Առողջ դիետայի նորաձև միտում. Սամիթ բանջարեղենի կոկտեյլները լավ արժանի ժողովրդականություն են վայելել այն մարդկանց շրջանում, ովքեր հետևում են իրենց ցուցանիշին և իրենց ամենօրյա սննդակարգում ներառում են առողջ, օրգանական արտադրանք: Իհարկե, առավել համեղ smoothie կարելի է պատրաստել միայն ձեր սեփական պարտեզում աճեցված արտադրանքներից: Թարմ վարունգ, կանաչ սպանախ և կանաչ սոխ, համեղ կեֆիր, դա բոլոր բաղադրիչներն են աշխարհի առավել առողջ ըմպելիքի համար `քաղցրավենիքով վարունգով և սպանախով: Թրթռացող տնային տնտեսուհիները սպանախ են բերում սառնարաններում, բայց եթե նրանցից մեկը չեք, ապա սովորաբար այս առողջ կանաչիները միշտ գտնվում են ցանկացած խանութի սառեցված սննդի բաժանմունքում:
Վարունգի և սպանախ SmoothieՆրանց համար, ովքեր որոշեցին մասնակցել մի քանի լրացուցիչ ֆունտով, խորհուրդ եմ տալիս օրական պատրաստել մի քանի տարբեր կոկտեյլներ և դրանք փոխարինել սովորական կերակուրով: Սկսելու համար այդպիսի ծոմապահության օրերը կարող են կազմակերպվել շաբաթը մեկ անգամ, իսկ շոգ ամռանը `երկու:
Ըստ այս բաղադրատոմսի համաձայն պատրաստված սմայլիկի համտեսին, նման է կեֆիրի սառնությանը: Բայց դուք փորձում եք համոզել ոգեշնչված դեռահասին, որ սառը խանութը առողջ և համեղ է, այնտեղ չէ: Մի smoothie հարբած է բոլորը առանց հետքի, և նրանք նաև հավելումներ են խնդրում:
- Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե
- Ծառայություններ. 1
Բաղադրությունը վարունգով և սպանախով խառնաշփոթ պատրաստելու բաղադրամասեր:
- 200 մլ առանց ճարպային կեֆիր;
- թարմ վարունգ;
- 30 գ սառեցված սպանախ;
- Չինական կաղամբի տերև;
- արտահոսք;
- shallots;
- սամիթ, աղ:
Բաղադրությունը վարունգով և սպանախով խառնաշփոթ պատրաստելու բաղադրամասեր:Վարունգով և սպանախով խառնաշփոթ պատրաստելու եղանակ:
Եթե դուք պատրաստում եք քաղցրավենիք թարմ սպանախով, ես խորհուրդ եմ տալիս այն նախապես դնել 2-3 րոպե եռացող ջրի մեջ, ապա քամել և մանր կտրատել:
Տապակել սպանախը, բեկը, կտորըՍառեցված սպանախը (տոպրակից վերցրեք 1-2 խորանարդ), նուրբ թակած բեկ, մի փոքր կտոր, մանր կտրատած, արագ տապակել գրեթե չոր տապակի մեջ: Տապակը միայն պետք է շաղ տալ ձիթայուղով, կամ կարող եք բանջարեղենը պահել գոլորշու վրա 3-4 րոպե: Բացի այդ, միկրոալիքային վառարանը հարմար է այդ նպատակների համար, ընդհանուր առմամբ, ցանկացած հարմար եղանակով, հեշտությամբ կատարել բանջարեղենի ջերմային բուժում:
Կտրել վարունգը և կտրատել չինական կաղամբըԽմիչքի հումքին մենք ավելացնում ենք թարմ վարունգ և չինական կաղամբի տերև, պարզապես կտրատեք վարունգը կտորների մեջ և կտրատել կաղամբը, նախքան բաղադրիչները բլենդեր ուղարկելը: Չինական կաղամբը խառնուրդը կդարձնի խիտ, այն կդիմի նրանց, ովքեր սիրում են խմիչքներ, որոնք կարելի է ուտել գդալով:
Ներդրեք բոլոր բաղադրիչները բլենդերի մեջԱյսպիսով, գցեք սառեցված սպանախը և սոխը, թակած վարունգը, մանրացված չինական կաղամբը, ավելացրեք ցածր յուղայնությամբ կեֆիր (կամ մածուն) և աղացրեք բաղադրիչները `ըստ ճաշակի: Բլենդերի մեջ դնել կանաչ սամիթի մի քանի ճյուղ: Կոկտեյլը զարդարելու համար մենք թողնում ենք մի քիչ սամիթ և թարմ վարունգ:
Խառնել խմիչքը մինչև հարթԾեծեք խմիչքին, մինչև այն դառնա համազգեստի հարթ և հարթ, լցնել բաժակի կամ բաժակի մեջ:
Ավելացնել սամիթԱվելացնել մանր կտրատած սամիթ:
Զարդարեք smoothie բաժակը վարունգի մի կտորովՄենք կտրում ենք վարունգի կլոր կտորով և դնում այն գորգերի եզրին:
Վարունգի և սպանախ SmoothieԱնմիջապես սեղանին դրեք սիգիֆիկացված խմիչք, թարմ բանջարեղենի և կաթնամթերքի, ինչպես նաև թարմ բանջարեղենի աղցանների վրա հիմնված ըմպելիքները պետք է անմիջապես ուտել, դրանք հարմար չեն պահեստավորման համար:
