Insինզենը, որը ճանաչվել է որպես արևելյան բժշկության խորհրդանիշ, ոչ միայն ամենաարժեքավոր «կանաչ բժիշկն» է, այլև հազվագյուտ բուժիչ բույսերից մեկը: Հին բժիշկները հին ժամանակներում համարում էին, որ ջինսեն արմատը համարվել է գրեթե հրաշալի, ունակ է ծանր հիվանդ հիվանդներին ոտքեր բարձրացնել, վերականգնել երիտասարդությունն ու ուժը:
Բույսը համեմատաբար վերջերս ճանաչվել է որպես պաշտոնական դեղամիջոց, բայց արմատների անհրաժեշտությունն այնքան մեծ է եղել, որ ջինսենի բնական տեսականին բազմիցս կրճատվել է, իսկ վայրի նմուշները օրինականորեն պաշտպանվել են:
Ինչպիսի՞ն է գինզենդը
Բուժական բույսեր նշելիս «ջինսենգ» անունը գալիս է մտքում առաջիններից մեկը: Մշակույթը լայն համբավ ձեռք բերեց շնորհիվ իր բուժիչ հատկությունների և ճյուղավորված ռիզոմի, ինչը նման էր մի տարօրինակ մարդկային գործչի: Բայց ջինսենգի տեսքը կամ, ավելի ճիշտ, նրա օդային մասը, քչերին է հայտնի:
Սովորական ջինսենը, որը բժշկության տեսանկյունից համարվում է ամենաարժեքավորը, խոտաբույս բազմամյա է, որի մեկ կամ պակաս հաճախ մի քանի բեկորներ `30-ից 70 սանտիմետր բարձրության վրա: Վերին հատվածում ոչ ավելի, քան 6 մմ հաստությամբ բարակ նկարը պսակված է մեծ պառակտված սաղարթով, որը բաղկացած է հինգ օվալաձև կամ ձվաձև մասերից: Գինզենի խիտ արմավենու տերևները կցվում են ցողունին ՝ ուժեղ թիթեղներով, ունեն նուրբ ծայրամասեր և առավելագույն երկարություն ՝ 15 սմ:
Ամռան կեսին, ջինսենգը ծաղկում է ՝ ձևավորելով հովանոց ծաղկաբույլ, մոտ երեք սանտիմետր տրամագծով և բաղկացած է կանաչավուն երանգի 15-40 փոքր բշտիկներից: Լուսանկարում պատկերված ginseng ծաղիկը դժվար թե կարելի է անվանել պայծառ կամ դեկորատիվ: Կանաչ շիկացած գավաթով և հինգ ծաղկաթերթով սպիտակ կամ վարդագույն կորոլաները փոշոտվում են միջատների կողմից: Երբ ծաղկումն ավարտված է, ձվարանները հայտնվում են ծաղիկների տեղում ՝ հասունանալով ամառվա վերջին օրերին կամ սեպտեմբերին:
Նայելով լուսանկարին, թե ինչ տեսք ունի այս պահին ձեռք բերված ջինսեն, դուք կարող եք հասկանալ, թե ինչպես է փոխվում ընդհանուր առմամբ անտեսանելի բույսի տեսքը: Կլորացրած վառ կարմիր հատապտուղները հյութալի յուղով և 2-3 հատ սերմերով հասունանում հասունանում են 10-24 սմ բարձրության վրա:
Theուրտ սեզոնում գործարանի օդային հատվածը մահանում է, բայց մեծ ռիզոմը մնում է ստորգետնյա: Այն փրկում է ջինսենի կյանքը մինչև տաք և կրում է կուտակված բոլոր սննդանյութերը: Ginseng- ը երկարատև բույս է: Որքան հին է արմատը, այնքան ավելի մեծ է նրա զանգվածը և ավելի բարձր բուժիչ ուժը: Անցյալ դարի սկզբին Մանչուրիայում հայտնաբերվեց երկամյա արմատ: Այսօր դժվար թե կարողանա գտնել այդպիսի հսկա:
Բուժական հումքի մեծ պահանջարկի պատճառով իր բնական միջավայրում գտնվող ջինսենզի նկատմամբ անողոք որսը սկսվեց 19-րդ դարում: Դա հանգեցրեց բնակչության թվի կտրուկ նվազմանը և աճի տարածքի նեղացմանը.
Որտեղ աճում է ջինսեն
Ginseng- ը ռելեկտուալ բույս է: Դրա անուղղակի հաստատումն է Խաղաղ օվկիանոսի երկուսի մեջ պատված մշակույթի անսովոր տարածքը: Insինսենգի 12 տեսակների մեծ մասը Հեռավոր Արևելքի բնիկ բնակիչներ են, բայց ոչ այնքան վաղուց հայտնաբերված սորտերից մեկը հայտնաբերվել է Ամերիկայի մայրցամաքի տարածքում: Այսօր հնգաձիգ գինենշը աճեցվում է լայնածավալ տնկարկների վրա `որպես արդյունավետ բուժիչ բույս:
Բացի Միացյալ Նահանգների արևմտյան ափերից, գինզենի տեսականին ընդգրկում է Կորեական թերակղզին, Վիետնամը և հյուսիսարևելյան Չինաստանը: Որտեղ է աճում ջինսենը Ռուսաստանում: Մեր երկիրը ունի այս բուսական նյութի ամենամեծ պաշարները: Վայրի բուժիչ գինենզը հայտնաբերվում է Խաբարովսկի երկրամասի հարավային մասում, Սիխոտե Ալինում, ինչպես նաև Պրիմորյեում: Ամենուրեք բույսն ընդգրկված է հատուկ պահպանվող տեսակների ցանկում: Գինեսի մասին նշում է Հրեական ինքնավար շրջանի Կարմիր գրքում, այնուամենայնիվ, կենդանի նմուշները այստեղ երկար ժամանակ չեն գտնվել:
Այնտեղ, որտեղ աճում է ջինսենգը, արգելվում է ոչ միայն արմատների հավաքումը, այլև ձեռնարկվում են բոլոր միջոցները բնակչության պահպանման և մեծացման համար:
Այսօր հստակ հայտնի է, որ բույսը գերադասում է բնակություն հաստատել լողավազան անտառներում ՝ կիտրոնի և եղջյուրի, եղևնի, եղևնիների, թաղանթների և թխկու պահպանության ներքո: Insինզենը սիրում է ստվեր, խոնավություն, անհրաժեշտ է սննդարար չամրացված հող: Բարենպաստ պայմաններում բազմամյա կարող է ձևավորվել ամուր վարագույրներ: Բայց ներկայումս պատկերը այնքան էլ ուրախ չէ: Օրինակ ՝ Պրիմորսկու երկրամասում, ջինսենը աճում է շատ տարածքներում, բայց բնության հետաքրքրասեր հետազոտողը դժվար թե բախտավոր լինի բույսերի մեծ խումբ տեսնելու համար:
Ամենից հաճախ վայրի ջինսենգը, որի քանակը Ռուսաստանում տասնյակ հազարավոր է, աճում է անհատապես ՝ հարավ-արևմտյան կամ հարավարևելյան լանջերին չմշակված անկյուններում:
Ինչպե՞ս է պաշտպանվում Գինզենգը
Իհարկե, որսագողերն այսօր լուրջ վնաս են հասցնում բուժական բույսերի քանակին: Այնուամենայնիվ, նրանք ginseng- ի միակ թշնամիները չեն: Վայրի բույսերի բնակչությունը նվազում է `համապատասխան անտառների անտառահատման, հրդեհների, անտառային աղբի չորացման պատճառով: Դժբախտաբար, ginseng- ն արտադրում է քիչ սերմեր: Դրանցից ոչ բոլորն են բողբոջում, և որոշ սածիլներ մահանում են առաջին տարիներին ՝ առանց ձևավորելով հզոր արժեքավոր ռիզոնի:
Պաշտպանված տարածքներում վայրէջքը պաշտպանում է Հեռավոր Արևելքի ջինսենգը ոչնչացումից: Ո՞ր պահուստում է աճում ջինսեն: Նման տեղերը մեկը չեն, բայց մի քանիսը: Այսօր թմրամիջոցների մասունքների քանակը վերականգնելու ծրագրերն անմիջապես գործում են Ռուսաստանի հեռավոր Արևելքի չորս պահուստներում: Սա է «Սեդարի պահոցը», ինչպես նաև պաշարները ՝ Լազովսկի, Բոլշեխխտիրսկի, Ուսուրիյսկի:
Ոչ միայն Պրիմորսկի երկրամասում, այլև երկրի այլ մասերում, օրինակ ՝ Սախալինի և Չեբոկսարի վրա, գինզենգը աճեցվում է հատուկ պատրաստված տնկարկների վրա, որտեղ ստեղծվում են բնական պայմաններին մոտ գտնվող պայմաններ: Դեղագործական և կոսմետիկ արտադրանքների հումքը ձեռք է բերվում նաև Չինաստանում, Կորեայում, ԱՄՆ-ում և Ավստրալիայում: Բարձր խոնավությամբ, լուսավորության 20-30% -ի պայմաններում բույսերը գտնվում են 4-6 տարի: Այնուհետև ջինսենդի արմատները, որոնք կարողացել են կուտակել օգտակար նյութերի արդար մասնաբաժին, փորվում են, մաքրվում և չորանում, տեսակավորվում և աղացած:
Չնայած, ginseng- ի մշակումը օգնում է պաշտպանել բնական պաշարները, և բույսերն իրենք են անբաժան տարբերվում վայրի նմուշներից, նրանց հասունանալու համար նրանց պետք են մի քանի տարի և քրտնաջան, աշխատատար խնամք: Հետևաբար բուսաբանները դիմել են ժամանակակից գիտությանը: Այսօր ավելի ու ավելի շատ ginseng է ձեռք բերվում ՝ օգտագործելով բջիջների in vitro մշակույթ:
