Սնունդ

Ելակի կոմպոտ

Այս համեղ և առողջ բուժման պատրաստման վերաբերյալ կան բազմաթիվ տատանումներ: Լոռամրգի կոմպոտը ունի հաճելի քաղցր և թթու համ, և այն կարող եք խմել ինչպես տաք, այնպես էլ սառեցված տեսքով: Այսօր մենք ուզում ենք ձեզ առաջարկել մի քանի հետաքրքիր բաղադրատոմսեր, որպեսզի հետագայում կարողանաք ընտրել լավագույնները:

Դասական լոռամրգի կոմպոտ բաղադրատոմսը

Այս զովացուցիչ ըմպելիքի համար ձեզ հարկավոր է ընդամենը երեք բաղադրիչ և տաս րոպե ազատ ժամանակ:

Ապրանքներ:

  • լոռամիրգ - 200 գրամ;
  • շաքար - 150 գրամ;
  • ջուր - երկու լիտր:

Օգտագործեք մաքուր խմելու կամ աղբյուրի ջուր: Միայն այս կերպ Դուք կարող եք պարզել կոմպոտի համը լավագույն կողմից:

Waterուրը լցնել տապակի մեջ և խառնել շաքարով: Պատրաստել օշարակ և դրանով ավելացնել լավ լվացված հատապտուղները: Խմիչքը եռացրեք հինգ րոպե, ապա լցնել այն գեղեցիկ ամանի մեջ: Պարզապես պետք է մի փոքր սառեցնել կոմպոտը, լցնել այն բաժակների մեջ և մատուցել:

Ենթաբուծության կոմպոտները եփել տարվա ցանկացած պահի ՝ այս նպատակով օգտագործելով թարմ կամ սառեցված հատապտուղներ: Այս նորամուծության շնորհիվ ծանոթ ընտանիքի ընտրացանկը կդառնա ավելի բազմազան և հետաքրքիր:

Կոմպոտ ձմռան համար

Եթե ​​ցանկանում եք երկար ժամանակ պահել թարմ հատապտուղների բերք, ապա հաշվի առեք այս պարզ բաղադրատոմսը: Դրանով դուք կարող եք արագ պատրաստել վիտամինային ըմպելիք, որը կդիմի ձեր ընտանիքի նույնիսկ ամենափոքր անդամներին:

Բաղադրությունը

  • լոռամիրգ - 150 գրամ;
  • շաքար - 70 գրամ:

Տեսակավորել և լվանալ հատապտուղները ՝ չմոռանալով ազատվել «անօրինականներից»: Դրանից հետո պտուղները դրեք ստերիլացված բանկաների մեջ և լցրեք դրանք տաք ջրով: Ծածկեք ամանները, որպեսզի հատապտուղները մի փոքր գոլորշու լինեն:

Այս կոմպոտը կարելի է լցնել ցանկացած չափսի բանկա, բայց ավելի լավ է ընտրել ափսեներ 500 կամ 800 մլ ծավալով:

Նախ և առաջ, դա շատ հարմար է, քանի որ պետք չէ անհանգստանալ, որ բաց կոմպոտը վատթարանա: Եվ երկրորդ ՝ փոքրիկ բանկայի մեջ խմիչքը արագ ներարկում է և ձեռք բերում ավելի հագեցած համ:

Յոթ րոպեից հետո հեղուկը չորացրեք թավայի մեջ և դրանում ավելացրեք շաքար: Եռացրեք օշարակը, մինչև այն համասեռ լինի: Դրանից հետո հատապտուղները լցնել տաք ջրով և գլորում բանկաները: Սովորաբար, ծածկոցները պետք է տաք հագուստով փաթաթվեն և մի օր մնան միայնակ: Երբ ձմռան համար լոռամրգի կոմպոտը պատրաստ է, տեղափոխեք այն զով մութ սենյակ:

Խնձորից, լոռամիրգից և կոճապղպեղից պատրաստված թարմացնող ըմպելիք

Ձմռան ցրտերի սկիզբով, ցավոք, սկսվում է ցուրտ սեզոնը: Ինչպե՞ս պաշտպանել ձեզ և ձեր ընտանիքին հիվանդություններից և ուժեղացնել անձեռնմխելիությունը: Հաճելի համով համեղ տաքացնող ըմպելիք կօգնի լուծել այս բարդ խնդիրը:

Բաղադրությունը

  • թարմ լոռամիրգ - 100 գրամ;
  • խնձոր - 200 գրամ;
  • կոճապղպեղի արմատ - 15 գրամ;
  • հատիկավոր շաքար `75 գրամ:

Խնձորով, լոռամիրգով և կոճապղպեղով կոմպոտը հատկապես լավ է, երբ տաք է: Հետեւաբար, այն մատուցեք տաք բաժակներով կամ ջերմաչափերով:

Լվացեք խնձորները, պտուղը կտրեք խորանարդի մեջ և հանեք սերմերը: Ձևերը փոխանցեք խորը տապակի մեջ, դրանց վրա ավելացրեք վերամշակված լոռամիրգ և քերած կոճապղպեղ:

Եփած եռացրած ջուրը լցնել ուտելիքի մեջ և ափսեներ դնել վառարանի վրա: Երբ հեղուկը եռում է, ավելացրեք շաքար: Մի քանի րոպե անց լոռամիրգով համեմված կոմպոտը կարելի է դուրս բերել ջերմությունից և ծածկել: Տասը րոպե անց պատրաստեք պատրաստված ըմպելիքը թեթև նախուտեստներով կամ բլիթներով:

Եփած լոռամիրգ և լոռամիրգ

Մենք առաջարկում ենք ձեզ հարուստ համով առողջ խմիչքի ևս մեկ բաղադրատոմս: Լոռամրգի և lingonberry- ի հետ համեղ կոմպոտը ձեզ տաքացնում է ձմռան ցրտին և ուրախացնել ձեզ: Դրա մեջ պարունակվող օգտակար նյութեր կպաշտպանեն ձեզ մրսածությունից և կամրապնդեն ձեր իմունային համակարգը:

Բաղադրությունը

  • 650 գրամ lingonberry;
  • 100 գրամ լոռամիրգ;
  • մեկ փոքրիկ կիտրոն;
  • չորս ճաշի գդալ շաքար;
  • վեց բաժակ ջուր:

Եթե ​​թարմ հատապտուղները ձեռքի տակ չեն, ապա օգտագործեք սառեցված մրգեր:

Եթե ​​ձեր բաժնետոմսերը ավարտվեն, ապա դուք կկարողանաք ձեռք բերել անհրաժեշտ բաղադրիչները ցանկացած մեծ սուպերմարկետում: Սառեցված լոռամրգի և lingonberry- ի կոմպոտը պարզվում է, որ շատ համեղ է և ոչ պակաս օգտակար:

Դասավորել հատապտուղները և լվանալ քամոցով: Դրանից հետո քերեք կիտրոնը և քամեք հյութը դրանից:

Waterուրը կաթսայի մեջ եփեք, ապա դրան ավելացրեք շաքարավազ և բամբակ: Երբ օշարակը պատրաստ է, դրա մեջ լցնել կիտրոնի հյութ և դնել վերամշակված հատապտուղները: Հեղուկը կրկին բերեք եռալ, որից հետո անմիջապես կրճատեք ջերմությունը նվազագույնի:

Հինգ րոպե հետո ափսեները հանեք վառարանից և թող դրա պարունակությունը որոշ ժամանակ կանգնի կափարիչի տակ: Խմիչքը լցնել թափանցիկ կարաֆի մեջ և մատուցել այն սեղանին:

Եթե ​​սիրահարվում եք լոռամիրգներին, ապա դրանք կարող եք պատրաստել այնքան հաճախ, որքան ցանկանում եք: Experանկալի արդյունքի հասնելու համար փորձեր կատարել տարբեր համեմունքների և բաղադրիչների հետ: Վստահ ենք, որ շուտով դուք կգտնեք ապրանքների, համեմունքների և շաքարի կատարյալ համադրություն: