Պղպեղը ամենամյա մշակույթ է, որը պատկանում է Nightshade ընտանիքին: Այս բույսի ավելի քան երկու հազար տեսակ կա: Դրա պտուղները պարունակում են մարդու համար կենսական նշանակություն ունեցող հանքանյութեր, կարոտին, և այն նաև վիտամին C- ի պահեստ է: Պղպեղի օգտագործումը օգնում է նորմալացնել արյան ճնշումը, ամրացնում է իմունային համակարգը, բարելավում է աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը, ինչպես նաև մաշկին տալիս է առողջ գույն: Պղպեղը նաև հաճելի է մի շարք համեմունքներով `դառը, քաղցր, թթու, քաղցր և թթու և այլն:
Այս բանջարեղենի առանձնահատուկ առանձնահատկությունն այն է, որ դրա դիմադրությունը հիվանդություններին թույլ է տալիս աճեցնել պղպեղ ցանկացած հողի մեջ: Նախկինում այս ջերմաֆիլային գործարանը տնկվում էր միայն հարավային շրջաններում: Այսօր, օգտագործելով ծածկող միջոցներ, պղպեղի լավագույն սորտերը հաջողությամբ աճեցվում են Սիբիրում և Ուրալում: Լավ բերք ստանալու համար դուք պետք է ընտրեք ճիշտ բազմազանություն, որն այս ոլորտում «հարմարավետ» կլինի: Տնկման համար հասուն և միջին սեզոն պղպեղը հարմար է:
Որո՞նք են պղպեղի լավագույն սորտերը Սիբիրի համար:
Բավարար ցուրտ Սիբիրյան տարածաշրջանի համար մշակվել են պղպեղի վաղ հասունացած սորտեր: Մի քանի տասնամյակի ընթացքում այս օգտակար արտադրանքը հաջողությամբ աճեցվել է այստեղ: Հավատարիմ մնալով խնամքի կանոններին, տնկել բերքը և իրականացնել բոլոր ագրոտեխնիկական միջոցառումներ, այգեպանները վերցնում են բերք, որը չի հիասթափեցնում նրանց: Սիբիրի համար պղպեղի սերմեր տնկելուց առաջ անհրաժեշտ է ձեռք բերել մի փաթեթ, որը ցույց է տալիս, որ բազմազանությունն այս տարածաշրջանի համար է:
Կտրուկ կլիմայի համար առավել հարմար են հետևյալ վաղ սորտերը.
- Կոճապղպեղի մարդ: Շատ կոմպակտ վաղ հասունացման դասարան: Այն աճեցվում է ինչպես բաց գետնին, այնպես էլ կինոնկարներում: 3-4 կամերային մրգեր ՝ քնքուշ միսով, 8-9 միլիմետր հաստությամբ, հասունանում են գարշահոտ բուշի վրա: Մեկ պղպեղի զանգվածը 80-90 գրամ է: Պղպեղը նվաճում է իր համով թարմ և պահածոյացված: Սորտը բուծվել է Մոլդովայի հետազոտական ինստիտուտում:
- Տոպոլին: Սորտը առանձնանում է բարձրորակ և շատ մեծ պտուղներով: Նրանց քաշը կարող է հասնել 150 գրամի: Պտղաբուծությունը տեղի է ունենում 110 օր հետո: Մրգերը կոնաձև են, մուգ կարմիր գույնը ՝ բարակ պատերով: Բարձրահասակ թփերը աճում են ճարմանդով ՝ ձևավորվելով երկու ցողունով, ցածր թփերով ՝ ստանդարտ ձևով, առանց կապելու: Pepper Topolin- ը հիվանդությունների դիմացկուն է, հետևաբար, այն ունի ընդհանուր ընդհանուր բերքատվություն ՝ 40-50 տ / հա:
Կարճ ամառ, Սիբիրն ունի սուր մայրցամաքային կլիմա: Հետևաբար, բանջարեղենի փորձարարական կայաններում պտղաբերվում են տեղական կլիմային հարմարեցված սորտեր: Դրանք միջին սեզոն են, հասուն են 95-120 օրվա ընթացքում ՝ բարձր արտադրողականությամբ:
Բուծողները առաջարկում են հիբրիդային լավագույն պղպեղներ Սիբիրի համար.
- Սիբիրի առաջնեկը միջին սեզոնի քաղցր պղպեղ է, որը բուծվում է Արևմտյան Սիբիրյան բուսական փորձարարական կայանում: Բուշի բարձրությունը 40-45 սանտիմետր է, պտղի երկարությունը ՝ 9 սանտիմետր, պատի հաստությունը ՝ 8-10 միլիմետր, պտղի միջին քաշը ՝ 49-53 գրամ: Կարմիր կամ դեղին գույնի բուրգաձև պղպեղ `քաղցր հյութալի յուղով: Բերքը կարելի է հավաքել 100-110 օր հետո `3.5-4 կգ / մ 2 փոխարժեքով:
Կենտրոնական Սիբիրյան բուսաբանական այգում ներսից աճելու համար ընտրվում է նախնական Նովոսիբիրսկի բազմազանությունը: Պղպեղի սերմերը սովորաբար փետրվարին Սիբիրում են ցանում: Մի քանի ամիս անց ծիլերը փոխպատվաստվում են ջերմոցային հողում: Մրգերը հասունանում են 95-100 օրվա ընթացքում, բերքատվությունը ՝ 3.5-4 կգ / մ 2: Մի թփի վրա, մինչև 100 սանտիմետր բարձրություն, կան վառ կարմիր միանգամյա պտուղներ, որոնք կշռում են 50-58 գրամ: Նման պղպեղի պղպեղի հաստությունը 4-ից 6 միլիմետր է:
Միջին սեզոնի պղպեղի շատ խոստումնալից բազմազանություն ՝ Sibiryak, որը պատկանում է Սիբիրի համար քաղցր պղպեղի բազմազանությանը: Սա ցածր թուփ է (միջինը 60 սանտիմետր) խորանարդաձև մրգերով: Նույնիսկ անբարենպաստ պայմաններում մրգերը կապվում են, և դուք կարող եք հավաքել 6-7 կիլոգրամ մեկ քառակուսի մետրի համար: Կարմիր գույնի մրգերը, մսոտ, 100-150 գրամ մեծ քանակությամբ, լավ են հանդուրժում տրանսպորտը: Ծիլերի բողբոջումից մինչև տեխնիկական հասունություն անցնում է 115-118 օր: Պղպեղը խորհուրդ է տրվում մշակել ինչպես ջեռուցվող, այնպես էլ չլրացված, ինչպես նաև ձմեռային ջերմոցներում: Սորտը ներառված է Ռուսաստանի Դաշնության պետական ռեգիստրում:
Կենտրոնական Սիբիրյան բուսաբանական այգում ներսից աճելու համար ընտրվում է նախնական Նովոսիբիրսկի բազմազանությունը: Պղպեղի սերմերը սովորաբար փետրվարին Սիբիրում են ցանում: Մի քանի ամիս անց ծիլերը փոխպատվաստվում են ջերմոցային հողում: Մրգերը հասունանում են 95-100 օրվա ընթացքում, բերքատվությունը ՝ 3.5-4 կգ / մ 2: Մի թփի վրա, մինչև 100 սանտիմետր բարձրություն, կան վառ կարմիր միանգամյա պտուղներ, որոնք կշռում են 50-58 գրամ: Նման պղպեղի պղպեղի հաստությունը 4-ից 6 միլիմետր է:
Միջին սեզոնի պղպեղի շատ խոստումնալից բազմազանություն ՝ Sibiryak, որը պատկանում է Սիբիրի համար քաղցր պղպեղի բազմազանությանը: Սա ցածր թուփ է (միջինը 60 սանտիմետր) խորանարդաձև մրգերով: Նույնիսկ անբարենպաստ պայմաններում մրգերը կապվում են, և դուք կարող եք հավաքել 6-7 կիլոգրամ մեկ քառակուսի մետրի համար: Կարմիր գույնի մրգերը, մսոտ, 100-150 գրամ մեծ քանակությամբ, լավ են հանդուրժում տրանսպորտը: Ծիլերի բողբոջումից մինչև տեխնիկական հասունություն անցնում է 115-118 օր: Պղպեղը խորհուրդ է տրվում մշակել ինչպես ջեռուցվող, այնպես էլ չլրացված, ինչպես նաև ձմեռային ջերմոցներում: Սորտը ներառված է Ռուսաստանի Դաշնության պետական ռեգիստրում:Որո՞նք են Ուրալների համար պղպեղի լավագույն տեսակները:
Ուրալում պղպեղը սովորաբար աճեցվում է բաց գետնին, բայց ֆիլմի ծածկույթի տակ կամ չլրացված ջերմոցում: Սածիլները տնկվում են մայիսի վերջին. Ջերմոցում `20-25 համարներ, բաց գետնին` մայիսի 25-30-ը: Չնայած քմահաճ և ծանր եղանակին, լեռնային շրջանի բանջարեղեններն ամեն տարի ուրախ են Ուրալների համար նախատեսված բազմաթիվ պղպեղներով: Վաղ սորտերը միշտ ունենում են ամռանը բերքը «տալ», քանի որ դրանք հասունանում են, միջին հաշվով, երեք ամսվա ընթացքում:
Վաղ հասունացման սորտերը ներառում են.
- Մոնտերո: Սա 100-120 սանտիմետր բարձրությամբ քաղցր պղպեղ է `կարմիր պրիզմատիկ մրգերով: Դրա պտուղները հասնում են 240-260 գրամ զանգվածի, պտղի ռեկորդային քաշը `940 գրամ: Պատի հաստությունը մոտ 7 միլիմետր է: Սորտը առանձնանում է գերազանց համով և unpretentiousness- ով: Այն կարելի է աճեցնել բոլոր տեսակի ջերմոցներում: Հավաքեք 7-16 կիլոգրամ պղպեղ մեկ քառակուսի մետրի համար:
- Վաճառական Պտուղը հասունացնելու համար անհրաժեշտ է մի երկու ամսից մի քիչ ավելին: Մարմնավոր պատերով մոտ 70 գրամ քաշով պղպեղներ `5-7 միլիմետր հայտնվում են թփերի մեջ: Merchant սորտի արտադրողականությունը 2-3 կգ / մ 2 է: Պղպեղը հարուստ է ասկորբինաթթուով:
Ռահվիրա 1987-ին բուծված բանջարեղենի և սեխի աճեցման Ուկրաինայի գիտահետազոտական ինստիտուտում, որը առաջարկվում է մշակել Ուրալի հողերում: Հասունացած հասուն բանջարեղենի հասունացման համար անհրաժեշտ է 116-135 օր: Մշակույթի բարձրությունը 70 սանտիմետր է, պտուղը `կարմիր կոն` կտրուկ հուշումով: Պղպեղը, որը կշռում է 55 գրամ, պատի հաստությունը `4 միլիմետր: Մաքրություն, չնայած ցածր է `0,8 կգ / մ 2, բայց բաց դաշտում:- Վինի պուխը հասուն պղպեղի բազմազանություն է: Germերմացումից մինչև մրգերի հասունացում, անցնում է 110 օր: Գործարանը կոմպակտ է, ցածր ՝ 30 սանտիմետր: Սեզոնի ավարտին շատ փոքր կարմիր կոններ հավաքվում են ծաղիկների մի փունջով: Պտուղները հասունանում են գրեթե միաժամանակ:
Ռահվիրա 1987-ին բուծված բանջարեղենի և սեխի աճեցման Ուկրաինայի գիտահետազոտական ինստիտուտում, որը առաջարկվում է մշակել Ուրալի հողերում: Հասունացած հասուն բանջարեղենի հասունացման համար անհրաժեշտ է 116-135 օր: Մշակույթի բարձրությունը 70 սանտիմետր է, պտուղը `կարմիր կոն` կտրուկ հուշումով: Պղպեղը, որը կշռում է 55 գրամ, պատի հաստությունը `4 միլիմետր: Մաքրություն, չնայած ցածր է `0,8 կգ / մ 2, բայց բաց դաշտում:Ուրալների համար պղպեղի միջին սեզոնի սորտերից կարելի է տարբերակել.
Bogatyr- ը քաղցր պղպեղի միջին սեզոնային դասարան է: Սա առավել հարմարեցված գործարան է տեղական եղանակային պայմաններին: Չնայած ջերմաստիճանի անընդհատ տատանումներին և լուսավորության բացակայությանը, Բոգատիրի պտուղները հասնում են 180 գրամ քաշի և 18 սանտիմետր երկարության: Տնային տնտեսուհիները սիրում են այս սորտը հավաքել ձմռանը, քանի որ պահածոյացված տեսքով այն մնում է նույնքան հյութալի և քաղցր, որքան թարմ: Աճում է ջերմոցներում, թունելներում, բաց գետնին:
Կարմիր և դեղին ցուլեր: Այս անթերի հսկաները ստացան իրենց անունները `մեծ չափի և գույնի պատճառով: Պղպեղի միջին զանգվածը 200 գրամ է, «Ռեդ Բուլի» պտուղները կարող են կշռել 400 գրամ: Երկու սորտերն էլ բարակ պատերով են, պղպեղի երկարությունը ՝ մինչև 20 սանտիմետր: Թփերը թեքվում են մրգերի քաշի և քանակի տակ, այնպես որ դրանք կապված են:
Bogatyr- ը քաղցր պղպեղի միջին սեզոնային դասարան է: Սա առավել հարմարեցված գործարան է տեղական եղանակային պայմաններին: Չնայած ջերմաստիճանի անընդհատ տատանումներին և լուսավորության բացակայությանը, Բոգատիրի պտուղները հասնում են 180 գրամ քաշի և 18 սանտիմետր երկարության: Տնային տնտեսուհիները սիրում են այս սորտը հավաքել ձմռանը, քանի որ պահածոյացված տեսքով այն մնում է նույնքան հյութալի և քաղցր, որքան թարմ: Աճում է ջերմոցներում, թունելներում, բաց գետնին:
Կարմիր և դեղին ցուլեր: Այս անթերի հսկաները ստացան իրենց անունները `մեծ չափի և գույնի պատճառով: Պղպեղի միջին զանգվածը 200 գրամ է, «Ռեդ Բուլի» պտուղները կարող են կշռել 400 գրամ: Երկու սորտերն էլ բարակ պատերով են, պղպեղի երկարությունը ՝ մինչև 20 սանտիմետր: Թփերը թեքվում են մրգերի քաշի և քանակի տակ, այնպես որ դրանք կապված են:Եթե բացի քաղցր պղպեղից, դառը նույնպես աճեցվի, ապա տնկիների համար պատրաստվում է ևս մեկ ջերմոց, հակառակ դեպքում փոշին կթափվի քամուց, իսկ քաղցր պղպեղը `դառը համը: Դուք կարող եք ծաղկե պարտեզում տաք պղպեղ տնկել, ապա ամբողջ ամառ ծաղկի մահճակալը լի կլինի կարմիր մրգերով: Ընդամենը հինգ թփերից դառը պղպեղ հավաքելը ամբողջ տարվա համար բավարար է չորս հոգանոց ընտանիքի համար:
Բացի վերը նշվածից, Սիբիրի և Ուրալների համար պղպեղի լավագույն սորտերը ներառում են Triton, Koudesnik, Edino, Yantar, Pinocchio, Խոյ, Zorka, Alyonushka, Anlita, Bagira, Redskins- ի առաջնորդ, Swallow և այլն:
