Այծի տնկում և խնամք բաց գետնին օգտակար հատկություններով

Gooseberry- ը հայտնի և սիրված հատապտուղների թփ է: Այս մշակույթի առանձնահատկությունները ներառում են արագ զարգացում, բարձր արտադրողականություն, վաղ հասունացում, գերազանց սննդային և բուժիչ արժեք, դիետիկ հատկություններ:

Ընդհանուր տեղեկություններ

Այծի հացահատիկային վիտամիններով C և P վիտամինների ավելացված պարունակությունը այն եզակի է դարձնում մյուս պտղատու բույսերի միջև, և դրանց համակցված ազդեցությունը մարդու մարմնի վրա առավել արդյունավետ է:

Այս թփի ծննդավայրը Կանադան է, և նրանք սկսեցին մշակել այն Ֆրանսիայում, որտեղից այն տարածվեց ամբողջ Եվրոպայում: Այդ ժամանակվանից ի վեր այգում այծի այգիները դարձել են ամենատարածված բույսը համեղ հատապտուղների, խնամքի հեշտության և պտղաբերության պատճառով:

Jamեմը, մուրաբաները, հյութերը և ժելեները հաջողությամբ պատրաստվում են այս բույսի գծավոր հատապտուղներից: Ժողովուրդը վաղուց նկատել է հատապտուղների օգտակարությունը տարբեր հիվանդությունների բուժման գործում: Այծի այգու սորտերի առատությունը կբավարարի այս թփի ցանկացած սիրահարին.

Gooseberry- ը լավագույն սորտերն են Մոսկվայի տարածաշրջանի համար

Փշահաղձի ճոխ տղամարդ Այս սորտը արտադրվել է խաչբուծությամբ 1988 թվականին: Բույսը խիտ կանաչապատված է և ունի միջին հաստության հզոր բխողներ, որոնք ուղղված են հատակին: Երիտասարդ կադրերը աճում են զգալի երկարությամբ և չունեն սովորական pubescence: Փուշերը կարճ և նոսր են, որոնք տեղակայված են հիմնականում մասնաճյուղերի հյուսված հոդերի վրա:

Նուրբ կանաչ գույնի տերևներ, փշոտ և մուգ երակների համար բնորոշ ձևավորված կառուցվածքով: Տերևի տապակ կարճ և խիտ: Ծաղիկները դեղին են, փոքր և մեկուսացված, երբեմն զուգավորված: Հատապտուղներ, որոնք կշռում են մինչև յոթ գրամ, ձվաձև, burgundy գույնը հյութալի և անուշաբույր պարունակությամբ: Սերմերը շատ բան են պարունակում:

Համը մի փոքր թթված է, շատ քաղցր: Կծելիս հատապտուղները ճաքճքում են: Բուշը հանդուրժում է դիմացկուն ցրտերը առանց հալեցման: Յուրաքանչյուր բույսի համար կարող եք ունենալ մինչև վեց կիլոգրամ բերք;

Սագի գարուն տարբերվում է հատապտուղների վաղ հասունացման մեջ (առաջին հատապտուղները հասունանում են արդեն հունիսին), որոնք հայտնվում են արդեն տնկման երկրորդ տարում: Կերակրվելով խաչի և պուրմանի սորտերի հատումով: Բուշը հզոր է, խիտ և ուղիղ, փոքր-ինչ սեղմված: Երիտասարդ ճյուղերը կանաչ են, իսկ մեծահասակները ՝ մոխրագույն: Ծիլերը շագանակագույն, մեծ, ձվաձև են:

Ասեղի բծերը հազվադեպ են տեղակայված ճյուղերի վրա և մեծ թվով են բուշի հիմքում: Կանաչ սաղարթը ծայրերով մեծ է, կաշվից և ալիքաձև, արևի փայլում: Ծաղիկները մեծ են, միայնակ, դեղին, հավաքված զանգվածային խոզանակներով:

Հատապտուղները մեծ են և օվալաձև: Նրանց գույնը կանաչ է, դեղնավուն երանգով և պայծառ երակներով: Հատապտուղների համը գրավիչ է, քաղցր, թթվայնությամբ: Pulելյուլոզը պարունակում է շատ խոնավություն, ուստի այն քնքուշ և հյութալի է: Լավ խնամքով հատապտուղը հասնում է մինչև յոթ գրամի զանգվածի, իսկ բերքատվությունը հասնում է մինչև մեկ ութ կիլոգրամի:

Gooseberry Grushenka- ն

Այս փշոտ տեսականի զուսպ բարձրահասակ և թափառող թփն առանձնանում է փշերի բացակայությամբ: Կամարակապ ճյուղերը հակված են ընկղմվել դեպի ներքևը և ծածկված են մոխրագույն կեղևով: Տերևները բաց կանաչ, նախշերով, պայծառ և փայլուն են: Ծաղկաբույլերը ձևավորվում են երկու կամ երեք ծաղիկներից: Բուշը բարձր ճյուղավորված է և փշեր չունի:

Հաջորդ տարվա ընթացքում երկամյա սածիլը ընդունելի բերք կբերի: Հատապտուղները օվալաձև են, երկարաձգվում են հիմքում: Պտուղները սկսում են հասունանալ օգոստոսին և ունեն մանուշակագույն գույն, որը հասունանում է, ինչպես հասունանում է, մանուշակագույն տոնով:

Համը շատ գրավիչ է, քաղցր և թթու: Սերմերը շատ փոքր են: Հատապտղի քաշը կարող է լինել հինգ գրամ: Բուշից կարող եք հավաքել մինչև վեց կիլոգրամ հատապտուղներ: Այս տեսակը բնութագրվում է երկար կյանքով (մինչև 20 տարի), ցրտահարության դիմադրությամբ, հիվանդությունների դիմադրությամբ, բայց չի հանդուրժում խոնավությունը;

Փշահաղարջ մալաքիտ սորտը հայտնվել է 1959 թ.-ին `հատելով հացահատիկի երկու այլ տեսակներ` սև բաց գույն: Միջին բարձրության թփը (1,5 մետր բարձրություն) ունի գերազանց դիմադրություն ձմռան ցրտերին և հիվանդություններին: Այն unpretentious է և կարող է աճել նույնիսկ վատ պարարտացված հողերի վրա: Տերևները նախշավոր են, մուգ կանաչ, բաց երակներով: Թուփը խիտ է և թափվում: Twigs- ը շատ բծեր ունի:

Հատապտուղները կլոր են, բարակ, կանաչավուն մաշկով ծածկված, մոմի ծածկով, ներթափանցված բազմաթիվ երակներով: Հատապտուղը ունի մոտ վեց գրամ քաշ: Պտուղը թթվայնորեն համտեսում է ասկորբինաթթվի բարձր պարունակության պատճառով, բայց շատ բուրավետ: Մեկ բույս ​​կարող է արտադրել մինչև չորս կիլոգրամ խոշոր հատապտուղներ: Այս փշահաղարջի թփը երկար լյարդ է. Այն կարող է աճել մինչև 35 տարի;

Gooseberry Ural Emerald

Բույսի այս տեսակը ձեռք է բերվում նաև հատելով այլ սորտեր `Մինուսինսկի նագուգը և առաջնեկը: Նախատեսված է Սիբիրի արևմուտքում մշակության համար, բայց կարող է աճել նաև այլ շրջաններում: Բուշը կոմպակտ է, խիտ, պայծառ մուգ կանաչ սաղարթով: Twigs- ն ունի բծեր:

Վարդագույն ծաղիկներ ՝ հավաքված մեծ ծաղկաբույլերում: Պտուղները ձվաձև են, կանաչավուն, բարակ մաշկով: Հատապտուղների համը քաղցր է մի փոքր թթվայնությամբ: Մեկ բույս ​​կարող է արտադրել մինչև վեց կիլոգրամ հատապտուղներ: Այծի այս տեսակը ցրտադիմացկուն է, աճում է ծանր պայմաններում;

Սագի սենատոր Գիտնականները նշված տեսակներ են ստացել կոշտ կլիմայական պայմաններում բուծման համար: Բուշի ճյուղերը չունեն բծեր, ինչը պարզեցնում է բերքահավաքի հնարավորությունը: Դրանք միջին հաստությամբ են, մուգ կանաչ: Դիակություն չկա: Ծիլերը ձվաձև են, փոքր-ինչ շեղված կրակոցից, բաց շագանակագույնից: Այս բույսի ծաղիկները վարդագույն են, երկարությունը նեղ: Միջին չափի սաղարթ (մինչև 6 սանտիմետր), երկարատև պեդիոլների վրա բազմաշերտ լոբի:

Սենատորի պտուղները կարմիր են, գորշ երանգով մեծ, մեծ ՝ մինչև ութ գրամ: Հատապտուղները համտեսում են քաղցր թթու, թարմացնող և հաճելի, թեթև բույրով: Հասունացումը սկսվում է հուլիսի վերջին: Տարիքի հետ, թփը կարող է արտադրել մինչև ութ կիլոգրամ հատապտուղներ: Պտղի բարակ մաշկը կարող է խոչընդոտել դրանց փոխադրմանը.

Սագի հրամանատար

Այն ունի բարձրահասակ թուփ (մինչև 2 մետր) և հաստ ճյուղեր (մինչև 5 սանտիմետր տրամագծով): Spikes ամբողջությամբ բացակայում են: Տերևները մեծ են, մուգ կանաչ և փայլուն, այլընտրանքով դասավորված: Ծաղիկները վարդագույն են, փոքր բաժակների տեսքով:

Հատապտուղները սկսում են հասունանալ մինչև հուլիսի կեսը և ունեն burgundy գույն, հարթ և առանց pubescence ՝ կշռելով մինչև վեց գրամ: Հատապտուղների մաշկը բարակ է, պղպեղը հյութալի է ՝ սահմանափակ քանակությամբ սև սերմերով: Նրանք հիանալի բույրով համտեսում են քաղցր և թթու: Բույսը դիմադրում է ցրտահարություններին մինչև -25 աստիճան: Դիմացկուն է հիվանդությանը, բայց հակված է միջատների հարձակմանը.

Gooseberry ռուսերեն դեղին դաստիարակվել է այծի հացահատիկի չորս տեսակներով: Հարմարեցվել է Ուրալի շրջանում և Հյուսիսարևմտյան Ռուսաստանում աճեցմանը: Այն կարող է լավ աճել ավելի հարավային մասերում: Բուշը միջին չափի է, երիտասարդ ճյուղերը ՝ կանաչ, իսկ ավելի հասունները ՝ շագանակագույն: Բույսի հիմքին մոտ է միայնակ բծերը: Բաց կանաչ տերևները մոմ ծածկույթով:

Ծաղիկները գունատ են, կրեմի գույնը: Հատապտուղները մեծ են, օվալաձև կամ տանձի տեսքով, ոսկեգույն գույնով և բարակ մաշկով: Պտուղները չեն քանդվում, հավաքածուն կարող է տալ մինչև չորս կիլոգրամ: Նրանք ունեն երկար պահեստավորման ժամանակ և ժամանակի ընթացքում չեն կորցնում իրենց որակը.

Սագի սալորաչիր

Այս հիբրիդը աճեցվել է բուծող Կ. Սերգեևայի կողմից 1992 թվականին: Այն բնութագրվում է բարձր ձմեռային կարծրությամբ և սնկային հիվանդությունների դիմադրությամբ: Երկչոտ երկու մետր թուփ ունի կանաչ կադրեր և ավելի հին մասնաճյուղեր ՝ շագանակագույն գույնով: Գրեթե չունի բծեր, և դրանք տեղակայված են արմատին ավելի մոտ: Սաղարթը հազվադեպ է, խիտ և կլորացված, փորագրված:

Ծաղիկները վառ, մեծ են: Տերևները կանաչ, ձանձրալի, հնգգույն են, տեղակայված են երկար, մի փոքր pubescent petioles- ի վրա: Հատապտուղները ձվաձև և տանձաձև են, մինչև երկու սանտիմետր լայնություն: Հասունանալիս նրանք կարմիր գույն ունեն `վերածվելով գրեթե սևի:

Արտադրություն `մինչև չորս կիլոգրամ: Պտուղները pubescent, հարթ և հյութալի չեն: Այն համտեսում է քաղցր և թթու `հաճելի քաղցր համով և սալորաչրով: Նրանք ունեն մեծ հոտ: Նրանք չորս օր պահպանում են իրենց օգտակար հատկությունները.

Սագի սաթ ստացել է բուծող Մ. Պավլովայի կողմից դեռևս 1950 թ.-ին ՝ անգլիական դեղին սորտի սերմեր ցանելով և դրա անվճար փոշոտմամբ: Այդ ժամանակվանից ի վեր տեսակը արագ տարածվեց ամբողջ Ռուսաստանում: Այս փշահաղարջի թփը միջին բարձրության է (մինչև 1,5 մետր), փռված և խիտ: Սաղարթը փորագրված է, վառ կանաչ գույնը, բուշի վրա դրանից քիչ են: Քիչ փշեր նույնպես կան, բայց դրանք երկար և շատ սուր են:

Ծաղիկները յուղալի կամ դեղնավուն են, միանձնյա: Հատապտուղները կլոր կամ օվալաձև են, նարնջագույն գույնով, թեթև երակներով: Համը հաճելիորեն քաղցր է, փոքր թթվայնությամբ և մեղրի բույրով: Այն համարվում է դդմի տեսակի աղանդերի տեսակ, բայց այն հաջողությամբ օգտագործվում է մուրաբաներ և պահածոներ պատրաստելու համար:

Այն կարող է աճել ցանկացած հողի վրա, բացառությամբ թթվային և խոնավ և կարող է տալ յուրաքանչյուր թփի մինչև 10 կիլոգրամ: Այն հանդուրժում է խիստ երաշտը և քառասուն աստիճանի ցրտերը: Այն կարող է պտուղ տալ մինչև քառասուն տարի: Թուփը շատ լավ տեղավորվում է պարտեզում, դեկորատիվ է;

Սագի բերիլ

Սորտը բերվել է գյուղատնտես Վ. Իլինի կողմից 1973 թվականին ՝ խաչաձև մալաքիտ և նուգայական սորտերի հատմամբ: Բույսի թփը միջինից ցածր է `մինչև մեկ մետր բարձրություն: Ողնաշարերը քիչ են, հիմնականում բազալային գոտում: Բուշը շատ տերևավոր է, կանաչ: Տերևները հարթ և առանց եզրեր են, այդ իսկ պատճառով նրանք փայլում են գեղեցիկ: Կադրերը արկած են, ներքևի մասում իջեցված խորհուրդները:

Գոբլեի ձևի վարդագույն ծաղիկներ: Հատապտուղները հարթ են և առանց ծալքերի, բաց կանաչ գույնով, ծածկված են բարակ, բայց խիտ մաշկով: Berry- ի զանգվածը հասնում է վեց գրամի: Պտուղը համտեսում է թարմացնող, քաղցր թթվասեր:

Այծի այս տեսակ աղանդեր է: Բուշը կարող է դիմակայել ցրտերին առանց ապաստանի մինչև -38 աստիճանի: Այն կարող է տալ մինչև տաս կիլոգրամ հատապտուղ: Իր ամբողջ օգտակարության համար այս փշահաղանը խիստ ենթակա է հիվանդության.

Սագի հյուպատոս հատուկ մշակվել է Սիբիրի և Հեռավոր Արևելքի համար հետազոտող Վ. Իլինի կողմից Չելյաբինսկի կանաչ և աֆրիկյան սորտերից: Բույսի թփը բարձր է, մինչև 180 սանտիմետր: Պսակը ցրված է և հաստ: Մասնաճյուղերը ուղիղ են, հիմքում ծածկված են մոխրագույն-շագանակագույն, գրեթե կարմիր կեղևով: Տերևները հնգաձև, ոչ շատ մեծ, շատ կնճռոտ, վառ կանաչ են: Գրեթե չկան փշեր, ինչը հեշտացնում է հատապտուղների հավաքումը:

Ծաղիկներ ՝ կարմրավուն երանգով, դիմացկուն են ցրտահարության դեմ: Հատապտուղները սկսում են հասունանալ մինչև հուլիսի վերջին, ունեն կլոր ձև, մուգ կարմիր գույնով: Pulելյուլոզը հյութալի է, բուրավետ `փոքր քանակությամբ մեծ սերմերով: Պտուղը համտեսում է քաղցր և թթու, հաճելի և թարմացնող ՝ կշռելով մոտ վեց գրամ:

Արտադրողականությունը մինչև վեց կիլոգրամ է: Լավ խնամքով, այն կարող է մշտապես պտուղ տալ 20 տարի: Սորտը դիմացկուն է հիվանդությունների նկատմամբ և շատ հուզիչ չէ հողի նկատմամբ, դիմադրում է ցրտահարություններին մինչև -30 աստիճան;

Կարմիր փշահաղարջ

Սորտը ստացվել է 1992 թ.-ին բուծողներ Օ. Մեդվեդևայի և I. Studenskaya- ի կողմից `հատելով պողոտաներ և օրեգոն: Այս փշահաղարջի թփը այնքան էլ հզոր չէ և տարածված ՝ աճելով մինչև 1,5 մետր: Այն ունի կանաչ գույնի ճյուղեր, հիմքում դրանք ներկված են դարչնագույնով: Սորտը առանձնանում է ուժեղ քերիչով: Շագանակագույն երիկամները մատնանշվում են հուշումներին: Տերևները ձվաձև են, փայլատ, հնգգալաձև, ներքևից փետուրաձև:

Ծաղիկները գունատ դեղին են, նման են զանգերին և հավաքվում են ծաղկաբույլերում: Պտուղները մեծ են ՝ մինչև վեց գրամ, կլոր, փաբրուն մակերևույթով և բարակ մաշկով: Նրանք ունեն burgundy գույն և հաճելի բույր: Այն համտեսում է մի քիչ քաղցր և թթու, նուրբ և հյութալի պարունակությամբ: Այս բազմազանությունը չի սիրում ավելորդ խոնավություն և ստվեր: Արտադրողականությունը մինչև վեց կիլոգրամ է: Ostրտադիմացկուն է և հիվանդությունների մեծ մասի համար ենթակա չէ.

Gooseberry սեւ ծով 1994-ին տնկել է սածիլների բարդ փոշոտմամբ բազմաթիվ այլ տեսակների հացախոտ: Բուշը բարձր է (2 մետր), պսակը ՝ կոմպակտ: Մասնաճյուղերը ուղիղ են փոքր-ինչ կորած ծայրերով և ունեն բծեր, որոնք հազվադեպ են: Կեղեւը թեթեւ է բազայում, իսկ կանաչավունը մինչեւ ծայրերը, առանց եզրագծի: Միջին չափի տերևներ, մուգ կանաչ գույնով, կոմպակտ, անգույն երակներով, ոչ թե գունատ:

Ծաղիկները վառ, նորմալ չափի են, կանաչավուն ՝ վարդագույն ժապավեններով: Ձվաձև հատապտուղները, առանց սեռական հասունության, սկսում են հասունանալ օգոստոսին և մուգ կարմիրից մինչև սև: Մրգերը շատ ծանր չեն (մինչև 3 գրամ), բայց դրանք շատ քաղցր են թույլ թթվայնությամբ և պարունակում են նվազագույն սերմեր: Արտադրություն - թփից մինչև չորս կիլոգրամ հատապտուղ: Սորտը հանդուրժում է երաշտը և դիմացկուն է ցրտահարության դեմ: Հեշտությամբ տարածվում են հատումներով և դիմացկուն են հիվանդություններին.

Gooseberry ամսաթվերը

Հայտնի է Արևմտյան Եվրոպայում, թե ում կողմից է ստացվում, անհայտ է: Սորտը մինչև երկու մետր բարձրություն ունի, ճյուղերը ուղիղ են, ծայրերում մի փոքր թեքված, ունի մեկական ողնաշարեր: Տերևները մուգ կանաչ, միջին չափի, կնճռոտ կամ ամբողջովին սահուն են: Ծաղիկները սպիտակ են կանաչավուն երանգով: Հատապտուղները շատ մեծ են `մինչև 15-25 գրամ, կլոր կամ մի փոքր ձգված հիմքով, մուգ գինու գույնը թեթև բծերով:

Պտղի կեղևը խիտ է և խիտ, ծածկված է սպիտակ գույնի ծաղկամանով, ոչ մի գիրություն: Հատապտուղների պարունակությունը բաց դեղին է, բույրերի փունջով, նուրբ, քաղցր համով `թեթևակի թթվայնությամբ: Նրանք սկսում են հասունանալ հուլիսի վերջից մինչև օգոստոսի վերջ: Պատշաճ աճեցմամբ ՝ այն կարող է արտադրել 8-20 կիլոգրամ պտուղ բուշից: Այն հանդուրժում է ցրտահարությունները մինչև -35 աստիճան, այն չի հանդուրժում երաշտը, հատկապես պտղաբերության ժամանակ: Այն ենթարկվում է բազմաթիվ հիվանդությունների, բայց հակասում է վնասատուներին.

Սագի Masheka 90-ականներին բելառուսական գյուղատնտեսների կողմից բուծված: Բույսի թփը տարածված, միջին բարձրությամբ պսակ է: Զանգվածային կադրերը ունեն կամարակապ ձև, ոչ թե pubescent, այլ փշոտ: Սաղարթը մի փոքր կնճռոտ և խիտ է, մուգ կանաչ գույնով: Ծաղիկները մի փոքր մանուշակագույն են, նորմալ չափսերով:

Մրգերը կարող են հասնել չորս գրամ քաշի ՝ աղյուսից մինչև կարմիր, օվալաձև, փակված խիտ և մեղր մաշկի մեջ: Հատապտուղները քաղցրը համտեսում են թթու, քնքուշ և հյութալի նվազագույն խառնուրդով: Պտղաբերությունը բարձր է `յուրաքանչյուր թփի համար մինչև վեց կիլոգրամ: Դիմացկուն է սառնամանիքին, բայց չի հանդուրժում ջերմությունը: Ոչ շատ ազդում են հիվանդություններից և վնասատուներից.

Փշահաղարջի դատապարտում

Սորտը մշակվել է անգլիացի գիտնականների կողմից: Բույսի թփը տարածված է և չափավոր բծերով, մինչև 1.6 մետր բարձրությամբ: Մասնաճյուղերը ուղիղ, միջին տրամաչափ են: Սաղարթը մուգ կանաչ է, ոչ թե pubescent, հետևաբար այն ունի փայլ: Ապրիլին այն սկսում է ծաղկել փոքրիկ դեղին և կանաչ ծաղիկներով: Սորտը հայտնի է խոշոր հատապտուղներով, որոնք կշռում են մինչև վեց գրամ:

Կանաչ գույնի մրգեր դեղնավուն երանգով, մի փոքր երկարավուն, 2.5 սանտիմետր պարագծով: Նրանք ունեն խիտ, pubescent մաշկ: Բովանդակությունը քնքուշ է և մսոտ: Համը ներդաշնակորեն քաղցր է, թեթև հաճելի բույրով: Invicta- ն դիմացկուն է հիվանդությունների և վնասատուների դեմ, բայց խոնավ հողերի վրա աճելիս կարող է հարձակվել: Այն թույլ հանդուրժում է երաշտը և լավ ցրտահարվում (մինչև -40 աստիճան): Արտադրություն `մինչև յոթ կիլոգրամ, հունիսից սեպտեմբեր պտուղ է տալիս: Արդյունավետ `13-15 տարի:

Այծի տնկում և խնամք բաց գետնին

Gooseberry թփը պետք է տնկվի գարնանը կամ ձմռանը: Վերջինը նախընտրելի է, քանի որ այն հասցնում է մանրակրկիտ արմատախիլ անել նախքան ցուրտ եղանակի սկսվելը: Աշնանային տնկումն իրականացվում է օգոստոս-հոկտեմբեր ամիսներին:

Բույսերի տնկման համար բույսերը ընտրում են բավականաչափ լուսավորված տեղեր, առանց ստվերների այլ բույսերի կողմից: Հաշվի է առնվում նաև ստորգետնյա ջրի առկայությունը. Եթե դրանք առկա են, թուփը ենթակա է քայքայման: Պետք է խուսափել կավե, թթվայնացված, ծանր հողերից:

Մինչ տնկելը, գնված սածիլները հարկավոր է ներծծվել ջրի մեջ մոտ մեկ օր և միայն դրանից հետո տնկել: Մոտ 25 սանտիմետր խորությամբ և նույն պարագծով փոս է փորված: Իրենց միջև բույսերը տեղադրվում են ոչ պակաս, քան մեկ մետր կամ ավելի հեռավորության վրա:

Փորված փոսը լցված է հումուսի մի նյութ, 200 գրամ նիտրոամֆոսֆատ և պեղված հող: Թփը տնկվում է այնպես, որ ցողունը նույնպես 3-5 սանտիմետր է: Տնկելուց հետո անցքը անմիջապես լցվում է տասը լիտր ջրով:Հողի մակերեսը ծածկված է գոմաղբով, և ձագարները ձմռան համար մնում են այս ձևով:

Գարնանը մոտավոր բարելի տարածքը պետք է թուլանա: Նման փորելը և անընդհատ աճեցումը շատ օգտակար են հացահատիկի համար, դրանք թույլ են տալիս ակտիվորեն աճեցնել և պտուղ տալ: Դա արվում է քորոց կամ կոկիկ թիակի միջոցով:

Currant- ը նաև Կրիժովնիկովյան ընտանիքի ներկայացուցիչն է: Այն աճեցվում է բաց գետնին տնկելու և խնամելու ընթացքում ՝ առանց մեծ դժվարությունների, գլխավորը գյուղատնտեսական տեխնոլոգիաների կանոններին հետևելն է: Այս հոդվածում կարող եք գտնել աճի և խնամքի համար անհրաժեշտ բոլոր առաջարկությունները:

Փշահաղարջի ջրելը

Այծի հացահատիկը պետք է ջրվի միայն անհրաժեշտության դեպքում: Եթե ​​չոր սեզոն է եկել, ապա այն պետք է ջրվել ծաղկման ժամանակ, պտղատու պտուղների ձևավորում և երիտասարդ կենդանիների աճ: Այս անգամ ընկնում է մայիս-հունիս ամիսներին:

Երկրորդ կարևոր ջրելը ընկնում է հատապտղի աճի ժամանակահատվածում և սկսվում է դրանց հասունացումը. Սորտերի մեծ մասում սա հունիսի վերջն է: Ձմռանը նախապատրաստվելիս գործարանի համար երրորդ ջուրը կարևոր է: Այն ընկնում է սեպտեմբերի վերջին և հոկտեմբերին:

Խոնավության համալրումը պահանջվում է միայն չոր եղանակին, այն կարող է չեղարկվել հաճախակի անձրևների և ընդերքաջրերի ջրերի հարևանության դեպքում: Արմատիկի տակ ջրիմուռների ոռոգումը խորհուրդ չի տրվում - դրա համար կազմակերպեք բույսի պսակի տրամագծի երկայնքով շրջանաձև ձողեր ՝ մինչև տասնհինգ սանտիմետր խորություն: Մեկ գործարանին անհրաժեշտ է մինչև հիսուն լիտր ջուր:

Gooseberry վերին հագնվելու գարնանը

Գործարանի գարնանային հագնումը անհրաժեշտ է տնկելուց հետո միայն երկրորդ տարվանից: Դրա համար հավի կաթիլները կամ թարմ կովի գոմաղբը ուժեղ բուծվում են, խառնուրդին ավելացվում է մի քիչ ամոնիումի նիտրատ:

Այս կազմը լցվում է բազալային գոտում: Ավելի մեծ տարիքում այծի այգին պետք է նման մի քանի լավագույն հանդերձանքների:

Գարնանացան այծի հատիկավորումը

Գարնանը բույսը կտրված է, որպեսզի կազմի իր պսակը: Դա անելու համար արմատային կադրերը ամբողջությամբ հանվում են, իսկ հիմնական մասնաճյուղերը կտրված են կիսով չափ:

Հին բույսերը պետք է կտրեն թույլ և հաստացնող բուշի մասնաճյուղերը: Ամռանը պտտացրեք պտղատու ճյուղերի խորհուրդները, ինչը նպաստում է ավելի մեծ հատապտուղների տեսքին:

Ձիթապտուղ ձմռանը

Ձիթապտղի ձավարեղենի պատրաստումը սկսվում է հատապտուղների զանգվածային հավաքածուից հետո: Առաջին հերթին, դուք պետք է այն ցողեք մեկ տոկոսով Բորդոյի հեղուկով: Դրա համար կարող եք օգտագործել այլ դեղեր, կարևոր է, որ գործարանը ձմռանը անցնի առողջ և չվնասվի:

Այդ նպատակով աշնանը արմատային գոտին հանվում է ցանկացած բեկորներից, որտեղ կարող են մնալ վտանգավոր վնասատուներ: Աշնանը կարևոր է թփի տակ խոնավության գանձում կատարել և կիրառել կալիում-ֆոսֆոր պարարտանյութեր (ոչ մի գրամ ազոտ): Բուշի տակ նրանք, անշուշտ, թուլացնում և կուտակում են թարմ հողը: Սևամորթ և հին ճյուղերը ենթակա են հատման, և կտրատվում են նաև այգիները:

Երբ սառնամանիք է առաջանում, բույսի շուրջը գտնվող հողը ծածկված է տորֆով կամ փտած գոմաղբով: Երբ ձյունը թափվում է, այն նետվում է փշահաղարջի վրա: Այս ձևով նա կկարողանա ձմեռել առանց խնդիրների: Հատկապես ծանր սառնամանիքներում, թփը կարող է ծածկվել ֆիլմով գիշերը:

Gooseberry- ի տարածումը `շերտավորմամբ

Դուք կարող եք ինքնուրույն բուծել այծի հացահատիկի բազմազանությունը: Դրա համար անհրաժեշտ է փորել իր արմատային ճյուղը ՝ առանց այն բույսից առանձնացնելու: Նման շերտավորման համար մեկ կամ երկու տարվա երիտասարդ ճյուղերը հարմար են: Հողը նախապես փորված է և պարարտացվում է փտած գոմաղբով: Ձևավորումը կատարվում է վաղ գարնանը մինչև տասը սանտիմետր խորություն:

Երիտասարդ ծիլերի գալուստով նրանք, անկասկած, մի քանի անգամ պտտվում են ՝ ուժեղ արմատային համակարգ ձեռք բերելու համար: Միևնույն ժամանակ, ջրելը պետք է լինի կանոնավոր, իսկ շոգիներում տնկման նյութի ցանքատարածությունը պարտադիր է: Մասնաճյուղային սածիլները արտադրվում են աշնանը, երբ այն լավ զարգացած է: Մայր ճյուղը առանձնացված է թփից, փորում է և բաժանվում է լավ ձևավորված թփերի: Landing- ն իրականացվում է տարանջատումից անմիջապես հետո:

Գարնան հունգարեղենի հատումը հատումներով

Եթե ​​ցանկալի բազմազանությունը հեռու է, ապա կարող եք կտրել դրանից հատվածները և արմատավորել դրանք ձեր տարածքում: Դրա համար հարմար են բազալային ճյուղերը, որոնք կտրվում են 15-20 սանտիմետր երկարությամբ `նվազագույնը չորս երիկամներով: Չափազանց հին նյութը չի վերցվում: Կտրվածքները կտրելը անհրաժեշտ է վերին և ստորին պատվածքով երիկամներից մեկ սանտիմետրով, իսկ ստորին հատվածը պարտադիր է մարել:

Հատվածքները տնկվում են փափուկ և բերրի հողի մեջ, որպեսզի մակերևույթի վրա մնա միայն մեկ, վերին եղունգ: Հողը միշտ պետք է լինի խոնավ: Ձմռանը ցողունը գալիս է մեկ կրակոցով և ծածկված է տաք նյութով: Հաջորդ տարի նկարահանումները կտրված են, և մնացել են ընդամենը երկու նոր bud: Փոխպատվաստումն իրականացվում է հատումների աճի երկրորդ տարուց հետո:

Հացահատիկի պատվաստում

Այծի հացահատիկը կարող է նաև տարածվել ՝ պատրաստված հաղարջի հիման վրա ՝ ըստ հայտնի կանոնների: Այս ընթացակարգը բոլորովին տարբեր չէ և հեշտությամբ իրականացվում է նույնիսկ նորաստեղծ այգեպանների կողմից:

Դրանից, արդյունքում ստացված բույսը կլինի ավելի բարձրահասակ և ավելի քիչ ենթակա է հիվանդությունների: Որը շահավետորեն կանդրադառնա բուշի պտղաբերմանը:

Սագի սերմ

Շատ հեշտ է տարածել սագի սերմերը. Դրանք հավաքվում են հասած հատապտուղներից, խառնվում ավազով և պահվում նկուղում մինչև գարուն:

Դրանք ցանում են տորֆի մահճակալների վրա thaws սկզբունքի ժամանակ, աշնանը դրանք սուզվում և տնկվում են մշտական ​​բնակության վայրում:

Հիվանդություններ և վնասատուներ

Փոշու բորբոսը ամենաշատը վնասում է փշահամարին: Հատկապես հաճախակի վնաս է հասցվում բույսերին խոնավ, անձրևոտ եղանակին: Նման ժամանակներում նույնիսկ դիմացկուն սորտերը կարող են ազդել: Հիվանդությունը արտահայտվում է երիտասարդ կադրերի և հատապտուղների վրա փոշոտ ծածկույթի տեսքով:

Այս հիվանդության դեմ պայքարը բարդ է և երկար: Դրա համար ամենից հաճախ ես օգտագործում եմ բուշի պղնձի և երկաթի ծծմբի, օճառի ջրի, մոխրի ինֆուզիոն կամ նիտրոֆենով բուշի գարնանային և աշնանային հեղուկացիր:

Ոլորտային գրադարանի, անտրակնոզի և սեպտորիայի պարտությունը ոչնչացվում է եռացող ջրով, որը մեկ անգամ տնօրինվում է փշահաղարջի թփի վրա ՝ երիկամների արթնացման սկզբից առաջ:

Gooseberry օգտակար հատկությունները և հակացուցումները

Այծի այգիները շատ տարածված են այգեգործության մեջ, ոչ միայն համեղ հատապտուղների պատճառով, այլև մարդկանց համար օգտակար հատկություններով: Վիտամինների և տարբեր միկրոէլեմենտների մի ամբողջ համալիր օգնում է բարելավել առողջությունը բազմաթիվ հիվանդությունների, հատկապես նրանց մոտ, որոնք կապված են արյան բարձր ճնշման և սրտանոթային համակարգի վնասման հետ:

Հատապտուղ ուտելիս բույսերը չեն կարող հեռացնել իրենց կեղևը: Նա առավել օգտակար է: Gooseberry- ն ի վիճակի է ուրախացնել, ունենալ հակաբորբոքային հատկություններ, օգնում է մարսմանը և արյունահոսության հետ լավ շփվելուն: Gooseberry- ն օգնում է նիհարել և հեռացնել վատ խոլեստերինը:

Ժողովրդական բժշկության մեջ օգտագործվում են նաև փշահաղարջի տերևները, որոնք թեթևացնում են ցավը օստեոխոնդրոզում, ստամոքսի ցավերի մեջ և նույնիսկ օգնում են ազատվել տուբերկուլյոզից: Բարձր վիտամին C- ն օգտակար է մրսածության և կոկորդի ցավ պատճառելու համար: Բույսի նման օգտակար և բուժիչ մրգերը հաջողությամբ հավաքվում են ձմռանը:

Փշահաղարջ

Այս կախարդական մրգերից դասական ջեմ պատրաստվում է շատ պարզ: Մեկ կիլոգրամ հատապտուղները լավ լվանում և ազատվում են ցողուններից: Լոգանքից հետո հատապտուղները չորանում են, տեղադրվում են լայն ամանի մեջ և լցվում 100 միլիլիտր ջրով: Աշատեսակների տակ գտնվող կրակը միանում է, խառնուրդը բերվում է եռալ:

Աշատեսակների պարունակությունը անմիջապես լրացվում է մի կիլոգրամ շաքարով, խառնվում և եփվում 30 րոպե միջին ջերմության վրա: Հրդեհն անջատվում է, և ջեմը մնում է կափարիչի տակ մոտ երկու ժամ: Հիմա կրկին պատրաստում ենք խառնուրդը երեսուն րոպե և անմիջապես քայքայվում ենք մաքուր, ստերիլացված բանկաների մեջ:

Gooseberry տնական գինի

Հայտնի է հոտավետ այգու տան գինին: Այն պատրաստելու համար հարկավոր է հասուն հատապտուղներ և շաքար ՝ 3: 1 հարաբերությամբ: Դուք չեք կարող լվանալ հատապտուղները, դրանք միայն պետք է դասավորվեն: Այնուհետև դրանք մանրակրկիտ հունցվում են և տեղափոխվում ֆերմենտացման բաք ՝ դրա ծավալների կեսին:

Հաջորդը, խառնուրդը պետք է նոսրացվի երրորդ մասով աղբյուրի կամ զտված ջրի հետ (մի վերցրեք ծորակից): Միանգամից ամբողջ շաքարավազը ավելի լավ է չմնալ, բայց հարկավոր է այն տալ որպես վերին հագնվելու խմորիչ ՝ աստիճանաբար և մասամբ: Հենց որ pulp- ը դուրս գա մակերեսին, քամեք հեղուկը և ճզմեք այն խիտից, համատեղեք միասին, քաղցրացրեք և թողեք 22 աստիճանի վրա ՝ հետագա ֆերմենտացման համար:

Այս պահին անհրաժեշտ է դադարեցնել թթվածնի մուտքը wort, դրա համար պարանոցը փակվում է ջրային կնիքով կամ ասեղից փոքր անցքով սովորական բժշկական ձեռնոցով: Այս տեսքով գինին կլինի ևս երկու ամիս: Համոզվեք, որ այն մի քանի անգամ չորացրեք նստվածքից:

Այս ժամանակահատվածից հետո ևս մեկ անգամ չորացրեք թեթև գինին նստվածքից և թափեք այն մաքուր շշերի մեջ, դրանք միացրեք բամբակյա բուրդով: Գինու որակը կբարելավվի ուղղակիորեն համամասնորեն այս տարայի մեջ դրա ծերացմանը:

Նաև հին ժամանակներից այգու այծի պտուղները օգտագործվել են մուրաբաներ պատրաստելու համար, որտեղ չկան ոսկորներ, տարբեր հրուշակեղեններ և օգտագործվում են ինչպես հում, այնպես էլ կոմպոտներ: Վերջինս լավ հեռացնում է ծարավը, խիստ ամրացված է, սիրում են երեխաների կողմից և օգտակար են տարեցների համար:

Փշահաղարջի կոմպոտ

Այծի մի կոմպոտի համար անհամապատասխան պտուղները հարմար են `մանրուք, մի քիչ չհամապատասխանեցված կամ, ընդհակառակը, գերհագեցած հատապտուղներ: Պետք է միայն ապահովել, որ նրանք հիվանդ չեն և վարակված են:

Ամառային ամենօրյա խմիչքի համար ձեզ հարկավոր է.

• 0.5 կգ հատապտուղներ,
• 3 լիտր ջուր
• մի քանի անանուխ տերևներ
• 100 գրամ շաքար:

Theուրը եռացրեք և անանուխը նետեք դրա մեջ, հանեք ջերմությունից և թողեք 30 րոպե մենակ, ապա հանեք խոտը: Ներածումը վերափոխեք եռացրած և ավելացրեք շաքար: Ավելացնել ձավարեղեն, սպասեք, մինչև կազմը եռանա: Խմիչքը հանվում է շոգից, սառչում և զտվում: Ծառայել կոմպոտը սառեցված կամ սառույցի հավելումով: Եվ որքան հաճելի է տնային կոմպոտը ցուրտ ձմռանը:

Այս պատրաստման համար հարմար են միայն հասած, ընտրված հատապտուղները: Դրանք մանրակրկիտ լվանում և տեղադրվում են 1/2 կամ 2/3 լիտր ստերիլ բանկաների վրա: Այնուհետև բեռնարկղը լցվում է եռացրած ջրով և թողնում 5 րոպե:

Չորացրեք անուշահոտ հեղուկը, կրկին եռացրեք, բայց շաքարի ավելացումով: Այն վերցված է ձեր ճաշակի և նախասիրության համար: Օշարակով մի բանկա լցրեք հացահատիկով և անմիջապես խցանեք ստերիլ կափարիչներով: Ձմռան նրբությունը պատրաստ է:

Սագի կարկանդակ

Դե, իսկ ինչպես անել առանց թարմ փշահաղարջի կարկանդակ: Նրա համար պետք է վերցնել.

• հատապտուղներ `0,5 կգ,
• ալյուր - 200 գրամ,
• ձու - 3 բան,
• կաթ - 100 միլիլիտր,
• շաքար 50 գրամ
• կարագ - 30 գրամ,
• 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
• 5 գրամ աղ:

Gooseberry եւ լվանալ: Ձվերը լավ ծեծեք խառնիչի մեջ և ավելացնել աղ: Speedածր արագությամբ լցնել տաք կաթ, հալված կարագ և լցնել ալյուրը մասերի մեջ: Խառնուրդը պետք է լինի պլաստիկ և ոչ շատ խիտ:

Multicooker- ի ներքեւի մասում լցնել հացահատիկային ձավարեղեն եւ ծածկել այն խմորով: Թխել մեկ ժամ: Թխվածքին թույլ տվեք մի փոքր սառչել, և հատապտուղը դնել հատապտուղներով: Փոշիով աղացած շաքարով: Շատ հաճելի ուտեստ թեյի կամ հացահատիկի կոմպոտի համար:

Ինչու են gooseberry- ը երազում

Բազմաթիվ տասնամյակներ շարունակ այծի հացահատիկը համբավ և հանրաճանաչություն է ձեռք բերել սովորական մարդկանց շրջանում, ուստի նրան նույնիսկ կախարդական հատկություններ են վերագրվել: Օրինակ, այս բույսը հայտնաբերված է հին երազների գրքերում և երազում հատուկ հատկություններով է գնահատվում.