

Վարունգի երիտասարդ սածիլներ: © Վուլֆ

Ինչպես ընտրել դասարան

Չափը և ձևը միակ նշան չեն, որով տարբերվում են վարունգի սորտերը և հիբրիդները: Էլ ինչի՞ն ենք ուշադրություն դարձնում:

Պտղի pubescence- ի կամ փշոտի վրա: Այն կարող է լինել խիտ կամ գրեթե բացակա; մեծ բծերը կողքին կարող են փոքր լինել: Եվ դրանք տարբերվում են գույնով `սպիտակ, շագանակագույն, սև:

Սպիտակ համեմված վարունգ - աղցանի տեսակը, դրանք պիտանի չեն աղ հավաքելու համար: Ի դեպ, հենց այս բանջարեղեններն են, անկախ սեզոնից, որոնք գալիս են մեր դարակներին ջերմոցներից: Նույնիսկ հարթ երկար մրգերի վրա հազվագյուտ սպիտակ բծեր կարելի է տեսնել:

Սև կամ շագանակագույն բծեր - թթու թթու կամ համընդհանուր տիպի նշան: Ամենից հաճախ դրանք սորտեր են (ավելի քիչ հաճախ ՝ հիբրիդներ), որոնք նախատեսված են բաց գետնին կամ տաքացման համար: Նրանց պտուղները լավ են թարմ, թթու և թթու ուտել: Միակ թերությունն այն է, որ նրանք հասունանում են շատ ավելի արագ, քան սպիտակ գույնի գույնը, դառնում դեղին գույն և դառնում կոպիտ:

Ընտրեք վարունգի բազմազանություն, որը հարմար է ձեր տարածաշրջանի համար: Այն դիմացկուն կլինի ձեր տարածքում եղանակին և հիվանդություններին: Առանձնացրեք աղցանի սորտերը նրանցից, որոնք կարող են աղած և պահածոյացված լինել: Եվ շատ լավ կլիներ, եթե բոլորն էլ հասունանային տարբեր ժամանակներում: Վաղ սորտերը արագ բերք են տալիս, հետագայում սորտերը ավելի դիմացկուն են հիվանդությունների դեմ և երկար ժամանակ պտուղ են տալիս:

Եթե ​​նշվում է, որ partenocarpic սորտը ծաղկման կանանց տեսակ է, ապա դրա համար անհրաժեշտ է դրանով տնկել փոշոտող բազմազանություն, հակառակ դեպքում այն ​​ծաղկում է անպիտան, բայց մի քանի պտուղ կստանաք: Բացի այդ, պարթենոկարպիկ սորտերը սովորաբար աճեցվում են ջերմոցներում կամ կինոնկարներում: Եթե ​​մեղուները նրանց փոշոտում են, ապա նրանք կարող են կոր պտուղներ բերել: Ուստի ձեռնպահ մնացեք նման սորտերի բաց գետնին աճեցնելուց, քանի դեռ չկա համապատասխան ցուցում, որ դրանք հարմար են դրա համար:

Եվ մի մոռացեք. Վարունգները սիրում են ջերմություն, և դրանք կարելի է տնկել բաց գետնին միայն այն բանից հետո, երբ այլևս սառնամանիքի վտանգ չկա:

Հետաքրքիր է, որ երկար տարիների փորձարկումներից հետո, Արաբական Միացյալ Էմիրություններից գենետիկան բերեց վարունգներ քառակուսի մրգերով, որոնք հարմար են փոխադրման և պահպանման համար: Նրանք ասում են, որ նրանք ոչ մի բան չեն տարբերվում սովորականից:

Վարունգի մահճակալ: © A Thomas McPunk

Պատրաստված վարունգները աճեցված ապաստարաններում

Վարունգը զբաղեցնում է առաջին տեղը բանջարեղենի շարքում ըստ պահպանվող հողի Ռուսաստանում, նույնիսկ լոլիկից առաջ: Greenերմոցային տնտեսություններում և տաքացման կետերում վարունգները աճեցվում են հիմնականում նույն կերպ, ինչպես բաց գետնին, չնայած կան որոշ առանձնահատկություններ, որոնք կքննարկվեն ստորև:

Ֆիլմի տակ սերմնացվելու ժամանակը ավելի վաղ է, Ռուսաստանի միջին գոտում `մայիսի 10-15-ը:

Greenերմոց կառուցելիս պետք է հիշել, որ վարունգները մեծապես աճում են, և, հետևաբար, այն պետք է արվի ավելի բարձր, որպեսզի բույսերը մարդաշատ չլինեն: Սածիլների շարքերի երկայնքով ջերմոցում ներսից քաշվում է մետաղալար (ճարմանդ): Երբ կադրերը աճում են դրան, տնկիները խնամքով կապվում են սածիլների հատակին ՝ երկրորդ իսկական տերևի համար:

Վարունգները հոգալիս պետք է պահպանել ջերմային ռեժիմը ՝ փորձելով կանխել ջերմաստիճանի հանկարծակի փոփոխությունները, որոնք ծայրաստիճան վնասակար են այս բերքի համար: Օրվա ընթացքում ջերմոցում պահպանեք օդի ջերմաստիճանը 23 ... 26 ° C- ի սահմաններում, իսկ գիշերը `19 ... 20 ° C:

Ֆիլմի տակ սերմնացվելու ժամանակը ավելի վաղ է, Ռուսաստանի միջին գոտում `մայիսի 10-15-ը:

Վարունգ հավաքելը և պահելը

Բաց հողում սերմերով ցանված վարունգների առաջին հավաքածուն սկսվում է հուլիսի կեսերից: Պտղաբերության շրջանում խորհուրդ է տրվում մեկ կամ երկու օրվա ընթացքում վարունգ հավաքել ՝ հիշելով, որ որքան հաճախ բերք են հավաքվում, այնքան բարձր է բերքի բերքատվությունը:

Ավելի լավ է հավաքել Զելենցին վաղ առավոտյան, երբ վարունգները ամուր են և ավելի լավ են պահպանվում: Zelentsy- ը պետք է հեռացվի ուշադիր եւ հմտորեն, սեղմելով բութ մատը ոտքի վրա, եւ ցանկալի է կտրել դրանք դանակով: Այս դեպքում ոչ մի դեպքում չպետք է բարձրացնեք կամ շրջանցեք վարունգի թարթիչները. Դրանք շատ փխրուն են և հեշտությամբ վնասվում են մրգերի հավաքման ժամանակ:

Առևտրային մրգերի հավաքմանը զուգահեռ հանվում են նաև ոչ ստանդարտ կամ հիվանդ հիվանդ կանաչ բույսերը, քանի որ դրանք միայն հետաձգում են առողջ վարունգների ձևավորումը: Վարունգների վերջնական հավաքածուն իրականացվում է առաջին սառեցումից հետո ՝ սեպտեմբերի սկզբին:

Վարունգները արագորեն կորցնում են իրենց համն ու շուկայահանումը, մարում և վատթարանում: Բերքահավաք մրգերը կարող են պահվել օդի ջերմաստիճանում 7-ից 12 ° C- ով `ոչ ավելի, քան 15 օր: Որպես կանոն, վարունգները պառկելը այլևս հարմար չեն պահածոյացման համար:

Վարունգ © madaise

Վարունգների փոշիացում

Վարունգների բոլոր տեսակները պատկանում են երկու խոշոր խմբերից մեկին ՝ պարտենոկարպիկ կամ մեղվաբուծվող: Parthenocarpic վարունգները պտուղ են տալիս առանց փոշոտման, մեղուները փոշոտում են պահանջում ծաղիկների փոշոտում `աղտոտող միջատներով կամ պտղի ձևավորման համար ձեռքով փոշոտելով:

Անպաշտպան հողի մեջ վարունգ աճեցնելիս կարող եք օգտագործել երկու խմբերի սորտերը: Այնուամենայնիվ, խորհուրդ չի տրվում միասին պաշտպանել հողի մեջ միասին պարենոկարպիկ և մեղվաբուծվող փոշոտված սորտեր: Փաստն այն է, որ parthenocarpic բույսերը, երբ միջատներով փոշոտվում են, դառը տգեղ պտուղներ են տալիս: Հետեւաբար, ջերմոցներում ավելի լավ է աճեցնել ոչ փոշոտման սորտեր:

Մեղուների փոշոտված սորտերի միջատներին ներգրավելու համար խորհուրդ է տրվում բույսերը ցողել թույլ շաքարի լուծույթով (1 թեյի գդալ շաքար մեկ լիտր ջրի դիմաց): Բույսերի վրա դատարկ ծաղիկների առատությամբ, խորհուրդ է տրվում պտղատուփի հիմնական գագաթին քսել վերջին տերևի վերևում, ինչը նպաստում է կին ծաղիկներով կողային թարթիչների աճին: Դատարկ ծաղիկները չպետք է կտրվեն. Բեղմնավորումն առանց դրանց անհնար է:

Վարունգների տեսակները

Abbad F1- ը

Abbad F1 վարունգի բազմազանությունը խորհուրդ է տրվում այգիների հողատարածքների համար `ֆիլմերի ապաստարանների տակ աճելու համար: Պարթենոկարպիկ, աղցան: Այն բերում է պտղաբերում `ամբողջական բողբոջումից 40-49 օրվա ընթացքում: Բույսն անորոշ է, ճյուղավորումը և տերևամտությունը միջին են, ծաղկման կանացի տեսակը, հանգույցում գտնվող կանանց ծաղիկների քանակը `3-4: Տերևը միջին չափի է, կանաչ: Zelenets- ը գլանաձև է, կանաչ, հարթ: Կանաչի քաշը 140-160 գ է, երկարությունը ՝ 15-16 սմ, տրամագիծը ՝ 3.5-4.0 սմ: Կանաչի համային հատկությունները գերազանց են: Վաճառվող մրգերի արտադրողականությունը 11,5 կգ / մ² է: Դիմացկուն է փոշոտ բորբոսին, հանդուրժող է ջրասուխ բորբոսին:

Ադամ Ֆ 1

Adam F1- ի վարունգները խորհուրդ են տրվում այգիների հողատարածքների, տնային այգիների և փոքր ֆերմերային տնտեսությունների համար `բաց գետնինում, կինոնկարների ջերմոցներում և ժամանակավոր կինոնկարներում Վաղ հասուն, parthenocarpic, պահածոյացման բազմազանություն: Բույսն անորոշ է, սրեդերոսլո, կանացի ծաղկման տեսակ: Տերևը փոքր է, կանաչից մինչև մուգ կանաչ: Zelenets- ը գլանաձև է, կանաչից մինչև մուգ կանաչ գույնը ՝ կարճ թեթև շերտերով և թույլ բծախնդրությամբ, նուրբ պալարաձև (տուբերկուլները հաճախ տեղակայված են), գիրությունը սպիտակ է: Կանաչ զանգվածը 90-95 գ է, երկարությունը ՝ 9-10 սմ, տրամագիծը ՝ 3,0-3,7 սմ, լավ է թարմ մրգերի համը: Ադամի սորտի վարունգների բերքատվությունը 8.2-10.2 կգ / մ² է: Դիմացկուն է ձիթապտղի բշտիկի, փոշոտ բորբոս և վարունգի խճանկարների վիրուսին: Ադամի վարունգի հիբրիդի արժեքը բարձր բերքատվությունն է, մրգերի միատեսակությունը և հիվանդությունների դիմադրությունը:

Cupid F1

Վարունգներ Amur F1- ը խորհուրդ է տրվում պարտեզի հողամասերի համար `գարուն-ամառ շրջանառությունը կինոնկարների ապաստարանների տակ աճելու համար: Parthenocarpic, վարունգի բազմազանություն վարունգ: Այն ուժի մեջ է մտնում լրիվ սերմնացումից հետո 37-40 օր հետո: Բույսն անորոշ է, ուժեղ աճող, թույլ բարձրացող, հիմնականում կանանց ծաղկման տեսակ: Տերևը միջին չափի է, կանաչ, թեթևակի կնճռոտ, եզրի ալիքի բացակայությունը կամ շատ թույլ է: Zelenets fusiform, կրճատված (12-15 սմ), նուրբ պալարաձև, կարճ պարանոցով, կանաչ գույնի թույլ թեթև շերտերով հասնում է դեպի մեջտեղը, pubescence- ը սպիտակ է: Կանաչի զանգվածը 90-110 գ է: Համը գերազանց է և լավ: Ադամի բերքատվությունը 12-14 կգ / մ² է: Դիմացկուն է վարունգի խճանկարների վիրուսին, կլադոսպորիոզին, փոշոտ բորբոսին, հանդուրժող է ջրասուխ բորբոսին: Հիբրիդի արժեքը վաղ հասունացումն է, ճյուղերի ինքնակարգավորումը, ձվարանների ձևավորման միտում, պտղի ինտենսիվ ձևավորում, կարճաժամկետ պտղաբերություն և կանաչապատման տուբերոզություն և հիվանդությունների դիմադրություն:

Annushka F1

Տարբերություն Annushka F1- ը խորհուրդ է տրվում այգիների հողատարածքներում `բաց գետնին, կինոնկարների ջերմոցներում և կինոնկարների ժամանակավոր կացարաններում աճեցնելու համար: Annushka - սեզոնի կեսին, մեղվաբուծությամբ աղցան, աղցան, պահածոյացման բազմազանություն: Այս բազմազան վարունգների բույսը միջին, միջին, մեծ չափի, հիմնականում կին տեսակների ծաղկում է, ձվարանների մի փունջ: Տերևը միջին չափի է, կանաչ: Զելենեցն ունի գլանաձև ձև, կանաչից մուգ կանաչ, կարճ շերտերով և թույլ խայտաբղետ, ժապավեններով, պալարաձև, միջին չափի տուբերկուլներով, նոսր, pubescence սպիտակներով, մրգերի մեջ դառնություն չունի: Կանաչապատման կշիռը 95-110 գ է: Կանաչապատման երկարությունը 10-12 սմ է, տրամագիծը ՝ 3.0-3.5 սմ:Թարմ և պահածոյացված մրգերի համը լավ և լավ է: Annushka F1 վարունգի արտադրողականությունը 7.5-8.0 կգ / մ² է: Սորտը դիմացկուն է կլադոսպորիոզին, վարունգի խճանկարների վիրուսին, փոշոտ բորբոսին և հանդուրժող է ջրազերծված բորբոսին: Հիբրիդի արժեքը կայուն բերքատվությունն է, թարմ և պահածոյացված մթերքների բարձր համը և հիվանդության դիմադրությունը:

Մինիոն F1

Variety Baloven F1- ը ընդգրկված է Ռուսաստանի Դաշնության Պետական ​​ռեգիստրում `այգիների հողատարածքների համար` կինոնկարի ապաստարանների տակ աճեցնելու համար: Մեղու փոշի, գազար, պահածոյացված բազմազանություն վարունգ: Baloven- ի պտղատու բազմազանությունը բերվում է լրիվ սերմնացումից 47 օր անց: Բույսը անորոշ, եռանդուն, բարձր տերևավոր է, ճյուղավորումը միջին է ՝ հիմնականում ծաղկման իգական տիպի, հանգույցում գտնվող կանանց ծաղիկների քանակը 2-3 է: Տերևը միջին չափի է, կանաչ, կնճռոտ, եզրին մի փոքր ալիքոտ: Զելենեց օվալաձև վիճակում, շատ կարճ պարանոցով, կանաչ, միջին ժապավենով, միջին չափի և խտության տուբերկուլյոզներով, սևամորթ սև: Զելենեցների քաշը 80 գ է, երկարությունը ՝ 8-10 սմ, տրամագիծը ՝ 2-3 սմ: Զելենեթների համային հատկությունները գերազանց են: Baloven սորտի վարունգների պտուղների բերքատվությունը կազմում է 14.4 կգ / մ²:

Սպիտակ հրեշտակ F1

Առաջարկվում է այգիների հողամասերի համար `կինոնկարի կացարաններում աճեցնելու համար White Angel F1 - parthenocarpic, աղցան, պահածոյացման բազմազանություն: Սորտը պտղի մեջ է մտնում լրիվ բողբոջումից հետո 44-49 օրվա ընթացքում: Առույգ, բարձր ճյուղավորված, խառը ծաղկման տիպ, ձվարանների մի կապոցով: Տերևը միջին չափի է, մուգ կանաչ, մի փոքր կնճռոտ, եզրագծի երկայնքով անկանոն քերած: Zelenets գլանաձև ձև, սպիտակ, միջին չափի տուբերկուլներ, հազվադեպ, pubescence սպիտակ: Զելենցի քաշը 90 գ, երկարությունը 9-11 սմ, տրամագիծը 3.0-3.5 սմ: Թարմ և պահածոյացված մրգերի համտեսման որակը լավ և գերազանց է: Սպիտակ հրեշտակի բազմազանության պտուղների արտադրողականությունը 12-15 կգ / մ² է: Բարձր բերքատվությունը, կարճ պտղաբերությունը, կանաչի տուբերոզությունը, թարմ և պահածոյացված մթերքների բարձր համեմվածությունը «Սպիտակ հրեշտակի» սորտի վարունգների հիմնական արժեքավոր տարբերություններն են:

Ողորմած F1

Blagodatny F1- ի վարունգները խորհուրդ են տրվում մշակել այգիների հողատարածքներում և կենցաղային հողամասերում կինոնկարների տակ: Միջին սեզոն, պարթենոկարպիկ, աղցան, պահածոյացման բազմազանություն: Բույսը srednepletny, անորոշ, ուժեղ, հիմնականում կանանց ծաղկման տեսակ է: Տերևը մեծ է, կանաչ, մի փոքր կնճռոտ: Զելենեցը գլանաձև վիճակում է ՝ մի փոքր վազելով դեպի հիմքը, կոպիտ-պալարաձև, կանաչ թեթև կարճ գծերով և փոքրիկ կլորավուն բծերով, գունատությունը սպիտակ է, դառնությունը բացակայում է: Կանաչ իրերի երկարությունը 9,5-10,5 սմ է, տրամագիծը `3.0 սմ, կանաչ իրերի քաշը` 110-115 գ: Թարմ և պահածոյացված մրգերի համային հատկությունները գերազանց են: Սորտի բերքատվությունը կազմում է մինչև 20 կգ / մ², առաջին ամսվա ընթացքում այն ​​կազմում է 7.2 կգ / մ² պտուղ: Հանդուրժող է անթրակնոզի նկատմամբ: Հիբրիդային արժեք ՝ բարձր արտադրողականություն և վաճառք, թարմ և պահածոյացված մթերքների գերազանց համ:

Petrel F1

Ֆիլմերի կացարաններում խորհուրդ է տրվում այգիների հողատարածքներ, տնային այգիներ և փոքր տնտեսություններ: Petrel F1- ը մասշտաբի, համընդհանուր բազմազանության վարունգ է: Պտղաբերում է պտղաբերումը `ամբողջական բողբոջումից 39-42 օր հետո: Բույսն անորոշ է, ուժեղ աճող, ուժեղ ճյուղավորված, ծաղկման կին տեսակը, հանգույցում գտնվող կանանց ծաղիկների քանակը 3 կամ ավելի է: Տերևը միջին չափի է, կանաչ, մի փոքր կնճռոտ, եզրին երկայնքով մի փոքր ալիքոտ: Zelenets spindle ფორმის, թեթևակի ժապավենով, կանաչ, միջին երկարության շերտերով, միջին չափի տուբերկուլներով, հաճախակի, pubescence սպիտակներով: Կանաչի զանգվածը 90-110 գ է, երկարությունը ՝ 11-13 սմ, տրամագիծը ՝ 3-4 սմ: Թարմ և պահածոյացված մրգերի համային հատկությունները գերազանց են: Այս սորտի վարունգների պտուղների բերքատվությունը 11-13 կգ / մ² է: Դիմացկուն է վարունգի խճանկարների վիրուսին, կլադոսպորիոզին, հանդուրժող է փոշոտ և քամոտ բորբոսին:

Հավատարիմ ընկերներ F1

Հավատարիմ ընկերներ F1 - մի շարք վարունգներ, որոնք առաջարկվում են այգեգործական և անձնական հողամասերում `բաց գետնին և կինոնկարների կացարաններում մշակության համար: Վաղ հասուն, մեղվաբուծող, գազար, թթու վարունգ, համեմատաբար սառը դիմացկուն վարունգ: Բույսը բարձրանում է, անվճռական, թզուկ, հիմնականում կանանց ծաղկման տեսակ: Տերևը միջին չափի է, կանաչ, թեթևակի կնճռոտ: Հանգույցներում ձևավորվում է 1-2-ից 5-7 ձվարան: Zelenets օվալաձև, կոպիտ-պալարաձև (հազվագյուտ տուբերկուլյար), կանաչ, միջին երկարության թեթև շերտերով, սևամորթ սև, դառնություն չունի: Կանաչ իրերի երկարությունը 8-11 սմ է, տրամագիծը ՝ 3.5-4,1 սմ, կանաչ իրերի զանգվածը 90-105 գ է: Թարմ և աղի մրգերի համը լավ է: Բազմազանության արտադրողականություն fieldշմարիտ ընկերներ բաց դաշտում 2.5-3.0 կգ / մ²: Դիմացկուն է ձիթապտղի բշտիկի և վարունգի խճանկարների վիրուսին: Վարունգների սորտերի արժեքը Հավատարիմ ընկերներ `կայուն բերքատվություն, ձվարանների ձևավորումը, բույսի վատ ճյուղավորումը, ինչը նվազեցնում է ձեռքով աշխատուժի արժեքը ֆիլմի ջերմոցներում բույսեր ձևավորելու ժամանակ, սառը դիմադրություն:

Վարունգ © Gerwin Sturm

Հիվանդություններ և վնասատուներ

Gourd aphids

Գորշ aphids- ի մարմնի ձեւը օվալ է: Գունազարդումը կարող է լինել մուգ կանաչ կամ դեղին: Վնասատուփի երկարությունը հասնում է մինչև 2 մմ: Թրթուրները և մեծահասակների վնասատուները սովորաբար ձմեռում են մոլախոտերի վրա: Գարնանը, երբ օդի ջերմաստիճանը տաքանում է առնվազն 10 աստիճանով, aphids- ն սկսում է ինտենսիվորեն բազմապատկվել: Սկզբում կերակրում է մոլախոտին, այնուհետև գնում է հենց բույսը: Բաց գետնին, ամուր եղջյուրները կարող են ներկա լինել վարունգի մշակաբույսերի վրա ամբողջ ամառվա ընթացքում, իսկ ապաստարաններում `հիմնականում գարնանը:

Վնասատուին հաճախ տեղակայված է ստորին տերևների, կադրերի, ծաղիկների և այլն: Այս դեպքում տերևները սկսում են գանգրվել, իսկ ծաղիկները և տերևները պարզապես ընկնում են:

• Gourds- ի դեմ պայքարի ուղիներըՍկսնակների համար ազատվեք մոլախոտերից: Անհրաժեշտ է սաղարթների տակ վնասատուներ հավաքել: Երբ դրանք հայտնվում են, այն պետք է ցողել փայտի մոխրի և օճառի լուծույթով: Հաճախակի օգտագործվում է նաև թեփի ինֆուզիոն: Potash- ի և ֆոսֆորի վերին հագնումը լավ է աշխատում: Վերամշակումն իրականացվում է այն դեպքում, երբ պատուհանը հայտնվում է վարունգի բերքի վրա, շաբաթը մեկ անգամ:

Ծիլ ճանճը

Ծիլերի ճանճը իր որովայնի վրա ունի մուգ երկայնական գիծ: Գույնի մոխրագույն, մոտ 5 մմ երկարությամբ: Թրթուրը սովորաբար սպիտակ է, դրա երկարությունը մոտ 6 մմ է: Ձմեռումը սովորաբար տեղի է ունենում հողում բանջարեղենի և բերքի տակ: Գարնանը ճանճերը ձվադրում են հողի մեջ ՝ փնտրելով ոչ այնքան բերրի: Մոտ 6-8 օր հետո կարող են հայտնվել թրթուրներ: Այսպիսով, նրանք սկսում են մեծ վնաս հասցնել աճեցված բույսերի բողբոջող սածիլներին: Վարունգների մշակաբույսերում ճանճը թափվում է ուղղակիորեն դեպի ցողուն:

• Gourds- ի դեմ պայքարի ուղիներըՎնասատուին կանխելու համար սերմերը ցանեք նշված ժամանակահատվածում և հնարավորինս լավ պարարտացրեք հողը գոմաղբով:

Spider mite

Տիկնիկը առավել տարածված է ջերմոցներում և ֆիլմի տակ վարունգի բերքի վրա: Կտրիկի ձևը օվալաձև է և մի փոքր երկարավուն: Երկարությունը մոտ 0,5 մմ: Գույնը կանաչավուն դեղին է: Վնասատուները տեղավորվում են տերևների տակ: Նրանք հյուսում են տերևները բարակ ճարմանդով: Դրանից հետո տերևները սկսում են դանդաղորեն վերածվել դեղին գույնի, ապա չորացնել: Եթե ​​եղջյուրը կտրուկ վնասում է գործարանին, ապա այն կարող է ամբողջովին մահանալ: Չոր եղանակին եղջերավոր բույսերը լավ են բուծում բաց գետնին: Նրանք, որպես կանոն, հայտնվում են հունիսի կեսերին: Վնասատուների ձմեռումը տեղի է ունենում ընկած տերևների տակ և հողի մակերեսին:

Գարնանը կանայք ձվեր են դնում տերևների վրա, ուտում և ապրում այնտեղ: Կտրուկի զարգացումը շարունակվում է շարունակաբար ամբողջ ամառվա ընթացքում: Մեկ սերունդ սովորաբար զարգանում է մեկ ամսվա ընթացքում:

• Spider mite- ի դեմ պայքարի եղանակներ. Կռիվը պարբերաբար ջրվում է, հատկապես շոգ եղանակին: Երբ վնասատուն է հայտնվում, գործարանը պետք է ցողվի կոլոիդային ծծմբի լուծույթով: Անհրաժեշտ է նաև բույսերի վրա փչել և ոչնչացնել վնասված տերևները: Լավ արդյունք է ջերմատների կանխարգելումը մոլախոտերից և տարբեր բույսերի բեկորներից

Վարունգները պարունակում են կալիում, կալցիում, երկաթ, ֆոսֆոր, յոդ, իսկ հիմնական քանակությամբ վարունգներում կան նաև ամենակարևոր վիտամինները ՝ կարոտին, B2, B1, PP, պանոթենաթթու, B6, C և այլն: Հետևաբար վարունգները չեն զիջում օգտակար և բուժիչ հատկություններով գազարին, լոլիկին, սոխին և անգամ ցիտրուսներին: